Утренний завтрак не только подготавливает организм для последующего трудового дня, дает ему необходимую энергию, но и поднимает настроение, потому как сытый желудок предопределяет положительные эмоции. Но чтобы это происходило, необходимо отойти от банальностей и прекратить пичкать домашних простыми бутербродами или надоевшей яичницей. Проявите фантазию и креатив.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Для приготовления утреннего завтрака нам понадобится пласт слоеного теста. Достанем его из холодильника и разморозим заранее.
Разрежем тесто сразу на порции по числу едоков. Разложим их на противне, застеленном особой бумагой для запекания (пергаментом).
Мелко нарежем перья зеленого лука (если нет, то можно использовать репчатый лук). Распределим их по всей поверхности каждого кусочка слоеного теста.
Нарежем сосиски тонкими кружочками. Разместим их сверху лукового слоя.
Ставим запекаться в духовку. За несколько минут до готовности блюда достаем противень. Посыпаем слойки тертым сыром и на каждую порцию разбиваем по куриному яйцу (если у вас небольшие слойки, используйте перепелиный яйца). Ставим дозапекаться обратно в жарочный шкаф.
Готовый горячий завтрак раздаем домочадцам и любуемся на их довольные улыбки. Приятного аппетита!
