Name: Запеченный фаршированный авокадо с яйцом
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 Порций
Ingredients: авокадо: 2 средних или больших; яйца: 4 маленьких; сыр фета: раскрошенный; бекон : раскрошенный; перец болгарский: нарезанный кубиками; кукуруза: несколько зерен; зеленый лук: нарезанный; маслины без косточек: нарезанные ломтиками или кубиками; соль: по вкусу; свежемолотый черный перец: по вкусу

Ингредиенты

авокадо - 2 средних или больших

яйца - 4 маленьких

Наполнители:

сыр фета - раскрошенный

бекон - раскрошенный

перец болгарский - нарезанный кубиками

кукуруза - несколько зерен

зеленый лук - нарезанный

маслины без косточек - нарезанные ломтиками или кубиками

соль - по вкусу

свежемолотый черный перец - по вкусу

На самом деле, это блюдо здорово кушать в любое время суток, а не только на завтрак! Вы всего в нескольких минутах от супер сытной еды! Берите авокадо и выбирайте начинку....

20 минут
Порций 2
Легко

Ингредиенты

2 средних или больших авокадо
4 маленьких яйца
Наполнители:
раскрошенный сыр фета
на фото
раскрошенный бекон
на фото
нарезанный кубиками перец болгарский
несколько зерен кукуруза
нарезанный зеленый лук
нарезанные ломтиками или кубиками маслины без косточек
по вкусу соль
по вкусу свежемолотый черный перец

Как приготовить Запеченный фаршированный авокадо с яйцом

Предлагаю приготовить вот такой интересный и очень полезный завтрак с различными наполнителями…
Из основного:
-2 средних или больших авокадо
-4 маленьких яйца

Лучшие идеи для фаршировки авокадо:
-сыр фета, раскрошенный
-перец болгарский, нарезанный кубиками
-бекон нарезанный или кукуруза
-зеленый лук или другая зелень
-маслины/оливки без косточек…

Пошаговый рецепт

1 Готово	Разогреть духовку до 200 градусов С.
2 Готово	Разрезать каждый авокадо пополам и аккуратно удалить косточки. Затем, используя ложку для мороженого, вынуть часть мякоти, чтобы создать больше места для вашего яйца и начинки.
3 Готово	* Оставшееся авокадо можно использовать в качестве начинки, нарезав его. Или пюрировать, сбрызнув лимонным соком, а затем намазывать его на хлеб.
4 Готово	Осторожно разбейте яйцо в каждую "чашку" авокадо. Посыпать вашими любимыми начинками (варианты указаны выше). Затем перенести половинки авокадо на противень. Приправить морской солью и свежемолотым черным перцем по вкусу.
5 Готово	Выпекайте фаршированный авокадо в разогретой духовке 12-15 минут или до тех пор, пока яйца не будут приготовлены по вашему вкусу.