Салат из шпината с грибами и беконом

Салат из шпината с грибами и беконом
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Просто

Ингредиенты

Шпинат - 100 г
Грибы - 200 г
Бекон в полосках - 50 г
Лук репчатый - ½ шт.
Масло растительное - 10 мл
Специи - 1 г
Яблочный уксус - 5 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
186 ккал Калорийность
14,4 г Жиры
8,3 г Белки
8,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 8,3 г 17%
Жиры: 14,4 г 18%
Углеводы: 8,2 г 3%
Насыщенные жиры: 3,9 г 20%
Трансжиры: 0,1 г (-)
Холестерин: 17 мг 6%
Пищевые волокна: 2,9 г 10%
Сахара: 3,6 г (-)
Натрий: 234 мг 10%
Калий: 699 мг 15%
Витамин C: 18,4 мг 20%
Кальций: 64 мг 5%
Железо: 2,1 мг 12%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Рекомендуем каждому попробовать вкусный рецепт второго блюда. Для тех, кто придерживается строго диетического питания, такое блюдо обязательно понравится.

Минимальное количество калорий и максимум вкуса.
Для воспроизведения блюдо вам понадобится:шпинат – 100 грамм;грибы – 200 грамм; бекон в полосках – 50 грамм;оливковое масло – 10 мл;специи – по вкусу;яблочный уксус – 5 мл.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Шпинат промойте и выложите на тарелку.

Шаг 2

2. Грибы очистите, промойте, нарежьте. Обжаривайте на разогретом растительном масле, примерно, 10 минут. Затем почистите репчатый лук, нарежьте полукольцами и жарьте вместе с грибочками до полупозрачности.

Шаг 3

3. Бекон нарежьте тонкими полосками. Поджарьте на другой сковороде до хрустящего состояния.

Шаг 4

4. Выложите в салатник шпинат и грибы с луком, перемешайте. Выложите хрустящий бекон в салат.

Шаг 5

5. Сбрызните ингредиенты яблочным уксусом. Заправьте специями и оставьте на пять минут настаиваться.

Автор рецепта: опубликовано: 11.08.2019

Добавить Ваш Комментарий