Сырный суп с томатами

Name: Сырный суп с томатами
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Помидор: 2 шт.; Сыр твёрдый: 20 г; Сыр моцарелла или адыгейский: 20 г; Сыр плавленный: 50 г; Соль и перец чёрный: 3 г; Перец острый: ½ шт.; Лепешка, тортилья или что-то подобное: 2 шт.; Зелень: 5 г

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 1
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 43 оценки

Ингредиенты

	Помидор - 2 шт.
	Сыр твёрдый - 20 г
	Сыр моцарелла или адыгейский - 20 г
	Сыр плавленный - 50 г
	Соль и перец чёрный - 3 г
	Перец острый - ½ шт.
	Лепешка, тортилья или что-то подобное - 2 шт.
	Зелень - 5 г

669 ккал Калорийность

29,7 г Жиры

32,2 г Белки

69,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 32,2 г	64%
Жиры: 29,7 г	38%
Углеводы: 69,7 г	25%
Насыщенные жиры: 16,2 г	81%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 85 мг	28%
Пищевые волокна: 6,1 г	22%
Сахара: 9,2 г	(-)
Натрий: 1 872 мг	81%
Калий: 868 мг	18%
Витамин C: 72,6 мг	81%
Кальций: 722 мг	56%
Железо: 4,1 мг	23%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Зимой я использую замороженные помидоры. А так как я сырная душа -он так же у меня всегда в запасе .

Это блюдо — отличная горячая похлебка-закуска. Для меня она в одной категории с жульеном, ну или же с густым супом. Готовится в микроволновке за считанные минуты. Обожаю её есть на завтрак.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Сыры, помидоры порезать кубиками (немного отложить для подачи). Так же, немного сыра потереть на терке (это тоже для подачи).

Шаг 2

В порционную бульонницу выложить 3 вида порезанного сыра, затем помидоры, соль (не переборщите, сыры могут быть и так соленые), опять сыр, помидоры, сыр.

Шаг 3

Запечь все в микроволновке 5-6 минут до образования томатно - сырной кашицы и расплавления сыров.

Шаг 4

Достать наш густой сырный суп. Лепешку порезать кусочками и частично "потопить" в супе. Сверху украсить острым перчиком и тертым сыром, рубленной зеленью и кусочками свежих помидоров. Приятного аппетита!

Автор рецепта: LALALA92 опубликовано: 14.07.2019