Кто знает, что ж такое соте, поймут мою леность. Баклажаны нужно обжарить, отдельно заготовить томатную заливку, все это сдобрить чесночком и зеленью, настоять в холодильнике несколько часов и потом лакомится....
Ингредиенты:Редька Дайкон;лук белый сорт;соль, перец;масло растительное;
Настала осень, близится зима и подбадривать организм витаминами и минералами можно с помощью популярной японской редьки Дайкон. Она очень нежная и мягкая на вкус, не жжет в отличии от розовой...
Ингредиенты:Помидоры;Красный сладкий перец;Шампиньоны ;Пекинская капуста;Икра из лосося;
Даже самый простой овощной салат можно украсить не только визуально, но и по вкусовым предпочтениям. Кому не нравится рыба, может заменить ингредиент покупной икрой, которая придаст блюду неповторимый аромат.
Cоль — наш белый враг! Отличным заменителем соли по вкусу и полезным веществам является соевый соус. Предлагаю Вашему вниманию вкусный и полезный витаминный салатик для всей семьи.
Ингредиенты:Грудка куриная;Чеснок;Масло оливковое или растительное;Соль;Горчица в зернах;Перец черный горошком;Паприка;
Куриный рулет подойдет, как замечательный вариант для праздничного блюда, так и для повседневного меню, когда хочется чего-то новенького и очень вкусного. Запеченный рулет получается очень сочным и ароматным. Его оценят...
Ингредиенты:Картофель ;Творог некислый;Зелень (укроп и петрушка);Молоко ;Соль;
Картофельное пюре – настолько привычное нам блюдо, которое кажется невозможно как-нибудь разнообразить. То это совсем не так. Помню в детстве у мамы в деревне готовили пюре с творогом. Называлось то...
Ингредиенты:Кабачки (не крупные);Сыр;Растительное масло;Соль;Черный и красный молотый перец;Прованские травы;Любые специи;
Уже совсем скоро начнется сезон кабачков, и я хочу предложить новый рецепт. Кабачки, как впрочем и другие овощи, очень полезны для здоровья. Они содержат витамины, микроэлементы и антиоксиданты. Не пренебрегайте...
Ингредиенты:дайкон (редис);морковь;яблоко;огурец свежий;масло оливковое;лимонный сок;горчица в зернах;соль;
Каждый кусочек этого салата наполнен яркими вкусовыми нотками, которые пробуждают аппетит и радуют глаз. Сочетание дайкона и яблока создаёт удивительно гармоничный союз, который подойдёт как для повседневного обеда, так и...
Ингредиенты:оливкового масла;лука порея, только белые и светло-зеленые части, грубо нарезанные ;чеснок;картофель;овощного бульона;лавровых листа;свежего тимьяна;свежего розмарина;лесных орехов, очищенных;соли;молотого белого перца;сметаны;
Суп из лука-порея и картофеля — это такое классическое блюдо, которое трудно победить, и станет отличным началом для ваших вечеринок! Эта версия также удобно веганская, без глютена и без молочных...
Грибочки с зеленью в сметане — вкусная и нежная закуска быстрого приготовления из простых ингредиентов. В составе лишь грибы, сметана и зелень — минимум ингредиентов, создающих максимум вкусовых оттенков. Закуска...
Ингредиенты:Вода или бульон;Спинка;Фарш;Яйцо;Картофель;Лук;Морковь;Перец болгарский;Соль, перец;Лавровый лист;Зелень;
В нашей семье суп с фрикадельками готовится довольно часто. Ведь суп является полезным для организма, а самое главное бюджетным, так как используется минимальное количество фарша. Можно варить как на бульоне,...
Ингредиенты:Огурцы ;Зелёный лук ;Укроп;Яйца ;Картофель ;Редис ;Соль;Кефир или йогурт ;
Окрошку можно готовить на кефире или использовать йогурт без вкусовых оттенков, натуральный. Также многие любят окрошку на квасе, с добавлением сметаны, но она получается более сладковатой. Такой холодный суп относится...
Диетический крем- суп из картофеля с сельдереем — простой, вкусный и очень полезный. Наверняка у вас завалялся корень сельдерея. Пробуем приготовить 😉 ? Время приготовления данного блюда 50 минут. Количество...
Для салата очищаем редьку, морковку. Свежий огурец тщательно промываем. Ингредиенты измельчим, соединим вместе в миске и заправим вкусной и пикантной заправкой из оливкового масла, винного уксуса и горчицы. Подробности —...
Ингредиенты:баклажаны;измельченных зубчика чеснока;оливковое масло;бальзамический уксус;сахар;базилик;сушеный орегано;соль и перец ;крекеры;
Как вариант, баклажаны можно приготовить в микроволновой печи (700 Вт) в течение трех минут, и это помогает мне приготовить блюдо быстрее (правда вкус немного другой получается). Разрежьте баклажаны вдоль и...
Ингредиенты:авокадо спелое;финики;какао (без сахара, "Несквик" не подойдет);ванильный экстракт;молоко (кокосовое, можно миндальное);
Очень вкусное необычное мороженое из авокадо. Если вы не будете говорить друзьям из чего приготовлено мороженое, они ни за что не догадаются! Время указано без учета заморозки.
Паста с горошком готовится по принципу ризотто. Простой и доступный набор ингредиентов , а главное чувство сытости и без вреда для фигуры. Максимум полезности!
Картофельный салат с зеленью — максимального простое и очень ароматное блюдо с тонким сливочным оттенком. Закуска очень вкусная, легкая в приготовлении и невероятно бюджетная. Подачу можно разнообразить любимыми мясными компонентами,...
Ингредиенты:Тыква ;Черри ;Шпинат;Приправа с чесноком ;Масло растительное ;
С наступлением лета наш рацион претерпевает кардинальные изменения, он сильно отличается от меню зимнего или осеннего, созревают разные овощи и пища наша начинает изобиловать новыми рецептами, порой весьма необычными
Для приготовления бульона можно взять любые части курицы. Бульон в мультиварке из курочки получается с насыщенным вкусом, прозрачным. Куриный бульон подойдет для варки супов. Еще можно бульон предложить на стол...
Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления куриного супа с кукурузой. Готовится он довольно просто и не потребует слишком много вашего времени. А кукуруза придаст...
Если вам надоели классические супы, и хочется порадовать себя новым изысканным вкусом, то суп-пюре из кабачков станет для вас отличным решением. Кабачок так знаком каждому. Этот овощ – целый кладезь...
Ингредиенты:Перец болгарский ;Лук ;Шампиньоны;Соль ;Булгур;Соль или другие специи;
Перец, фаршированный мясом и рисом – самое знаменитое и популярное блюдо из болгарского перца. Но перец можно фаршировать и другими продуктами – он прекрасно с ними сочетается. Тем, кто хочет...
Потрясающий и романтичный салат из листьев салата Лолло Бионда, колбасы из рубленного мяса и прекрасных ягод позднего лета — слив и винограда под пикантным бальзамическим кремом — чудесный вариант провести...
Ингредиенты:Цукини большой (или кабачок);Киноа;Яйца;Мука;Соль с чесноком;Перец;Масло растительное;
Думаю, существуют десятки рецептов приготовления оладьев из кабачка, каждая хозяйка готовит их по особенному, ориентируясь на вкусы своей семьи. Я готовлю оладьи с уникальными по своим качествам и свойствам семена...
Ингредиенты: Свежие шампиньоны ;Сметанка 10% жирности;Масло для жарки (я использую оливковое ,но можно любое);Соль ; Перец черный;
Шампиньоны в сметане это чудесное блюдо к любому столу,будь он праздничным или каждодневным. Этот рецепт очень простой, но в то же время очень вкусный.
Конечно Вы скажете, что котлеты должны быть из мяса. А я предлагаю попробовать котлеты из цукини и овсяных хлопьев. Польза такого блюда не вызывает сомнений. Геркулес (овсяные хлопья), мало того,...
Традиционная окрошка простая в приготовлении и не требует особых навыков шеф-повара. Охлаждающий летний суп, зачастую готовят на основе кваса, однако в этом рецепте мы используем йогурт. При этом стоит учесть,...
Ингредиенты:нежирного фарша из индейки;яблоко, очищенное, без сердцевины и тертое;соли;сушеного шалфея;чесночного порошка;молотого черного перца;сушеного майорана;молотой корицы;молотой гвоздики;оливкового масла;
Я люблю на завтрак котлетки, но большинство продаваемых в магазине брендов содержат много калорий и жира, и не очень подходят для диет. Попробуйте этот слегка сладкий вариант, приготовленный из фарша...
Картофель в сметане с зеленью, запеченный в горошках
Время приготовления: 50 минут.
Ингредиенты:Картофель;Лук;Специи к картофелю;Укроп;Сметана;Соль ;Черный перец;
Запеченная картошка с зеленью и сметаной дополнит любое праздничное или повседневное застолье. Блюдо очень простое в приготовлении, сытное, нежное и ароматное. Оно порадует аппетитной и порционной подачей, интересным и довольно...
Ингредиенты:Шампиньоны или другие грибы;Сливочный сыр (веганский);Соль;Паприка;Чеснок;Петрушка свежая;Вяленые помидоры в масле;Лук зеленый;Черный перец;Сыр веганский (тертый);
Примечания Используйте средние и большие шампиньоны, если подаете их в качестве гарнира и более мелкие — для закусок. Таким образом, гости могут легко их кушать, не разрезая. Для разнообразия вы...
Ингредиенты:Фарш говяжий;Картофель;Лук;Морковь;Шпинат;Соль;Перец черный;Специи к первым блюдам;Макароны;
Наваристый суп с фрикадельками и шпинатом — вкусное и легкое блюдо для питательного и сбалансированного обеда. Готовиться быстро и просто — за сорок минут можно создать по-настоящему аппетитное блюдо из...
Ингредиенты:тушка индейки;печень;грецких орехов;белого хлеба;молоко;масло ;перец с солью;
Индейка всегда хорошо усваивается организмом, ведь она относится к диетическим видам мяса. При этом из нее можно приготовить очень сытное второй блюдо.
Готовится овощной суп с красной чечевицей очень быстро, а съедается еще быстрее. Это жидкое блюдо отлично подойдет для повседневного обеда, а подавать его рекомендуется в горячем виде с какой-нибудь пряной...
На праздничном столе без хорошего салата не обойтись. Да и в повседневной жизни желательно регулярно включать его в рацион своего питания. Разновидностей салатов в кулинарии настолько много, что порой глаза...
Традиционный салат «сельдь под шубой» можно заменить не менее вкусным и полезным салатом, в котором главным ингредиентом тоже будет сельдь. Много витаминов содержит листья салата и авокадо в рецепте, которое...
Что может быть диетичнее, ароматнее и насыщеннее рыбы, приготовленной в духовке? Правильно, рыба, запеченная с овощами. Это самое вкусное блюдо из меню диетического питания, оно богато аминокислотами, тиамином и рибофлавином,...
Такой салат и салатом-то назвать трудно, его в Среднее Азии едят, как самостоятельное блюдо. Нут продают на всех городских базарах в больших чашах, установленных на чугунных подставках с горячими углями....
Для приготовления сочной начинки подготовим картофель, тыкву и лук. Данные ингредиенты очистим: картофель – от кожуры, тыкву – от кожуры и семечек, лук – от шелухи. Далее компоненты начинки измельчим....