Я подаю этот соус для блюд с рыбой.
Вместо сметаны я иногда использую простой обезжиренный йогурт. Несмотря на замену, этот соус все равно остается восхитительным. Вы можете приготовить соус заранее и оставить в холодильнике. Также, можно заменить шрирачу любым острым соусом.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Смешайте сметану, майонез, сок лайма, чесночный порошок и острый соус шрирача в миске до получения однородной массы.
Вот и готов прекрасный соус! Подходит для рыбных блюд.
