Постный салат с макаронами
Как же все мы любим перекусы набегу, хрустящий картофель фри, бургеры, наггетсы. Часто не задумываемся о том, что это все может привести к повышенному холестерины, ожирению. Но ведь вкусно как!! Предлагаем свой вариант любимого фаст-фуда — наггетсы с киноа в духовом шкафу. Тот же вкус и то же хруст, но уже без вреда для здоровья.
Пошаговый рецепт
Подготовим необходимые ингредиенты.
Киноа промоем в проточной воде и отварим до готовности.
Филе индейки нарежем на медальоны.
Готовое киноа отбросим на сито, чтобы стекла вода.
Киноа присолим и добавим сок лимона.
Противень застелем фольгой и обильно смажем оливковым маслом.
Медальоны обваливаем в семенах киноа.
Наггетсы складываем на противень и выпекаем в разогретом до 180 градусов духовом шкафу около 30 минут.
Когда одна сторона запечется, наггетсы перевернем. Подаем на стол горячими. Приятного аппетита!
