Сливочная запеченная паста с беконом и сыром

Name: Сливочная запеченная паста с беконом и сыром
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Паста (твердые сорта): 500 г; Бекон: 300 г; Сыр твёрдый: 250 г; Яйцо куриное: 3 шт.; Специи: 1 ст. л.; Соль: 2 ст. л.; Сливки: 300 мл (20 % -30% жирности); Чеснок: 2 зубч.; Лук репчатый: 1 шт.; Подсолнечное масло: 2 ст. л.

Подготовка 5 минут
Готовка 45 минут
Общее время 50 минут
Порции 6
Сложность Просто
Рейтинг 3.0 1 оценка

Ингредиенты

	Паста (твердые сорта) - 500 г
	Бекон - 300 г
	Сыр твёрдый - 250 г
	Яйцо куриное - 3 шт.
	Специи - 1 ст. л.
	Соль - 2 ст. л.
	Сливки - 300 мл 20 % -30% жирности
	Чеснок - 2 зубч.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Подсолнечное масло - 2 ст. л.

943 ккал Калорийность

59,6 г Жиры

32,7 г Белки

68,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 32,7 г	65%
Жиры: 59,6 г	76%
Углеводы: 68,6 г	25%
Насыщенные жиры: 27,3 г	137%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 233 мг	78%
Пищевые волокна: 3,9 г	14%
Сахара: 5,1 г	(-)
Натрий: 2 387 мг	104%
Калий: 459 мг	10%
Витамин C: 2,3 мг	3%
Кальций: 382 мг	29%
Железо: 3,9 мг	22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Нежная, оригинальная паста с беконом и сыром в духовке. Для этого понадобится минимум времени и продуктов.

Если у Вас мало времени на приготовление еды, то этот рецепт сливочной запеченной пасты с беконом и сыром для Вас. Рецепт очень прост в приготовлении и не займет каких-либо усилий. Кстати это блюдо очень нравится деткам. Подойдет как в качестве праздничного блюда, так и на простой ужин для семьи.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Ставим кастрюлю с водой на плиту, солим и ждем пока закипит вода. Бросаем любые макароны или пасту по вашему желанию. И варим по инструкции минут 15 -20 до состояния al dente.

Шаг 2

Пока готовится паста. Нарезаем бекон квадратиками. Также пропускаем через пресс зубчики чеснока и режем мелко лук.

Шаг 3

Разогреваем сковороду и наливаем подсолнечное масло. Выкладываем туда чеснок и лук, минуту обжариваем и обязательно помешиваем. Добавляем к ним нарезанный бекон. Обжариваем пару минут до золотистой корочки.

Шаг 4

Берем миску и туда разбиваем яйца, так же добавляем специи по вкусу и соль. Туда же добавляем сливки и все хорошо размешиваем до однородной массы. Натираем сыр на терке. И небольшую часть кладем в общую миску. Туда же кладем зажарку из бекона, лука, чеснока.

Шаг 5

Достаем глубокий противень, смазываем немного маслом. Перекладываем нашу пасту, добавляем смесь из бекона и сливок. Все перемешиваем и посыпаем тертым сыром. Отправляем в духовку на 10-15 минут на 180 градусов. Достаем блюдо, когда увидели, что сыр сверху немного подрумянился. Блюдо готово. Приятного аппетита!

Автор рецепта: cheremsha06 опубликовано: 02.06.2021