Соус для рыбы на сметане и майонезе

Name: Соус для рыбы на сметане и майонезе
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: Сметаны: 2 ст. л.; Майонеза: 3 ст. л.; Сока лайма: 1 ст. л.; Чесночного порошка: ½ ч. л.; Острого соуса шрирача: ½ ч. л.

Фото: allrecipes.com

Подготовка 5 минут
Готовка 5 минут
Общее время 10 минут
Порции 1
Сложность Легко
Рейтинг 4.9 5 оценок

Ингредиенты

	Сметаны - 2 ст. л.
	Майонеза - 3 ст. л.
	Сока лайма - 1 ст. л.
	Чесночного порошка - ½ ч. л.
	Острого соуса шрирача - ½ ч. л.

382 ккал Калорийность

39,5 г Жиры

1,8 г Белки

5,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 1,8 г	4%
Жиры: 39,5 г	51%
Углеводы: 5,9 г	2%
Насыщенные жиры: 8,3 г	42%
Трансжиры: 0,3 г	(-)
Холестерин: 37 мг	12%
Пищевые волокна: 0,3 г	1%
Сахара: 2,2 г	(-)
Натрий: 324 мг	14%
Калий: 108 мг	2%
Витамин C: 4,9 мг	5%
Кальций: 39 мг	3%
Железо: 0,3 мг	2%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Я использую этот соус для блюд с рыбой. Вы можете приготовить соус заранее и оставить в холодильнике

Я подаю этот соус для блюд с рыбой.

Вместо сметаны я иногда использую простой обезжиренный йогурт. Несмотря на замену, этот соус все равно остается восхитительным. Вы можете приготовить соус заранее и оставить в холодильнике. Также, можно заменить шрирачу любым острым соусом.