Зеленый салат с яйцами и перепелами ★ ★ ★ ★ ★ 3 оценки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Картофель; Яйца перепелиные; Горох зеленый; Мята свежая; Перепела; Шпинат или другая зелень; Лук шалот; Соль и перец чёрный; Масло оливковое; Полезный диетический зеленый салат с яйцами и перепелами.
Пюре из батата с запеченным лососем ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Батат оранжевый; Стейк лосося; Перец душистый; Масло оливковое; Соль; Сок лимона; Знакомый незнакомец — батат. Прекрасная альтернатива картофелю для тех, кто следит за фигурой, либо придерживается диеты free-глютен. Ко всем своим качествам менее калориен, чем картофель, а также содержит больше витамина...
Жареный картофель с лимоном по-гречески ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Картофеля, очищенного и нарезанного толстыми дольками; Оливкового масла; Сок лимона; Соли; Орегано; Молотого черного перца; Куриного бульона; Я часто готовлю это блюдо. И все, что вам нужно еще, это отличный греческий салат для полноценной трапезы!
Постные щи ★ ★ ★ ★ ★ 2 оценки Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Капуста; Морковь; Помидор; Лук репчатый; Зелень; Перец горошком, лавровый лист; Ну, и прост в приготовлении, конечно. Щами можно даже закусывать, разве это не чудо! А уж если у вас есть лапти, которые не протекают… У вас есть лапти? Ну и...
Холодный огуречный суп ★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Огурец; Кефир 1%; Мята свежая; Чеснок; Яблоко; Соль; Перец чёрный молотый; Холодный огуречный суп – отличная замена горячим первым блюдам в жаркие летние дни. Приготовленный на основе кефира, с добавлением ароматных трав и специй, суп не требует варки, обладает аппетитным пряным...
Ризотто с грибами сыром ★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Перец черный свежемолотый; Сыр пармезан и пекорино; Белое сухое вино; Рис (арборио); Масло оливковое; Чеснок; Луковица средняя; Грибы белые; Ризотто с грибами, сыром пармезан, пекорино, луком, чесноком, оливковым маслом, белым сухим вином, свежемолотым черным перцем, рисом аборио.
Салат из красной рыбы с кукурузой и овощами ★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Филе красной рыбы; Свежая кукуруза; Огурец; Помидоры черри; Красный сладкий перец; Лук салатный; Васаби; Заправка:; Масло оливковое; Белый уксус; Свежевыжатый сок лайма; Соль; Листья базилика; Красная рыба относится к тем сортам, которую можно солить, запекать и делать из неё всевозможные закуски. Предлагаем ознакомиться с рецептом простой в приготовлении закуски.
Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей ★ ★ ★ ★ ★ 1 оценка Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Куриное филе; Помидоры, болгарский перец, листья салата; Сыр твёрдый; Яйцо куриное; Молоко; Сливки; Специи; Масло подсолнечное для жарки; Полезный ужин из салата, овощей и курицы под сливочным соусом. Листья салата можно скручивать, как блинчики.
Овсяноблин с грибами и шпинатом Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Хлопья овсяные быстрого приготовления; Шпинат; Вешенки; Яйцо куриное; Вода; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; «Ну, все любят блинчики с начинкой»,- скажете вы. И будете правы, все любят. Но эта любовь не взаимна. «Люби правильные блинчики с начинкой»,-скажем вам мы и покажем, какой суперфуд и...
Сливочный суп с рисом и индейкой Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Мясо индейки (мякоть); Картофель; Морковь; Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Сливки; Масло растительное; Мясо индейки относится к диетическим продуктам. Если приготовить суп с индейкой, то можно такое блюдо давать маленьким детям или тем, кто придерживается правильного питания.
Котлета-по киевски Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Куриное филе; Соль; Перец чёрный молотый; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Масло растительное; Масло сливочное; Укроп; Котлета по-киевски было обязательным блюдом во всех советских ресторанах. Это было блюдо не из дешевых. Хотя, оно очень легко готовится в домашних условиях.
Паприкаш из индейки с овощами Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Филе индейки; Лук репчатый; Морковь; Болгарский перец; Зелень; Сметана; Мука пшеничная; Молотая паприка; Соль; Масло растительное; Паприкаш готовят из белого мяса. Можно использовать мясо курицы, индейки или телятину. Не используйте жирное мясо, ведь паприкаш считается диетическим блюдом. Кусочки белого мяса, тушеные в сливочном или сметанном соусе,...
Каша из перловки на воде с яйцами Время приготовления: 10 часов. Ингредиенты: Крупа перловая (дробленая); Вода; Яйцо куриное; Масло сливочное; Соль; Укроп; Любая каша — это в первую очередь питательный и одновременно диетический продукт. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить перловую кашу на воде. Сытное блюдо хорошо усваивается организмом и будет полезно всем...
Луковый суп с сыром и гренками Время приготовления: 1 ч. 20 мин.. Ингредиенты: Лук репчатый; Масло сливочное; Масло оливковое; Чеснок; Белое сухое вино; Кипяток (бульон); Сыр твёрдый; Багет; Тимьян; Соль; Перец чёрный молотый; Лечебные свойства лука репчатого трудно переоценить. Это и профилактика болезни сердца, и укрепление костей, и лечение рака, и многое другое. Кроме того, для людей ведущих сидячий образ жизни и физически...
Хумус Время приготовления: 10 часов. Ингредиенты: Нут сухой; Кунжут; Чеснок; Соль; Масло оливковое; Перец чёрный молотый; Паприка; Петрушка; Популярное блюдо на Востоке, которое очень понравится тем, кто поститься или просто не ест мясо – хумус. Или по-простому, пюре из нута. Блюдо вкусное и сытное.
Салат с помидорами, болгарским перцем, авокадо Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Спелое авокадо; Болгарский перец; Помидоры черри; Сок лимона; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый; Оливк. масло; По настроению вы можете добавить фету, нарезанный огурец и оливки или сделать версию с тунцом. Испортить такой салат очень трудно.
Куриный салат с виноградом «Тифани» Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Куриная грудка; Сыр твёрдый; Майонез; Йогурт; Орехи; Виноград; Яйцо куриное; В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить один из самых нежных и праздничных салатов, изюминкой которого являются такие ингредиенты как куриная грудка и виноград. Сочетание очень интересное!
Винегрет без горошка Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Картофель; Морковь; Свекла; Лук репчатый; Соль; Масло оливковое; Огурцы маринованные; Петрушка; Количество ингредиентов вы можете корректировать. Вместо растительного масла вы можете использовать оливковое масло.
Картофельный салат с тунцом и яйцом Время приготовления: 35 минут. Ингредиенты: Тунец консервированный в масле; Картофель; Яйцо куриное; Зеленый лук; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Сок лимона; Соль; Сахар; Орегано сух; Когда не хочется возиться с ужином, можно приготовить салат из тунца и картофеля с яйцом и зеленым луком. Простой и экономичный салат превращается в легкий, сытный и вкусный ужин.
Салат с хурмой и ветчиной Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Хурма (крупная); Ветчина сырокопченная; Руккола; Мёд; Соевый соус; Масло оливковое; Настали времена экзотических сочетаний- арбуз и Фета, курица и ананасы, теперь уже сыром в меду никого не удивишь, в бой пошла тяжёлая артиллерия. А тяжёлая в плане сочетания хурма —...
Шашлык из грибов и лука Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Шампиньоны; Лук репчатый; Лимон; Соевый соус; Соль; Перец молотый; Масло оливковое; Шампиньоны в отличие от сезонных грибов доступны круглый год. Поэтому они пользуются спросом у поваров и используются во многих рецептах. Из шампиньонов делают супы, соусы, жаркое, подливки и салаты. А...
Салат из шпината и брынзы с авокадо Время приготовления: 10 минут. Ингредиенты: Шпинат; Брынза; Маслины без косточки; Авокадо небольшой; Помидор; Масло оливковое; Соль; Сочетание шпината и брынзы создает великолепный тандем, ведь шпинат, подстраиваясь под соленый сыр, оттеняет его прекрасный нежный вкус, а все остальные ингредиенты салата поддерживают этот союз, придавая ему сытность, но...
Салат «Вальдорф» из яблок и сельдерея Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Яблоки сладкие; Стебли сельдерея; Грецкие орехи; Соус; Йогурт классический; Лимонный сок; Соль; Перец чёрный молотый; Создателем этого замечательного салата был Оскар Чирки в Нью-Йорке. В идеале его готовить летом, когда жарко и хочется съесть что-то очень сытное и при этом легкое. Салат отличается своими пикантными...
Салат с креветками и овощами Время приготовления: 15 минут. Ингредиенты: Креветки очищенные; Салат латук листовой; Помидоры черри; Сладкий красный перец; Брынза; Маслины; Масло оливковое; Соевый соус; Лимон; Перец молотый; Перец горошком; Соль; Чеснок; Гвоздика; Лавровый лист; Современные молодые люди, идущие в ногу со временем и придерживающиеся здорового образа жизни выбирают диетические салаты. Достаточно подобрать сочетающиеся ингредиенты и высчитать калории. Мы предлагаем рецепт простого салата с креветками....
Рыба, запеченная с овощами в пергаменте Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Форель; Лимон; Масло сливочное; Помидоры черри; Картофель; Соль; Зелень; Душистый перец горошек; Блюда из рыбы считаются самыми полезными и диетическими, в рыбе содержится множество полезных жиров и протеинов, фосфора и цинка, кальция и железа. Рыба, приготовленная в духовке, считается наиболее полезной. Рассмотрим...
Запеченные рыбные котлеты с картошкой Время приготовления: 50 минут. Ингредиенты: Филе минтая; Лук репчатый; Белый хлеб или батон; Молоко; Соль; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Масло сливочное; Картофель; Вкусные полезные котлетки из рыбы придутся по вкусу маленьким непоседам.
Диетический салат с яйцом и авокадо Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Яйцо куриное; Шпинат; Болгарский перец; Авокадо; Огурец; Сок лимона; Соль; Кунжут черный; Конечно же, у отъявленных ЗОЖ-ников салаты рулят! И не всегда это просто травки, предлагаю приготовить салат со всеми полезностями — вкусными овощами и яйцом, сбрызнутыми маслом, лимонным соком и с...
Сырные шарики с маслиной Время приготовления: 55 минут. Ингредиенты: Сыр рикотта или другой творожный сыр; Укроп или другая зелень; Маслины; Орехи; На стол не стоит искать рецепты с дорогими ингредиентами, можно попробовать и очень простые, но в то же время необычные сырные шарики с маслинами. Отлично подойдёт для фуршета, для торжества....
Стифадо из говядины — тушеное мясо Время приготовления: 1 ч. 40 мин.. Ингредиенты: Говядина; Лук репчатый; Лук шалот или мелкие целые луковицы; Вино красное; Масло оливковое; Томаты в собственном соку; Сахар; Орегано, базилик, кориандр; Перец чёрный молотый; Лавровый лист; Чеснок; Корица; Соль; Петрушка; Стифадо — это классическое блюдо греческой кухни, которое можно встретить в меню многих таверен и ресторанов Греции. Его особенность заключается в тушении с большим количеством лука шалот, вином и томатами....
Овощной суп с фасолью и вермишелью Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Фасоль белая; Картофель; Кабачок; Морковь; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Вермишель; Масло оливковое; Соль; Перец молотый; Смесь итальянских прав (приправа); Лавровый лист; Овощные супы очень вкусны и полезны для нашего организма. Диетологи настоятельно рекомендуют питаться именно постными супами из овощей. Вегетарианцы также являются приверженцами этого вида первых блюд. Но даже если у...
Салат со свежими овощами, сосисками и соевым соусом Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Огурец; Помидор; Болгарский перец; Сосиски; Соевый соус; Очень простой салат из свежим овощей – помидоров, огурцов, болгарского перца и сосисок. Готовится очень легко и быстро. Заправим салат просто соевым соусом без всяких добавок, но получится очень вкусно...
Перец, фаршированный гречкой и шампиньонами Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Болгарский перец; Гречка; Шампиньоны; Морковь; Соль; Вегетарианский вариант фаршированного болгарского перца. Также такое блюдо подойдёт тем, кто поститься. Гречка и шампиньоны имеют яркие вкусы, поэтому блюдо не будет безликим безвкусным. Для приготовления блюда нам понадобятся болгарские...
Суп с сырными клецками Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Сыр российский; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Соль и перец чёрный; Морковь, лук; Зеленый горошек; Вода; Масло растительное; Зелень; Вкусный и при этом питательный суп без добавления мяса с клецками из сыра. Они в нем и являются заменой белка, однако для большей сытости можно добавить и непосредственно мясо. При...
Запеченное куриное филе с помидором и сыром Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Куриное филе; Помидор; Сыр; Базилик; Чеснок; Соль; Куриную грудку можно приготовить по разному. Но самый вкусный рецепт куриной грудки с помидорами, чесноком, базиликом и сверху тертый сыр. Мы расскажем вам как это сделать и покорить сердца близких.
Авокадо, фаршированный салатом из тунца Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Авокадо; Тунец; Болгарский перец; Петрушка; Лайм; Перец халапеньо (маринованный); Соль и перец чёрный; Впереди столько праздников и хочется как-то разнообразить стандартное, скучное новогоднее меню. Давайте приготовим сегодня вкуснейшую лёгкую закуску к праздничному столу — фаршированное авокадо с болгарским перцем, тунцом и зеленью. Уверяю,...
Капуста фаршированная гречкой, грибами и овощами Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Лук репчатый; Перец болгарский; Гречка; Грибы шампиньоны; Морковь; Капуста белокочанная; Соль и перец чёрный; Приправа; Вдохновилась у подруги рецептом и приготовила постную фаршированную капусту. Для фарширования белокочанной капусты отлично подойдет крупа гречка и грибочки. Если вы не поститесь, можно добавить немного тертого сыра.
Крем-суп из кабачков и картофеля Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Лук репчатый; Базилик; Орегано; Соль; Сметана; Легкий и нежный крем-суп из картофеля, кабачков, лука и моркови. Очень вкусное и при этом бюджетное блюдо в сезон кабачков. Такое с удовольствием съедаешь на обед вместо тяжелых наваристых супов,...
Фаршированный авокадо крабовым салатом Время приготовления: 25 минут. Ингредиенты: Авокадо; Крабовые палочки; Перец сладкий; Йогурт без добавок; Петрушка; Соль; Перец чёрный молотый; Оригинальная закуска, которая готовится быстро, на столе выглядит интересно и очень сытная и вкусная. Авокадо должен быть хорошо спелый, маслянистый. Йогурт для такой закуски идеально подходит классический, без добавок. Так...
Куриный рулет с черносливом Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Куриная грудка; Чернослив; Сыр твёрдый; Соль и перец чёрный; Йогурт; Данный рецепт оценят любители сочетания соленой курицы и сладкого чернослива. Само по себе блюдо выглядит очень празднично и нарядно. А чтобы мясо получилось сочнее, смажьте рулет перед закладкой начинки греческим...
Салат крабовыми палочками, свежими овощами и горошком Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Крабовые палочки; Помидор; Огурец; Кабачок; Консервированный горошек; Масло оливковое; Соль; Для салата нам понадобятся крабовые палочки, консервированный горошек, свежие огурцы, помидоры и кабачок. Заправим салат незамысловато – оливковым масло без каких-либо добавок. Получится и вкусно, и полезно
Салат из огурцов, помидоров и сыра Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: Помидор; Огурец; Зелень; Сыр твёрдый; Сметана; Соль и перец чёрный; Приготовим сегодня супер лёгкий и простой салатик. В зимнюю пору особенно хочется свежих овощей. А салат из помидорок и огурцов с пикантным дополнением сыра, отличный вариант на ужин для худеющих...
Куриное филе с картофелем в горшочках Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Куриное филе; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Масло сливочное; Сыр твёрдый; Куриный бульон; Соль; Перец чёрный молотый; Всем доброго времени суток! А вы любите блюда, приготовленные в горшочках. Мне очень нравится этот способ приготовления! Ведь он очень прост и доступен даже начинающим кулинарам. От вас требуется только...
Тушеная капуста с луком и морковью Время приготовления: 1 ч. 15 мин.. Ингредиенты: Капуста; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Соль; Лавровый лист; Масло растительное; Близится время постов (постных недель) и сегодня мы приготовим с вами тушеную капусту с морковью и луком. Простое, но такое вкусное блюдо отлично разнообразит любое меню. И прекрасный вариант для...
Овощное рагу в тыкве Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Тыква; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Перец болгарский; Помидор; Чечевица; Петрушка; Чеснок; Кукуруза; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Кумин; Осень — чудесное время для рагу в тыкве, ведь этот плод в эту пору в самом соку, спелая и ароматная. А овощи и пряности лишь только усилят вкус и улучшат...
Рассыпчатая перловая каша Время приготовления: 5 ч. 50 мин.. Ингредиенты: Крупа перловая; Вода; Соль; Масло; Из всех ныне существующих каш особое положение занимает каша перловая. Правильно сваренная каша не только очень питательна и полезна для нашего организма, но и вкусная и визуально выглядит вполне достойно...
Креветки со спаржевой фасолью в соевом соусе Время приготовления: 20 минут. Ингредиенты: Креветки; Фасоль зеленая спаржевая; Соевый соус; Соль; Перец душистый; Масло оливковое; Креветки с фасолью — весьма питательное, но при этом некалорийное блюдо, при всем этом оно ароматное и экзотическое, ведь в нем присутствует соевый соус. Ну, а готовим так…
Домашние конфеты без выпечки Время приготовления: 1 час. Ингредиенты: Финики; Арахис; Кешью; Миндаль; Кокосовая стружка; Какао порошок; Самый быстрый вариант домашних шоколадных конфет.
Картофельный суп с вермишелью и лимоном Время приготовления: 1 ч. 10 мин.. Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Вермишель; Лимон; Зелень; Специи; В данном рецепте я расскажу о том, как приготовить свежий и необычный суп с добавлением душистой лимонной цедры.
Салат из тунца с овощами и яйцами Время приготовления: 45 минут. Ингредиенты: Тунец консервированный; Листья салата; Помидоры-черри; Яйца перепелиные; Огурец длинноплодный; Маслины без косточек; Масло оливковое; Сок лимона; Соль; Перец чёрный молотый; Лёгких рыбный салат, основным компонентом которого является консервированный тунец. Сочные огурцы, помидоры черри и хрустящие салатные листья добавляют свежие ноты, а перепелиные яйца делают салат сытным и очень вкусным.
Постные запеченные гороховые котлеты Время приготовления: 1 ч. 30 мин.. Ингредиенты: Нут сусой (горох); Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Сухари панировочный; Чеснок; Соль и перец чёрный; Запеченные нутовые котлетки получаются очень нежными и сытными. Абсолютно полезное и вкусно блюдо!