Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Блюда из мяса > Жареное мясо > Свиная вырезка, приготовленная в мультиварке под травяным соусом

Свиная вырезка, приготовленная в мультиварке под травяным соусом

Свиная вырезка, приготовленная в мультиварке под травяным соусом

Ингредиенты

Оливкового масла - 20 мл
Свиной вырезки - 400 г
Специи - 1 г
Итальянские травы - 3 г
Куриного бульона - 400 мл
Соевого соуса - 50 мл
Бальзамического уксуса - 20 мл
Коричневого сахара - 20 г
Петрушки, укропа - 2 г
Сок лайма / лимона - ½ шт.
Масло оливковое - 50 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
540 ккал Калорийность
42,5 г Жиры
27,8 г Белки
11,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 27,8 г 56%
Жиры: 42,5 г 54%
Углеводы: 11,6 г 4%
Насыщенные жиры: 10,1 г 51%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: (-) (-)
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: (-) (-)
Натрий: 1 489 мг 65%
Калий: 602 мг 13%
Витамин C: 7,6 мг 8%
Кальций: 54 мг 4%
Железо: 2,0 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Ароматное, сначала обжаренное мясо, а затем тушеное в мультиварке. Подается свинина с зеленым соусом.

Оригинальное блюдо на каждый день обязательно придется вам по вкусу. Свиная вырезка в травяном соусе обязательно придется по вкусу вашей семье.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Нагрейте оливковое масло в глубокой сковороде на среднем огне.

Шаг 2

2. Приправьте свиную вырезку со всех сторон специями и итальянскими травами. Разрежьте свинину пополам и поместите в мультиварку. Готовьте на протяжении шести минут.

Шаг 3

3. Поместите свинину в мультиварку. В небольшой миске перемешайте куриный бульон, соевый соус, бальзамический уксус, коричневый сахар и чеснок.

Шаг 4

4. Полейте свинину соусом и готовьте на протяжении шести часов.

Шаг 5

5. В чашу забросьте петрушку, укроп, налейте оливковое масло, добавьте пряности/специи, сок лайма или лимона, измельчите.

Шаг 6

6. Нарежьте или порежьте свинину и полейте соусом. 

Автор рецепта: опубликовано: 24.03.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий