0 0

Вегетарианские щи с грибами

Вегетарианские щи с грибами

Ингредиенты

Грибы - 1
Картошка - 3
Лук - 1
Капуста - 0,5
Морковь - 1
Вода - 1,5 литра примерно
Соль, перец, специи - по вкусу

Грибы - это отличный вкусовой заменитель мяса! Попробуем приготовить вегетарианские щи ? ;)

  • 40 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Ингредиенты

Как приготовить Вегетарианские щи с грибами

Близится время поста. Хочу предложить рецепт щей, только вместо мяса предлагаю положить грибы. Итак, нам понадобятся:
– Грибы
– Капуста
– Картошка
– Лук
– Морковка

Пошаговый рецепт

1
Готово

Сполосните все овощи от земли. Морковь, лук и картошку почистите. Нарежьте кубиками.

2
Готово

Картошку и капусту положите в кастрюлю и залейте водой - 1,5 литра. Не забудьте посолить! И пусть варится овощной бульон.

3
Готово

Высыпьте на сковородку: морковь, лук и грибы. Налейте масло, по желанию добавьте томатной пасты и специи.

4
Готово

Когда обжарка приобрела золотистый цвет - переложите её в кастрюлю и варите ещё 10 минут.

5
Готово

Постные щи готовы!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Креветки в кляре – рецепт
следующий рецепт
Шоколадный бисквитный торт
предыдущий рецепт
Креветки в кляре – рецепт
следующий рецепт
Шоколадный бисквитный торт

Добавить Ваш Комментарий