• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Рецепты соусов - домашние простые рецепты приготовления

Что готовим:
Белый соус Горчичный соус Гуакамоле Зеленый соус Кетчуп Кисло-сладкий соус Майонез Ореховый соус Острый соус Сливочный соус Сметанный соус Соус барбекю Соус Бешамель Соус болоньезе Соус грибной Соус для курицы Соус для пиццы Соус для рыбы Соус для шашлыка Соус из базилика Соус карри Соус Песто Соус сырный Соус тартар Соус терияки Соус томатный Соус чесночный
Что можно приготовить:
Соус из абрикосов Соус из авокадо Соус для курицы Соус для пасты Соус к мясу Соус для картошки Соус для салата Соус для тефтелей Соус с огурцом Соус из яблок Соус для шаурмы Соус из помидоров Соус для кабачков Соус для креветок Итальянский соус Грузинский соус Молочный соус Медовый соус Соус для бутербродов Соус для стейка Соус для стейка из свинины
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Куриные сувлаки (шашлычки) с соусом цацики

Куриные сувлаки (шашлычки) с соусом цацики - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: оливкового масла; лимонного сока; чеснока; сушеного орегано; соли; куриного филе (нарезать небольшими кусочками); Соус:; простого греческого йогурта; огурца (очищенного, очищенного от семян и натертого на терке); оливкового масла; белого уксуса; чеснока, измельченного; соли; деревянных шампуров;
Количество ингредиентов для маринада в данном рецепте может отличаться от потребляемого. При желании уменьшить или увеличить количество просто соблюдайте пропорции.

Посмотреть рецепт - Куриные сувлаки (шашлычки) с соусом цацики

Сырный соус с курицей

Сырный соус с курицей - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: вареные кусочки курицы, мелко нарезанные ; сливочный сыр; заправка (любимая); перечный соус; тертый сыр Чеддер; сельдерей нарезанный или другие овощи; крекеры;
Этот острый сырный соус очень вкусный. Лучше всего подавать горячим с крекерами и сельдереем. Всем нравится полученный результат!

Посмотреть рецепт - Сырный соус с курицей

Варёные вареники с соевым соусом

Варёные вареники с соевым соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: вареники замороженные; кунжут; чеснок; укроп; уксус; соевый соус; лавровый лист; соль, перец молотый;
Вареники — это традиционные пельмени из свежего теста, наполненные разнообразной начинкой. Они обычно подаются со сметаной и разными соусами. Предлагаем варёные вареники подать к столу с пикантным соусом. В основе...

Посмотреть рецепт - Варёные вареники с соевым соусом

Миндальный постный соус

Миндальный постный соус - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода кипяченная; Лимонный сок; Чеснок ; Миндаль ; Петрушка сушенная; Укроп сушенный;
Миндальный соус может служить как в качестве самостоятельной закуски, так и заправки для других различных блюд. Основным ингредиентом этого соуса является давно возделываемая человеком культура миндаль. Он обогащен многочисленными питательными...

Посмотреть рецепт - Миндальный постный соус

Домашняя сметана из сыра тофу

Домашняя сметана из сыра тофу - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: мягкий сыр тофу; яблочный уксус; дрожжи; соль;
Домашняя сметана их тофу — моя любимая. Ее невероятно легко приготовить, и она имеет очень приятную шелковистую текстуру. И, естественно, с низким содержанием жира. Мне нравится добавлять домашнюю сметану из...

Посмотреть рецепт - Домашняя сметана из сыра тофу

Картофель, запеченный в духовке с орегано, луком и чесноком в сметанном соусе

Картофель, запеченный в духовке с орегано, луком и чесноком в сметанном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Картофель ; Чеснок ; Лук ; Соль ; Черный перец; Кориандр; Орегано ; Сметана; Растительное масло ;
Картофель настолько привычный нам продукт, что бывает очень сложно придумать с ним новое и необычное блюдо. Но все возможно, если захотеть. Предлагаю приготовить запеченный в духовке картофель с луком, чесноком,...

Посмотреть рецепт - Картофель, запеченный в духовке с орегано, луком и чесноком в сметанном соусе

Томатно-сметанный соус с пряностями

Томатно-сметанный соус с пряностями - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Томатная паста; Сметана; Мука ; Чеснок сушеный ; Лук ; Перец острый сушеный; Кориандр ; Имбирь сушеный ; Бульон (мясной) или вода; Соль;
Приготовить томатно-сметанный соус вы можете из готового томата, а также можете сделать томат домашний, проварив помидоры, очищенные от кожуры, кому как больше нравится. Его можно приготовить на бульоне, мясном или...

Посмотреть рецепт - Томатно-сметанный соус с пряностями

Cалат из кабачков в томатном соусе (на зиму)

Cалат из кабачков в томатном соусе (на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цукини; Соль; Сахар ; Томатная паста; Вода ; Растительное масло ; Уксус; Чеснок; Петрушка;
Очень простой рецепт, но закуска получается вкусная и недорогая. Благодаря томатной заливке, кабачки получаются сочные и нежные. Можно кушать как в холодном виде, так и в горячем. Для приготовления нужно...

Посмотреть рецепт - Cалат из кабачков в томатном соусе (на зиму)

Гноччи с шпинатом в сырно-винном соусе

Гноччи с шпинатом в сырно-винном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: свежий шпинат; масло оливковое; любая универсальная приправа, например, «Вегета» ; клубни картофеля; высокосортная мука пшеничная; белое вино; отборное куриное яйцо; любой твердый сыр; морская соль; свежемолотый перец белый; томатная паста ;
Местные жители в Италии очень часто включают в повседневное меню гноччи, которые имеют овальную форму и напоминают сильно клёцки. Правда, готовят гноччи не из обычного теста, а из картофельного, в...

Посмотреть рецепт - Гноччи с шпинатом в сырно-винном соусе

Куриная грудка в сладком соусе, запеченная в фольге

Куриная грудка в сладком соусе, запеченная в фольге - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Соль; Вода; Мед ; Паприка; Масло растительное; Смесь перцев; Базилик ;
Куриное филе под сладким соусом — пикантная горячая закуска для домашнего обеда или романтического ужина. Мясо получается сочным, с румяной и пряной корочкой. Сладкая нотка подчеркивает вкус курицы, делает его...

Посмотреть рецепт - Куриная грудка в сладком соусе, запеченная в фольге

Палтус под соусом из манго

Палтус под соусом из манго - рецепт с фото
Время приготовления: 1.

Ингредиенты: Рыба; Манго; Репчатый лук; Чеснок; Растительное масло; Сок апельсиновый; Имбирь; Молотый черный перец; Соль;

Посмотреть рецепт - Палтус под соусом из манго

Соус для рыбы на сметане и майонезе

Соус для рыбы на сметане и майонезе - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: сметаны; майонеза; сока лайма; чесночного порошка; острого соуса шрирача;
Я подаю этот соус для блюд с рыбой. Вместо сметаны я иногда использую простой обезжиренный йогурт. Несмотря на замену, этот соус все равно остается восхитительным. Вы можете приготовить соус заранее...

Посмотреть рецепт - Соус для рыбы на сметане и майонезе

Запеканка из макарон с помидорами, маслинами и сыром

Запеканка из макарон с помидорами, маслинами и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Макароны; Помидоры черри; Маслины; Сыр ; Сливки 20%; Вода; Соль; Смесь перцев; Сухой чеснок; Зелень;
Вы голодны и не хотите долго стоять у плиты? Тогда это блюдо для вас. Используйте готовую пасту и сократите время готовки!

Посмотреть рецепт - Запеканка из макарон с помидорами, маслинами и сыром

Куриные бедра с грибной сливочной подливой

Куриные бедра с грибной сливочной подливой - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: чесночной соли; сушеного орегано; молотого тимьяна; куриных бедер с костями и кожей; виноградных косточек; луковица, нарезанная; чеснока; куриного бульона; дижонской горчицы; меда; воды; нарезанных ломтиками грибов; жирных сливок; кукурузного крахмала;
Если вам нравятся пряные сладковатые маринады, то эта курица вам тоже понравится. В дополнении идет сливочный грибной соус.

Посмотреть рецепт - Куриные бедра с грибной сливочной подливой

Сливочный сырный соус со шпинатом

Сливочный сырный соус со шпинатом - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; небольшая луковица, мелко нарезанная; чеснока; замороженного шпината; молока; сливочного сыра; тертого сыра моцарелла; тертого сыра Чеддер; вустерширского соуса; соль и черный молотый перец; тертого сыра моцарелла;
Этот рецепт не содержит майонеза или сметаны, как большинство других, поэтому он очень сырный и очень вкусный. Меня просят рецепт каждый раз, когда я его готовлю. Для тех, кто не хочет...

Посмотреть рецепт - Сливочный сырный соус со шпинатом

Ореховая намазка с чесноком

Ореховая намазка с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: орехи кешью; несладкий йогурт; чеснок; лимонный сок; сушеные прованские травы; чеснок, нарезанный кольцами; кресс-салат; соль; перец;
Примечания — Замочите кешью минимум на 4 часа. Для достижения наилучших результатов следует использовать высокоскоростной блендер. Будьте терпеливы, это займет некоторое время! — Не сокращайте рецепт до меньшего размера партии,...

Посмотреть рецепт - Ореховая намазка с чесноком

Соус «Песто» из базилика

Соус «Песто» из базилика - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Базилик ; Чеснок ; Орехи кедровые ; Пармезан ; Масло оливковое ; Соль; Перец ;
Песто – традиционный итальянский соус, имеющий примечательный зеленый цвет и масляную густую консистенцию. Чаще всего его добавляют к супам, лазанье, мясным блюдам, макаронам или же к рыбе. Этот соус может...

Посмотреть рецепт - Соус «Песто» из базилика

Сладкие кабачковые оладьи с яблочным соусом

Сладкие кабачковые оладьи с яблочным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кабачок; Яблоко; Яйцо; Сахар; Соль; Разрыхлитель; Лимон; Вода; Мука; Корица; Имбирь свежий;
Кабачок продукт, подходящий для приготовления и соленых и сладких блюд. В сезон кабачков приготовьте эти легкие сладкие оладьи. Яблочно-имбирный соус придаст кисло-сладкий вкус с освежающей остротой. Соус по желанию можно...

Посмотреть рецепт - Сладкие кабачковые оладьи с яблочным соусом

Майонез на молоке (без яиц)

Майонез на молоке (без яиц) - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Молоко; Растительное масло; Сок лимона; Соль; Перец черный молотый; Горчица;
Майонез, наверное, самый популярный соус в постсоветском пространстве. Но к сожалению, несмотря на его огромную популярность, производители этого соуса часто «грешат» добавляя в него различные консерванты, стабилизаторы и усилители вкуса....

Посмотреть рецепт - Майонез на молоке (без яиц)

Домашний томатный соус карри

Домашний томатный соус карри - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Масло растительное; Лук репчатый; Чеснок; Порошок карри; Паприка; Гвоздика молотая; Корица молотая; Кетчуп; Томатная паста; Овощной или куриный бульон; Яблочный уксус; Мед; Вустерширский соус; Сахар; Горчица; Соль; Свежемолотый черный перец; Кайенский перец; Дополнительно:; Колбаски (на свой вкус); Порошок карри; Картофель фри;
Домашний томатный соус карри — отличный аккомпанемент к любым мясным блюдам

Посмотреть рецепт - Домашний томатный соус карри

Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом

Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 9 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Корочка; крошек крекера; топленого масла; соли; Основа; земляной картофель/груша (топинамбур); свежего лимонного сока; яйца; сливочного сыра; тертого сыра пармезан; свежемолотых трав (эстрагон, тимьян, петрушка и т. д.); Топпинг:; клюквенного соуса из цельных ягод; сушеной клюквы (замоченной заранее); ванильного экстракта;
Топинамбур известен также под названием земляная груша, бульва или бульба, иерусалимский артишок. По вкусу, как мне кажется, похож на жареную картошку с грибами.

Посмотреть рецепт - Паштет из топинамбура с сыром под клюквенным соусом

Гуляш из говядины с подливкой (на сковороде)

Гуляш из говядины с подливкой (на сковороде) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Говядина ; Морковь ; Лук репчатый ; Томатная паста ; Мука; Масло подсолнечное ; Лист лавровый ; Перец чёрный молотый ; Паприка молотая ; Соль ;
Сочное тушеное мясо в томатном соусе получается не только вкусным, но и очень мягким! Сладкая морковь придаёт подливу особенную изюминку, которая отлично сочетается с любым гарниром!

Посмотреть рецепт - Гуляш из говядины с подливкой (на сковороде)

Паста с грибами

Паста с грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Макароны; Грибы; Сливочное масло; Коньяк; Репчатый лук; Сметана; Вода; Соль; Молотый черный перец;

Посмотреть рецепт - Паста с грибами

Спагетти с мясным соусом

Спагетти с мясным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Фарш мясной; Лук; Томатная паста; Пармезан; Соль; Перец; Оливковое масло;
Для приготовления соуса вы можете взять фарш из любого мяса, в том числе смешанный. В данном рецепте используется домашний фарш, в котором свинина и говядина в равных пропорциях. Спагетти можно...

Посмотреть рецепт - Спагетти с мясным соусом

Обжаренные грибы в соусе с чесноком и луком

Обжаренные грибы в соусе с чесноком и луком - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; сливочное масло; шампиньонов, нарезанных ломтиками; чеснока, нарезанный тонкими ломтиками; красного вина; соуса терияки; чесночной соли; свежемолотого черного перца; лука репчатого, порезанного;
Эти грибы — основная составляющая всех стейков. Также, они отлично сочетаются с печеным картофелем. Мне звонят люди и спрашивают рецепт даже спустя годы после того, как я угощала ими. Они такие...

Посмотреть рецепт - Обжаренные грибы в соусе с чесноком и луком

Куриное филе в остром кисло-сладком соусе с цукини и грибами

Куриное филе в остром кисло-сладком соусе с цукини и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе куриное; Корень имбиря; Цукини; Шампиньоны свежие; Лук красный; Масло растительное; Кориандр молотый; Зира; Кунжут; Перец чили молотый; Тмин черный; Корица молотая; Карри; Мед; Кетчуп; Уксус винный; Уксус бальзамический; Горчица; Соевый соус; Масло оливковое; Чеснок; Соль;
Блюдо не очень сложное в приготовлении. Продукты для его приготовления доступны практически в любом магазине.

Посмотреть рецепт - Куриное филе в остром кисло-сладком соусе с цукини и грибами

Паста с соусом из томатов и баклажан

Паста с соусом из томатов и баклажан - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны любой вид; баклажан; помидор; чеснок; лук; растительное масло; соль, пeрeц, спeции; томатный соус или кетчуп; сахар; мука;
Макароны или как принято сейчас говорить паста, ассоциируется у меня с блюдами: макароны по-флоцки, вермишель с сосиками или макароны с сыром, но с соусом который я предлагаю, просто пальчики оближешь....

Посмотреть рецепт - Паста с соусом из томатов и баклажан

Гуакамоле с чесноком

Гуакамоле с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Помидор; Лук красный; Петрушка; Чеснок; Оливковое масло; Соль; Сок лайма;
Вкусная, а главное полезная холодная закуска из авокадо. Приготовить проще простого. Главное использовать спелые плоды и подавать сразу. Лучше намазывать на поджаренный тост.

Посмотреть рецепт - Гуакамоле с чесноком

Закуска из тыквы

Закуска из тыквы - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Тыква (небольшая); Чеснок; Кумин (зира); Паприка; Соль; Масло оливковое; Лимон (сок);
Наступает пора утренних туманов и хмурых серых дней, когда солнышко совсем не будет появляться в наших окнах. Чтобы хоть как-то компенсировать себе яркость дней, приготовьте как можно больше вкусных теплых...

Посмотреть рецепт - Закуска из тыквы

Спагетти с фаршем и соусом

Спагетти с фаршем и соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш (свинина+говядина); Луковица; Соль; Майонез ; Кетчуп; Вода питьевая ; Спагетти ;
Это упрощённый вариант знаменитого соуса Болоньезе. Получается невероятно вкусно и очень просто. На гарнир я обычно использую спагетти, что ещё больше придает блюду итальянский вид и вкус. Но так же...

Посмотреть рецепт - Спагетти с фаршем и соусом

Свиные уши в остром соусе

Свиные уши в остром соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Уши свиные; Морковь; Лук; Чеснок; Растительное масло; Соевый соус; Перцовый соус(красный); Соль, приправы;
Свиные уши – настоящий деликатес. Из них можно приготовить первые, вторые блюда и салаты. Сегодня мы приготовим свиные уши в перцовом и соевом соусе. Важно выбрать свежие уши. Если они...

Посмотреть рецепт - Свиные уши в остром соусе

Лосось в сливочном соусе

Лосось в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Лосось; Белок куриный; Сливочное масло; Соль; Молотый белый перец; Сливки; Гребешки; Укроп; Для соуса:; Репчатый лук; Гребешки; Вино; Вода; Сливки;
Лосось, запеченный с гребешками в духовке — изысканное блюдо. Его можно подавать — как основное, а можно остудить и подавать в качестве закуски, нарезав порционными кусочками. Лосось можно заменить на...

Посмотреть рецепт - Лосось в сливочном соусе

Острый соус для шашлыка из чили и томатов

Острый соус для шашлыка из чили и томатов - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: помидоры; томатное пюре; перец чили; лук репчатый; чеснок; мятный соус; *винный уксус; соль;
Некоторые советы… Не прикасайтесь к перцу чили при его приготовлении — я свободно оборачиваю пальцы куском липкой пленки, можно одеть перчатки. Если у вас нет мятного соуса, вы можете использовать...

Посмотреть рецепт - Острый соус для шашлыка из чили и томатов

Курица в пряном кисло-сладком соусе

Курица в пряном кисло-сладком соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: куриное филе; рис; ананасы кусочками; перец болгарский; лук репчатый; соевый соус; масло оливковое; крахмал; томатная паста; корень имбиря;
При желании, по этому рецепту Вы сможете приготовить и свинину, её нужно обжаривать дольше

Посмотреть рецепт - Курица в пряном кисло-сладком соусе

Котлеты из свиного фарша с грибным соусом

Котлеты из свиного фарша с грибным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: мясной фарш; сушеные белые грибы; чеснок; сушеная зелень; томатный соус; яйцо; растительное масло; мука; соль; перец;
Очень простой рецепт, не требующий много времени и ингредиентов

Посмотреть рецепт - Котлеты из свиного фарша с грибным соусом

Кабачки-гриль с зеленым соусом

Кабачки-гриль с зеленым соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Зеленый соус; Кабачок молодой; Соль; Смесь перцев; Лимонный сок;
Молодые кабачки на сковороде-гриль с зеленым соусом из тыквенного масла, зелени и орехов — это вкусное, пряное и полезное блюдо, в котором сочетаются витамины, насыщенные жиры и антиоксиданты. Блюдо идеально...

Посмотреть рецепт - Кабачки-гриль с зеленым соусом

Макароны в молочно-сырном сладком соусе

Макароны в молочно-сырном сладком соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: безглютеновая паста (макароны); сливочное масло; лук репчатый или зеленый; картофельный крахмал; сгущенное молоко; тертый сыр Чеддер; сыр маскарпоне; острый соус (например, Tabasco); специи; панировочные сухари;
 Сладкие макароны — вкуснота, которая тает во рту. Приготовить такую запеканочку довольно просто.

Посмотреть рецепт - Макароны в молочно-сырном сладком соусе

Спагетти под ароматным свекольным соусом

Спагетти под ароматным свекольным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: винный уксус темный; спагетти ; небольшие чесночные дольки очищенные; сочная молодая свекла небольшая; ореховое масло ароматное; измельченные фисташки;
Мы привыкли видеть спагетти в обычном виде, но здесь предлагается спагетти покрасить. Так что получается не только вкусно, но и красиво.

Посмотреть рецепт - Спагетти под ароматным свекольным соусом

Тефтели по-гречески в овощном соусе

Тефтели по-гречески в овощном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для тефтелей:; Фарш ; Репчатый лук; Чеснок ; Творог ; Яйца куриные; Белый хлеб ; Вода ; Горчица ; Укроп ; Соль ; Молотый черный перец; Для соуса:; Репчатый лук; Морковь ; Болгарский перец; Помидоры в собственном соку; Томатный сок; Кетчуп ; Крахмал ; Сахар ; Вода ; Соль ; Молотый черный перец; Растительное масло;
Тефтели по-гречески в овощном соусе очень необычные, так как готовятся из фарша с добавлением творога.

Посмотреть рецепт - Тефтели по-гречески в овощном соусе

Острый соус Ремула́д

Острый соус Ремула́д - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: нежирного греческого йогурта; майонеза; горчицы ; каперсов; готового хрена; чеснока, измельченного; соуса из острого перца; кайенского перца; острого перца;
Острый соус Ремулад — отличный соус для всего… начиная от бутербродов до морепродуктов, курицы или овощей

Посмотреть рецепт - Острый соус Ремула́д

Домашний соус «Терияки» с чесноком

Домашний соус «Терияки» с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: мирина (мирин – это вино рисовое и очень сладкое) ; соевого соуса; чеснока; свежего имбиря;
Сегодня будем готовить свой соус «Терияки», с чесночком. Этот соус отлично подходит для маринада птицы. Для приготовления соуса потребуется всего 4 продукта. Рецепт ниже…

Посмотреть рецепт - Домашний соус «Терияки» с чесноком

Брокколи и морковь под йогуртовым соусом в фольге

Брокколи и морковь под йогуртовым соусом в фольге - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Морковь; Йогурт греческий; Майонез; Йогурт термостатный; Чеснок; Перец черный; Лимонный сок; Соль; Укроп;
Отваренные в собственном соку овощи, в кармашке из фольги, составят полезный обед или ужин. Овощи в таком кармашке могут не только отвариваться. Их можно запечь в духовке, или на костре....

Посмотреть рецепт - Брокколи и морковь под йогуртовым соусом в фольге

Камбала с острым соусом

Камбала с острым соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Камбала; Чеснок; Кайенский перец; Халапеньо; Соевый соус ; Мята; Помидоры; Лайм;
Запечённая в духовке рыба — это полезное и сытное блюдо, которые подходит и для тех, кто придерживается правильного питания. Рыба богата витаминами и полезными жирами, которые положительно влияют на наш...

Посмотреть рецепт - Камбала с острым соусом

Диетические картофельные чипсы с йогуртово-чесночным соусом

Диетические картофельные чипсы с йогуртово-чесночным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: картофель; йогурт; чеснок; зелень; соль;
Картофель подойдет любой формы. Лучше всего пользоваться пергаментом или специальным ковриком для духовки. Если вы не уверены в своем пергаменте — сбрызните его слегка маслом.

Посмотреть рецепт - Диетические картофельные чипсы с йогуртово-чесночным соусом

Запеченные куриные крылышки в соусе

Запеченные куриные крылышки в соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 45 мин..

Ингредиенты: Куриные крылья; Соль; Перец черный молотый; Приправа для курицы; Растительное масло; Томатный соус с травами; Коричневый сахар; Горчица русская; Чеснок;
Если немного изменить рецепт, блюдо заиграет другими красками. Например, если запеченные в духовке крылья, полить кисло-сладким соусом, то блюдо будет иметь ароматный и пикантный вкус.

Посмотреть рецепт - Запеченные куриные крылышки в соусе

Куриные ножки в томатном соусе

Куриные ножки в томатном соусе - рецепт с фото

Ингредиенты: Бульон; Чеснок; Молотый черный перец; Соль; Специи; Мука; Томатная паста; Куриные ножки;

Посмотреть рецепт - Куриные ножки в томатном соусе

Печень говядины с луком в кисло-сладком соусе

Печень говядины с луком в кисло-сладком соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: печень говядины; лук белый ; оливковое масло ; уксус белый винный ; бальзамический уксус ; мед ; лавровый лист ; лавровый лист ; перец черный,соль;
Печень говядины с луком в кисло-сладком соусе-это очень вкусное и нежное блюдо. Подать его можно практически с любым гарниром. Чтобы печень получалась сочной и мягкой, ее нельзя слишком долго жарить....

Посмотреть рецепт - Печень говядины с луком в кисло-сладком соусе

Куриные ножки, маринованные в виноградном соусе с рисом

Куриные ножки, маринованные в виноградном соусе с рисом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: куриные ножки; виноград; рис; паприка сушеная кусочками; смесь Прованские травы; черный перец; соль; сыр плавленный; сливочное масло;
Наступила осень, созрел необычайно вкусный виноград Молдова и пришло время готовить куриные ножки в виноградном соусе. Ножки достаточно диетический продукт с обычным вкусом, но если добавить к нему несколько изюминок,...

Посмотреть рецепт - Куриные ножки, маринованные в виноградном соусе с рисом

Тако с курицей и томатно-перечным соусом

Тако с курицей и томатно-перечным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Мука ; Вода ; Соль ; Запеченное куриное филе; Болгарский перец; Помидоры ; Огурцы ; Твердый сыр ; Кетчуп ;
Тако – одна из самых известных и популярных закусок мексиканской кухни. Я не претендую на оригинальный и правильный рецепт этого блюда, просто хочу предложить свой вариант – с запеченной куриной...

Посмотреть рецепт - Тако с курицей и томатно-перечным соусом

Домашний соус «Биг Мак»

Домашний соус «Биг Мак» - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: майонез; маринованный огурец; лук репчатый; кетчуп или соус барбекю; горчица; уксус белый; сахарный песок; паприка; соль; чесночный порошок; луковый порошок;
Удивительно сливочный, с идеальным балансом сладости и остроты соус. Вкус максимально приближен к соусу в Макдоналдс.

Посмотреть рецепт - Домашний соус «Биг Мак»
1«91011121314151617»

Лучшие и новые рецепты

  • Супер шоколадный бисквит
  • Грибы, тушеные в сметане
    Грибы, тушеные в сметане
  • Суп грибной с брокколи
  • Куриный салат с огурцами и яичными блинами
    Куриный салат с огурцами и яичными блинами
  • Рыбный салат «Цезарь» с огурцами и помидорами
  • Запеченная целая курица с овощами
    Запеченная целая курица с овощами
  • Свинина с овощами в горшочках
  • Тарталетки
    Сладкие тарталетки с апельсиновой начинкой и шоколадом
  • Тортилья с сыром и колбасой на сковороде
  • Окрошка на кефире
    Окрошка на кефире с колбасой
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.