0 0

Томатный суп с макаронами

Томатный суп с макаронами

Ингредиенты

Лук репчастый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Сок томатный - 200 мл.
Томатная паста - 2 ст.л.
Макароны - 100 г.
Соль - по вкусу
Сахар - 2 ч.л.
Приправа универсальная - по вкусу
Прованские травы - 1/2 ч.л. по желанию
Масло растительное - 3 ст.л.
Чеснок - 1 зуб. по желанию
Вода - 500 мл.

Томатный суп с макаронами идеальное блюдо для обеда. По вкусу получается очень нежным насыщенным, в то же время и очень сытным. Готовится легко и с минимумом ингредиентов

  • 1 час
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Томатный суп с макаронами

Томатный суп с макаронами очень оригинальное и вкусное блюдо. Приготовив его вы точно сможете удивить гостей или близких. Этот рецепт итальянской кухни. Готовится томатный суп быстро и легко, а по вкусу получается очень насыщенным. Блюдо довольно сытное и можно подавать как на обед, так и на ужин.

Для приготовления супа нужен или томатный соус, или томатный сок, или томатная паста смешанная с водой. Очень вкусно получается, если в конце блюда добавить тертый сыр (по желанию). Для приготовления не нужно много ингредиентов, готовится просто и не нужно много тратить усилий. Приготовить томатный суп сможет даже новичок у кулинарии. Этим блюдом вы точно сможете накормить своих родных быстро и очень сытно. Сам суп по консистенции не должен быть жидким. Макароны подойдут любой формы, выбор на ваше усмотрение.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Разогреваем хорошенько кастрюлю и наливаем в нее растительное масло. Нарезанную на кубики морковь и лук перемещаем в кастрюлю и на небольшом огне, постоянно перемешивая, жарим на среднем огне 5 минут.

2
Готово

Нарезаем на кубики перец и тоже добавляем в кастрюлю, жарим все вместе еще 4-5 минут. Перекладываем зажарку в чашу блендера и измельчаем.

3
Готово

Томатную пасту смешиваем с томатным соком, чтоб не было комков, а была однородная масса.

4
Готово

Выливаем томатную смесь в кастрюлю, после чего возвращаем уже пюрированную зажарку. Добавляем сахар, соль, приправы и оставляем на медленном огне еще вариться минут 10.

5
Готово

Вливаем горячую воду в кастрюлю и доводим до кипения, после чего добавляем макароны. Варим до готовности макарон. Проверяем, жидкий суп или густой.

6
Готово
  • Фото рецепта - Томатный суп с макаронами - шаг 6

По приготовлению добавляем в суп измельченный чеснок и разливаем по тарелкам, посыпаем или зеленью, или тертым сыром (по желанию). Очень вкусный в горячем виде. Приятного аппетита.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий