Куриные котлеты из куриной грудки

Name: Куриные котлеты из куриной грудки
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Куриная грудка: 250 г; Молоко: ½ стак.; Хлеб белый: 1 ломтик; Яйцо куриное: 1 шт.; Лук репчатый: 70 г; Масло растительное: 22,5 мл; Соль: 2 г; Перец чёрный молотый: 1 г; Мука пшеничная: 300 г

Подготовка 15 минут
Готовка 15 минут
Общее время 30 минут
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Куриная грудка - 250 г
	Молоко - ½ стак.
	Хлеб белый - 1 ломтик
	Яйцо куриное - 1 шт.
	Лук репчатый - 70 г
	Масло растительное - 22,5 мл
	Соль - 2 г
	Перец чёрный молотый - 1 г
	Мука пшеничная - 300 г

605 ккал Калорийность

14,0 г Жиры

32,1 г Белки

85,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 32,1 г	64%
Жиры: 14,0 г	18%
Углеводы: 85,8 г	31%
Насыщенные жиры: 3,1 г	16%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 126 мг	42%
Пищевые волокна: 3,5 г	13%
Сахара: 4,1 г	(-)
Натрий: 499 мг	22%
Калий: 517 мг	11%
Витамин C: 1,7 мг	2%
Кальций: 99 мг	8%
Железо: 5,7 мг	32%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Когда обычные котлеты надоедают и хочется разнообразия, приготовьте котлеты из куриного фарша. Сочные, мягкие, сытные и вкусные они понравятся и взрослому мужчине и капризному ребенку.

Для фарша подойдет куриное филе или мякоть, срезанная с куриных окорочков. В качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре, отварить рис или макаронные изделия. Для людей, соблюдающих диету, куриные котлеты с салатом из свежих овощей станут прекрасным полноценным и низкокалорийным блюдом к ужину.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовим все необходимые ингредиенты. Лук почистим от шелухи. С куриной грудки снимем кожу, удалим косточки и порежем на кусочки. Ломтик хлеба размочим в теплом молоке.

Шаг 2