Окрошка — это освежающий суп, приготовленный на основе кваса, который придает ему особую неповторимость и аромат. Главное преимущество этого блюда – в легкости его приготовления и доступных ингредиентах, которые можно...
Я очень люблю супы-пюре. Они имеет очень нежную текстуру и прекрасную консистенцию. Но иногда надо разнообразить любой даже свой любимый вид пищи. В это раз предлагаю добавить в кремовую массу...
Суп — это то блюдо, которое должно быть в рационе человека каждый день, я готовлю абсолютно разные. Сегодня хочу поделиться пикантного, но в тоже время простого гречневого супа с плавленным...
Для начала мы сварим куриный бульон, затем добавим в него измельченный картофель, обжаренные в растительном масле овощи, дополненные свежими шампиньонами. На выходе куриный суп с грибами и лапшой имеет насыщенный...
Суп с консервированным горошком и килькой в томатном соусе
Время приготовления: 55 минут.
Ингредиенты:Картофель ;Лук ;Морковь ;Консервированный горошек;Килька в томате ;
Сейчас во время карантина редко выходим в магазин, так что впрок запаслись разными консервами, которыми раньше не особ увлекались. И вот теперь приходится готовить из них блюда на завтрак, обед...
Моя бабушка очень любила готовить свекольник, она то меня и научила его варить, но она варила с соленым огурчиком и копченой колбасой, не совсем классика , но очень вкусно. Свекольник...
Для приготовления сытного первого блюда потребуется любой мясной бульон. Белокочанную капусту в процессе варки дополним картофелем, заготовкой из обжаренных овощей, солёных огурчиков, кусочков копченой курицы. На выходе такие щи получаются...
Ингредиенты:Фарш (свинина и говядина) ;Помидоры ;Рис ;Панировка ;Чеснок;Луковица ;Масло растительное;Соль, перец и зелень;
Большинство людей в обед кушают обязательно первое блюдо. К таким блюдам относятся супы. Об одном из самых вкусных супов мы бы хотели бы Вам рассказать, а именно о рецепте приготовления...
Есть множество рецептов приготовления разнообразных супов, но с уверенностью можно утверждать, что щи занимают среди них главенствующее место. Предлагаем вам пополнить копилку рецептов еще одним способом сварить сытные щи из...
Хочу представить простой гречневый суп с плавленым сырком. Несмотря на простоту приготовления, суп обладает нежным приятным вкусом. Для аромата можно добавить любимые приправы.
Очень любят у меня в семье этот суп, но его приготовление постоянно оттягиваю, сами догадываетесь наверно почему, из-за долгой варки гороха. Но все же не поленитесь и порадуйте себя и...
Для приготовления вкусного и аппетитного борща отварим свинину. Мясо промоем под проточной водой (у нас свинина на кости), переправим в кастрюлю, зальем водой и поставим вариться до полной готовности. В...
Журеком называется исконно польский суп на ржаной закваске. Он несет в себе неповторимый аромат, насыщенный, навевает собой сложившиеся веками кулинарные традиции Польши. Каждой польской семье знаком рецепт журека, его готовят...
Ингредиенты:кукурузы;сливок 15% ;курицы;картофелины;морковь;зелёный и репчатый лук;зелень;
Кукурузный суп, приготовленный в сливках – это настоящее наслаждение. Дополняет его сочная отварная курочка. Заинтересовались? Скорее приступайте к приготовлению.
Ингредиенты:капусты квашеной;сухих белых грибов;морковка;луковица;томатного пюре;муки;лаврушка;масло (берут растительное);перец горошком;перец с солью;колбаска с жирком;
Грибные щи насытят всю семью, многие даже потребуют добавки. Очень вкусным получается первое блюдо из квашеной капусты.
Вкусный, постный суп из чечевицы, капусты и помидоров. Лавровые листья и шалфей придают суп интересный и необычный вкус, благодаря чему блюдо кажется уже не повседневным и не банальным
Доброго времени суток всем! Давайте сегодня приготовим грибной суп с чечевицей! Постный, но очень сытный и вкусный, ведь чечевица способна заменить мясные продукты, так как количество белка в ней не...
Для того, чтобы приготовить домашнюю окрошку без редиски, заранее отвариваем картофель в мундире и куриные яйца. Вместе редиски возьмем побольше свежего огурца. Тщательно плоды промываем под проточной водой, срезаем концы....
Не совсем классический вариант зеленого борща – вместо риса в нем булгур, а еще я добавила морковку, хотя обычно она не добавляется в такие первые блюда. Но что-то мне захотелось...
А в знаете, что суп, приготовленный в глиняном горшочке намного вкуснее супа обычного? Можно объяснить это прежде всего самим материалом, пища в горшочках не варится, а томится, поэтому и сохраняет...
Ингредиенты:Минтай;Картофель;Морковь;Лук;Пшено;Соль;Черный молотый перец;Кориандр;Петрушка;Зеленый лук;Лавровый лист;Подсолнечное масло;Куриный бульон или вода;
Приятно и вкусно разнообразить будничные обеды можно с помощью рыбного супа. Бульон, по этому рецепту, получается очень наваристым и прозрачным, используемые специи придадут супчику неповторимого вкуса и аромата. Нежная рыбка...
Суп из грибов обладает особенным ароматом и вкусом, который любят и взрослые и дети. Рецептов грибного супа огромное множество, но он очень вкусен и хорош и без всяких добавок!
Тыквенный суп с овощами и грибами — ещё один простой вариант сытного супчика к обеду или ужину. Оно поможет разнообразить привычное меню и приготовить что-то новое — питательное и вкусное....
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом своего любимого грибного супа. Это суп-пюре из шампиньонов – вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. Готовый суп получается очень сытным...
Желтый чечевичный суп яичным желтком – почему нет? Этот кулинарный прием называется поширование. Т.е., это медленное приготовление продуктов в воде без кипения. Температура не должна быть выше 95 градусов. Такой...
Сегодня мы предлагаем Вашему вниманию рецепт сборной мясной солянки с картошкой и колбасой. Это такой суп, который любит всего и побольше. Но спешим Вас уверить, что данное блюдо готовится легко,...
Рецептов множество. И часто бывает, что их авторы сходятся в битве, и каждый доказывает что его уха самая вкусная и настоящая, а у оппонента простой рыбный суп. Я не буду...
Когда я решила приготовить суп минестроне, то прочитав множество рецептов и рекомендаций по его приготовлению, поняла, что классического рецепта этого супа не существует. В каждой области и местности Италии его...
Суп Харчо — это блюдо грузинской кухни. В классическом рецепте суп варится на говядине. Но на курице он получается не менее вкусный, а так же диетический. Вместо томатной пасты в грузинской...
Чтобы приготовить простой по рецептуре суп для обеденного перекуса вам потребуется минимум ингредиентов, в число которых входит картофель, гречневая крупа, мясной фарш (у нас он смешанный – из свинины и...
Когда малыши отказываются есть, всегда приходится придумывать и как-то завлекать их. Но когда они видят такой суп с «осьминожками» (осьминоги — это фрикадельки со спагетти), им самим очень интересно! Поверьте,...
Принцип приготовления домашней окрошки, будь она с кефиром или с квасом, одинаков: ингредиенты для нее нарезаются мелко, а затем заливаются. Конкретно в предложенном рецепте используются картошка, вареная колбаса, яйца, свежий...
Щи являются разновидностью заправочных супов. Данное блюдо относится к русской кухне. Первоначально под названием щи подразумевали различные похлёбки (щи капустные, щи борщовые, щи из репы), позже данное понятие в первую...
Ингредиенты:сушеные лесные грибы;куриная грудка с кожицей;лист лавровый;крупа перловая ;смесь из измельченных перцев и каменная тонкомолотая соль ;картофельные клубни;мягкое сливочное и растительное масло;лук салатный небольшой;маленькая морковь;
Похлебка, приготовленная из лесных грибов или шампиньонов и куриного мяса, получается очень вкусной, ароматной и довольно сытной. Подавать грибную похлебку рекомендуется со свежеприготовленным домашним хлебом, нарезанной огородной зеленью и густой...
Куриный суп одно из классических первых блюд. Легкий, диетический, но вместе с тем, питательный куриный супчик имеет множество вариантов приготовления. Один из самых вкусных — суп с молодой зеленой фасолью.
Для супа с пельменями понадобятся обычные продукты. В данном рецепте я использую молодую морковь и картофель, так как сейчас самый сезон. Этот рецепт подойдёт на обед, когда нет возможности долго...
Ингредиенты:сливочного масла;нарезанных свежих грибов;соли;репчатый лук, нарезанный кубиками;муки;свежего тимьяна;чеснока;куриного бульона;воды;жирных сливок;соли и молотый черный перец;свежих листьев тимьяна (для украшения);
Это один из моих любимых супов на все времена. Готовить его так просто. Секрет глубокого, насыщенного вкуса у этого супа — долгая медленная карамелизация грибов. Это и есть ключ к...
Для варки мясного бульона можно взять любое мясо, в том числе – куриное. Время приготовления бульона будет зависеть от сорта мяса и может варьироваться от 40 минут до 2 часов....
Очень вкусные и легкие щи на молоке. Такой суп готовится очень быстро. Несмотря на то что в него не добавляется мясо, бульон получается очень насыщенным, со сливочным вкусом за счет...
