Рис на сковороде с морковью и луком

Name: Рис на сковороде с морковью и луком
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Лук репчатый: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Масло растительное: 2 ст. л.; Томатная паста: 1 ст. л.; Рис пропаренный: 1 стак.; Вода: 500 мл; Соль и перец чёрный: 2 г

Подготовка 5 минут
Готовка 25 минут
Общее время 30 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.5 13 оценок

Ингредиенты

	Лук репчатый - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Томатная паста - 1 ст. л.
	Рис пропаренный - 1 стак.
	Вода - 500 мл
	Соль и перец чёрный - 2 г

260 ккал Калорийность

7,5 г Жиры

4,1 г Белки

43,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 4,1 г	8%
Жиры: 7,5 г	10%
Углеводы: 43,8 г	16%
Насыщенные жиры: 1,2 г	6%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 0 мг	0%
Пищевые волокна: 2,1 г	8%
Сахара: 3,0 г	(-)
Натрий: 704 мг	31%
Калий: 225 мг	5%
Витамин C: 4,5 мг	5%
Кальций: 44 мг	3%
Железо: 2,4 мг	13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкусный и аппетитный гарнир из риса и овощей дополнит блюда из рыбы, мяса, курицы. Готовить просто, а получается сытно и смачно.

Для рецепта я использовала пропаренный рис, гарнир получился с ним рассыпчатым и вкусным. Очищаем морковку и лук. Томатную пасту можно заменить кетчупом или соусом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Нарезаем лук небольшими кусочками. На сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем нарезку из лука и пассеруем ее 2 минуты, периодически перемешивая.

Шаг 2