• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Рецепты соусов - домашние простые рецепты приготовления

Соусы — рецепты
Рецепты различных соусов, заправок, маринадов позволяют улучшить вкус блюда, вызывают аппетит, оттеняют цвета продуктов блюда.

Соусы настолько различны, что и готовятся по-разному: на бульоне, на воде, на вине, на овощных отварах, на сметане, молочные (белые), на сливках. А так же делятся по назначению и подаются к мясу, рыбе, птице, макаронам, крупам, овощам, салатам (заправки) и десертам. Многие соусы готовятся и подаются отдельно, а некоторые, запекаются или жарятся вместе с основным блюдом.

Что готовим:
Белый соус Горчичный соус Гуакамоле Зеленый соус Кетчуп Кисло-сладкий соус Майонез Ореховый соус Острый соус Сливочный соус Сметанный соус Соус барбекю Соус Бешамель Соус болоньезе Соус грибной Соус для курицы Соус для пиццы Соус для рыбы Соус для шашлыка Соус из базилика Соус карри Соус Песто Соус сырный Соус тартар Соус терияки Соус томатный Соус чесночный
Что можно приготовить:
Соус из абрикосов Соус из авокадо Соус для курицы Соус для пасты Соус к мясу Соус для картошки Соус для салата Соус для тефтелей Соус с огурцом Соус из яблок Соус для шаурмы Соус из помидоров Соус для кабачков Соус для креветок Итальянский соус Грузинский соус Молочный соус Медовый соус Соус для бутербродов Соус для стейка Соус для стейка из свинины
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Килька с луком в уксусной заливке

Килька с луком в уксусной заливке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: килька соленая; лук репчатый; уксус столовый 9%; масло растительное; вода; сахар;
Подчеркнуть и раскрыть вкус обычной соленой кильки легко и просто, предварительно выдержав рыбку в уксусной заливке. С килькой отлично сочетается нарезка из лука. К столу такую кильку с луком в...

Посмотреть рецепт - Килька с луком в уксусной заливке

Грибная подлива с фаршем

Грибная подлива с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: лук; морковь; масло постное; фарш мясной; шампиньоны; кетчуп томатный; соль; перец молотый; вода;
Для приготовления грибной подливы нам потребуются свежие шампиньоны, овощи и любой мясной фарш (в данном рецепте используется свиной). Готовить блюдо будем на сковороде с высокими бортиками.

Посмотреть рецепт - Грибная подлива с фаршем

Жареные стейки лосося с соусом тартар

Жареные стейки лосося с соусом тартар - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Стейки лосося; Розмарин; Черный перец ; Соль; Кориандр ; Сметана; Укроп; Соленый огурец; Лимонный сок;
Лосось – очень полезная рыба, ценный источник жирных омега-3 кислот. И хотя эта рыба не из дешевых, но все же нужно иногда позволять себе ее приобретать. Ведь здоровье важнее любых...

Посмотреть рецепт - Жареные стейки лосося с соусом тартар

Паста с курицей и грибами с соусом песто

Паста с курицей и грибами с соусом песто - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Паста (любая); Сливки; Грибы шампиньоны; Сыр твердый; Чеснок; Соус песто; Соль, перец ;
Паста с курицей и грибами с соусом песто- ароматы Италии! Сразу представляется теплая Сицилия! Основа соуса песто базилик и оливковое масло. Соус имеет насыщенный зеленый цвет. Бывает красный, с добавлением...

Посмотреть рецепт - Паста с курицей и грибами с соусом песто

Свинина и шампиньоны в сливочном соусе

Свинина и шампиньоны в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: свинина; шампиньоны; лук репчатый; масло растительное; сливки жирные или сметана; соль; перец молотый;
Для приготовления мясного блюда нам потребуется мякоть свинины, свежие шампиньоны, репчатый лук, сливки. Из такого небольшого продуктового набора действительно получается вкусное блюдо. Начинаем готовить, нам потребуется сковорода.

Посмотреть рецепт - Свинина и шампиньоны в сливочном соусе

Филе курицы, запеченное под соусом терияки

Филе курицы, запеченное под соусом терияки - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: филе курицы; Для панировки:; куриные яйца; негазированная питьевая вода; мука; Для соуса:; тростниковый сахарный песок; уксуса ; терияки соус; меда; имбирь; специи ; подсолнечное или оливковое масло;
Известный всем гурманам соус «терияки» пришел в мир из далекой Страны Восходящего Солнца – Японии. Это слово имеет свое собственное значение – «блестящее, умопомрачительное исполнение». Неудивительно, что этот соус ценится...

Посмотреть рецепт - Филе курицы, запеченное под соусом терияки

Лаваш с курицей и овощами

Лаваш с курицей и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: лаваш готовый; куриное филе; сыр твердый; огурец свежий; помидор; лук ; сметана или йогурт; майонез ; кетчуп или томатный соус; чеснок; соль, перец;
Оригинальная закуска, которая легко готовиться дома. Хорошая альтернатива уличной шаурме. Готовится быстро и получается очень вкусно.

Посмотреть рецепт - Лаваш с курицей и овощами

Курочка в томатно-соевом соусе

Курочка в томатно-соевом соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Томатная паста; Соевый соус; Черный перец; Соль; Майоран; Растительное масло; Вода; Лук;
Не совсем обычный вариант приготовления куриного филе. Смесь томатной пасты и соевого соуса придают блюду интересный вкус. Курочка получается очень нежно и сочной.

Посмотреть рецепт - Курочка в томатно-соевом соусе

Тефтели под соусом болоньезе со спагетти

Тефтели под соусом болоньезе со спагетти - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Соус табаско ; Спагетти; Красное вино сухое; Хлебные крошки; Масло оливковое; Масло растительное; Чеснок; Пармезан; Лук; Яичный желток; Фарш; Соль, специи;
Сочные тефтели под соусом болоньезе с сыром пармезан для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Тефтели под соусом болоньезе со спагетти

Тушеная рыба в томатном соусе (как консервы)

Тушеная рыба в томатном соусе (как консервы) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: свежая рыба; лук; морковь; соль, перец, сахар;
Это блюдо хорошо подойдет к пюре, а также каше и макаронам. Рецепт достаточно простой. Готовится быстро. А вкус такой рыбы намного лучше, чем консервы из магазина.

Посмотреть рецепт - Тушеная рыба в томатном соусе (как консервы)

Мусака греческая

Мусака греческая - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Баклажаны; Картофель; Фарш говяжий (бараний); Вино красное сухое; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Томаты ; Сахар; Корица молотая; Орегано сушеный; Лавровый лист; Масло оливковое или растительное; Сливочное масло; Соль; Для соуса Бешамель; Молоко; Масло сливочное ; Мука пшеничная; Тертый мускатный орех; Яйцо; Сыр кефалотири (или сулугуни); Соль; Белый молотый перец;
Мусака  — это классическое блюдо греческой кухни, которое пришлось по вкусу гурманам во всем мире. Первоначальный вариант пришел от арабов, представлял собой холодный салат из обжаренных овощей с пряностями. В...

Посмотреть рецепт - Мусака греческая

Горчичный соус на сметане и майонезе

Горчичный соус на сметане и майонезе - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: майонез ; сметана ; горчица; лимонный сок; соевый соус; соль ; черный молотый перец; укроп;
Этим простым соусом можно «оживить» любое блюдо! Готовится он из привычных нам продуктов, но вкус получается очень интересный. Вы можете варьировать вкус, добавляя различные травы и специи.

Посмотреть рецепт - Горчичный соус на сметане и майонезе

Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе

Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук-репка; Морковь; Фасоль стручковая; Мука; Сметана; Соль, перец; Орегано, тимьян; Оливковое масло;
Это блюдо в моей семье готовится довольно часто, так как его любят все без исключения и оно не занимает много времени. Самым удачным гарниром здесь будут определенно макароны….пенне или же...

Посмотреть рецепт - Куриное филе со стручковой фасолью в сметанном соусе

Закрытая пицца на сковороде из тортильи

Закрытая пицца на сковороде из тортильи - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: лепешка тортилья; майонез; паста томатная; колбаса; огурец маринованный; сыр;
Пицца будет закрытой. Для начинки потребуется сыр, маринованный огурчик, колбаса. Готовить такую пиццу просто и легко, а получается она вкусной, аппетитной и сытной. Отличный вариант для перекуса!

Посмотреть рецепт - Закрытая пицца на сковороде из тортильи

Фрикадельки из свинины, в сливках с сыром

Фрикадельки из свинины, в сливках с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свинина ; Яйцо ; Соль ; Перец молотый чёрный ; Специи для мяса; Лук ; Чеснок ; Сливки ; Сыр ; Мука ; Паприка ;
Фрикадельки любимы многими, поскольку мясные шарики всегда сочные и душистые. Напоминают маленькие котлетки. В отличие от тефтелей или ёжиков, в них совсем нет риса. Зато вы можете положить разные специи...

Посмотреть рецепт - Фрикадельки из свинины, в сливках с сыром

Спагетти в томатном соусе с фрикадельками

Спагетти в томатном соусе с фрикадельками - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: спагетти; фарш мясной (говядина + свинина); яйцо; луковица; помидоры ; томатная паста ; растительное масло; специи и зелень ;
Это блюдо с итальянской кухни очень популярное по всему миру. В Италии спагетти можно заказать в каждом ресторане, там добавляют еще сыр, но это уже на любителя. Его очень легко...

Посмотреть рецепт - Спагетти в томатном соусе с фрикадельками

Куриные грудки с гречкой, тушеные в томатном соусе

Куриные грудки с гречкой, тушеные в томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Куриные грудки (выбирайте самые мясистые и не накачанные водой); Луковица (очень крупная) ; Чеснок ; Помидоры (обязательно свежие, не мятые); Масло (стоит взять обычное растительное); Семена горчицы и пажитника; Имбирь (если нет свежего, то подойдёт и молотый); Острый перец (некрупный плод); Куркума ; Карри ; Кориандр ; Гречка (крупная, чистая и без примесей);
Хочется приготовить что-нибудь незатейливое, полезное и диетическое? Тогда вам стоит обратить внимание на представленный рецепт куриных грудок.

Посмотреть рецепт - Куриные грудки с гречкой, тушеные в томатном соусе

Красная рыба в сливочном соусе со шпинатом

Красная рыба в сливочном соусе со шпинатом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе лосося; Шпинат; Болгарский перец; Укроп; Репчатый лук; Чеснок; Сливки 33 %; Вода; Лимон; Сок лимона; Сыр пармезан; Сливочное масло; Соль; Перец;
Изумительно лёгкий, простой и быстрый способ приготовления рыбы

Посмотреть рецепт - Красная рыба в сливочном соусе со шпинатом

Салат «Цезарь» с шпинатом

Салат «Цезарь» с шпинатом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Помидоры черри; Хлеб белый; Сливочное масло; Чеснок; Шпинат; Вустерский соус; Лимонный сок; Оливковое масло; Орегано; Паприка; Соль; Перец; Чили;
Салат «Цезарь» не нуждается в представлении. Его можно увидеть почти в каждом ресторане и кафе, а также, можно с легкостью приготовить на своей домашней кухне. Рецептов «Цезаря» множество, но так...

Посмотреть рецепт - Салат «Цезарь» с шпинатом

Запеченный минтай с соусом песто

Запеченный минтай с соусом песто - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: минтай; соус песто; соль, специи; лимон ; веточки базилика; помидоры, листы салата ; пакет для запекания;
Минтай-не пользуется известностью среди потребителей из-за суховатости продукта. На самом деле это рыба несёт большую роль для организма, так как содержит много веществ и элементов. Так что если правильно выбрать...

Посмотреть рецепт - Запеченный минтай с соусом песто

Чесночная паста (заготовки на зиму)

Чесночная паста (заготовки на зиму) - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Оливковое масло; Соль; Лимонная кислота ;
Если вы не знаете, что еще можно сделать из чеснока, тогда этот рецепт пасты именно для вас. Порадуйте близких людей удивительным соусом, который не только вкусный, но и полезный, особенно...

Посмотреть рецепт - Чесночная паста (заготовки на зиму)

Макароны с ветчиной и сыром на сковороде

Макароны с ветчиной и сыром на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: макароны; ветчина; сыр; масло растительное; соль; зелень;
Сразу поставьте вариться макароны любой формы. Подойдут также макароны, сваренные накануне, и оставшиеся, например, после ужина. Ветчина подойдет любого сорта. Сыр должен быть твердых сортов.

Посмотреть рецепт - Макароны с ветчиной и сыром на сковороде

Курица в томатном соусе — чахохбили

Курица в томатном соусе — чахохбили - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Курица; Лук репчатый; Помидоры; Перец болгарский красный; Чеснок; Петрушка; Растительное масло ; Уксус ; Вода; Соль; Перец черный;
Чахохбили из курицы это национальное грузинское блюдо. Блюдо имеет очень простой рецепт — это своего рода рагу из курицы с помидорами и зеленью. Основная ценность блюда в том, что оно...

Посмотреть рецепт - Курица в томатном соусе — чахохбили

Паста с лососем под молочным соусом бешамель

Паста с лососем под молочным соусом бешамель - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны соломка; Молоко ; Мука; Лосось ; Соль; Растительное масло;
Паста в виде соломки с лососем под соусом бешамель. Вместо соломки можно взять спагетти. Правда соус бешамель у нас будет не совсем классический. Сначала я хотела сделать именно его, но...

Посмотреть рецепт - Паста с лососем под молочным соусом бешамель

Шоколадный соус на сливках

Шоколадный соус на сливках - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Темный шоколад; Жирные сливки 20%; Сахарная пудра;
Густой шоколадный соус на основе жирных сливок, темного шоколада и сахарной пудры — лакомство, которое можно приготовить за 15 минут из трех базовых ингредиентов.

Посмотреть рецепт - Шоколадный соус на сливках

Пицца 4 сыра с грушей

Пицца 4 сыра с грушей - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Мука дурум; Сыр твердый моцарелла; Сыр маасдам; Сыр пармезан; Голубой сыр с плесенью; Соль; Сахарный песок; Дрожжи сухие; Растительное масло; Масло сливочное; Спелая груша; Орегано, базилик; Молоко, сливки; Мука обычная; Вода;
Пиццу любят многие, но не многие любят ее готовить, хотя ничего сложного в этом нет. Кушать пиццу в ресторане, где пицца действительно вкусная и, надеюсь полезная, не всем по карману....

Посмотреть рецепт - Пицца 4 сыра с грушей

Креветки в чесночно-сливочном соусе

Креветки в чесночно-сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Креветки ; Сливки ; Чеснок; Лук ; Соль; Перец ; Масло растительное ; Специи ; Петрушка ;
Многие боятся готовить креветки, считая блюдо сложным, но на самом деле креветки готовятся очень быстро, легко и самое главное получаются невероятно вкусными и полезными. Креветки в чесночно-сливочном соусе — это...

Посмотреть рецепт - Креветки в чесночно-сливочном соусе

Салат с куриной грудкой «Цезарь» по-новому

Салат с куриной грудкой «Цезарь» по-новому - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Салатный микс; Хлеб; Сыр; Масло растительное; Чеснок ; Селедка/анчоус; Горчица; Лимон; Яйцо (желток); Соль, перец; Кедровые орехи;
Салат «Цезарь» можно встретить в любом кафе. Его несложно приготовить дома. Предлагаю рецепт салата «Цезарь» на основе салатного микса и домашнего соуса. Без капли майонеза! Это подарит привычному салату новый...

Посмотреть рецепт - Салат с куриной грудкой «Цезарь» по-новому

Тушеное куриное филе в соусе барбекю

Тушеное куриное филе в соусе барбекю - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: пищевой спрей или масло растительное; куриной грудки без кожи и костей, нарезанные кубиками по 2,5 см; луковица, разрезанная пополам и нарезанная кольцами; соуса для барбекю; яблочного пюре;
Сладкое яблочного пюре, острый соус барбекю, лук и курица… Эти 4 ингредиента прекрасно сочетаются! Блюдо идеально подходит для насыщенного семейного ужина в будние дни. Подавайте с любимым гарниром…рисом, картофелем или...

Посмотреть рецепт - Тушеное куриное филе в соусе барбекю

Куриные наггетсы с картофелем фри и томатным соусом

Куриные наггетсы с картофелем фри и томатным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: куриное филе грудки ; растительное масло; хлопья для завтрака ; мука ; яйца; картофель ; помидоры ; томатная паста ; уксус яблочный; лимонный сок; соль; перец; паприка и сухой чеснок;
Все мы знаем, что фаст фуд очень вкусный, но в то же время очень вредный для человеческого здоровья. Именно поэтому в данном рецепте я расскажу, как сделать сочные и нежные...

Посмотреть рецепт - Куриные наггетсы с картофелем фри и томатным соусом

Брокколи, цветная и брюссельская капуста под сырно-сметанным соусом

Брокколи, цветная и брюссельская капуста под сырно-сметанным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: капуста брокколи; цветная капуста; брюссельская капуста; измельченная сушеная петрушка; лук репчатый ; оливковое или подсолнечное масло ; морская соль, мелкая; густая сметана, домашняя; сливки жирные; смесь разных перцев; любой твердый сыр; панировочные сухари;
Готовится блюдо из брокколи, цветной и брюссельской капусты под сырно-сметанным соусом достаточно быстро и очень просто. А подавать его рекомендуется с салатом из каких-либо свежих овощей или с рисом.

Посмотреть рецепт - Брокколи, цветная и брюссельская капуста под сырно-сметанным соусом

Паста с семгой в сливочном соусе

Паста с семгой в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Паста; Красная рыба; Сок лимона; Соль; Молотый черный перец; Репчатый лук; Растительное масло; Сливки; Сыр; Зелень;

Посмотреть рецепт - Паста с семгой в сливочном соусе

Белый орехово-грибной соус

Белый орехово-грибной соус - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: шампиньоны ; белый лук сочный; масло сливочное размягчённое; мука пшеничная тонкомолотая; тонкомолотая соль морская; бальзамический уксус; жирное молоко; куриный бульон; очищенные грецкие орехи; обжаренный арахис; тимьян ;
Этот необычный белый соус из шампиньонов и орехов рекомендуется подавать в теплом виде с куриными блюдами.

Посмотреть рецепт - Белый орехово-грибной соус

Зеленый соус на основе майонеза и сметаны

Зеленый соус на основе майонеза и сметаны - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: майонеза; сметаны; нарезанной свежей петрушки; нарезанного свежего эстрагона; измельченного свежего чеснока; свежего лимонного сока; рисового уксуса; анчоуса; кайенского перца; соль и свежемолотый черный перец;
Этот сливочный, пряный, восхитительный соус один из моих любимых соусов и моя любимая заправка для салатов. Конечно, вы можете настроить кислотность по своему вкусу, добавив большее или меньшее количество лимонного...

Посмотреть рецепт - Зеленый соус на основе майонеза и сметаны

Закуска с соусом Гуакамоле и креветками

Закуска с соусом Гуакамоле и креветками - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Чеснок; Помидор ; Лук; Хлеб белый; Креветки; Сок лимона/лайма; Соль, перец;
Основной перечень, который потребуется, чтобы приготовить простую, но такую модную и нежную закуску, это, конечно, авокадо, сок лимона или лайма, томаты и чеснок, креветки и хлеб.

Посмотреть рецепт - Закуска с соусом Гуакамоле и креветками

Кролик тушеный в пиве со сметаной и луком

Кролик тушеный в пиве со сметаной и луком - рецепт с фото
Время приготовления: 3 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Тушка кролика; Сметана жирная; Лук репчатый; Соль, перец; Пиво непастеризованное;
Рецепт из тех, что удаются всем и всегда. Как известно, кролик — мясо диетическое, нежирное, очень полезное, но суховатое. Поэтому на первом этапе мы его как следует замаринуем в сметане...

Посмотреть рецепт - Кролик тушеный в пиве со сметаной и луком

Соус из перца халапеньо на сметане

Соус из перца халапеньо на сметане - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: сметаны; перца халапеньо, очищенных от семян и нарезанных; зеленого лука, нарезанного; нарезанной свежей кинзы; чесночного порошка; молотого черного перца;
Это очень ароматный «острый» соус из мексиканской кухни! Добавьте семена халапеньо для большего эффекта. Используйте в качестве острого соуса для тако, энчилада, перца чили или тамале.

Посмотреть рецепт - Соус из перца халапеньо на сметане

Быстрая паста под томатно-сырным соусом

Быстрая паста под томатно-сырным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Макароны; Сыр плавленнный; Томатная паста; Базилик сушенный; Масло оливковое ; Перец;
Что делать, если гости уже на пороге, а в доме минимум продуктов и их состав далёк от праздничного? Предлагаю легкое решение данной проблемы, занимающее минимум времени — приготовить пасту под...

Посмотреть рецепт - Быстрая паста под томатно-сырным соусом

Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе

Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: картофель; куриная грудка; шампиньоны; сливки 10%; адыгейская соль; перец чёрный молотый; растительное масло; сливочное масло; укроп;
Такое блюдо идеально подойдёт для праздничного стола.

Посмотреть рецепт - Картофель с шампиньонами и куриной грудкой в сливочном соусе

Запеченный лосось в апельсиново-медовом соусе

Запеченный лосось в апельсиново-медовом соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Лосось; Апельсины; Соль; Перец; Специи ; Мед; Корица;
Так как лосось может показаться слегка суховатой рыбой, данный соус идеально подходит и насыщает рыбу вкусом, благодаря чему блюдо становится более сочным и вкусным.

Посмотреть рецепт - Запеченный лосось в апельсиново-медовом соусе

Куриные голени, запеченные в соусе барбекю с медом

Куриные голени, запеченные в соусе барбекю с медом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: куриные ножки; приправа для курицы; чесночный порошок; соль; мед; молотый перец; соус для барбекю;
Нужен быстрый и легкий рецепт гриля сегодня вечером? Попробуйте этот рецепт! Он действительно один из лучших. Получается вкусно и можно накормить сразу несколько человек ))

Посмотреть рецепт - Куриные голени, запеченные в соусе барбекю с медом

Соус для пельменей с уксусом

Соус для пельменей с уксусом - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: бульон; уксус столовый 9%; горчица острая; перец молотый; петрушка свежая;
Многие любят вкусные домашние (или магазинные) пельмени. Обычно мы подаем к столу пельмени со сметаной или майонезом, томатными кетчупами. Предлагаю сделать в домашних условиях аппетитный и пикантный соус для пельменей,...

Посмотреть рецепт - Соус для пельменей с уксусом

Филе лосося в сливочном соусе

Филе лосося в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Филе лосося; Вяленные помидоры; Шпинат; Сливки 10%; Чеснок; Оливки, маслины; Тертый сыр; Соль; Перец; Оливковое масло;
Для приготовления подойдут стейки или филе лосося кусочками. Помидоры должны быть только вяленные, именно в таком виде получается оригинальный вкус. Филе со сливочным соусом получается невероятно нежным и вкусным. В...

Посмотреть рецепт - Филе лосося в сливочном соусе

Мидии, запеченные под чесночно-сметанным соусом

Мидии, запеченные под чесночно-сметанным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мидии в половинках раковин; Сметана ; Лимон; Пармезан; Чеснок; Орегано; Черный перец ;
Великолепная горячая закуска из мидий, запеченных в половинках раковин под сметанным соусе с чесноком, лимонным соком и пармезаном. Любителям мидий обязательно понравится. Такое блюдо можно сделать и просто из мяса...

Посмотреть рецепт - Мидии, запеченные под чесночно-сметанным соусом

Домашняя сырная пицца с чесночным соусом

Домашняя сырная пицца с чесночным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: слоеное тесто; сыр разных сортов ; специи; чеснок ; майонез; шпинат;
200 грамм слоёного теста;3 вида разного сыра;специи; чеснок — по вкусу; шпинат; майонез.

Посмотреть рецепт - Домашняя сырная пицца с чесночным соусом

Чесночный соус из авокадо и орехов

Чесночный соус из авокадо и орехов - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: авокадо; фасованных листьев петрушки и кинзы (вместе) ; чеснока; халапеньо; лайма ; воды; оливкового масла; соли; фисташек (или другие орешки);
Я делала этот авокадный соус не один раз и пробовала приготовить его с другими видами орехов (грецкие орехи и миндаль). Получилось просто отлично, но вкус, конечно, проигрывает фисташкам. Желательно использовать очищенные фисташки. Потратьте...

Посмотреть рецепт - Чесночный соус из авокадо и орехов

Галушки, тушеные в томатном соусе

Галушки, тушеные в томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Вода; Мука; Лук; Морковь; Томатная паста; Растительное масло; Сметана; Соль;
Для приготовления данного блюда понадобится минимум продуктов. Галушки отлично сочетаются со сметаной. Порой готовое тесто я могу хранить в холодильнике и в любой момент использовать для приготовления блюда.

Посмотреть рецепт - Галушки, тушеные в томатном соусе

Спагетти из цукини с помидорами и соусом из базилика и орехов

Спагетти из цукини с помидорами и соусом из базилика и орехов - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: кабачок или цукини; помидоры ; базилик; смесь орехов; масло оливковое ; сок лимона;
Блюдо, которое достойно наивысшей похвалы. Всё необыкновенное и изысканное вы сможете увидеть в нашем простом рецепте.

Посмотреть рецепт - Спагетти из цукини с помидорами и соусом из базилика и орехов

Брускетты с соусом Песто

Брускетты с соусом Песто - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Багет; Оливковое масло; Для соуса "Песто":; Базилик свежий; Орешки кедровые; Сыр пармезан; Чеснок ; Сыр пармезан; Оливковое масло; Соль;
Брускетты – это горячие итальянские бутерброды. Шикарная быстрая закуска так же подойдет и для обеда к супу. Хлеб получается хрустящим! А соус придает изысканность.

Посмотреть рецепт - Брускетты с соусом Песто

Кролик, тушенный в томатном соусе

Кролик, тушенный в томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кролик ; Лук ; Морковь ; Томаты в собственном соку ; Соль ; Черный перец ;
Кролик – это замечательное диетическое белое мясо, которое имеет очень нежную текстуру. Его рекомендуют употреблять в пищу всем, особенно детям. Классический способ приготовления кролика в сметанном соусе. Я же предлагаю...

Посмотреть рецепт - Кролик, тушенный в томатном соусе
123456789»

Лучшие и новые рецепты

  • Куриный салат «Нежность» с ананасом и сыром
  • Постные дрожжевые блины на манке - марокканские блины
    Постные дрожжевые блины на манке — марокканские блины
  • Шоколадная манная каша с орехами (на молоке)
  • Куриный суп с гречкой и сыром
  • Кутья из риса к Сочельнику
  • Пирог со сметанно-маковой начинкой из песочного теста
  • Яблочно-банановые оладьи
  • Чебуреки с мясом на водочке и кефире
  • Фаршированные маринованные баклажаны
  • Вьетнамский салат — маринованный дайкон и морковь
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.