Соус для рыбы - домашние простые рецепты приготовления

Соус для рыбы — рецепты
Соус для рыбы — это разнообразная категория соусов, предназначенных для улучшения вкуса рыбы и морепродуктов. Обычно такие соусы готовятся на основе ингредиентов, которые дополняют и подчеркивают естественный вкус рыбы. К распространённым вариантам относятся соусы на основе лимонного сока, масла, уксуса, зелени и различных специй.

Одним из простых и популярных вариантов является лимонно-масляный соус, который готовится из растопленного масла, лимонного сока и свежей зелени. Такой соус отлично подходит для запеченной или жареной рыбы. Тем не менее, можно использовать и более сложные рецепты, которые включают в себя такие ингредиенты, как каперсы, горчица или сливки.

Соусы для рыбы могут варьироваться в зависимости от типа рыбы и способа её приготовления. Например, для жирной рыбы, такой как лосось, хорошо подойдут более яркие и кислые соусы, в то время как к легким сортам, таким как треска, лучше подходят более нежные и сливочные варианты. Эти соусы могут быть поданы отдельно или использоваться для маринования рыбы перед приготовлением.

Килька с луком в уксусной заливке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: килька соленая; лук репчатый; уксус столовый 9%; масло растительное; вода; сахар;

Подчеркнуть и раскрыть вкус обычной соленой кильки легко и просто, предварительно выдержав рыбку в уксусной заливке. С килькой отлично сочетается нарезка из лука. К столу такую кильку с луком в...

Посмотреть рецепт - Килька с луком в уксусной заливке

Жареные стейки лосося с соусом тартар

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Стейки лосося; Розмарин; Черный перец ; Соль; Кориандр ; Сметана; Укроп; Соленый огурец; Лимонный сок;

Лосось – очень полезная рыба, ценный источник жирных омега-3 кислот. И хотя эта рыба не из дешевых, но все же нужно иногда позволять себе ее приобретать. Ведь здоровье важнее любых...

Посмотреть рецепт - Жареные стейки лосося с соусом тартар

Паста с семгой в сливочном соусе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Паста; Красная рыба; Сок лимона; Соль; Молотый черный перец; Репчатый лук; Растительное масло; Сливки; Сыр; Зелень;

Посмотреть рецепт - Паста с семгой в сливочном соусе

Самая вкусная Мухаммара

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Перец красный сладкий; Орехи рубленные; Оливковое масло; Чеснок ; Томатная паста; Лимонный сок; Сухари панировочные; Гранатовый соус; Перец красный хлопьями; Сахар; Кумин; Соль;

Здравствуйте дорогие девочки! Чем бы вас сегодня удивить по-настоящему вкусным?! Предлагаю вам рецепт из самой глубинки ближневосточной кухни. Которая покорит ваши сердца и не оставит вас равнодушным. Очень надеюсь, что...

Посмотреть рецепт - Самая вкусная Мухаммара

Форель, запеченная в мандариновом соусе с брынзой и кунжутом

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: молоко; измельченный кориандр; малосольная брынза; румяный кунжут; мандарин; форель; оливковое масло; соевый соус; тростниковый сахар; приправа или специи для рыбки; черный перчик и соль;

Пикантная, нежная и вкусная форель, запеченная в мандариновом соусе – это очень оригинальное блюдо из рыбы, которое превосходно дополняется малосольной брынзой и румяным кунжутом. Оно заинтригует гостей своей ароматностью, изысканностью...

Посмотреть рецепт - Форель, запеченная в мандариновом соусе с брынзой и кунжутом

Рыба под томатным соусом (универсальная подливка)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Гречка; Рыба (хек); Морковь; Чеснок; Лавровый лист; соль, перец, специи; томатныя паста; кукурузный крахмал; растительное масло;

Предлагаю рецепт подливки из рыбы под томатным соусом. Блюдо очень простое, но полезное и вкусное. Подойдет под любой гарнир, каши, макароны, картошка. Я готовила рыбу хек, она легко чистится и...

Посмотреть рецепт - Рыба под томатным соусом (универсальная подливка)

Запеченная белая рыба в лимонном соусе

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: масло сливочное; паприка; лимонный сок; чеснок; филе рыбы (тилапия, треска, пикша, камбала или окунь); петрушка; черный молотый перец ;

Мы с мужем любим креветки с соусом для креветок. Поскольку в магазине треска обычно дешевле креветок, я придумала этот простой рецепт, чтобы насладиться ароматом креветки по цене трески!

Посмотреть рецепт - Запеченная белая рыба в лимонном соусе

Отварная рыба по-польски

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба, мясо предпочтительнее белое; Вода; Морковь; Лук репчатый; Корень сельдерея; Петрушка; Лавровый лист; Соль; Перец горошком; Для соуса:; Бульон; Масло сливочное; Яйца куриные; Зелень рубленой петрушки; Соль; Перец черный молотый; Лимонный сок;

Из рыбы можно приготовить множество различных блюд, как холодных, так и горячих. На сайте множество рецептов запеченной и жареной рыбы. Сегодня приготовим отварную рыбу по-польски. Что сказать про данное блюдо?...

Посмотреть рецепт - Отварная рыба по-польски

Минтай запеченный в духовке с овощами под сырно-сметанным соусом

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе минтая; Сыр твердый; Морковь; Лук; Чеснок; Соль; Растительное масло ; Лимон; Сметана; Зелень; Базилик/специи;

Филе минтая по праву можно считать легким диетическим блюдом, из которого можно приготовить не только шикарный ужин, но и легкий завтрак. А если добавить к запеченному минтаю еще и салат...

Посмотреть рецепт - Минтай запеченный в духовке с овощами под сырно-сметанным соусом

Стейк лосося в соусе терияки с брокколи

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: лосось (стейк); соус терияки; чеснок ; брокколи ; специи ; соль ;

Любите рыбу и придерживаетесь правильного образа жизни?! Тогда обязательно возьмите на вооружение наш уникальный рецепт. Нежная запеченная рыбка в сладком соусе с хрустящей капустой то, что можно преподнести на обед...

Посмотреть рецепт - Стейк лосося в соусе терияки с брокколи

Жареная камбала в майонезно-лимонном соусе

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рыба Камбала; Майонез; Лимон; Соль; Молотый черный перец; Растительное масло; Мука;

У меня часто спрашивают: «Как приготовить камбалу? Что можно приготовить из этой рыбы? Какие рецепты камбалы вы знаете?» Приготовление камбалы – совсем не сложный процесс. Мясо у камбалы очень нежное,...

Посмотреть рецепт - Жареная камбала в майонезно-лимонном соусе

Заправка для салата из авокадо

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Спелый авокадо ; Сок лимона; Чеснок; Петрушка ; Оливковое или подсолнечное масло ; Соль и черный перец ; Сливки нежирные;

Майонез – вредно, растительное масло – скучно. Чем заправить обычный салат, чтобы было вкусно, полезно и необычно? Попробуйте сделать заправку из авокадо. Рецепт очень прост, приготовление не займет больше пяти...

Посмотреть рецепт - Заправка для салата из авокадо

Пикша (треска), запеченная в духовке, под соусом песто

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыба Пикша; Базилик; Чеснок; Оливковое масло; Орехи кешью; Соль; Лимонный сок; Лимон; Сливочное масло; Репчатый лук;

Промысловая морская рыба пикша принадлежит к семейству тресковые. Рыбу пикшу можно встретить в северных морях Атлантического и Северного Ледовитого океанов, или на прилавках в магазине 😉 . Чаще всего пикша...

Посмотреть рецепт - Пикша (треска), запеченная в духовке, под соусом песто

Песто (зеленый соус)

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Листочки петрушки и базилика; Сыр (твердые сорта, идеально Пармезан); Кедровые орешки; Чеснок; Морская соль; Лимонный сок; Оливковое масло 70-100 мл;

Сегодня мы рассмотрим рецепт традиционного соуса итальянской кухни. Данный соус очень хорошо сочетается со спагетти, но его применение гораздо шире. Песто можно добавлять в творог, пиццу, бутерброды, пюре. Все зависит...

Посмотреть рецепт - Песто (зеленый соус)

Запеченная форель под чесночно-кинзовым соусом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Для чесночного соуса с кинзой:; чеснок; соль; свежая кинза; оливковое масло; сок лайма; Для форели:; филе форели без кожи; соль и перец; большой помидор; лайм;

Рецепт простого запеченной форели , приготовленный в средиземноморском стиле с вкусным чесночно-кинзовым соусом, ломтиками томатов и лайма. Собирается за 15 минут! Возьмите советы и рекомендации по подаче ниже.

Посмотреть рецепт - Запеченная форель под чесночно-кинзовым соусом

Сметанный соус с петрушкой и чесноком

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сметана ; Петрушка; Чеснок ; Черный перец ; Красный перец ; Соль;

Соус – это всегда украшение блюда, то, что добавляет ему (блюду) неповторимости и яркости. Соусов существует множество и каждый подходит для разных ингредиентов. Я хочу предложить очень простой и полезный...

Посмотреть рецепт - Сметанный соус с петрушкой и чесноком

Лосось в сливочном соусе с вином

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Белое вино; Молотый черный перец; Соль; Оливковое масло; Пшеничная мука; Стейк лосося; Лимон;

Есть много потрясающих гарниров к этому лососю в сливочном соусе.

Посмотреть рецепт - Лосось в сливочном соусе с вином

Лимонная заправка для салата

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Масло оливковое; Лимонный свежевыжатый сок; Соль ; Перец черный свежемолотый;

Я бы назвала этот рецепт базовым, такое сочетание составляющих уже способно обогатить вкус блюда, будь это салаты или жареные овощи, мясо, рыба и многое другое. При желании вы можете добавить...

Посмотреть рецепт - Лимонная заправка для салата

Соус Тартар с халапеньо

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: майонеза; нарезанного огурца; каперсов; свежего сока лайма; нарезанного перца халапеньо; нарезанной свежей петрушки; острого перечного соуса; соль;

Супер соус! Нам с мужем нравится есть рыбу с острым соусом. Так что для нас нет ничего лучше этого рецепта

Посмотреть рецепт - Соус Тартар с халапеньо

Рыба жареная с кальмарами под белым рыбным соусом с лимоном

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рыба; Кальмары; Чеснок; Прованские травы; Оливковое масло; Сливочное масло; Рыбный бульон; Мука; Репчатый лук; Лавровый лист; Соль; Молотый черный перец; Черный перец горошек; Лимон;

Белый рыбный соус отлично сочетается с овощами, грибами, рыбой. По желанию его вкус можно разнообразить солеными огурцами, натертыми на мелкой терке, мускатным орехом или добавив яичный желток. Ингредиенты рассчитаны на...

Посмотреть рецепт - Рыба жареная с кальмарами под белым рыбным соусом с лимоном

Соус для рыбы и овощных салатов

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Оливковое масло; Мед ; Лимон (сок); Горчица ; Соль ; Черн. перец; Зелень ;

Этот потрясный освежающий соус подойдет для рыбы, а также овощного салата.

Посмотреть рецепт - Соус для рыбы и овощных салатов

Запеченная рыба с соусом Песто

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: оливковое масло; соус песто; лимонный сок; палтус;

Вкус рыбы прекрасно контрастирует с «глубоким» вкусом соуса. Эта рыба с песто готовится всего за несколько минут, поэтому это отличный рецепт для одного из быстрых ужинов.

Посмотреть рецепт - Запеченная рыба с соусом Песто

Кисло-сладкий зеленый соус для рыбы

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Лимон; Растительное масло; Горчица; Мед; Укроп;

Делала этот соус впервые. Мне он очень понравился. Любителям рыбы обязательно советую его приготовить. Не пожалеете, вкус получается интересным.

Посмотреть рецепт - Кисло-сладкий зеленый соус для рыбы

Запеченный лосось под сливочным соусом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Стейки лосося; Сливки 20 %; Мука; Пармезан тертый; Масло сливочное; Сок лимона; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Зелень петрушки;

Приготовить лосось в духовке — дело несложное, его приготовит даже ребёнок, испортить его невозможно- лосось сам по себе невероятный, не требующий особых изысков при подаче! Но все же предложи вам...

Посмотреть рецепт - Запеченный лосось под сливочным соусом

Томатный соус из томатной пасты с душистыми травами

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Томатная паста; Томатный сок; Чеснок; Сахарный песок; Соль; Оливковое масло; Смесь итальянских трав;

Томатный соус является непременным атрибутом многих вторых блюд, а также шашлыков и даже рыбы. Рецептов изготовления этой приправы огромное количество. Соус может быть острым, ядреным, сладким, нежным – в зависимости...

Посмотреть рецепт - Томатный соус из томатной пасты с душистыми травами

Соус из куриных желтков и сливочного масла — Голландский соус

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сливочное масло; Сухое белое вино; Сахар; Лимонный сок; Соль; Перец, специи;

В последнее время в магазинах появилось много различных соусов. Это раньше был только майонез в стеклянных баночках и кетчуп. Потом появился и сырный соус в «Макдональдсе». Сейчас можно выбрать на...

Посмотреть рецепт - Соус из куриных желтков и сливочного масла — Голландский соус

Вкусная жареная камбала под помидорно-луковым соусом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба Камбала; Репчатый лук; Помидоры в собственном соку; Панировочные сухари; Соль; Молотый черный перец; Специи; Растительное масло;

Частенько в отзывах вы спрашиваете как приготовить камбалу? Выкладываю еще один рецепт — приготовление камбалы. Опять же, камбала жареная, но в этот раз под помидорно-луковым соусом. Овощной соус делает рыбу...

Посмотреть рецепт - Вкусная жареная камбала под помидорно-луковым соусом

Классический соус «Тартар» к рыбе

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: желтки куриные; лимон; соль; черный перец; горчица; растительное масло; огурец соленый; лук; зелень ;

Любители рыбы согласятся, что отлично приготовленная рыба не может быть подана без соуса. Соус к рыбе придаст сочность блюду и оно «заиграет» новыми вкусами. Сегодня попробуем приготовить по классическому рецепту...

Посмотреть рецепт - Классический соус «Тартар» к рыбе

Рыба Кижуч под морковно-имбирным соусом

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь; Имбирь; Сливки; Сок лимона; Сливочное масло; Хмели-сунели; Молотый черный перец; Рыба; Растительное масло;

Интересный нежный вкус соуса с пряным пикантным имбирем внесет новые нотки в вашем вкусовом словаре. Кушая этот соус, ни за что не догадаешься, из чего он сделан. Хотя все ингредиенты...

Посмотреть рецепт - Рыба Кижуч под морковно-имбирным соусом

Сливочное желе с копченой семгой под белым соусом

Изысканное праздничное блюдо. Имеет красивый вид и приятный вкус. Блюдо идеально дополняет слегка острый сливочный соус. При желании вместо копченой семги можно использовать копченую форель. Продукты необходимые для приготовления желе:...

Посмотреть рецепт - Сливочное желе с копченой семгой под белым соусом

Запеченная рыба в ореховом соусе

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: филе лосося; соль и черный молотый; орехи пекан ил грецкие орешки; кленового или медового сиропа; яблочного уксуса; копченой паприки; молотого перца; лукового порошка;

Рецепт запеченной рыбы без глютена и без молочных продуктов!

Посмотреть рецепт - Запеченная рыба в ореховом соусе

Медово-горчичный соус для салатов и мяса

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Мед; Горчица ; Йогурт; Соевый соус; Сухой имбирь; Красный перец молотый; Соль; Черный перец молотый;

Рецептов соусов существует великое множество. Зачастую именно соус придает блюду неповторимый вкус, поэтому знать какой соус подходит к тому или иному блюду нужно обязательно.

Посмотреть рецепт - Медово-горчичный соус для салатов и мяса

Горчично-медовый соус для рыбы

Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Жидкий мёд; Лимонный сок; Горчица ; Масло оливковое; Соль; Перец черный молотый; Укроп;

Этот простой, но очень ароматный соус хорош для скандинавского блюда гравлакс

Посмотреть рецепт - Горчично-медовый соус для рыбы

Филе карпа в пикантном чесночном соусе с кабачками

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Паприка; Соль; Чеснок; Карп; Растительное масло; Кабачок; Черный перец; Лимонный сок;

Карп в чесночной заправке — вкусное и пикантное блюдо на скорую руку. Рыба, приготовленная по такому рецепту, получается нежной, пряной и — без косточек. Рецепт подходит для адаптации на сковороде,...

Посмотреть рецепт - Филе карпа в пикантном чесночном соусе с кабачками

Сосиски из рыбы и креветок под соусом

Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Для сосисок:; сливочного масла ; рубленого лука-шалота; филе белой рыбы, нарезанной кубиками; филе лосося без кожи, охлажденное и нарезанное кубиками; креветок, охлажденных, очищенных, нарезанных; сухих панировочных сухарей; яичных белка; яйцо; соли; кайенского перца; нарезанной итальянской петрушки; Для соуса:; воды; холодного масла; нарезанной итальянской петрушки; соль; лимонный сок;

Колбаса из морепродуктов — отличный, недооцененный способ приготовить вкусное блюдо. Можно взять обрезки или не очень красивые кусочки морепродуктов и приготовить что-то особенное. Вы можете подрумянить сосиски из морепродуктов, а...

Посмотреть рецепт - Сосиски из рыбы и креветок под соусом

Лосось с соусом из кинзы, приготовленный в фольге

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: лосось (филе); масло сливочное; нарезанная кинза; свежий перец халапеньо, очищенный от семян и нарезанный; соль и специи (черный молотый перец и травы); фольга;

Если вы считаете сливочное масло слишком тяжелым, замените его на оливковое )) Подавайте рыба с лимоном или лаймом. Он только дополняет вкус кинзы и халапеньо .. вкусно!

Посмотреть рецепт - Лосось с соусом из кинзы, приготовленный в фольге

Минтай тушенный в томатном соусе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морская рыба (минтай); Морковь; Небольшая луковица; Томат; Соль, перец; Масло топленое ;

Это блюдо прекрасно подойдет к любому гарниру и порадует не только взрослых, но и самых маленьких гурманов. Готовиться оно довольно просто и быстро. Поэтому если вы не успели ничего приготовить...

Посмотреть рецепт - Минтай тушенный в томатном соусе

Тилапия в кисло-сладком соусе с яблоком и черри

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: рыба тилапия ; кисло-сладкий соус; оливковое масло; помидоры черри; каперсы ; зелень; яблоко; специи ;

Тилапия в кисло-сладком соусе с яблоком и помидорками черри.

Посмотреть рецепт - Тилапия в кисло-сладком соусе с яблоком и черри

Филе минтая под соусом с овощами и с сыром

Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Филе минтая; Перец болгарский; Сливки домашние ; Лимон; Кабачок; Морковь ; Лук; Зелень; Чеснок; Томатный сок / аджика; Сыр голладский; Растительное масло; Картофель ; Соль/перец;

Минтай, как и пангасиус, в нашей семье едят довольно часто, пробуя разные вариации блюд. Особой популярностью пользуется запеченый минтай с овощами под соусом с нежной корочкой сыра. Такое блюдо отлично...

Посмотреть рецепт - Филе минтая под соусом с овощами и с сыром

Запеченная белая рыба в соусе

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: филе белой рыбы, разрезанное на части; соль и черный молотый перец; нарезанного зеленого лука; майонеза; сметаны; сушеного укропа;

Еще один восхитительной рецепт из рыбы, дополненный приятным сливочным соусом

Посмотреть рецепт - Запеченная белая рыба в соусе

Семга под кисло-сладким соусом

Время приготовления: 1.

Ингредиенты: Красная рыба; Репчатый лук; Морковь; Чеснок; Вода; Соль; Молотый черный перец; Лимонный сок; Лавровый лист; Мед; Зелень; Растительное масло; Мука; Картофель;

Посмотреть рецепт - Семга под кисло-сладким соусом

Филе семги, запеченное в мятно-базиликовом соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: филе семги; мята; базилик; лук зеленый; лимонный сок; соль; перец свежемолотый; масло растительное, кунжутное или оливковое;

Рыба в духовке – полезная и сытная еда на каждый день.

Посмотреть рецепт - Филе семги, запеченное в мятно-базиликовом соусе

Форель, запеченная в духовке под томатным соусом с миндалем

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Форель; Помидоры черри; Репчатый лук; Чеснок; Оливковое масло; Соль; Винный красный уксус; Красный перец; Сахар; Миндальные орехи; Базилик; Сухари;

Я хотела бы представить фантастический рецепт, который был частью празднования моего Нового Года. Это было просто и вкусно. Пробуя это блюдо я была на седьмом небе. Томатный соус был так...

Посмотреть рецепт - Форель, запеченная в духовке под томатным соусом с миндалем

Запеченное филе лосося под сметанным соусом

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе лосося; Соль ; Черный перец ; Розмарин ; Сметана ; Лимонный сок ; Чеснок; Зеленый лук;

Сочные и нежные кусочки из филе лосося под соусом — что может быть красивее и праздничнее. Такое блюдо великолепно подойдет к любому поводу — будь то романтический вечер или день...

Посмотреть рецепт - Запеченное филе лосося под сметанным соусом

Запеченный лосось с картофелем и горчичным соусом

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Лосось (стейк); Картофель ; Соль, перец; Горчица зернистая; Майонез ; Чеснок; Лимонный сок ;

Лучше всего брать охлажденные стейки лосося и молодой картофель.

Посмотреть рецепт - Запеченный лосось с картофелем и горчичным соусом

Горбуша в лимонно-кефирном соусе

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рыба "Горбуша"; Майонез ; Кефир ; Лимон; Соль, зелень;

Раз в неделю готовлю данное блюдо, т.к.в горбуше содержится чуть ли не вся таблица Менделеева. Горбуша низкокалорийная, но при этом очень сытная, после нее долго не хочется есть.

Посмотреть рецепт - Горбуша в лимонно-кефирном соусе

Жаренный палтус с винным соусом

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; стейка палтуса; белого вина; измельченного чеснока; масла; соль и перец; каперсов (с жидкостью);

Это блюдо простое и вкусное. Каперсы можно заменить солеными огурчиками, также, думаю, будет интересно. Так как каперсы соленые не переусердствуйте с солью.

Посмотреть рецепт - Жаренный палтус с винным соусом

Форель, запеченная в сметанном соусе

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Форель; Сметана; Лук; Сыр твердый; Соль, специи;

Красная рыба богата полезными веществами, очень питательная и вкусная. Вариантов ее приготовления достаточно много. Мы предлагаем рецепт очень сочной форели, запеченной в сметанном соусе!

Посмотреть рецепт - Форель, запеченная в сметанном соусе

Белый соус Тартар для рыбы

Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец; Майонез; Сметана; Соль; Сахар;

Рыбное блюдо всегда можно разнообразить соусом. Соус Тар-тар — нежный и очень вкусный. Кто любит острый соус, можно добавить чесночок.

Посмотреть рецепт - Белый соус Тартар для рыбы

Треска под соусом Пиль-Пиль

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рыба; Соль; Молотый черный перец; Сок лайма; Чеснок; Перец чили; Растительное масло; Петрушка;

Посмотреть рецепт - Треска под соусом Пиль-Пиль