• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Рецепты соусов - домашние простые рецепты приготовления

Что готовим:
Белый соус Горчичный соус Гуакамоле Зеленый соус Кетчуп Кисло-сладкий соус Майонез Ореховый соус Острый соус Сливочный соус Сметанный соус Соус барбекю Соус Бешамель Соус болоньезе Соус грибной Соус для курицы Соус для пиццы Соус для рыбы Соус для шашлыка Соус из базилика Соус карри Соус Песто Соус сырный Соус тартар Соус терияки Соус томатный Соус чесночный
Что можно приготовить:
Соус из абрикосов Соус из авокадо Соус для курицы Соус для пасты Соус к мясу Соус для картошки Соус для салата Соус для тефтелей Соус с огурцом Соус из яблок Соус для шаурмы Соус из помидоров Соус для кабачков Соус для креветок Итальянский соус Грузинский соус Молочный соус Медовый соус Соус для бутербродов Соус для стейка Соус для стейка из свинины
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Острый абрикосовый соус к мясу

Острый абрикосовый соус к мясу - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Абрикосы ; Лук ; Чеснок ; Перец чили ; Соль ; Черный перец ;
Сейчас в разгаре сезон абрикосов. Эти фрукты настолько ароматны, чтобы невозможно из них что-то успеть приготовить – съедаются в сыром виде :)). Но в это раз я смогла припрятать немного...

Посмотреть рецепт - Острый абрикосовый соус к мясу

Жульен с соусом бешамель

Жульен с соусом бешамель - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Лук; Шампиньоны; Молоко; Черный перец; Тимьян; Соль; Мука; Сливное масло растопленное;
Жульен — это классическое французское закусочное блюдо. Традиционно, готовится жульен с соусом бешамель на молочной основе или сливках. Соус выходит вкусным и пряным за счет тимьяна или веточек розмарина и...

Посмотреть рецепт - Жульен с соусом бешамель

Палтус на гриле с соусом из кинзы и чесночного масла

Палтус на гриле с соусом из кинзы и чесночного масла - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: филе палтуса; лайм, нарезанный дольками; соль и перец; чеснок, крупно нарезанный; нарезанной свежей кинзы; свежего сока лайма; сливочного масла; оливкового масла;
Вкусно! Мой муж очень любит эту рыбу! Рыбу просто заправляют соком лайма, а затем подают с соусом из кинзы, лайма и чеснока. Подавайте на подушке из зелени с красивой буханкой...

Посмотреть рецепт - Палтус на гриле с соусом из кинзы и чесночного масла

Котлеты из индейки с гречкой в томатно-чесночном соусе

Котлеты из индейки с гречкой в томатно-чесночном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Гречка; Фарш из индейки; Картофель; Томатная паста; Лук репчатый; Чеснок; Растительное масло ; Соль; Перец черный молотый; Приправа для котлет или птицы; Сахар; Вода;
Приготовим вкусные и полезные котлеты, к которым не нужен гарнир. Их можно подавать с салатом. Такое блюдо пойдет тем, кто следит за фигурой, поскольку мясо индейки считается диетическим.

Посмотреть рецепт - Котлеты из индейки с гречкой в томатно-чесночном соусе

Паста с грибами в сливочном соусе

Паста с грибами в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лук; Шампиньоны; Спагетти; Сливки; Оливковое масло; Черный перец; Соль;
Очень сытное, но довольно легкое блюдо. Соус с шампиньонами получается очень ароматный, идеально с пастой. В качестве начинки можно использовать абсолютно любые грибы. Ингредиентов минимум, а результат — вкусный обед...

Посмотреть рецепт - Паста с грибами в сливочном соусе

Хариса Паста из перца чили

Хариса Паста из перца чили - рецепт с фото
Время приготовления: 7 часов.

Ингредиенты: перец чили( сушеный\ дроблёный); зира(кумин) молотый; кориандр молотый; чеснок свежий; сливовый джем\чернослив пюре\финики вяленые пюре; масло оливковое ; соль морская мелкого помола;
Ароматы приготовленных блюд национальной кухни североафриканских стран, не только опьяняют но и радуют взгляд яркими и сочными красками. Сегодня я хочу поделиться рецептом ароматной пасты из горького красного перца имя...

Посмотреть рецепт - Хариса Паста из перца чили

Котлетки из индейки под творожно-чесночным соусом

Котлетки из индейки под творожно-чесночным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: фарш из индейки; яйцо; манка; морковь; лук; творог; сливки; укроп;
Если надоели обыкновенные котлеты, можно разнообразить их! Добавим к котлеткам соус! Особенно кстати соус придется к котлеткам из птицы. Думаете слишком сложно? Не переживайте! Всего пол часа и вкусный ужин...

Посмотреть рецепт - Котлетки из индейки под творожно-чесночным соусом

Соус из барбариса к мясу

Соус из барбариса к мясу - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук; Барбарис ; Сахар; Соль ; Паприка ; Черный перец;
Все мы любим мясо, неважно что это – чудесный стейк или шашлык, но для того чтобы подчеркнуть его вкус обязательно нужен интересный и подходящий соус. Предлагаю приготовить соус из красного...

Посмотреть рецепт - Соус из барбариса к мясу

Свиные отбивные, запеченные с грибным соусом

Свиные отбивные, запеченные с грибным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: свиных стейков без костей; яйцо; панировочных сухарей; сливочного масла; оливкового масла; Соус:; нарезанных свежих грибов; нарезанного лука; красного вина; белого вина; сливочного масла; вустерширского соуса; бальзамического уксуса; бренди; белого сахара; чеснока, измельченного; алюминиевая фольга;
Простой быстрый грибной соус, запеченный со свиными отбивными.

Посмотреть рецепт - Свиные отбивные, запеченные с грибным соусом

Куриные голени с томатно-чесночным соусом

Куриные голени с томатно-чесночным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Маринад для куриных голеней:; свежего лимонного сока; соль и перец; Основное:; куриные голени; растительного масла; муки; соли; молотого черного перца; чесночного порошка; порошка чили; яичных белка, слегка взбитых; свежей петрушки; Соус для куриных голеней:; растительного масла; чеснока; томатного соуса; соуса чили; соль и перец ; сахара; вустерширского соуса; воды; кукурузного крахмала; нарезанной свежей петрушки;
Сказочные куриные голени сначала маринуются, затем обваливаются в панировке. Подаются с томатно-чесночным соусом.

Посмотреть рецепт - Куриные голени с томатно-чесночным соусом

Пикантные маринованные кабачки в томатном соусе «По — быстрому»

Пикантные маринованные кабачки в томатном соусе «По — быстрому» - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: очищенные и измельченные кабачки; сочные томаты; сладкие перцы; чеснок; молотый чили - перец; уксусная кислота (9%);; подсолнечное масло; сахар; соль;
Этот рецепт порадует хозяек быстротой приготовления, простотой и экономичностью. Кабачки, приготовленные таким способом, придутся по вкусу даже тем, кто не любит этот чудо — овощ.

Посмотреть рецепт - Пикантные маринованные кабачки в томатном соусе «По — быстрому»

Гуакамоле

Гуакамоле - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Репчатый лук; Чеснок; Перец чили; Авокадо; Сок лайма; Кинза; Оливковое масло; Соль; Молотый черный перец;
Основой гуакамоле является авокадо (оно должно быть обязательно спелым), сок лайма, перчик чили и травы. Настоящий гуакамоле не может быть в виде однородного пюре, поэтому все ингредиенты мелко рубятся, а...

Посмотреть рецепт - Гуакамоле

Консервированный томатный соус Маринара

Консервированный томатный соус Маринара - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Оливковое масло; Лук ; Томатная паста; Орегано; Базилик ; Лавровый лист; Чеснок; Перец красный молотый острый; Соль ; Банки для консервации;
Хочу поделиться с вами рецептом изумительного соуса, он подойдет к пасте, в особенности, для пиццы. И если вы любитель пиццы, то вам надо запастись ))

Посмотреть рецепт - Консервированный томатный соус Маринара

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриная грудка; Салат Айсберг; Томаты; Чиабатта; Пармезан; Йогурт; Оливковое масло; Соевый соус; Соль; Прованские травы;
Ставший уже классикой и обязательным блюдом практически во всех заведениях общественного питания, салат Цезарь не теряет популярности. Однако приготовить это блюдо просто и в домашних условиях. Ведь ингредиентов в салате...

Посмотреть рецепт - Салат Цезарь с курицей

Фасоль, запеченная с томатами в соусе

Фасоль, запеченная с томатами в соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: измельченная петрушка свежая; белая фасоль крупная; арахисовое масло ароматное для жарки; морская соль среднего помола; салатный лук большой красный; томаты консервированные в собственном соку;
Белая фасоль, запеченная с томатами в соусе — вкусная закуска и намазка на хлеб.

Посмотреть рецепт - Фасоль, запеченная с томатами в соусе

Жареные палочки из сыра с томатным соусом

Жареные палочки из сыра с томатным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: сыр моцарелла; яйцо куриное; панировачные сухари; мука; для соуса маринара; помидоры свежие; петрушка; базилик; морковь; лук; чеснок; сахар, соль, перец;
Предлагаю приготовить жареные палочки из сыра моцарелла в панировке с томатным соусом маринара – это настоящее лакомство для любителей сыра.

Посмотреть рецепт - Жареные палочки из сыра с томатным соусом

Остро-сладкий соус

Остро-сладкий соус - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Майонез; Сладкий тайский соус чили; Соус Шрирача; Рисовый уксус;
Этот сладкий и одновременно острый соус на основе майонеза, хорошо сочетается с креветками, жареной курицей, жареным картофелем, да что там говорить, практически со всем! Пробуйте!

Посмотреть рецепт - Остро-сладкий соус

Свиные битки под соусом из черной бузины

Свиные битки под соусом из черной бузины - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: Корейка свиная ; Бузина ; Лук ; Чеснок ; Сахар ; Соль ; Черный перец ; Винный уксус;
Свиные битки под соусом из черной смородины – идеальный вариант для романтического ужина или праздничного стола. Почувствуйте себя как в ресторане.

Посмотреть рецепт - Свиные битки под соусом из черной бузины

Жаркое из картофеля и свинины в томатном соусе

Жаркое из картофеля и свинины в томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Свинина; Картофель; Томатный соус; Соль; Перец белый; Зеленый чеснок; Зеленый лук; Паприка; Специи;
Вкусное и сытное жаркое из картофеля и свинину — классическое блюдо с пикантными азиатскими нотками. Идеальный вариант для праздничного ужина на скорую руку!

Посмотреть рецепт - Жаркое из картофеля и свинины в томатном соусе

Мясные тефтели с сыром

Мясные тефтели с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Рис; Фарш; Зелень; Моцарелла; Лук; Томаты; Перец болгарский ; Соль, перец ; Яйцо;
Тефтели за счёт сыра получаются очень вкусные и нежные. Их полюбят как взрослые, так и дети.

Посмотреть рецепт - Мясные тефтели с сыром

Бразильский чесночный соус

Бразильский чесночный соус - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: сливочного масла; чеснока, измельченного; муки; молока; майонеза; соли; молотого черного перца; орегано;
Это соус можно встретить во многих бразильских закусочных и ресторанах. Чаще всего его используют в качестве дополнения к жареному мясу. Иногда бразильцы намазывают его на хлеб, получая чесночный хлеб. Вкусно!...

Посмотреть рецепт - Бразильский чесночный соус

Томатный соус (домашний)

Томатный соус (домашний) - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Помидоры ; Кусок свежего имбиря; Луковица ; Чеснок ; Уксус яблочный ; Соль ; Сахар (коричневый или белый); Лавровый лист; Молотый душистый перец; Красный перец;
Вкуснейший томатный соус на зиму, так что заготавливайте побольше! Добавляю в борщ и вторые блюда… Для приготовления требуется совсем немного усилий, а вкус намного лучше, чем у покупного.

Посмотреть рецепт - Томатный соус (домашний)

Запеченная рыба в чесночно-масляном соусе

Запеченная рыба в чесночно-масляном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: форель филе; соль; перец; красный перец; чеснок; сыр тертый; сливочное масло; петрушка; лимон ;
Запеченное филе форели с чесночно-масляным соусом прекрасный рецепт для полезного и изысканного ужина. Это блюдо точно останется в памяти у гостей, и готовка не занимает много времени, не нужно много...

Посмотреть рецепт - Запеченная рыба в чесночно-масляном соусе

Паста в томатно-чесночном соусе

Паста в томатно-чесночном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; чеснока, рубленного; томатная паста; водки; кокосового молока; паста (любые макароны); соли; черного перца, оливкового масла, хлопьев красного перца;
Чеснок жарьте на небольшой огне. Если Вы не хотите, чтобы попадались кусочки чеснока (он горький), после жарки вытащите его. Я всегда добавляю чеснок. Он придает рецепту особенный вкус и столько аромата…мм-м....

Посмотреть рецепт - Паста в томатно-чесночном соусе

Свиные стейки с соусом чимичурри

Свиные стейки с соусом чимичурри - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кинза; Чеснок; Свинина; Масло растительное; Петрушка ; Соль; Смесь перцев; Мед ; Винный уксус; Лимонный сок;
Свиные стейки с соусом чимичурри — вкусное и простейшее блюдо из нежного мяса и ароматного аргентинского соуса. Готовиться основное крайне быстро и просто, а сочетание вкусов получается просто волшебное!

Посмотреть рецепт - Свиные стейки с соусом чимичурри

Сметанный соус с чесноком

Сметанный соус с чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Сметана 20% жирности; Соль; Перец чёрный; Укроп для украшения;
Помню с самого детства мама подавала этот соус на стол ко многим блюдам. Но он и правда всеми любимый в нашей семье! И его можно подать практически к чему угодно,...

Посмотреть рецепт - Сметанный соус с чесноком

Острый соус Песто с орехами и чесноком

Острый соус Песто с орехами и чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: нарезанного свежего базилика; оливкового масла; кедровых орехов; орехов бразильских; тертого сыра пармезан; измельченного чеснока; порошка чили;
Этот рецепт можно быстро и легко приготовить с помощью блендера. Все необходимое легко найти в ближайшем супермаркете. Соус песто отлично подходит для добавления либо в мясо с макаронами, либо к...

Посмотреть рецепт - Острый соус Песто с орехами и чесноком

Макароны с куриной грудкой в сырном соусе

Макароны с куриной грудкой в сырном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: куриная грудка или куриное филе; масло; приправа итальянская (сухая смесь); белое вино; куриный бульон; сливочный сыр со вкусом чеснока; пасты (макароны);
Вкусное, легкое фирменное блюдо, прекрасный вкус.  Я обычно удваиваю рецепт, чтобы у нас были остатки  на следующий прием пищи 😉

Посмотреть рецепт - Макароны с куриной грудкой в сырном соусе

Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом

Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Кабачки ; Капуста ; Яйцо ; Соль ; Мука ; Майонез ; Укроп ; Чеснок ; Масло растительное ;
Чтобы разнообразить привычное летнее меню, предлагаю вкусный рецепт приготовления оладушек из кабачков и капусты. Они получаются очень вкусными, а пикантность придаёт чесночный соус

Посмотреть рецепт - Оладушки из кабачков и капусты под чесночным соусом

Сливочный чесночный соус

Сливочный чесночный соус - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Сливочное масло ; Чеснок; Сливки 33%; Соль; Чёрный молотый перец ;
Чесночный соус очень распространён в Румынии Молдавии. Без такого соуса не обходится ни одно застолье.

Посмотреть рецепт - Сливочный чесночный соус

Паста со свежими томатами

Паста со свежими томатами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Томаты; Перец болгарский красный; Лапша; Масло оливковое; Пармезан тертый; Базилик сушеный; Паприка; Средиземноморские травы; Соль; Базилик; Чеснок;
Когда готовишь пасту с томатами, сразу вспоминается солнечная Италия, именно здесь выращивают самые сочные и сладкие томаты. А потому и пасту с томатами придумали именно итальянцы. У любой итальянской хозяйки...

Посмотреть рецепт - Паста со свежими томатами

Курица карри

Курица карри - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Филе куриное; Бульон куриный; Перец чили; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста ; Растительное масло; Специи ; Лавровый лист; Соль ; Свежая зелень;
Сегодня я хочу поговорить о блюде, о котором, я думаю, слышал, конечно же, каждый. Это курица карри — очень ароматное и вкусное блюдо индийской кухни. Традиционно карри представляет собой пряные...

Посмотреть рецепт - Курица карри

Сюпрем — соус со сливками и лимоном

Сюпрем — соус со сливками и лимоном - рецепт с фото

Ингредиенты: Сливочное масло; Мука; Вино; Сливки; Бульон; Желток куриный; Сок лимона; Икра красная;
Соус универсален. Если не добавлять красную икру, он отлично будет сочетаться с цыплятами или мясными блюдами.

Посмотреть рецепт - Сюпрем — соус со сливками и лимоном

Тефтели из говядины в томатном соусе

Тефтели из говядины в томатном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш говяжий; Рис; Лук; Яйцо куриное; Томатный соус; Сметана; Соль; Перец душистый; Чеснок ; Масло подсолнечное;
Тефтельки — блюдо легкоузнаваемое, и которое мы все очень часто готовим. Во-первых, оно готовится легко, во-вторых, относительно безопасное для диет.питания, ну и, в-третьих, они легко трансформируются в разные блюда при...

Посмотреть рецепт - Тефтели из говядины в томатном соусе

Домашний майонез

Домашний майонез - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Желток куриный; Растительное масло; Горчица; Сахар; Соль; Сок лимона;
В моем детстве мы с мамой часто делали майонез, хотя больше делала мама, а я лишь помогала. Больше всего мне нравился процесс взбивания и загущения майонеза (взбивали мы вилкой). А...

Посмотреть рецепт - Домашний майонез

Бефстроганов из говядины с луком и шампиньонами

Бефстроганов из говядины с луком и шампиньонами - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Говяжья вырезка; Шампиньоны; Лук; Мука; Сметана; Соль; Перец; Растительное масло; Горячая вода; Зелень;
Русское традиционное блюдо из мелко нарезанных грибов — шампиньонов с мясом говядины, луком в сметанном соусе. Гарнир к бефстроганов может быть как картофельное пюре, так и рис. Но по-особенному вкусно...

Посмотреть рецепт - Бефстроганов из говядины с луком и шампиньонами

Соус из йогурта «Цацики»

Соус из йогурта «Цацики» - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: греческий йогурт ; огурец; свежий укроп; чеснок; оливковое масло; специи (соль,перец); лимон;
Соус — это блюдо, которое подается к основному блюду или гарниру, с его помощью блюда получают более насыщенный, яркий вкус. Вариантов приготовления и разновидностей соуса огромное количество, их подают к...

Посмотреть рецепт - Соус из йогурта «Цацики»

Бутерброды с соусом из авокадо и запеченным мясом

Бутерброды с соусом из авокадо и запеченным мясом - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Батон; Авокадо ; Сметана ; Лимонный сок ; Соль ; Черный перец; Запеченное мясо свинины; Кислые огурцы ; Острый перец;
Оригинальные бутерброды с соусом из авокадо, кислыми огурчиками и запечённым мясом на хрустящих тостах – отличная закуска, которой можно удивить гостей. А острый перчик добавит пикантности и яркости вкуса

Посмотреть рецепт - Бутерброды с соусом из авокадо и запеченным мясом

Свиная вырезка, приготовленная в мультиварке под травяным соусом

Свиная вырезка, приготовленная в мультиварке под травяным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: оливкового масла; свиной вырезки; специи; итальянские травы; куриного бульона; соевого соуса; бальзамического уксуса; коричневого сахара; петрушки, укропа; сок лайма/лимона; оливковое масло;
Оригинальное блюдо на каждый день обязательно придется вам по вкусу. Свиная вырезка в травяном соусе обязательно придется по вкусу вашей семье.

Посмотреть рецепт - Свиная вырезка, приготовленная в мультиварке под травяным соусом

Сырный соус

Сырный соус - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: сыр пармезан; молоко; сливочное масло; мука; соль и перец;
Соус отлично впишется в мясные блюда и блюда с макаронами, а еще его можно подать с начос, канапе, картофелем фри и хлебными палочками. Думаю, он хорош будет и в пицце....

Посмотреть рецепт - Сырный соус

Маринад для запекания куриных крылышек

Маринад для запекания куриных крылышек - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: соус соевый; горчица; майонез; чеснок; хмели-сунели;
Чтобы приготовить пикантный маринад для куриных крылышек, нам потребуется не так много ингредиентов. Майонез, соевый соус, горчица, чеснок и приправа всегда под рукой у каждой хозяюшки. Сочетание компонентов маринада настолько...

Посмотреть рецепт - Маринад для запекания куриных крылышек

Селедка под майонезным соусом

Селедка под майонезным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: сельдь слабосоленая; лук; майонез; горчица французская; перец черный молотый; масло растительное; лук зеленый;
Для закуски лучше использовать целую селедку. Рыбу нужно выпотрошить, удалить хребет с костями, снять кожицу. Очищаем репчатый лук от шелухи. Подбираем удобную емкость для закуски. Вот кулинарные подробности приготовления рыбной...

Посмотреть рецепт - Селедка под майонезным соусом

Ванильный заварной крем

Ванильный заварной крем - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Сливки для взбивания (жирные); Молоко; Яичные желтки; Ванильный экстракт или ваниль стручковая; Сахарный песок; Кукурузный крахмал;
ПРИМЕЧАНИЯ: Регулируйте густоту крема в зависимости от ваших целей, добавляя больше или меньше кукурузного крахмала. По желанию заварной крем можно приготовить за день до его использования.

Посмотреть рецепт - Ванильный заварной крем

Соус из белой фасоли

Соус из белой фасоли - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Фасоль белая в своем соку; Соль; Сахар; Горчица; Сок лимона; Масло растительное; Перец белый;
Данный рецепт совсем уж из серии «Правильное питание». Он уж точно принесет вашему организму только лишь пользу — во-первых, вкусный, во-вторых, без единого консерванта, либо добавки. Готовится очень легко и...

Посмотреть рецепт - Соус из белой фасоли

Тефтели в сливочном соусе

Тефтели в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый ; Морковь ; Фарш свинина и говядина 50 на 50 ; Рис; Сметана ;
Домашние тефтели любят все — и взрослые и дети. Мягкие, благодаря рису, томящиеся в сливочном соусе, они идеальны и такими гарнирами как картофельное пюре, макароны, гречневая каша. Предлагаем рецепт классических...

Посмотреть рецепт - Тефтели в сливочном соусе

Быстрый чесночный маринад для мяса

Быстрый чесночный маринад для мяса - рецепт с фото
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Вустерширский соус; Чвежий имбирь; Чеснок ;
Этот маринад для стейка из 3 ингредиентов — именно то, что нужно: вустерширский соус, имбирь и чеснок — это все, что вам нужно, чтобы создать быстрый и ароматный маринад для...

Посмотреть рецепт - Быстрый чесночный маринад для мяса

Куриные сувлаки (шашлычки) с соусом цацики

Куриные сувлаки (шашлычки) с соусом цацики - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: оливкового масла; лимонного сока; чеснока; сушеного орегано; соли; куриного филе (нарезать небольшими кусочками); Соус:; простого греческого йогурта; огурца (очищенного, очищенного от семян и натертого на терке); оливкового масла; белого уксуса; чеснока, измельченного; соли; деревянных шампуров;
Количество ингредиентов для маринада в данном рецепте может отличаться от потребляемого. При желании уменьшить или увеличить количество просто соблюдайте пропорции.

Посмотреть рецепт - Куриные сувлаки (шашлычки) с соусом цацики

Сырный соус с курицей

Сырный соус с курицей - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: вареные кусочки курицы, мелко нарезанные ; сливочный сыр; заправка (любимая); перечный соус; тертый сыр Чеддер; сельдерей нарезанный или другие овощи; крекеры;
Этот острый сырный соус очень вкусный. Лучше всего подавать горячим с крекерами и сельдереем. Всем нравится полученный результат!

Посмотреть рецепт - Сырный соус с курицей

Миндальный постный соус

Миндальный постный соус - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Вода кипяченная; Лимонный сок; Чеснок ; Миндаль ; Петрушка сушенная; Укроп сушенный;
Миндальный соус может служить как в качестве самостоятельной закуски, так и заправки для других различных блюд. Основным ингредиентом этого соуса является давно возделываемая человеком культура миндаль. Он обогащен многочисленными питательными...

Посмотреть рецепт - Миндальный постный соус

Варёные вареники с соевым соусом

Варёные вареники с соевым соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: вареники замороженные; кунжут; чеснок; укроп; уксус; соевый соус; лавровый лист; соль, перец молотый;
Вареники — это традиционные пельмени из свежего теста, наполненные разнообразной начинкой. Они обычно подаются со сметаной и разными соусами. Предлагаем варёные вареники подать к столу с пикантным соусом. В основе...

Посмотреть рецепт - Варёные вареники с соевым соусом
1«8910111213141516»

Лучшие и новые рецепты

  • Салат в креветками
  • Печёночный торт
  • Витаминный салат с яблоком для взрослых и детей
  • Русский салат «Оливье» с ветчиной
  • Плов с куриными крыльями
  • Тартар из лосося с авокадо
    Тартар из лосося и авокадо
  • Тарталетки с салатом из ананаса и креветок
    Тарталетки с салатом из ананаса и креветок
  • Гречневая каша с рыбной котлетой, оформление блюда
  • Гороховый суп с утиным конфи и чесночными гренками
  • Грибы фаршированные муссом из чечевицы
    Грибы фаршированные муссом из чечевицы
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.