Подписаться

Диетические блюда

Вкусный салат из краснокочанной капусты и овощей

Вкусный салат из краснокочанной капусты и овощей — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Капуста краснокачанная; Лук репчатый; Огурец; Помидор; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Лимонный сок;
Люблю лёгкие во всех смыслах салаты, поэтому часто готовлю и и его овощные. Хочу поделиться рецептом приготовления вкусного овощного салата из краснокачанной капусты и овощей. Готовится быстро и в первую...

Окрошка на йогурте (без яиц)

Окрошка на йогурте (без яиц) — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Йогурт - 3,2%; Минеральная вода слабогазированная; Колбаса; Редис; Огурцы свежие; Картофель варённый; Зелёный лук; Укроп; Соль;
Традиционная окрошка простая в приготовлении и не требует особых навыков шеф-повара. Охлаждающий летний суп, зачастую готовят на основе кваса, однако в этом рецепте мы используем йогурт. При этом стоит учесть,...

Салат из редьки

Салат из редьки — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Редька; Лук репчатый; Уксус; Масло оливковое; Соль;
Предлагаем и вам приготовить этот один из самых легких салатов, он легок во всех смыслах — легко готовится, легко усваивается, состоит из недорогих простых ингредиентов. Одним словом, достоинств много, попробуйте...

Крем-суп из лесных грибов

Крем-суп из лесных грибов — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Лесные грибы сушеные; Картофель; Соль; Сметана;
Ничто нельзя сравнить с божественным ароматом сушенных лесных грибов. Когда готовишь блюда из этого ингредиента, на кухне стоит просто невероятный запах, который переносит нас мыслями в объятия леса. С лесными...

Салат из говядины с перцем и черри

Салат из говядины с перцем и черри — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Помидоры черри; Болгарский перец; Говядина отварная; Зелень (укроп и петрушка); Лук репчатый; Соль; Перец чёрный молотый; Льняное масло (или оливковое);
Для приготовления этого салата с овощами и говядиной лучше всего брать нежилистое, свежее мясо. Конечно, в салатах недопустимо жесткое мясо. Поэтому при варке соблюдайте ряд советов: — варите говядину не...

Салат из свеклы с черносливом и орешками

Салат из свеклы с черносливом и орешками — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Свекла; Чернослив; Грецкие орехи; Чеснок; Йогурт;
Готовится этот простой диетический салат за пятнадцать минут. Все продукты требуются доступные. Блюдом можно быстро перекусить в обед или подать его в качестве легкого завтрака.

Салат из помидоров, огурцов и перца

Салат из помидоров, огурцов и перца — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Помидор; Огурец; Сладкий перец; Зелень; Соль; Масло оливковое; Лук репчатый; Чеснок; Соевый соус; Лимонный сок;
Салат из свежих помидоров, огурцов и других овощей, ещё принято называть «летним». Но такой вариант салата будет актуален в любое время года, тем более свежие овощи сейчас достать зимой, не...

Домашняя лапша на курином бульоне

Домашняя лапша на курином бульоне — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Куриный бульон; Картофель; Морковь; Лук репчатый; Куриное яйцо; Соль; Мука пшеничная; Укроп;
Предлагаю приготовить лапшу на курином бульоне. Лучше всего для этих целей использовать домашнюю курицу. А вот приготовление лапши не составит большого труда. Зато результат Вам точно понравится.

Рассыпчатый кус-кус (минимум термической обработки)

Рассыпчатый кус-кус (минимум термической обработки) — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Кус-кус; Вода или бульон; Соль; Специи; Масло растительное;
Разнообразить семейный обед можно замечательной крупой кус-кус. Очень нежная и приятная на вкус. Сегодня поделюсь с вами рецептом как очень быстро и просто ее приготовить. Приготовления этого чудесного гарнира не...

Салат из тыквы и зеленого яблока

Салат из тыквы и зеленого яблока — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Тыква; Яблоко зеленое; Семечки тыквенные; Кунжут; Сок лимона; Масло оливковое;
Еще один вкусный и полезный салат для разгрузочного дня недели. В нашей семье-это четверг. В этот день едим легкую пищу. В основном овощи и фрукты. Мясо исключено полностью. Приятны и...

Цитрусовый салат с авокадо, свеклой и сыром

Цитрусовый салат с авокадо, свеклой и сыром — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Руккола; Свекла; Апельсин; Апельсиновый сок; Авокадо; Проросшие ростки; Грецкие орехи; Козий сыр; Зерна граната; Лимонный сок; Масло оливковое; Соль;
Цитрусовый салат с авокадо, свеклой и сыром — легкий рецепт простого салата.

Закуска из репы с твердым сыром в сметанно-лимонной заправке

Закуска из репы с твердым сыром в сметанно-лимонной заправке — рецепт с фото
7 оценок

Ингредиенты: Сочная репа – примерно; Морковь; Сыр твёрдый; Свежая петрушка – некрупный пучок; Спелое яблоко; Сметана – примерно; Соль; Сельдерей (используют свежий) – не очень крупный пучок; Сок лимона;
Пикантный сезонный салат со специями, овощами и фруктами получается не только очень вкусный, но еще и диетический. Оригинальная заправка из сметаны и сока лимона – изысканная нотка в этой закуске....

Курица карри

Курица карри — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Бульон куриный; Перец чили; Лук репчатый; Чеснок; Томатная паста; Масло растительное; Специи; Лавровый лист; Соль; Зелень;
Сегодня я хочу поговорить о блюде, о котором, я думаю, слышал, конечно же, каждый. Это курица карри — очень ароматное и вкусное блюдо индийской кухни. Традиционно карри представляет собой пряные...

Салат айсберг с сельдереем и оливками

Салат айсберг с сельдереем и оливками — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Салат айсберг; Сельдерей; Оливки; Греческий йогурт; Чеснок; Соль и перец чёрный;
Думаю многие пытаются сейчас привести себя в форму перед праздниками и немного похудеть, и я в том числе)) Одного спорта недостаточно, нужно ещё питаться правильно и употреблять меньше калорий. Но...

Картофельные кексы с консервированными сардинами

Картофельные кексы с консервированными сардинами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Консервированные сардины; Яйцо куриное; Кориандр; Соль;
Нестандартное применение картофельного пюре – картофельное пюре в виде кексов с консервированными сардинами. Простые и привычные ингредиенты в необычной интерпретации!

Льняная каша

Льняная каша — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 6 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Семена льна; Вода; Семена чиа; Чернослив;
Приветствую всех читателей этого рецепта. Льняная каша полюбилась мне совсем недавно, когда я стала задумываться о том, насколько же полезен лен. А в нем оказывается содержатся такие полезные жирные кислоты,...

Ароматный творог с зеленью для закусок

Ароматный творог с зеленью для закусок — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Творог; Пучок укропа; Базилика; Зелень чабер; Перец с солью; Кориандр;
Творог должен присутствовать в рационе как взрослых, так и детей. Но так он быстро приестся, поэтому стоит взять на заметку рецепт ароматного творога.

Рагу с картофелем, шампиньонами и стручковой фасолью

Рагу с картофелем, шампиньонами и стручковой фасолью — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Стручковая фасоль; Шампиньоны; Чеснок; Соль;
Сытное, вкусное, полезное и низкокалорийное овощное рагу из картофеля, стручковой фасоли и шампиньонов. Для усиления вкуса и аромата блюда добавим в него немного чеснока. Такое рагу отличная замена мясным рагу...

Красный борщ с говядиной и яйцом

Красный борщ с говядиной и яйцом — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Капуста белокачанная; Говядина на косточке; Свекла; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Сахар; Соль; Чеснок; Томатная паста; Лавровый лист; Хмели-сунели; Зелень (укроп, петрушка ); Сметана; Яйцо куриное; Масло растительное;
Каждый человек в постсоветском пространстве знаком с ним. Оно бывает разным, горяченьким, и холодным, зеленым и в пятидесяти оттенках красного. У каждой хозяюшки есть свой секретик, свой рецептик, которые передавались...

Ножки кролика, тушеные в сметане и специях

Ножки кролика, тушеные в сметане и специях — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 10 часов.

Ингредиенты: Мясо кролика; Петрушка; Масло сливочное; Сметана; Белое сухое вино; Чеснок; Масло растительное; Соль; Перец чёрный молотый; Базилик сушенный; Орегано сушенный; Специи для мяса;
Мясо кролика – диетический продукт, который подходите  для людей, которые придерживаются здорового питания и детского меню. В нем содержатся витамины и минералы.  Если приготовить кролика в сметане, то получится нежное...

Куриные бедра в сметано-горчичном маринаде на сковороде гриль-газ

Куриные бедра в сметано-горчичном маринаде на сковороде гриль-газ — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Бедра куриные; Сметана; Горчица в зернах; Соль; Приправа для курицы;
Куриные бедра замаринуем сначала в сметано-горчичном соусе, а потом отправим запекаться в сковороду гриль-газ. По вкусу и внешнему виду кушанье напоминает шашлык из курицы, приготовленный на мангале. Подать к столу...

Жаркое из брокколи и моркови

Жаркое из брокколи и моркови — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Соцветия брокколи; Морковь, нарезанная тонкими ломтиками; Воды; Кукурузного крахмала; Гранулы куриного бульона; Соль; Арахисового масла;
Простой и полезный гарнир, который подойдет к любому блюду. Это готовится быстро и легко! Брокколи, морковь и приправы обжариваются до совершенства.

Запеченная маринованная семга

Запеченная маринованная семга — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Меда; Воды; Медовый сироп (отложенный); Перец халапеньо, разрезанный пополам по ширине; Чеснок, измельченный; Рисового винного уксуса; Соли; Черного перца; Соль; Филе семги;
Эта семга маринуется в соусе из меда и халапеньо, а затем поливается дополнительным медовым сиропом и запекается. Считаю, идеальное пряно-сладкое сочетание вкусов. Если хотите немного больше острого, удвойте количество халапеньо....

Филе индейки, тушеное с овощами

Филе индейки, тушеное с овощами — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Масло растительное; Овощи: морковь, стручковая фасоль, стручковый горох, кукуруза, горошек зеленый, болгарский перец и фасоль; Соевый соус; Соль; Перец чёрный молотый;
Это блюда понравится как взрослым, так и деткам. Ничего лишнего…овощи, тушеные с диетическим мясом индейки

Тушеный кролик под сливочным соусом

Тушеный кролик под сливочным соусом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Кролик; Лук репчатый; Чеснок; Сливки (или сметана); Лаврушка; Соль; Перец чёрный молотый; Масло растительное; Сливочный соус;
Мясо кролика — очень нежное и диетическое. Оно полезно для каждого человека, включая беременных женщин и больных людей. Кролика можно приготовить разным способом, но наиболее благотворным для организма будет являться...

Каша из киноа с авокадо и яйцом

Каша из киноа с авокадо и яйцом — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Воды; Красной киноа; Яйцо куриное; Авокадо; Сок лимона или лайма; Измельченного сыра фета; Соль; Оливкового масла;
Этот рецепт — неожиданность! Красная киноа, вареные яйца , да еще и с авокадо — настоящий сюрприз для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой! Из позитивного: очень легко...

Закусочный шашлычок из овощей с сыром

Закусочный шашлычок из овощей с сыром — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Кабачки, цукини; Помидоры черри; Сыр моцарелла; Болгарский перец красный, желтый; Масло оливковое; Чеснок; Мята свежая; Соль;
Эта восхитительная и полезная закуска из помидоров, огурцов и сыра моцарелла, приправленная солью и перцем, сбрызнутая оливковым маслом. Закуска в виде шашлычков так проста в приготовлении! Их можно приготовить заранее...

Фаршированный запеченный перец сыром

Фаршированный запеченный перец сыром — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Перец (болгарский или острый, на свой выбор); Сливочный сыр; Сыр чеддер; Чесночный порошок; Тмин; Сок лайма; Яйцо куриное; Панировочные сухари; Масло оливковое;
Заметки Я использую перец средней величины, так что время запекания регулируйте сами. При использовании острого перца (не болгарского) будьте осторожны. Нужно удалить все семена, так как большая часть жгучести находится...

Молодая морковь, запеченная с розмарином и чесноком

Молодая морковь, запеченная с розмарином и чесноком — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Морковь молодая; Чеснок; Соль; Розмарин; Перец чёрный молотый; Масло оливковое;
Легкое летнее блюдо из запечённой молодой моркови с ароматным розмарином. Очень яркое и позитивное блюдо. Глядя на такое сразу поднимается настроение. Это блюдо может быть, как закуской, так и дополнением...

Картофельный киш с творогом и щавелем

Картофельный киш с творогом и щавелем — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Мука ржаная; Мука пшеничная; Творог; Щавель консервированный; Яйцо куриное; Соль;
Киш с творогом и зеленью – традиционный открытый пирог французской кухни. Но обычно для зелени используют шпинат. Как по мне он совершенно безвкусный и не дает никакого вкуса пирогу. Поэтому...

Запеченный красный картофель в духовке

Запеченный красный картофель в духовке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Сухая луковая смесь (или приправа для овощей); Красный картофель, разрезанный пополам; Масло оливковое;
Этот жареный красный картофель очень легко приготовить, и у него прекрасный вкус!

Теплый салат из шпината с креветками и сыром

Теплый салат из шпината с креветками и сыром — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Шпинат; Королевских креветок; Сыр тофу; Чеснок; Лук репчатый; Соевый соус; Уксус; Масло оливковое; Соль;
Шпинат является полезным и низкокалорийным. В его листочках содержится максимальное количество белков. Представляем вашему вниманию теплый салат из этого полезного продукта. Дополнят салат из шпината, ароматные креветки и сыр Тофу....

Кабачки-гриль с зеленым соусом

Кабачки-гриль с зеленым соусом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Зеленый соус; Кабачок молодой; Соль; Смесь перцев; Лимонный сок;
Молодые кабачки на сковороде-гриль с зеленым соусом из тыквенного масла, зелени и орехов — это вкусное, пряное и полезное блюдо, в котором сочетаются витамины, насыщенные жиры и антиоксиданты. Блюдо идеально...

Диетические говяжьи тефтели с имбирем в мультиварке

Диетические говяжьи тефтели с имбирем в мультиварке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Говядина; Яйцо перепелинное; Лук зелый; Сметана; Томатная паста; Соль; Вода; Корень имбиря свежий;
Благодаря имбирю, мясо приобретает незабываемый вкус и аромат. Готовится просто и быстро! Говядину можно заменить курятиной.

Салат овощной из огурцов и помидоров с сыром фета

Салат овощной из огурцов и помидоров с сыром фета — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Помидор крупный с плотной мякотью; Свежий огурец крупный; Красный лук; Веточки петрушки; Семена кунжутные; Соль; Бальзамический уксус; Свежемолотый перец черный; Фета сыр;
В повседневное меню можно включить прекрасный овощной салат из огурцов и помидоров с сыром фета.

Кавказское лобио из стручковой фасоли

Кавказское лобио из стручковой фасоли — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Стручковая фасоль; Помидор; Лук репчатый; Масло растительное; Чеснок; Соль; Грецкие орехи; Кинза; Перец молотый черный; Вода; Приправы (тимьян, паприка, хмели-сунели, орегано);
Лобио — традиционное блюдо кавказской кухни. Готовится из стручковой фасоли и овощей, с добавлением специй и грецкого ореха, что делает это блюдо очень пикантным и ароматным.

Куриный рулет с соусом песто

Куриный рулет с соусом песто — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Куриное филе; Соус "песто"; Соль; Для соуса необходимо; Свежая зелень петрушки и базилика; Чеснок; Сыр пармезан; Масло растительное; Укроп; Соль; Масло сливочное; Панировочные сухари;
Куриный рулет с соусом песто – это вкусное, диетическое и полезное блюдо. Такая закуска будет украшением любого стола, Ваши близкие обязательно оценят такое блюдо. Его можно подавать как холодную закуску,...

Овощной суп без зажарки

Овощной суп без зажарки — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Зеленый горошек; Лук репчатый; Укроп; Вода;
Легкий овощной суп для тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за фигурой и не употребляет в пищу мясо и мясные бульоны. Картофель, морковь, зеленый горошек и свежий укроп —...

Картофель тушеный с фасолью и томатами

Картофель тушеный с фасолью и томатами — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Масло оливковое; Лук репчатый; Стручковая фасоль; Помидоры в томатном соку; Картофель красный; Сушеная мята; Хлопья петрушки; Соль; Перец чёрный молотый; Вода; Чесночный порошок;
Зеленая фасоль по-венгерски с помидорами и картофелем, приготовленная на оливковом масле. Это блюдо можно подавать теплым или холодным.

Вегетарианский борщ на овощах с сельдереем

Вегетарианский борщ на овощах с сельдереем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Свекла; Картофель; Луковица; Морковь; Капуста; Корень сельдерея; Помидор; Масло оливковое; Приправа овощная; Соль; Перец с лаймом; Вода;
Рецепт поможет разнообразить вегетарианское меню. Очень важно использовать хорошую кастрюлю с толстым дном и стенками. Овощи берём среднего размера, режем крупно, борщ получится насыщенным и кусочки не разварятся.

Салат из арбуза сыром фета и мятой

Салат из арбуза сыром фета и мятой — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Арбуз (очищенный от косточек); Фета; Мята (свежая, веточки; Заправка для салата:; Масло оливковое; Уксус (бальзамический); Сок лимонный;
Есть несколько простейших ингредиентов, которые просто хорошо сочетаются. Эти ингредиенты: арбуз и фета, и мята. Этот освежающий салат очень прост в приготовлении, выглядит ошеломляюще, радует глаз, к тому же здорово...

Суп-пюре из кабачков

Суп-пюре из кабачков — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кабачки; Картофель; Мясная вырезка; Мелкая крупа; Плавленый сырок; Сушеный базилик; Соль;
Если вам надоели классические супы, и хочется порадовать себя новым изысканным вкусом, то суп-пюре из кабачков станет для вас отличным решением. Кабачок так знаком каждому. Этот овощ – целый кладезь...

Персидский огуречный салат со шпинатом

Персидский огуречный салат со шпинатом — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурец; Морковь; Шпинат; Сыр фета; Масло оливковое; Специи;
Лёгкий салат из огурца станет прекрасным началом дня. Съев порцию такого салата, вы обогатите организм необходимыми витаминами и минералами. Для воспроизведения блюдо вам понадобится следующий набор ингредиентов: огурцы- 200 грамм;...

Диетический салат из пекинской капусты с черри и креветками

Диетический салат из пекинской капусты с черри и креветками — рецепт с фото
60 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Креветки; Помидоры черри; Пекинская капуста; Сок лимона; Чеснок; Масло оливковое; Кедровые орешки;
Данный рецепт отлично подходит для ужина или одной из составляющих обеда.

Крем-суп из чечевицы

Крем-суп из чечевицы — рецепт с фото
42 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Чечевица зеленая; Морковь; Картофель; Лук репчатый; Помидор; Чеснок; Масло оливковое; Соль; Паприка;
Чечевица — уникальное растение, которое произрастает в Малой и Средней Азии, очень полезно в виде отваров при почечнокаменной болезни и заболеваниях печени. Этот суп приготовлен по мотивам супа-пюре из чечевицы...

Рулеты из лаваша с копченым лососем и авокадо

Рулеты из лаваша с копченым лососем и авокадо — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лаваш; Копченый лосось; Авокадо; Майонез; Укроп нарезанный; Горчица; Морковь; Листья салата;
В этом рецепте прекрасная комбинация цветов, текстур и ароматов. Поскольку у меня был перезревший авокадо, я приготовила из него пюре для начинки рулетиков. Авокадо, что ни говори, идеально сочетается с...

Лучшие и новые рецепты