Ингредиенты
- 800 гр Филе индейки
- 100 гр Киноа
- 1 ч.ложка Сок лимона
- 3-4 ст.ложки Масло оливковое
- по вкусу Соль
Как же все мы любим перекусы набегу, хрустящий картофель фри, бургеры, наггетсы. Часто не задумываемся о том, что это все может привести к повышенному холестерины, ожирению. Но ведь вкусно как!! Предлагаем свой вариант любимого фаст-фуда — наггетсы с киноа в духовом шкафу. Тот же вкус и то же хруст, но уже без вреда для здоровья.
Пошаговый рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты. |
Киноа промоем в проточной воде и отварим до готовности. |
Филе индейки нарежем на медальоны. |
Готовое киноа отбросим на сито, чтобы стекла вода. |
Киноа присолим и добавим сок лимона. |
Противень застелем фольгой и обильно смажем оливковым маслом. |
Медальоны обваливаем в семенах киноа. |
Наггетсы складываем на противень и выпекаем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 30 минут. |
Когда одна сторона запечется, наггетсы перевернем. Подаем на стол горячими. Приятного аппетита! |
