Майонез, наверное, самый популярный соус в постсоветском пространстве. Но к сожалению, несмотря на его огромную популярность, производители этого соуса часто «грешат» добавляя в него различные консерванты, стабилизаторы и усилители вкуса. Сегодня предлагаю рецепт домашнего майонеза. Он полностью безопасный, так что без опаски его можно давать и деткам, ведь вместо яиц используется молоко.
По вкусу его невозможно отличить от магазинного. Ним можно заправлять любые салаты и даже подвергать высоким температурам. А готовить его еще проще чем классический соус на яйцах.