Подписаться

Диетические постные блюда

Быстрый фильтр:

Гречневый суп с болгарским перцем и кабачком

Гречневый суп с болгарским перцем и кабачком — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Кабачок; Гречка; Болгарские перцы; Соль;
Сытный, вкусный и полезный – именно таков этот суп. Делается он без зажарки – все продукты, сваренные в одной кастрюле одновременно, а значит, что его приготовление еще не отнимает много...

Запеченный брокколи с лимоном и чесноком

Запеченный брокколи с лимоном и чесноком — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Лимон; Чеснок; Соль; Перец чёрный молотый;
Капуста брокколи очень богата витаминами и микроэлементами. Эта запеканка будет отличным гарниром к любому блюду. Обязательно попробуйте приготовить. Очень быстро готовится.

Постный вегетарианский тарт с овощами

Постный вегетарианский тарт с овощами — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Перца; Оливкового масла; Цукини или кабачок; Соль; Помидора; Луковицы; Свежих листьев тимьяна; Густых сливок; Для теста:; Цельнозерновой муки; Кипятка; Пшеничной муки;
Представленный рецепт идеально подойдёт для тех, кто тщательно подходит к выбору продуктов. Овощной тарт – это удивительное блюдо идеальное для завтрака или полдника. Тесто готовится без яиц, так что этот...

Итальянский томатный суп с сухариками

Итальянский томатный суп с сухариками — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидор; Томатная паста; Кипяток; Соль; Перец чёрный молотый; Орегано; Масло растительное; Лук репчатый; Чеснок; Сушенный чеснок; Белый хлеб; Петрушка;
В сезон помидоров самое время приготовить итальянский томатный суп. Он легкий, свежий и ароматный. Чтоб был посытнее —  добавим сухарики. Готовится быстро и просто.

Мандариновый смузи с бананом и грушей

Мандариновый смузи с бананом и грушей — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Мандарины; Банан; Груша; Сахар;
Приготовить аппетитный и полезный фруктовый смузи просто и легко. Нам потребуется измельчитель, разделочная доска, ножик и стакан. Готовить смузи из мандаринов, груши и банана нужно непосредственно перед употреблением. Мандарины и...

Овощной салат с горохом нут

Овощной салат с горохом нут — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Масло оливковое; Белый винный уксус; Приправа «чеснок и травы»; Горох нут (жидкость слить); Огурец; Красный болгарский перец; Цуккини или кабачок; Красный лук;
Готовите овощной летний салат? Добавьте горох нут, получается сытно и вкусно.

Капустный салат со сладким соусом

Капустный салат со сладким соусом — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Капуста молодая; Огурец; Лук красный салатный; Масло оливковое; Мед жидкий; Сок лимона; Чеснок; Травы прованские; Перец чёрный молотый; Соль;
Для реализации рецепта потребуется молодая капуста, свежий огурец и красный салатный лук. Ингредиенты измельчим, а затем сделаем пикантный соус на основе жидкого меда. Вот кулинарные подробности приготовления вкусного и полезного...

Рататуй с картофелем

Рататуй с картофелем — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Чеснок; Тимьян; Базилик; Соль; Масло оливковое; Для основы:; Кабачок; Баклажан; Помидор; Болгарский перец; Картофель; Масло оливковое; Чеснок; Тимьян; Соль;
Рататуй является очень популярным во Франции. Это блюдо состоит из овощей и очень нравится вегетарианцам. Но и тем, кто любит мясо, рецептик тоже пригодится. Ведь это отличный гарнир! Приготовить это...

Жаренный тунец на гриле

Жаренный тунец на гриле — рецепт с фото
80 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тунец; Соевый соус; Масло растительное; Специи; Перец чёрный молотый; Чеснок; Масло растительное;
Тунец — очень вкусная рыба. В нем практически нет костей. К тому же он отлично подходит для порционной подачи. С маринадом можно экспериментировать по собственному вкусу, добавляя любимые приправы и...

Овощной острый соус с орешками и чесноком

Овощной острый соус с орешками и чесноком — рецепт с фото
42 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Приготовленного красного перца; Чеснок; Орехи кешью; Овощной бульон; Перец халапеньо; Соль;
Этот веганский овощной соус поразит вас. Идеальная текстура, приятный вкус, и вы даже не догадаетесь, что он приготовлен из овощей! Калории : 57 ккал

Салат с фасолью и помидорами

Салат с фасолью и помидорами — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Фасоль консервированная; Зеленая фасоль консервированная; Помидор; Пекинская капуста (листья салата, айсберг, радич); Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Салат с фасолью — отличное дополнение к любому блюду. Вкусный, а самое главное быстрый рецепт. Если у вас нет времени на долгую готовку, но нужно приготовить что-то к приходу гостей-этот...

Весенний салат из овощей

Весенний салат из овощей — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Огурец; Редиска; Листья салата; Укроп; Соль; Масло оливковое;
Весна — время сочных овощей, а значит самое время готовить вкусные и лёгкие салаты. Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления салата из редиски и огурцов. Салат отлично подойдёт...

Домашний напиток «Тархун»

Домашний напиток «Тархун» — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Зелень тархуна (эстрагона); Сахар; Лимон; Кипяток; Вода газированная;
Этот напиток пришел к нам с Кавказа много лет назад. Он не только отлично уталит вашу жажду в жаркий летний день, но и наполнит организм полезными витаминами. Рецепт входит в...

Салат «Витамины с грядки» с горошком и краснокочанной капустой

Салат «Витамины с грядки» с горошком и краснокочанной капустой — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Краснокочанная капуста; Болгарский перец; Красный лук; Морковь; Консервированный зеленый горошек; Клюква; Грецкий орех; Соль; Масло растительное; Лимонный сок;
Хотя краснокочанная капуста пользуется чуть меньшим спросом чем, например, другие сорта, в ней содержится натуральные витамины и множество так необходимых организму минералов. Для сравнения, клетчатки в ней содержится почти в...

Заправка для салата

Заправка для салата — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шпинат мини; Йогурт классический греческий; Огурец; Чеснок; Лимон (для сока); Соль;
А какой любимый салат у вас? Винегрет? Помидорный? Оливьешка? Мы любим готовить необычные салаты, чтобы все было быстро и вкусно. А потому запасемся необычной заправкой, как по цвету, так и...

Маринованные кабачки на зиму

Маринованные кабачки на зиму — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 1 ч. 50 мин..

Ингредиенты: Кабачки или цукини средней спелости; Вода; Соль; Сахар; Лавровый лист; Укроп (веточки); Уксус 9%; Перец горошек;
Кабачки, закатанные на зиму, имеют особенный вкус: слегка сладковатый и при этом есть кислинка, особенно если кабачок свежий.

Тушеные бобы Фава с горошком и фасолью

Тушеные бобы Фава с горошком и фасолью — рецепт с фото
14 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Бобы фава; Стручковая фасоль; Зелёный горошек; Сахар; Яблочный уксус; Мята; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Масло оливковое;
Легкое летнее блюдо, подойдет как закуска или гарнир к мясным или рыбным блюдам

Жареные постные блинчики с капустной начинкой

Жареные постные блинчики с капустной начинкой — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Блины постные; Масло растительное; Капуста; Морковь; Лук репчатый; Соль;
Для фаршировки блинов нам потребуется белокочанная капуста. Ее мы измельчим, обжарим вместе с морковкой и луком. Потом можно будет приступать к фаршировке. Подробности в нашем рецепте.

Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть»

Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть» — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брюссельской капусты; Оливкового масла (можно заменить подсолнечным) •; Лимон; Молотого имбиря; Соль;
Гарнир из брюссельской капусты «Свежесть» — это лёгкое, простое и оригинальное вкусное блюдо.

Гороховый крем-суп с пастернаком

Гороховый крем-суп с пастернаком — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 8 часов.

Ингредиенты: Горох крупа; Лук репчатый; Морковь; Пастернак, корень; Соль и перец чёрный; Масло растительное; Вода;
Суп-пюре из горошка знаком многим. Казалось бы, сложно удивить вкусом обычного горохового супа. Обычно его готовят с копчеными ребрышками. Но что делать, если вы по какой-то причине на диете, на...

Порционный салат «Селедка под шубой» с яблоком без яиц (постный)

Порционный салат «Селедка под шубой» с яблоком без яиц (постный) — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Филе слабосоленой сельди; Картофель; Зеленое яблоко; Морковь; Свекла; Лук салатный; Майонез постный; Розмарин;
Все привыкли кушать «Селедку под шубой» в классическом варианте. Предлагаю немного изменить рецепт и попробовать приготовить этот слоеный салат без добавления яиц с зеленым кисленьким яблочком.

Капуста, тушенная с картофелем и горошком в пост

Капуста, тушенная с картофелем и горошком в пост — рецепт с фото
10 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Капуста; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Горошек; Петрушка; Масло растительное; Соль;
В нашем рецепте мы предлагаем потушить белокочанную капусту вместе с картофелем. Готовить овощное блюдо будем в кастрюле, но подойдет также глубокая сковорода. Для реализации рецепта нам также потребуется растительное масло,...

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом

Фалафель — котлеты из нута со шпинатом — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Горох нут; Шпинат молодой; Овсяная мука; Лимонный сок; Чеснок; Кинза; Паприка; Соль; Перец чёрный молотый; Тмин; Оливковое масло для жарки;
Рецепт довольно прост. Все измельчается в кухонном комбайне, а затем формируем сами котлеты (фалафель). Для приготовления используется овсяная мука.

Постный луковый суп на овощном бульоне

Постный луковый суп на овощном бульоне — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Бульон овощной; Лук репчатый; Масло растительное; Мука пшеничная; Белое вино; Сыр, гренки; Зелень;
Немного истории. В момент появления этого рецепта, XVII веке, такой суп считался едой для нищих и бедняков. А все из-за его простого на тот момент состава, который включал в себя...

Печеный картофель на гарнир

Печеный картофель на гарнир — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Сырой картофель (лучше молодой); Свежий или замороженный укроп; Чеснок; Масло растительное; Паприка, молотый перец; Соль;
Вкусный, ароматный молодой картофель, пожаренный на костре во время похода, вызывает самые приятные воспоминания о беззаботном детстве и юности. Такое незамысловатое, но очень вкусное блюдо можно воспроизвести в духовке. Растительное...

Томатный суп с консервированным горошком

Томатный суп с консервированным горошком — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Помидор; Зеленый горошек консервированный; Лук репчатый; Морковь; Картофель; Чеснок;
Я очень люблю овощные супы – одни овощи и никаких дополнительных ингредиентов в виде мяса или круп. Они получаются очень вкусными, полезными и легко усваиваемыми для организма. И в тоже...

Картофель по-мексикански (овощной гарнир)

Картофель по-мексикански (овощной гарнир) — рецепт с фото
7 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Мексиканская смесь; Соль; Масло растительное; Укроп; Специи;
Картофель с овощами по-мексикански — это красивое в подаче и простое в приготовлении блюдо. Такой гарнир состоит из минимума ингредиентов и станет настоящей выручалочкой к приходу нежданных гостей. Картофель с...

Перец, фаршированный булгуром и шампиньонами

Перец, фаршированный булгуром и шампиньонами — рецепт с фото
6 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Перец болгарский; Лук репчатый; Шампиньоны; Соль; Булгур; Соль;
Перец, фаршированный мясом и рисом – самое знаменитое и популярное блюдо из болгарского перца. Но перец можно фаршировать и другими продуктами – он прекрасно с ними сочетается. Тем, кто хочет...

Салат из пекинской капусты и огурцов

Салат из пекинской капусты и огурцов — рецепт с фото
5 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Пекинская капуста; Огурец; Чеснок; Сахар; Уксус столовый; Соль; Масло подсолнечное;
Если вы любитель пикантного остренького салата, тогда этот рецепт для вас. Пекинская капуста не такой уж частый гость на нашем столе, часто мы и не знаем, что из нее готовить....

Смузи из огурцов с яблоком

Смузи из огурцов с яблоком — рецепт с фото
4 оценки
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Огурец; Яблоко; Соль; Кефир;
В нашем рецепте используются свежие огурцы. Плоды не должны горчить, поэтому перед приготовлением смузи попробуйте их на вкус. Яблоки взять можно ваши любимые, но кожуру с них обязательно срежьте, поскольку...

Паста в томатно-чесночном соусе

Паста в томатно-чесночном соусе — рецепт с фото
3 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Чеснока, рубленного; Томатная паста; Водки; Кокосового молока; Паста (любые макароны); Соли; Черного перца, оливкового масла, хлопьев красного перца;
Чеснок жарьте на небольшой огне. Если Вы не хотите, чтобы попадались кусочки чеснока (он горький), после жарки вытащите его. Я всегда добавляю чеснок. Он придает рецепту особенный вкус и столько аромата…мм-м....

Запеченный картофель с шампиньонами в мультиварке

Запеченный картофель с шампиньонами в мультиварке — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель; Шампиньоны свежие; Лук репчатый; Майонез; Масло растительное; Соль; Приправа для картофеля;
Подготовим нужные ингредиенты. Очищаем картошку и лук, грибы ополаскиваем под прохладной проточной водой. Для рецепта использована готовая приправа для картофеля, но можно собрать состав специй самостоятельно, включив в него молотые...

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью — рецепт с фото
2 оценки
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Стручковая фасоль; Зеленый горошек; Соль;
Полезный, низкокалорийный суп, состоящий только из овощей. А значит он отлично подойдет вегетарианцам и людям, которые правильно питаются или хотят похудеть. Хорошо, что такой суп можно сварить и в холодное...

Салат Табуле с киноа и авокадо

Салат Табуле с киноа и авокадо — рецепт с фото
1 оценка
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Киноа; Томат черри; Перец болгарский; Зелень петрушки либо кинзы; Салат мангольд; Сок лимона; Масло оливковое; Соль; Молотой черный перец;
Изумительный и легкий в приготовлении восточный салат, который является просто находкой для каждой хозяйки – родом из Ливана. В оригинале, его готовят с булгуром, но заменив вышеназванную крупу на киноа...

Постная тушеная капуста с картофелем

Постная тушеная капуста с картофелем — рецепт с фото
80 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Соль; Масло растительное; Вода; Чеснок;
Вкусное и сытное блюдо можно приготовить всего лишь из минимального набора овощей, который есть на каждой кухне. Постная тушеная капуста с картофелем — отличный вариант правильно питания и для соблюдения...

Легкий овощной салат с тунцом

Легкий овощной салат с тунцом — рецепт с фото
40 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Тунец консервированный; Помидор; Огурец; Листья салата; Красный лук; Лимон; Масло оливковое; Соль; Зернистая горчица;
Расскажу Вам о своем любимом салате из овощей и консервированного тунца… Очень вкусный, ароматный и прост в приготовлении. Салат можно употреблять на перекус, подавать к обеду или в качестве гарнира...

Имам-баялды — фаршированный баклажан

Имам-баялды — фаршированный баклажан — рецепт с фото
33 оценки
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Лук репчатый; Помидор; Свежая зелень (кинза, петрушка, укроп); Болгарский перец; Чеснок; Орехи; Масло растительное; Специи;
В данном рецепте я расскажу о вегетарианской версии приготовления имам-баяды, с начинкой из овощей.

Диетические блины на кефире (ПП рецепт)

Диетические блины на кефире (ПП рецепт) — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Белок куриный; Сахар; Соль; Кефир обезжиренный; Кипяток; Мука пшеничная; Сода пищевая; Лимонная кислота; Масло растительное;
Для приготовления диетических блинов нам потребуются обычные ингредиенты: мука, сахар в небольшом количестве, кефир обезжиренный. Только вот от яйца нам нужен будет только белок. Остальные подробности кулинарного рецепта диетических блинов...

Постная тушеная капуста с рисом

Постная тушеная капуста с рисом — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Морковь; Лук репчатый; Рис; Масло растительное; Чеснок; Соль; Томатная паста; Вода;
Данное блюдо мне нравится тем, что его можно готовить в любое время года, так как эти продукты всегда доступны. Тушёная капуста с рисом — это отличный вариант для постящихся.

Чечевица, тушеная с кабачками

Чечевица, тушеная с кабачками — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Чечевица; Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Соль;
Чечевица пригодна для множества блюд – ее можно есть саму по себе, варить супы и супы-пюре, а также сочетать с разными овощами. Предлагаю очень простой рецепт чечевицы с кабачками. Кабачки...

Нежные картофельно-тыквенные ньокки

Нежные картофельно-тыквенные ньокки — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Мякоть тыквы; Яйца домашние; Картофель; Мука пшеничная; Кедровые орешки; Лавровый лист; Соль; Молотый перец; Сливки;
Лучший продукт осеннего сезона безусловно тыква. Но, к сожалению, не каждый знает, что можно вкусного приготовить из овоща и как это представить гостям. Представляем вашему вниманию нежные ньокки в сливках.

Пестрый салат из белокачанной капусты со сладким перцем

Пестрый салат из белокачанной капусты со сладким перцем — рецепт с фото
13 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Салатный красный лук; Белокочанная капуста; Свежая зелень петрушки; Красный сладкий перец; Морковь; Для заправки:; Песок сахарный; Ароматное масло растительное; Соль; Отфильтрованная вода холодная; Столовый уксус 5%; Сок лайма;
Готовится этот капустный пёстрый салат довольно просто, а получается он очень ароматным и сочным, благодаря тому, что в него добавляется горячий рассол, а не обычная заправка. Такой салат из капусты...

Гречка с грибами и морковью, запеченная в горшочке

Гречка с грибами и морковью, запеченная в горшочке — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Грибы шампиньоны; Морковь; Куркума; Масло растительное; Чеснок; Вода; Соль; Молотый перец, приправы; *сливочное масло;
Гречневая каша одна из самых полезных. Она содержите большое количество минералов и витаминов, а так же пищевые волокна. Но иногда гречка получается не вкусной, и попробовав, больше не хочется ее...

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто

Спагетти из кабачков с помидорами и соусом песто — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Кабачки; Помидоры черри; Масло растительное; Базилик; Грецкие орехи; Масло оливковое; Чеснок; Сыр твердых сортов; Соль; Перец чёрный молотый;
Спагетти из кабачков отличное блюдо для людей, следящих за своим здоровев, вегетарианцев и тех, кто придерживается поста. Легкое  и простое блюдо, которое можно готовить практически каждый день в сезон кабачков....

Вкусный салат из краснокочанной капусты и овощей

Вкусный салат из краснокочанной капусты и овощей — рецепт с фото
9 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Капуста краснокачанная; Лук репчатый; Огурец; Помидор; Укроп; Соль; Перец чёрный молотый; Майонез; Лимонный сок;
Люблю лёгкие во всех смыслах салаты, поэтому часто готовлю и и его овощные. Хочу поделиться рецептом приготовления вкусного овощного салата из краснокачанной капусты и овощей. Готовится быстро и в первую...

Салат из редьки

Салат из редьки — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Редька; Лук репчатый; Уксус; Масло оливковое; Соль;
Предлагаем и вам приготовить этот один из самых легких салатов, он легок во всех смыслах — легко готовится, легко усваивается, состоит из недорогих простых ингредиентов. Одним словом, достоинств много, попробуйте...

Крем-суп из лесных грибов

Крем-суп из лесных грибов — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Лесные грибы сушеные; Картофель; Соль; Сметана;
Ничто нельзя сравнить с божественным ароматом сушенных лесных грибов. Когда готовишь блюда из этого ингредиента, на кухне стоит просто невероятный запах, который переносит нас мыслями в объятия леса. С лесными...

Салат из свеклы с черносливом и орешками

Салат из свеклы с черносливом и орешками — рецепт с фото
8 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Свекла; Чернослив; Грецкие орехи; Чеснок; Йогурт;
Готовится этот простой диетический салат за пятнадцать минут. Все продукты требуются доступные. Блюдом можно быстро перекусить в обед или подать его в качестве легкого завтрака.

Лучшие и новые рецепты