Быстрый суп с колбасой и макаронами

Быстрый суп с колбасой и макаронами

Ингредиенты

вода или бульон - 1,5 л
картофель - 2 шт.
лук - 0,5 шт.
морковь - 0,5 шт.
колбаса любая - 150 гр
макароны мелкие - горсть
масло растительное - 2 ст. л.
зелень - по вкусу
соль, перец - по вкусу
  • 30 минут
  • Порций 3
  • Просто

Этот суп отлично подойдет для тех случаев, когда вы хотите приготовить что-то быстро и вкусно.

Супы всегда были и остаются популярными блюдами на наших столах. Они радуют нас своим тёплым ароматом, нежным вкусом и полезными свойствами. Главное – найти идеальное сочетание ингредиентов, которое соответствует вашим предпочтениям. И одним из таких сочетаний является быстрый суп с колбасой и макаронами. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и минимум времени, чтобы приготовить этот суп.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Быстрый суп с колбасой и макаронами - шаг 1

В кастрюле доводим до кипения воду или бульон. По вкусу солим. Картошку нарезаем кубиками и отправляем в кастрюлю. После закипания варим 10 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Быстрый суп с колбасой и макаронами - шаг 2

Разогреваем на сковороде растительное масло. Выкладываем нарезанный репчатый лук, обжариваем пару минут. Затем добавляем натертую морковку и продолжаем обжаривать овощи еще 3 минуты. Колбасу измельчаем брусочками, добавляем к овощам на сковороду, вместе жарим 5 минут.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Быстрый суп с колбасой и макаронами - шаг 3

Ингредиенты со сковороды перекладываем в кастрюлю к картошке, когда она уже проварилась 10 минут. Следом добавляем макароны (желательно маленькой формы). Перемешиваем, варим 9-10 минут.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Быстрый суп с колбасой и макаронами - шаг 4

В конце приготовления суп с колбасой и макаронами перчим, добавляем зелень, выключаем огонь.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Быстрый суп с колбасой и макаронами - шаг 5

Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий