Запеченная сельдь с лимоном и специями — это невероятно легкое и самое главное вкусное, полезное блюдо. Многие боятся селедку из-за ее запаха, но именно запечённая и правильно приготовленная она пахнет...
Блюда, приготовленные из различных круп злаковых культур, являются особенно популярными. Из них готовят каши, гарниры, их добавляют в супы. Особенно вкусны каши, сваренные в горшочках. У них более насыщенный вкус...
Рис — популярный и универсальный ингредиент, который находит широкое применение на кухне. С его помощью вы можете приготовить самые разные рецепты от вкусной курицы с рисом до домашнего рисового пудинга....
Котлеты из пшена, яйца и зелёного лука. Сытные и вкусные котлетки можно подавать как на обед, так и на ужин. Получаются мягкие, сочные и просто обалденные. Рецепт очень прост. Занимает...
Популярное блюдо на Востоке, которое очень понравится тем, кто поститься или просто не ест мясо – хумус. Или по-простому, пюре из нута. Блюдо вкусное и сытное.
Ингредиенты:Свекла ;Листики шпината, корна (или любой зелени) ;Свежий козий сыр;Хлеб ;Шнитт-лук;Красный винный уксус;Оливковое масло;Черника;Соль и перец;Семена кунжута;
Не могу сказать, что свекла мой любимый овощ, но иногда, особенно в интересном сочетании, получаются весьма интересные блюда. Сорт свеклы в данном рецепте не играет, а вот сыр берите свежий...
Такое блюдо вряд ли кто пробовал, потому что оно сугубо творческое и экспериментальное. Но если кто захочет сделать эти курино-овсяные котлеты, получит вкусный, нежный, низкокалорийный диетический продукт. Чтобы приготовить такое...
Сытный свекольник не содержит в своем составе компонентов животного происхождения, поэтому его можно включить в постное меню. Ингредиенты: — лавровый лист (две штуки); — салатный лук красный (одна штука); —...
Мало кто знает, что из фасоли можно приготовить паштет. Закуска получается невероятно нежная и очень сытная. Закуска отлично украсит праздничный стол, а ее подача может быть абсолютно любой. Для приготовления...
Хотя краснокочанная капуста пользуется чуть меньшим спросом чем, например, другие сорта, в ней содержится натуральные витамины и множество так необходимых организму минералов. Для сравнения, клетчатки в ней содержится почти в...
Ингредиенты:Куриная грудка;Маслины без косточек;Петрушка;Сливочное масло;Масло растительное;Соль;Перец;Чеснок;
Рулет будем готовить из куриных грудок. Это диетический продукт, содержит мало жира и много витаминов. Они ароматны, аппетитно смотрятся на столе, а сочетание в начинке маслин и петрушки придает им...
В этом блюде используется спаржевая фасоль в состоянии неполной зрелости. Именно на этой стадии фасоль отличается мягкостью и нежностью вкуса. Особую пикантность блюду придаёт соус, при приготовлении, которого используется карри,...
«Жёлтая поляна» получила свое название из-за большого количества продуктов желтого цвета. Этот салат прост в приготовлении, а продукты для него можно найти в любом магазине. Блюдо вряд ли подойдет для...
Рецепт простого, но зато очень вкусного и полезного салата. Готовлю его в период, когда можно достать свежую черемшу, именно этот ингредиент придает салату его неповторимый аромат и вкус. Остальные ингредиенты...
Ингредиенты:цукини ;моллюски, промытые и очищенные;моллюски измельченные;сухого белого вина (например, Совиньон Блан) ;свежей петрушки;лимон;морская соль;свежемолотый черный перец;оливкового масла;чеснок;лука-шалот;хлопья красного перца;
Любите макароны, но и хочется попробовать что-то новое?! Представляем вам уникальный рецепт необыкновенных спагетти из цукини (кабачков). Дополняют блюдо молюски,тушеные в вине.
В Ирландии зимой местные жители достаточно часто готовят сытный капустный суп с беконом. Ингредиенты: — крепкий бульон овощной (340 мл); — молодая капуста белокочанная (160 г); — черный перец тонкомолотый...
Побаловать своих родных сочными и питательными котлетками несложно. Ведь для их приготовления потребуются простые ингредиенты, которые есть практически у каждого: • Подготовленный из говядины или же куриного филе фарш –...
Диетическое картофельное пюре с пряной зеленью и чесноком
Картофельное пюре с пряной свежей зеленью, сливочным маслом и чесноком можно включить в диетическое меню, а подавать его рекомендуется в качестве самостоятельного блюда. Ингредиенты: — ореховое масло ароматное (17 мл);...
Ингредиенты:помидор;капуста;перец болгарский;рукола;смесь семян для салата;масло оливковое;уксус бальзамический;мед жидкий;сок лимона;горчица в зернах;соль, перец;
Перед началом приготовления овощного салата тщательно промываем помидоры и сладкий болгарский перец. С перца удаляем семена. С белокочанной капусты снимаем поверхности листы. Зелень руколы ополаскиваем под холодной водой и выкладываем...
Для приготовления этого блюда нам понадобится капуста, лук, морковь и шампиньоны. Это блюдо без лишнего жира, поэтому оно полезное и диетическое. К тому же в состав блюда входят только овощи,...
Котлета по-киевски было обязательным блюдом во всех советских ресторанах. Это было блюдо не из дешевых. Хотя, оно очень легко готовится в домашних условиях.
Ингредиенты:Твердый тофу;Крахмал кукурузный;Лук ;Картофель;Паста карри;Морковь;Кокосовое молоко (средней или высокой жирностью);Овощной бульон;Соевый соус;Масло растительное;Арахис жареный;Кинза;Соль, черный перец;
Обязательно используйте для этого рецепта твердый тофу. Если вы не можете найти твердый тофу, вы можете выжать лишнюю воду из тофу, использовав пресс, подсушить, прежде чем приступить к этому рецепту....
Прекрасный малокалорийный суп с тонким рыбным ароматом можно приготовить из овощей и крабовых палочек. Ингредиенты: — любые специи для рыбных блюд (по вкусу); — картофельные клубни (230 г); — палочки...
Старинный русский кисломолочный напиток очень легко приготовить дома! За что он и получил такое название — простокваша. Готовим вкусно и только полезное!
Ингредиенты:горох нут;лук репчатый;морковь;яйцо;соль, перец молотый;раст.масло для жарки;мука для панировки/панировочные сухари;
Ребенок не есть горох? Приготовьте котлеты с морковкой, красиво и вкусно! Необычные, но очень вкусные котлеты из гороха с небольшим добавлением овощей. Эти котлеты нравятся и взрослым, и детям. Минимум...
Этот капустный салат с горчичной заправкой одинаково хорош и для обычного ужина, и для праздника, и для пикника. Хотелось бы предупредить о том, что в состав горчичной заправки входят семена...
Пикантная закуска из помидоров с зеленью и морковью
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиенты:помидоры;морковь;лук;укроп;масло растительное;уксус столовый 9%;сахар;соль;перец красный молотый;
Для приготовления пикантной закуски нужно не так много ингредиентов, тем более, они всегда доступны. Пикантным вкус у закуски из простых продуктов получается благодаря заправке, в составе которой масло, уксус и...
Любые мясные и рыбные блюда особенно вкусны, когда они подаются под нежным и ароматным соусом. Сегодня мы приготовим одну из таких шикарных заправок, которая понравится любому домашнему гурману.
Апельсиновый салат из эскариоля и эндивия с горчично-апельсиновой заправкой
Из смеси зеленого салата получится очень полезное блюдо, а горчично-апельсиновая заправка добавляет ему пикантности, перед которой устоять очень сложно. Потребуется: — один эскариоль; — один апельсин желтый и красный; —...
Ингредиенты:Лайм;Лук;Паприка;Чеснок;Соль;Филе ;Розмарин;Пряности для курицы;Сухие травы (любимые);
Для шашлыков отлично подходит филе. Куриное филе зачастую получается суховатым, как бы вы его не мариновали. У меня есть секретик, как филе сделать сочным и насыщенным вкусом. Нам нужен лайм....
Ингредиенты:Горох нот;Фасоль белая ;Красная фасоль;Сельдерей ;Тимьян;Оливковое масло;Соль и молотый перец;Белый или красный винный уксус;
Можно сказать, что это очень простой салат, так как в нем минимум ингредиентов, самая простая заправка, а результат потрясающий. В общем, это не только идеальный салат, но и гарнир для...
Витаминная бомба для зимнего периода. Насыщает организм витаминами, и повышает иммунитет. Идеально на завтрак или первый перекус. Можно сочетать с диетическими хлебцами или печеньем без добавления сахара.
Лёгкий салат из огурца станет прекрасным началом дня. Съев порцию такого салата, вы обогатите организм необходимыми витаминами и минералами. Для воспроизведения блюдо вам понадобится следующий набор ингредиентов: огурцы- 200 грамм;...
Ингредиенты:корень сельдерея;луковичная головка;морковка ;картофель;чеснок ;бульон;сливки с любым % жирности;подсолнечное или оливковое масло;пряности ;
Этот довольно необычен и специфичен. Он полностью меняет понимание первого блюда к обеду. Он идеально подходит для семейного ужина. Этот крем-суп понравится даже детям. Практически все ингредиенты есть у любой...
Иногда хочется побаловать родных необычным блюдом на ужин. Ведь макаронами с фаршем уже никого не удивить. А вот ананасом с морепродуктами удивить можно. Блюдо готовится всего за полчаса. Потребуется: —...
Салат эндивий с овощами и соусом из сыра рокфор и йогурта
Очень интересный вариант зеленого салата, который стоит хоть раз попробовать. Потом он будет присутствовать на столе очень часто — пикантный и интересный вкус не разочаровывает. Потребуется: — один эндивий; —...
Ингредиенты:Ассорти грибов, можно замороженных;Лук репчатый;Сметана (сливки)*;Овощной бульон или вода;Крупная соль;Оливковое или растительное масло;
Этот домашний грибной крем-суп один из тех легких рецептов. Готовить его одно удовольствие. Во-первых, из-за аромата, который распространяется с кухни и наполняет благоуханием весь дом, а во-вторых, потому, что результат...
