• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Рецепты соусов - домашние простые рецепты приготовления

Что готовим:
Белый соус Горчичный соус Гуакамоле Зеленый соус Кетчуп Кисло-сладкий соус Майонез Ореховый соус Острый соус Сливочный соус Сметанный соус Соус барбекю Соус Бешамель Соус болоньезе Соус грибной Соус для курицы Соус для пиццы Соус для рыбы Соус для шашлыка Соус из базилика Соус карри Соус Песто Соус сырный Соус тартар Соус терияки Соус томатный Соус чесночный
Что можно приготовить:
Соус из абрикосов Соус из авокадо Соус для курицы Соус для пасты Соус к мясу Соус для картошки Соус для салата Соус для тефтелей Соус с огурцом Соус из яблок Соус для шаурмы Соус из помидоров Соус для кабачков Соус для креветок Итальянский соус Грузинский соус Молочный соус Медовый соус Соус для бутербродов Соус для стейка Соус для стейка из свинины
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Макароны с соусом карбонара и куриной грудкой

Макароны с соусом карбонара и куриной грудкой - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: макароны; куриное филе; сливки; твердый сыр; яичные желтки ; оливковое масло; чеснок; соль, перец;
Макароны с соусом идеально подойдут на обед, а также ужин. Они вкусные и сытные.

Посмотреть рецепт - Макароны с соусом карбонара и куриной грудкой

Запеканка из пасты с фаршем и тыквой под соусом

Запеканка из пасты с фаршем и тыквой под соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Паста «Пенне; Мясной фарш ; Тыква; Молоко; Масло сливочное ; Мука пшеничная ; Лук репчатый ; Чеснок; Сыр твердый ; Растительное масло; Соль, перец;
Согласитесь, есть что-то итальянское, средиземноморское, в блюдах с пастой под соусом и сыром. Рецепт запеканки из пасты пенне с фаршем и тыквой под сливочным соусом прост в приготовлении. Однако, несмотря...

Посмотреть рецепт - Запеканка из пасты с фаршем и тыквой под соусом

Французский соус Бешамель

Французский соус Бешамель - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: молоко; сливочное масло; мука пшеничная; молотый мускатный орех; соль;
Нежный французский соус Бешамель прекрасно подходит для овощных, картофельных блюд, запеканок из пасты и прочего. Иногда его берут за основу для других соусов. Готовится быстро, из доступных ингредиентов. При необходимости,...

Посмотреть рецепт - Французский соус Бешамель

Курица с рисом под лимонным соусом

Курица с рисом под лимонным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: рис; куриная грудки без кожи и костей (филе); соль, черный молотый перец и другие специи; острый перчик; чеснок; Соус:; яблочный сок; сок лимон; кукурузный крахмал; гранулы или кубик из куриного бульона;
Курицу я готовлю с рисом. Мне кажется, он отлично походит.

Посмотреть рецепт - Курица с рисом под лимонным соусом

Брускетта с черри и моцареллой

Брускетта с черри и моцареллой - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Чиабатта; Черри; Моцарелла мини; Песто соус ; Масло оливковое ; Перец душистый ; Шпинат (для украшения);
Завтрак, сочетающий в себе вкус, сытность, простоту приготовления и красивый яркий вид — удачное решение. Завтрак с брускеттой с черри и моцареллой — очень удачное решение вдвойне, ведь для его...

Посмотреть рецепт - Брускетта с черри и моцареллой

Жареная треска с лимонным айоли

Жареная треска с лимонным айоли - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Лимонный айоли:; Майонез; Лимонный сок; Лимонная цедра; Чеснок; Соль и свежемолотый черный перец ; Молоко; Для рыбы:; Филе трески; Масло растительное; Масло сливочное; Итальянская приправа;
Эта прекрасная жаренная на сковороде треска с простым домашним лимонным айоли готовится исключительно быстро. Сочетайте рыбу с запеченными овощами и кускусом для быстрого, и  это блюдо подойдёт для приготовления в...

Посмотреть рецепт - Жареная треска с лимонным айоли

Ньокки с шампиньонами, тушеные в сливках

Ньокки с шампиньонами, тушеные в сливках - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Ньокки; Шампиньоны; Сливки; Пармезан (тертый); Масло оливковое; Соль; Перец душистый;
Что же это за блюдо с таким необычным для нашего уха названием — ньокки? Когда слышишь его в первый раз, представляешь нечто фантастически морское, но на самом деле это клёцки...

Посмотреть рецепт - Ньокки с шампиньонами, тушеные в сливках

Ароматный соус с нутом

Ароматный соус с нутом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лук красный; Морковь; Нут; Помидоры консервированные; Гарам масала; Перец чили молотый; Чеснок; Имбирь молотый; Зира молотая; Перец черный молотый; Томатная паста; Масло растительное; Соль;
Продукты для приготовления соуса легко найти в магазине или на рынке.

Посмотреть рецепт - Ароматный соус с нутом

Курица с грибами в сливочном соусе

Курица с грибами в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Грибы шампиньоны; Молоко; Приправа для жульена "магги"; Лук; Растительное/сливочное масло;
Мягкая курочка, сливочный соус, нежный грибной вкус…Это одно из моих самых любимых блюд, потому что это вкусно, легко переваривается, содержит много так нужного нам белка! Хочу добавить, что это блюдо...

Посмотреть рецепт - Курица с грибами в сливочном соусе

Белый соус Тартар для рыбы

Белый соус Тартар для рыбы - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец; Майонез; Сметана; Соль; Сахар;
Рыбное блюдо всегда можно разнообразить соусом. Соус Тар-тар — нежный и очень вкусный. Кто любит острый соус, можно добавить чесночок.

Посмотреть рецепт - Белый соус Тартар для рыбы

Картофельный салат с ветчиной «Подсолнух»

Картофельный салат с ветчиной «Подсолнух» - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Чипсы; Картофель; Ветчина; Куриное яйцо; Кукуруза; Маслины без косточек; Майонез; Лук репчатый; Соль ;
Мы приготовим сытный салат из самых обычных продуктов. Салату можно придать необычный и яркий вид, и он украсит любой праздничный стол. Например, выложить продукты в виде подсолнуха, лепестки которого будут...

Посмотреть рецепт - Картофельный салат с ветчиной «Подсолнух»

Соус для спагетти из свежих помидоров

Соус для спагетти из свежих помидоров - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: оливкового масла; луковица; чесночного порошка; свежих очищенных и нарезанных помидоров; белого сахара; сушеного базилика; сушеной петрушки; соли;
Настолько простой, что я легко запомнила этот рецепт. Лучше всего готовить из домашних помидоров! 

Посмотреть рецепт - Соус для спагетти из свежих помидоров

Схуг – йеменский острый соус из перца

Схуг – йеменский острый соус из перца - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Перец болгарский зелёный; Перец острый зелёный; Чеснок; Петрушка; Кинза; Лимон; Масло оливковое; Специи ; Соль;
Отличная приправа для любителей оригинальных рецептов.

Посмотреть рецепт - Схуг – йеменский острый соус из перца

Пицца на слоеном тесте со сметаной

Пицца на слоеном тесте со сметаной - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: тесто слоеное дрожжевое; сметана; прованские травы; чеснок; колбаса любая или ветчина; помидор; сыр;
Пицца на слоёном тесте со сметаной — это необычный подход к традиционному блюду, который порадует вас своим изысканным вкусом и текстурой. Готовьте эту пиццу для семейных посиделок или вечеринок с...

Посмотреть рецепт - Пицца на слоеном тесте со сметаной

Куриное мясо с грибами в белом соусе

Куриное мясо с грибами в белом соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сушеный чеснок либо свежий; Сливочное масло растопленное; Специи ; Молоко; Мука; Грибы замороженные; Куриное филе ;
Для приготовления куриного мяса с грибами в белом соусе берем: -2 небольших куриных филе; -150 гр.замороженные грибов; -специи ( карри, кориандр,паприка, соль, перец ( на выбор); Для соуса: -1 ст.л.муки;...

Посмотреть рецепт - Куриное мясо с грибами в белом соусе

Сливочный соус для салата

Сливочный соус для салата - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: пахта (обезжиренные сливки) ; малокалорийный майонез; шпинат;
Промойте любимую салатную зелень, выложите на тарелку. Отварите яйца, и порежьте их дольками. Можно в салат добавить немного лука, бекон или тертый сыр пармезан. И заправьте сливочной заправкой.

Посмотреть рецепт - Сливочный соус для салата

Куриные крылышки в медовом соусе с кунжутом

Куриные крылышки в медовом соусе с кунжутом - рецепт с фото
Время приготовления: 3 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриные крылья; Чеснок; Соевый соус; Мед; Томатная паста; Перец красный, черный; Растительное масло;
Существует множество вариантов, как приготовить куриные крылья, но этот, наверное, один из самых популярных. Крылышки, запеченные согласно этому рецепту, станут отличной закуской под вино или пиво, или просто разнообразят каждодневный...

Посмотреть рецепт - Куриные крылышки в медовом соусе с кунжутом

Паста с курицей в лимонно-сливочном соусе

Паста с курицей в лимонно-сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: куриное филе, жареное на гриле (готовое); нарезанного кубиками красного болгарского перца; замороженного горошка; оливкового масла; сливочного масла; чеснока, измельченного; сливочного сыра, нарезанного кубиками; куриного бульона; лимонной цедры; соли; приготовленной пасты ; тертого сыра пармезан; свежего нарезанного орегано;
При желании замените горошек свежей спаржей, нарезанной кусочками по 2,5 см. Орегано моно заменить тимьяном.

Посмотреть рецепт - Паста с курицей в лимонно-сливочном соусе

Мясо, тушеное в сливочном соусе

Мясо, тушеное в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мясо свинины; Лук репчаиый; Чеснок; Масло растительное; Сливки; Специи; Перец молотый чёрный; Соль;
От приготовленного по такому рецепту мяса просто за уши не оттащишь!

Посмотреть рецепт - Мясо, тушеное в сливочном соусе

Итальянский томатный соус с базиликом, сыром и орешками

Итальянский томатный соус с базиликом, сыром и орешками - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Базилик ; Грецкие или кедровые орехи; Чеснок; Сыр пармезан ; Оливковое масло;
Итальянский томатный соус с базиликом, сыром и орешками готовится по этому рецепту быстро и легко. Густоту можно регулировать количеством сыра и оливковым маслом. Этот соус как нельзя лучше подходит к...

Посмотреть рецепт - Итальянский томатный соус с базиликом, сыром и орешками

Как приготовить морские гребешки в лимонном соусе

Как приготовить морские гребешки в лимонном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Сливочное масло; Измельченный чеснок; Морские гребешки; Свежевыжатый лимонный сок; Соль; Перец;
Гребешки — это моллюски, которые при правильном приготовлении получаются нежными, с приятным мягким и слегка сладковатым вкусом. Морские гребешки можно найти в отделе морепродуктов крупных продуктовых магазинов. Приготовленные жареные морские...

Посмотреть рецепт - Как приготовить морские гребешки в лимонном соусе

Треска под соусом Пиль-Пиль

Треска под соусом Пиль-Пиль - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рыба; Соль; Молотый черный перец; Сок лайма; Чеснок; Перец чили; Растительное масло; Петрушка;

Посмотреть рецепт - Треска под соусом Пиль-Пиль

Нежное куриное филе с грушами в сливочном соусе

Нежное куриное филе с грушами в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: куриное филе; груша; лук репчатый; сливки 33%; соль; орегано; перец черный молотый; паприка молотая; чабер; слоеное тесто; масло сливочное;
Это необычное сочетание куриного филе с грушей непременно придется по вкусу гурманам. Готовится это блюдо в два этапа, сначала жарится, а потом допекается в духовке вместе с хрустящим слоеным тестом....

Посмотреть рецепт - Нежное куриное филе с грушами в сливочном соусе

Куриные «Овсянники», в томатном соусе

Куриные «Овсянники», в томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: куриный фарш; овсянка; лук; чеснок; яйца; специи ; п. масло; морковь; томатная паста; сметана; укроп;
Многие люди, почему то не любят овсянку. Но большое количество микроэлементов и клетчатки в тоненьких хлопьях побуждают придумать рецепт, в котором бы овсянка была, но не чувствовалась. Эксперементируя на эту...

Посмотреть рецепт - Куриные «Овсянники», в томатном соусе

Греческий картофельный салат с соусом Цацики

Греческий картофельный салат с соусом Цацики - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: картофеля; маслин без косточки; красного лука; огурец; помидоры черри; болгарских перца; измельченного сыра фета (по желанию); Для заправки:; средний огурец, тертый; соли; оливкового масла; красного винного уксуса; свежевыжатого лимонного сока; чеснок, мелко нарезанный; свежего рубленого укропа; греческого йогурта;
Чесночный греческий йогуртовый соус Цацики образует сливочную основу этого картофельного салата. Для яркости и большего вкуса добавляются помидоры, свежий огурец, болгарский перец и маслины. Салат диетический и относится к более...

Посмотреть рецепт - Греческий картофельный салат с соусом Цацики

Макароны с грибами и орехами под сливочным соусом

Макароны с грибами и орехами под сливочным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны свежие ; Макароны ; Сливки 20 %; Сыр дорблю ; Лук репчатый ; Орехи (миндаль); Молотый мускатный орех ; Масло оливковое; Чёрный молотый перец ; Соль; Зелень;
Необычное блюдо из макарон в сливочном соусе, с ароматными грибами и орехами, которое можно подать к столу как основное блюдо.

Посмотреть рецепт - Макароны с грибами и орехами под сливочным соусом

Песто из базилика и семечек тыквы

Песто из базилика и семечек тыквы - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: листьев базилика; чеснока; оливкового масла; соли; черного перца; тыквенных семечек (или семена подсолнечника) ; вода ;
Песто — это фантастический соус. Я часто держу Песто в холодильнике. Песто всегда можно добавить к пасте или рису. Песто является отличным дополнением к сэндвичу с помидорами или тунцу. Некоторые...

Посмотреть рецепт - Песто из базилика и семечек тыквы

Грибы и сыр тофу по-строгановски в сливочном соусе

Грибы и сыр тофу по-строгановски в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Сыр тофу (твердый); Растительное масло; Сливочное масло (или растительное); Лук; Чеснок; Грибы свежие; Белое сухое вино; Молоко (можно использовать растительное); Дижонская горчица; Тимьян; Соль; Перец; Соевый соус; Вустерширский соус (веганский ); Овощной бульон; Сливочный веганский сыр; Свежая петрушка; Макраоны;
В состав этого вегетарианского блюда Бефстроганов входит тофу, который обжаривают, чтобы создать идеальную текстуру и тушат на медленном огне в насыщенном и ароматном сливочном соусе. ПРИМЕЧАНИЯ Чтобы сэкономить время, тофу...

Посмотреть рецепт - Грибы и сыр тофу по-строгановски в сливочном соусе

Белый соус из йогурта с травами

Белый соус из йогурта с травами - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: кориандр; листья мяты; безлактозный йогурт; лимонный сок; тертый имбирь; тмин; соль; сахар;
Этот соус станет идеальным сопровождением для ваших любимых индийских или восточных блюд.

Посмотреть рецепт - Белый соус из йогурта с травами

Гречневая каша с мясным соусом из фарша

Гречневая каша с мясным соусом из фарша - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: гречневая крупа; фарш мясной; морковь; перец болгарский; томаты; перец черный; соль;
Гречневая каша известна своими полезными свойствами для организма. Она особо популярна у людей, придерживающихся правильного питания и, следящими за своим весом. Крупа богата клетчаткой, железом, фолиевой кислотой, кальцием. Список полезных...

Посмотреть рецепт - Гречневая каша с мясным соусом из фарша

Яблочный чатни — соус

Яблочный чатни — соус - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: недоспелых яблока; мед ; сахар ; изюм ; лук репчатый ; чеснок ; имбирь измельченный; горчица (семена) ; гвоздика; чили; уксус винный; соль ;
Индийская кухня, несомненно, является одной из самых экзотических и разнообразных кухонь мира. В приготовлении блюд активно используются приправы, соусы, специи. В зависимости от необходимого конечного результата, в блюда добавляются либо...

Посмотреть рецепт - Яблочный чатни — соус

Сырники с соусом из красной смородины

Сырники с соусом из красной смородины - рецепт с фото
Время приготовления: 20 мин..

Ингредиенты: Творог; Яйца куриные; Сахар; Ваниль; Мука; Растительное масло; Смородина красная; Сахар; Крахмал; Вода;

Посмотреть рецепт - Сырники с соусом из красной смородины

Итальянский соус песто (классический рецепт)

Итальянский соус песто (классический рецепт) - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Свежий базилик; Орешки кедровые; Сыр пармезан; Чеснок ; Соль ; Перец черный молотый; Оливковое масло ;
Итальянский соус богат ароматами трав типичными для итальянской кухни, такими как — базилик. Конечно, из разнообразия соусов наиболее выделяется пресловутое итальянское песто. Оно готовится из базилика, оливкового масла и грецких...

Посмотреть рецепт - Итальянский соус песто (классический рецепт)

Закуска из креветок в кокосовой панировке с чесночным соусом

Закуска из креветок в кокосовой панировке с чесночным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: кокосовая стружка; тигровые креветки сырые; лимонный свежеотжатый сок; любое масло для фритюра; лимонный или черный перец свежемолотый; крахмал кукурузный просеянный; сырой белок яичный; молотая паприка сладкая ; морская тонкомолотая соль; Для чесночного цитрусового соуса:; молотый острый перец красный; большие чесночные зубцы очищенные; свежеотжатый сок грейпфрутовый; свежеотжатый сок апельсиновый; свежеотжатый сок лимонный; тростниковый сахарный песок;
Сегодня расскажу как приготовить простую, но вкусную закуску из креветок. Кроме того, для такой фуршетной закуски необходимо приготовить чесночный цитрусовый соус, который подчеркнет вкус морепродуктов.

Посмотреть рецепт - Закуска из креветок в кокосовой панировке с чесночным соусом

Лазанья с фаршем

Лазанья с фаршем - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Для соуса Болоньезе:; свино-говяжьего фарша; лук; морковь; томатной пасты; воды; оливкового масла; соль и перец; Для соуса Бешамель:; молоко; сливочного масла; пшеничной муки; молотый мускатный орех; соль;
Это вкуснейшее блюдо классической итальянской кухни не нуждается в представлении. Оно хорошо всем знакомо. Упрощённо его называют слоёной запеканкой. Раскроем секреты лазаньи Болоньезе с мясным фаршем и пастой из готового...

Посмотреть рецепт - Лазанья с фаршем

Сливочная паста со шпинатом

Сливочная паста со шпинатом - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Масло сливочное; Молоко; Паста; Мускатный орех; Чеснок; Соль; Перец душистый;
Это блюдо просто божественно! Нежнейший шпинат, обволакивая пасту своим нежным флёром, сделает ее сказочно вкусной. Можно использовать любую пасту — рожки, ракушки, спагетти — вкус не изменится, блюдо получится сытным...

Посмотреть рецепт - Сливочная паста со шпинатом

Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом

Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Куриное филе ; Картофель ; Лук ; Сливки; Вода; Орегано ; Соль ;
Интересный и необычный рецепт приготовление котлет в духовке. К фаршу добавим картофеля, запечём котлеты в сливочном соусе, чтобы они получились сочными и нежными. Ведь при обычном запекании в духовке часто...

Посмотреть рецепт - Котлеты из куриного филе и картофеля под сливочным соусом

Каннеллони с мясным фаршем и соусом бешамель

Каннеллони с мясным фаршем и соусом бешамель - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Мясной фарш; Помидоры; Лук репчатый; Чеснок ; Сыр; Подсолнечное масло; соль; перец ; Яйцо ; Мука; Масло сливочное; Мука ; Молоко;
Каннелони — это итальянское блюдо, которое представляет собой листы пасты, которые нужно свернуть в трубочку, предварительно положив туда начинку. Вкусно и очень питательно!

Посмотреть рецепт - Каннеллони с мясным фаршем и соусом бешамель

Домашняя лапша с соусом из шампиньонов

Домашняя лапша с соусом из шампиньонов - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мука; яйца; шампиньоны; лук репчатый; сливки 20%; масло растительное; сыр (твердый); петрушка; соль; черный молотый перец;
Блюдо в итальянском стиле хорошая идея для семейного обеда или ужина. Нежный вкус сливок придает пикантность блюду, что гарантированно понравится всем и вас оценят как отличную хозяйку.

Посмотреть рецепт - Домашняя лапша с соусом из шампиньонов

Соус «Гуакамоле»

Соус «Гуакамоле» - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Помидоры; Перец Чили; Чеснок; Лимонный сок ; Кинза; Соль; Подсолнечное масло (или оливковое); Тортилья;
Этот мексиканский соус популярен во всем мире. И это неудивительно, ведь это очень просто и невероятно вкусно, а авокадо сегодня в моде. Именно поэтому сегодня я предлагаю вам рецепт самого...

Посмотреть рецепт - Соус «Гуакамоле»

Спаржевая фасоль с сыром под сметанно-ореховым соусом

Спаржевая фасоль с сыром под сметанно-ореховым соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Стручковаая фасоль; Лук репчатый; Растительное масло; Лимонный сок; Кунжут; Арахис; Сметана; Сыр твердый; Соль; Чеснок;
Спаржевая фасоль — любовь всей моей жизни. И в отличие от домашних, пробую готовить спаржевую фасоль как самостоятельное блюдо или на гарнир. Видя мою «ненормальную» любовь к этому овощу, домашним...

Посмотреть рецепт - Спаржевая фасоль с сыром под сметанно-ореховым соусом

Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом

Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Цветная капуста; Брокколи; Масло сливочное; Мука пшеничная; Сливки 10% жирности; Соль; Перец черный молотый;
Этот рецепт тем и хорош, что он сочетает сразу три качества хорошего блюда: быстрота, красота и вкус. Ну и польза, конечно. А также, данный рецепт можно готовить и детям и...

Посмотреть рецепт - Цветная капуста и брокколи, запеченные под сливочным соусом

Соус Болоньезе

Соус Болоньезе - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Фарш (свинина+говядина); Морковь ; Лук репчатый ; Чистая питьевая вода; Томатная паста ; Соль; Базилик сушеный; Чеснок ;
Самый распространённый, всеми любимый и лёгкий в приготовлении. Подойдёт как самостоятельное блюдо к любому гарниру, так и в лазанью.

Посмотреть рецепт - Соус Болоньезе

Куриные окорочка в томатном соусе

Куриные окорочка в томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: окорочка куриные ; томатная паста Краснодарская; черный молоты перец, соль; вода ; перец красный молотый; растительное масло; травы (приправа);
Аппетитные сочные куриные ножки в нежном соусе сделают любое блюдо более сытным и вкусным

Посмотреть рецепт - Куриные окорочка в томатном соусе

Натуральные фрикадельки в томатном соусе

Натуральные фрикадельки в томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: фарш мясной; яйца; манка; сыр; зелень; соль, перец; томатная паста; чеснок; помидоры;
Натуральные фрикадельки в томатном соусе — это быстрый вариант сытного обеда для всей семьи.

Посмотреть рецепт - Натуральные фрикадельки в томатном соусе

Филе лосося на гриле с укропным соусом

Филе лосося на гриле с укропным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: лимона ; филе лосося; воды; лимонного сока; кукурузного крахмала; сливочного масла; ломтики лимона; нарезанного свежего укропа; соли; кайенского перца;
Обязательно используйте свежий укроп, это действительно имеет значение!

Посмотреть рецепт - Филе лосося на гриле с укропным соусом

Запеченное куриное филе с чесноком и клюквенно-ореховым соусом

Запеченное куриное филе с чесноком и клюквенно-ореховым соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: 1 вариантДля тех ктор на блкевой диете - ; Куриное филе; Кунжутные семечки; Оливковое масло; Прованские травы; Чеснок; Соль, перец молотый; 2 вариант; Куриное филе; Клюквенные соус; Орешки; Соль, перец молотый;
Сегодня предлагаем два способа приготовления запеченного куриного филе. Один из них с кунжутными семечками. Второй — с клюквой и орешками.

Посмотреть рецепт - Запеченное куриное филе с чесноком и клюквенно-ореховым соусом

Карри со специями и овощами

Карри со специями и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Куриное филе ; Черный перец молотый ; Корень имбиря свежий, натертый; Порошок карри; Лимон большой ; Лук; Чеснок ; Растительное масло ; Вода; Картофель; Зелень петрушки ; Соль;
В сочетании с гарниром из риса или свежими овощами это индийское блюдо понравится всем. Только регулируйте остроту по вкусу.

Посмотреть рецепт - Карри со специями и овощами

Картофельные дольки в грибном соусе (запеканка)

Картофельные дольки в грибном соусе (запеканка) - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Картофель; Свежие шампиньоны; Свежие вешенки; Сметана 15%; Луковица; Чеснок; Свежий укропчик; Сыр; Растительное масло; Соль, перец;
Желание оригинально и празднично приготовить картошку с грибами привело к появлению рецепта этой картофельной запеканки. Сочетание запеченного картофеля и грибного жюльена – это и закуска, и полноценное горячее блюдо на...

Посмотреть рецепт - Картофельные дольки в грибном соусе (запеканка)

Острый корейский соус из фасоли

Острый корейский соус из фасоли - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: фасоль консервированная (или другие бобовые); корейской пасты с острым перцем (кочучжан); чеснок; зеленый лук; кунжутное масло; жареный кунжут; мёд;
Острый соус можно подавать к мясу или использовать его в качестве закусочного, макая в него овощи.

Посмотреть рецепт - Острый корейский соус из фасоли
1«5678910111213»

Лучшие и новые рецепты

  • Запечённые мясные ребрышки в пряностях
    Запечённые мясные ребрышки в пряностях
  • Карп в духовке
  • Яйца, фаршированные авокадо и шпинатом
  • Пряный кофе Латте
    Пряный кофе Латте
  • Картофельная запеканка с сыром и майонезом
  • Готовое блюдо
    Жареная картошка с мясом
  • Салат из лосося с грейпфрутом и оливками
  • Салат с брокколи, томатов и перца
  • Закуска из креветок в кокосовой панировке с чесночным соусом
  • Дрожжевая пицца с курицей и грибами
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.