Простой весенний салат из редиса с огурцами, яйцами и зеленью

Name: Простой весенний салат из редиса с огурцами, яйцами и зеленью
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: Сочный редис крупный: 15 шт.; Зеленый лук: 30 г; Огурец: 1 шт.; Куриное яйцо крупное: 2 шт.; Лимонный сок: 2 ст. л.; Густая сметана домашняя: 100 г; Соль: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Сочный редис крупный - 15 шт.
	Зеленый лук - 30 г
	Огурец - 1 шт.
	Куриное яйцо крупное - 2 шт.
	Лимонный сок - 2 ст. л.
	Густая сметана домашняя - 100 г
	Соль - 1 г

202 ккал Калорийность

15,1 г Жиры

9,2 г Белки

8,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,2 г	18%
Жиры: 15,1 г	19%
Углеводы: 8,7 г	3%
Насыщенные жиры: 6,8 г	34%
Трансжиры: 0,4 г	(-)
Холестерин: 234 мг	78%
Пищевые волокна: 1,4 г	5%
Сахара: 4,5 г	(-)
Натрий: 305 мг	13%
Калий: 385 мг	8%
Витамин C: 16,2 мг	18%
Кальций: 114 мг	9%
Железо: 1,6 мг	9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Вкус лета на вашей тарелке! В весеннее время в меню рекомендуется включать как можно больше легких салатов из самых свежих овощей, которые обеспечат организм полезными веществами.

В весеннее меню можно включить простой салат из редиски с куриными яйцами, огурчиком и зеленью, который готовится очень быстро. Подавать к столу этот овощной салат лучше в охлажденном виде и с черным хлебом.