Постные первые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Быстрый фильтр:

Первые блюда

Постные блюда

Что можно приготовить:

Сортировать:

По дате
По популярности

Суп с фрикадельками и мелкой лапшой

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Куриный фарш; Картофель ; Морковь ; Лук; Лапша ; Зелень; Соль, перец; Растительное масло ;

Сегодня приготовим суп из нашего детства, с фрикадельками и лапшой. Уверена каждый его пробовал. Я поделюсь с вами самой вкусной, по моему мнению, его интерпретацией.

Посмотреть рецепт - Суп с фрикадельками и мелкой лапшой

Тушеная капуста на сковороде

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: белокочанная капуста; морковь; томатная паста; соль, перец;

Капуста идеальное блюдо для тех кто на диете или просто любит овощи, но часто есть просто салат из капусты надоедает, поэтому я ее тушу с морковью и томатами на сковороде....

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста на сковороде

Красный борщ без мяса и капусты

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Вода ; Лук репчатый ; Морковь ; Картофель ; Соль ; Перец черный молотый ; Свекла ; Чеснок ; Масло растительное ; Укроп свежий ;

Бывает такое, что мясо употреблять в пищу нельзя. Причины могут быть самые разные, но объединяет их одно — отказ от мяса. Предлагаю простой и вкусный вариант приготовления красного борща без...

Посмотреть рецепт - Красный борщ без мяса и капусты

Постная кухня — тушеная капуста с грибами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Свежая капуста; Репчатый лук; Грибы; Растительное масло для жарки; Томатная паста; Соль; Морковь; Приправы;

Приближается рождественский пост, посоветую вам простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо.

Посмотреть рецепт - Постная кухня — тушеная капуста с грибами

Сырный суп с сушеными грибами

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Картофель; лук; морковь; грибы сушеные белые, можно заменить любыми на Ваш вкус; сырок плавленный; Соль, перец, лавровый лист; зелень; масло; чеснок;

Очень быстро и легко готовится. Как альтернатива лесным грибам, можно использовать и шампиньоны и вешенки, что сократит вдвое времени на готовку, т.к. не потребуется предварительного замачивания.

Посмотреть рецепт - Сырный суп с сушеными грибами

Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Вода; Морковь; Лук репчатый; Масло растительное; Шампиньоны маринованные; Соль; Перец черный молотый; Лук зеленый; Томатный соус;

Для приготовления солянки из капусты нам потребуется кастрюля, а также сковородка. Помимо капусты и маринованных грибов используется морковка свежая, репчатый лук, томатная паста. Остальные подробности реализации рецепта – в нашем...

Посмотреть рецепт - Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Дал – индийский суп из бобовых культур

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: желтая чечевица; фасоль красная сухая; фасоль черная сухая; горох желтый; кашмири гарам масала; вода; соль; семена тмина; лавровый лист; порошок кориандра; куркума; чеснок; помидор; имбирь измельченный; лук репчатый; красный перец чили;

Бобовые культуры издревле известны человечеству. Бобовых культур насчитывается около 18 000 видов. Наиболее известны и применяются в кулинарии такие культуры, как фасоль, чечевица, горох, соя, нут (турецкий горох), маш, дал...

Посмотреть рецепт - Дал – индийский суп из бобовых культур

Овощной суп с капустой и помидорами — постные щи

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: мясной бульон (вода); картофель; капуста; морковь; лук; перец сладкий; помидоры; масло растительное; соль, специи; зелень;

Основой для супа может быть любой мясной бульон (из говядины, свинины, курицы, индейки). Для постного варианта потребуется просто вода. Для реализации рецепта очищаем картошку, морковку, лук, сладкий болгарский перец. Тщательно...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с капустой и помидорами — постные щи

Вегетарианский суп из чечевицы

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Репчатый лук; Морковка ; Картофель; Помидоры; Чеснок; Вода; Оливковое масло; Соль; Приправа для супа (любимая); Перец черный;

Не все наши сограждане любят мясо, считая вегетарианство единственным способом пищевой подпитки. Возможно, они в чем-то правы… хотя я не представляю себе кулинарию без мясных блюд. Конечно же, овощные яства...

Посмотреть рецепт - Вегетарианский суп из чечевицы

Овощной суп без зажарки

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель; Морковь; Зеленый горошек; Лук репчатый; Укроп; Вода;

Легкий овощной суп для тех, кто ведет здоровый образ жизни, следит за фигурой и не употребляет в пищу мясо и мясные бульоны. Картофель, морковь, зеленый горошек и свежий укроп —...

Посмотреть рецепт - Овощной суп без зажарки

Суджеби — суп с клецками

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Зелёный лук; Кабачок; Лук репчатый ; Анчоус сушеный ; Чеснок молотый ; Соевый соус ; Соус рыбный; Перец Чили красный молотый; Мука ;

Суджеби – это суп, традиционное корейское блюдо. Для него клецки готовятся из теста, которое замешивается из самых простых ингредиентов: мука и вода. Они должны быть неопределённой формы. Рвать их нужно...

Посмотреть рецепт - Суджеби — суп с клецками

Мисо суп с водорослями и тофу

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Паста мисо; Бульон в гранулах даши ; Водоросли вакаме ; Сыр тофу; Грибы шиитаке; Вода;

Мисо суп – блюдо, прибывшее к нам с далекой Японии, суши конечно гораздо популярнее и легче в приготовлении, но если вы захотели чего то новенького, то этот суп идеально подойдет...

Посмотреть рецепт - Мисо суп с водорослями и тофу

Постный борщ со свеклой и капустой (Диета №5)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: картофель; белокочанная капуста ; репчатый лук ; свекла ; морковь ; рубленные томаты в собственном соку; укроп, петрушка; чеснок; соль; лавровый лист; редис; сметана; зелень (укроп или петрушка);

Борщ со свекольной ботвой получается ароматным, вкусным и лёгким, такое первое блюдо понравится даже тем, кто не придерживается диеты, в этом случае, его можно употреблять и в холодном виде.

Посмотреть рецепт - Постный борщ со свеклой и капустой (Диета №5)

Томатный суп с рисом и овощами (без мяса)

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Рис ; Картофель ; Перец болгарский ; Лук репчатый ; Морковь ; Помидоры ; Сельдерей; Томатная паста ; Петрушка ; Соль ; Растительное масло ; Специи ;

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления томатного супа с рисом и овощами. Супчик получается постным, так как готовится без добавления мяса. Конечно данный суп придётся по вкусу не...

Посмотреть рецепт - Томатный суп с рисом и овощами (без мяса)

Суп с рисом, брокколи и тыквой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Брокколи; тыква вместо картофеля; морковь; лук; рис; петрушка; соль перец, лавровый лист; растительное масло;

Решила разнообразить свой рацион и подзарядить организм витаминами на зиму. Эксперимент как по мне удался. Захотелось легкого супчика и не утяжелять желудок, заменила в супе картошку тыквой, если не знать,...

Посмотреть рецепт - Суп с рисом, брокколи и тыквой

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук ; Морковь; Стручковая фасоль; Зеленый горошек; Соль ;

Полезный, низкокалорийный суп, состоящий только из овощей. А значит он отлично подойдет вегетарианцам и людям, которые правильно питаются или хотят похудеть. Хорошо, что такой суп можно сварить и в холодное...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Тушеная капуста с морковью и луком

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: капуста; морковь; лук; томатный соус; соль; вода;

В качестве постного блюда можно приготовить тушеную капусту. Ее можно подавать как самостоятельное блюдо, или как дополнение к мясным блюдам, или блюдам из картофеля. Готовится она быстро.

Посмотреть рецепт - Тушеная капуста с морковью и луком

Тыквенный десертный крем-суп с кардамоном и корицей

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: очищенные семена тыквы; мякоть тыквы; каменная соль; перемолотая корица; палочка корицы; цветочный мёд жидкий; стручки кардамона;

Крем-суп из тыквы с медом, да еще и с хрустящими семечками тыквы — восхитительный десерт для любого званого обеда.

Посмотреть рецепт - Тыквенный десертный крем-суп с кардамоном и корицей

Суп-пюре из тыквы и моркови

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тыква ; Морковь ; Лук ; Чеснок ; Соль ; Черный; Мускатный орех ;

Легки, нежный, с кремовой текстурой суп из тыквы и моркови разный и безумно ароматный крем-суп – отличное начало обеда. А какой у него яркий жизнерадостный цвет – настроение сразу поднимется,...

Посмотреть рецепт - Суп-пюре из тыквы и моркови

Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква (очищенная); Картофель; Морковь; Лук ; Вода, овощной бульон ; Копченная сладкая паприка; Соль; Черный молотый перец; Оливковое масло ;

Предлагаю вам отличный рецепт постного супа из тыквы. Он получается не только вкусным, но еще и очень полезным. Готовиться такой супчик из доступных продуктов, получается очень красивым. Насыщенный оранжевый цвет...

Посмотреть рецепт - Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: картофель; морковь; луковица; чеснок; капуста квашеная; масло растительное; лавровый лист; соль, перец, специи; сахар;

Приготовьте этот вкуснейший, освежаюший борщ из квашеной капусты. Набор ингридиентов очень примитивный, но результат Вас удивит и обрадует. Квашеную капусту рекомендуют все диетологи, она содержит большое количество витамина С, полна...

Посмотреть рецепт - Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста; Масло растительное; Лук; Морковь; Шампиньоны; Соль; Специи; Укроп свежий;

Для реализации рецепта нам потребуется белокочанная капуста, репчатый лук, морковка с грядки, масло растительное (подойдет подсолнечное), специи, грибы-шампиньоны маринованные. Готовить капусту с грибами будем на сковороде. Подробности в нашем описании.

Посмотреть рецепт - Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Томатный суп с консервированным горошком

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Помидоры ; Зеленый горошек консервированный ; Лук ; Морковь ; Картофель ; Чеснок ;

Я очень люблю овощные супы – одни овощи и никаких дополнительных ингредиентов в виде мяса или круп. Они получаются очень вкусными, полезными и легко усваиваемыми для организма. И в тоже...

Посмотреть рецепт - Томатный суп с консервированным горошком

Овощной суп с фасолью и вермишелью

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Фасоль белая; Картофель; Кабачок; Морковь; Лук; Помидор; Чеснок; Вермишель; Оливковое масло; Соль; Перец молотый; Смесь итальянских прав (приправа); Лавровый лист;

Овощные супы очень вкусны и полезны для нашего организма. Диетологи настоятельно рекомендуют питаться именно постными супами из овощей. Вегетарианцы также являются приверженцами этого вида первых блюд. Но даже если у...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с фасолью и вермишелью

Суп сырный с картофелем (без мяса)

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Картофель ; Лук; Морковь; Сыр плавленный; Масло растительное; Соль;

Вкусный и изысканный суп,который можно готовить хоть каждый день. Обладает сливочным вкусом и ароматом. Мой муж его обожает. Готовим его каждые выходные.

Посмотреть рецепт - Суп сырный с картофелем (без мяса)

Каша из чечевицы и грибов

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Шампиньоны; Черри; Масло растительное; Соль; Перец душистый; Кинза (для украшения);

Каша из чечевицы — одно из самых полезных блюд, об этом твердят диетологи и нутрициологи. Еще бы! ведь в этой зернобобовой крупе содержится вся полезная часть таблицы Менделеева. Бор, кобальт,...

Посмотреть рецепт - Каша из чечевицы и грибов

Постные щи из свежей белокочанной капусты

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: вода; капуста; картофель; морковь; лук; помидор; масло ратсительное; соль; молотые специи; зелень свежая;

В рецепте основной ингредиент – белокочанная капуста – дополнен овощами: картофелем, морковкой, репчатым луком, помидором. Такой состав идеален для варки постных щей. А вот и подробности реализации рецепта.

Посмотреть рецепт - Постные щи из свежей белокочанной капусты

Постный тыквенный суп

Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Тыква; Лук репчатый; Чеснок; Имбирь; Кокосовое молоко; Картофель; Морковь; Овощной бульон; Карри (паста); Соль, черный перец; Дополнительно; Сок лайма; Свежемолотая петрушка; Хлопья красного перца; Кокосовый крем;

Полезный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля — сытное, но в то же время низкокалорийное блюдо. Обязательно попробуйте этот вкусный нежный супец!

Посмотреть рецепт - Постный тыквенный суп

Фасолевый суп без мяса

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Красная или белая консервированная фасоль / неконсервированная фасоль .; Картофель ; Морковь ; Чеснок ; Лук репчатый; Лавровый лист; Соль ; Перец; Зелень;

Не всегда нам хочется есть привычные всем супы . Если в поиске рецептов чего — то нового и вкусного , хотите поесть что — то лёгкое без мяса , если...

Посмотреть рецепт - Фасолевый суп без мяса

Замороженная зажарка для супа

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Морковь ; Лук; Чеснок ; Томатная паста ; Томатный сок; Масло растительное ;

Замороженная зажарка для супа — круто экономит время в течении варки супа! Вы не будете тратить время ни на подготовку овощей, ни на уборку дополнительной посуды, а на вкусе готового...

Посмотреть рецепт - Замороженная зажарка для супа

Постный овощной суп с брокколи

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Морковь; Стручковая фасоль ; Зеленый горошек; Картофель; Лук репчатый; Растительное масло; Вода; Соль; Черный молотый перец; Зелень любая;

Это отличный ПП суп. Ингредиенты самые простые и доступные, можно в любом магазине.

Посмотреть рецепт - Постный овощной суп с брокколи

Довга бакинская — холодный суп

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: любой кисломолочный продукт, хорошо подходят нежирные кефир или простокваша; рис сырой; яйцо ; сливочное масло или маргарин; мука ; вода кипяченая; сметана ; соль и перец; Из зелени:; тархун; кинза, шпинат, петрушка, щавель, укроп, ботва свеклы, сухая и свежая мята;

Довга бакинская — холодный суп азербайджанской национальной кухни. Отличный вариант обеда в жаркую летнюю погоду. Он хорошо насыщает и охлаждает организм в жару. Также рекомендуется подавать после застолий, суп способствует...

Посмотреть рецепт - Довга бакинская — холодный суп

Диетический суп Минестроне с брюссельской капустой

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Лук порей; Морковь средняя; Брюссельская капуста; Вода; Соль/перец/специи; Лавровый лист; Зелень (петрушка, укроп и тд);

Минестроне — один из известнейший итальянских супов. Лёгкий овощной суп — именно то, что идеально подходит на обед летом. Это нетяжёлая, диетическая еда, которая также содержит множество витаминов и микроэлементов,...

Посмотреть рецепт - Диетический суп Минестроне с брюссельской капустой

Суп с макаронами и кукурузой

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук; Морковь ; Макароны ; Консервированная кукуруза ; Соль ;

Большинство компонентов этого супа традиционные – картофель, лук, морковь и макароны. Ингредиент, который делает этот суп необычным, является консервированная кукуруза – она добавляет в блюдо хруста и легкой сладкости. Получается...

Посмотреть рецепт - Суп с макаронами и кукурузой

Холодный томатный суп — гаспачо

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Огурцы; Перец болгарский ; Лук-репка; Чеснок; Масло оливковое; Соль;

В жаркие летние деньки горячая пища как-то не слишком в ход идет, поэтому обычно мы переходим на легкие варианты – салаты, окрошку и холодные супы. Сегодня мы сделаем очень вкусный...

Посмотреть рецепт - Холодный томатный суп — гаспачо

Тыквенный крем-суп на сливках

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Тыква ; Лук ; Морковь ; Картофель ; Сливки ; Хлеб ; Чеснок ;

Однажды мы с подругами отправились в ресторан грузинской кухни, где решили попробовать что-то необычное — то, что не входит в ежедневный рацион русского человека. Свой выбор мы остановили на тыквенном...

Посмотреть рецепт - Тыквенный крем-суп на сливках

Постный суп из брюссельской капусты и риса

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук; Морковь ; Брюссельская капуста ; Рис; Соль;

Сытный, вкусный и полезный суп из брюссельской капусты и риса. Это блюдо отлично подойдёт для поста, ведь в нем только овощи и крупа

Посмотреть рецепт - Постный суп из брюссельской капусты и риса

Крем-суп из консервированной кукурузы с картофелем

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук; Консервированная кукуруза ; Чеснок ; Соль;

Любителям кукурузы посвящается – легкий, нежный, слегка сладковатый суп из консервированной кукурузы. Конечно, такой суп можно приготовить и из свежей, но свежая кукуруза доступна очень короткий период времени, а консервированная...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из консервированной кукурузы с картофелем

Картофельный суп-пюре с луком-пореем и гренками

Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Картофель (белого сорта, он не дает привкус солонина); Лук порей (белая часть); Чеснок (любой сорт); Сливки; Вода; Соль; Перец молотый черный; Зелень ; Оливковое масло ; Гренки пшеничные (готовые или хлеб, батон);

Вкусный, легкоусвояемый, ароматный суп.

Посмотреть рецепт - Картофельный суп-пюре с луком-пореем и гренками

Гороховый суп без мяса

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Горох; Картофель; Лук репчатый; Морковь; Масло растительное; Соль; Перец черный молотый; Прованские травы;

Во время поста, чтоб восполнить недостаток белка в организме, принято употреблять в пищу бобовые, например, горох. У нас есть прекрасная возможность приготовим на обед диетический суп из гороха без мяса. ...

Посмотреть рецепт - Гороховый суп без мяса

Крем-суп из тыквы и красной чечевицы с чесночными гренками

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Куриное филе; Тыква; Чечевица красная; Лук репчатый; Морковь ; Хлеб белый; Масло раст.; Чеснок; Соль, перец ; Паприка для гренок;

И снова моя любимая чечевица. Что поделать — люблю ее… Кто не ест мяса, по содержанию белка чечевица полноценный заменитель. Незаменима в постном меню. Из нее можно готовить огромное количество...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из тыквы и красной чечевицы с чесночными гренками

Постный луковый суп на овощном бульоне

Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Бульон овощной ; Лук репчатый; Растительное масло ; Мука ; Белое вино ; Сыр, гренки; Зелень;

Немного истории. В момент появления этого рецепта, XVII веке, такой суп считался едой для нищих и бедняков. А все из-за его простого на тот момент состава, который включал в себя...

Посмотреть рецепт - Постный луковый суп на овощном бульоне

Борщ на овощном бульоне с варёной свеклой

Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: овощной бульон; капуста; картофель; морковь; лук; свекла отварная; масло постное; соус томатный; соль; специи молотые; зелень; уксус яблочный;

Я готовлю этот борщ на овощном бульоне. (Но вы, если желаете посытнее, можете приготовить мясной. Для приготовления мясного бульона можно взять любое мясо, в том числе — куриное). Борщ будет...

Посмотреть рецепт - Борщ на овощном бульоне с варёной свеклой

Капуста, тушенная со сливами в духовке

Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Лук ; Морковь; Сливы ; Кетчуп ; Растительное масло ; Соль;

Интересный и необычный вариант тушенной капусты с кислой сливой. Сейчас как раз сезон на эти фрукты. Обычно сливы использую в выпечке – разных пирогах, запеканках, пирожках и других. Но они...

Посмотреть рецепт - Капуста, тушенная со сливами в духовке

Овощной суп минестроне

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Репчатый лук; Морковь; Кабачок или цукини; Болгарский перец; Красные помидоры; Картофель; Макароны (любые); Твердый сыр; Овощной бульон; Растительное масло; Соль и перец; Базилик ;

Один из наиболее известных итальянских супов. Вровень можно поставить пиццу и равиоли.

Посмотреть рецепт - Овощной суп минестроне

Овощной суп с булгуром

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук ; Морковь; Булгур ; Соль; Растительное масло;

Полезный, низкокалорийный и бюджетный суп из привычных для первых блюд компонентов и булгура. Еще несколько лет назад эта крупа казалась нам элитной и дорогой. Но сейчас она стоит как все...

Посмотреть рецепт - Овощной суп с булгуром

Овощной суп с кукурузой

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Початки кукурузы; Картофель; Морковь; Лук; Чеснок; Перец болгарский; Масло растительное; Перец черный; Соль; Петрушка; Укроп;

Суп — это неотъемлемая часть правильного питания. Его готовят для взрослых и детей. Рецептов супов великое множество. Предлагаем вашему вниманию ещё один необычный рецепт лёгкого овощного супа.

Посмотреть рецепт - Овощной суп с кукурузой

Борщ без мяса с фасолью

Время приготовления: 3 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Фасоль; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Свёкла; Томатная паста; Лавровый лист; Чеснок; Соль;

Борщ — это незаменимое блюдо на нашем столе. Существует множество рецептов его приготовления. Борщ без мяса с фасолью — это отличный вариант для приготовления во время православных постов. Понравится он...

Посмотреть рецепт - Борщ без мяса с фасолью

Тушёная капуста без томатной пасты

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: лук репчатый; морковь; капуста свежая белокочанная; масло растительное; соль, специи молотые; вода;

Главное преимущество этого блюда – его простота и доступность. Все ингредиенты легко найдутся в любом продуктовом магазине, а процесс готовки не требует особых навыков или специального оборудования. Тушеная капуста без...

Посмотреть рецепт - Тушёная капуста без томатной пасты

Постный тыквенный суп-пюре

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: тыква, очищенная от кожуры, нарезанная; масла ; луковица , нарезанная; оливкового масла; порошка карри; семян горчицы; тмина; соли; свежего имбиря рубленого; овощного бульона; молоко соевое; сливки; тыквеные семечки;

Этот суп-пюре можно хранить в холодильнике в течение 4-5 дней. Может быть заморожен на срок до 3 месяцев (дайте остыть перед заморозкой). Вы можете использовать различные начинки на супе. Мои...

Посмотреть рецепт - Постный тыквенный суп-пюре

Домашние ньокки из свекольного теста

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Свекла; Мука пшеничная; Соль; Перец;

Ньокки являются неплохим диетическим продуктом, полезным для здоровья. Это итальянский вариант клецек и также подается к столу в качестве добавки к первым блюдам. Кроме того, ньокки могут выступать и в...

Посмотреть рецепт - Домашние ньокки из свекольного теста

Овощной суп пюре с брокколи и цветной капустой

Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Брокколи; Цветная капуста; Репчатый лук; Чеснок; Имбирь; Морковь; Сельдерей; Картофель; Вода; Сливочное масло; Оливковое масло; Куриный бульон; Соль; Молотый черный перец;

Этот рецепт превосходно подойдет для вегетарианского стола! Если вы соблюдаете строгий пост, добавьте вместо куриного бульона просто воду. Получиться отличный постный суп пюре. Готовится суп пюре из картофеля, цветной капусты...

Посмотреть рецепт - Овощной суп пюре с брокколи и цветной капустой

Вегетарианские щи с грибами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Грибы; Картошка; Лук; Капуста; Морковь; Вода; Соль, перец, специи;

Близится время поста. Хочу предложить рецепт щей, только вместо мяса предлагаю положить грибы. Итак, нам понадобятся: — Грибы — Капуста — Картошка — Лук — Морковка

Посмотреть рецепт - Вегетарианские щи с грибами

Легкий щавелевый суп без мяса

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: щавель; картофель; морковь; лук репчатый; яйцо куриное; вода; соль, зелень, специи;

Щавелевый суп без мяса с минимальным набором ингредиентов. Готовится легко и быстро. Такой суп можно готовить как из свежего щавеля, так и из замороженного или консервированного. Щавельный суп (можно его...

Посмотреть рецепт - Легкий щавелевый суп без мяса

Турецкий суп с красной чечевицы и булгуром

Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Красная чечевица ; Булгур ; Лук ; Чеснок; Вода или бульон ; Сладкая молотая паприка; Томатная паста; Мята сушенная ; Тмин; Соль; Черный молотый перец; Растительное масло ; Сливочное масло;

Предлагаю вам очень интересный рецепт турецкого супа с чечевицей и булгуром. Такой суп традиционно готовят невесты перед свадьбой, дабы семейная жизнь сложилась благополучно и счастливо. Вкус супа интересный за счет...

Посмотреть рецепт - Турецкий суп с красной чечевицы и булгуром

Крем-суп из шпината и томатов

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Шпинат ; Вода ; Мука ; Помидоры свежие; Перец красный болгарский ; Лук репчатый; Масло оливковое ; Чеснок; Сахар ; Соль ; Перец черный молотый ; Орегано и базилик ;

Кремовый суп из шпината и томатов – полезное и вкусное блюдо. Суп однородной кремовой консистенции. Подавать его можно как на завтрак, так и на обед или лёгкий ужин. Шпинат это...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из шпината и томатов

Овощной суп на сыворотке

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Сыворотка ; Вода; Картофель молодой; Морковь молодая; Лук молодой ; Кабачок ; Капуста молодая ; Зеленый горошек; Соль, специи;

У тех, кто делает домашний творог очень часто остается сыворотка. Я обычно ее применяю для выпечки. Но поскольку пришло лето и хочется есть по меньше сладкого, чтобы к морю не...

Посмотреть рецепт - Овощной суп на сыворотке

Крем-суп из брокколи и цветной капусты

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Брокколи; Цветная капуста; Картофель; Лук; Бульон куриный, либо овощной; Кинза; Кунжут; Соль; Масло растительное;

Всем известны полезные качества брокколи. Все также понимаем, что только минимальная термическая обработка поможет этим полезным качествам сохраниться в полной мере. Предлагаем рецепт крем-супа на наш взгляд, обладающего максимальным количеством...

Посмотреть рецепт - Крем-суп из брокколи и цветной капусты

Постный борщ с фасолью

Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Вода; Фасоль; Картофель; Капуста; Лук; Морковь; Перец салатный; Зелень; Соль ; Чеснок; Буряк (свекла); Томатный сок; Растительное масло; Сода ;

В период поста в нашей семье особенно актуален вопрос сытных полезных блюд, но при этом постных. Чрезвычайно важно не набивать желудок всем подряд, дабы насытиться, а исключить мясные и молочные...

Посмотреть рецепт - Постный борщ с фасолью

Журек — традиционный польский суп

Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Кипяченая вода; Ржаной хлеб ; Чеснок; Луковица ; Соль, перец ; Колбаска (можно взять копченую); *Копченая грудинка ; Яйца ; Сметана;

Журеком называется исконно польский суп на ржаной закваске. Он несет в себе неповторимый аромат, насыщенный, навевает собой сложившиеся веками кулинарные традиции Польши. Каждой польской семье знаком рецепт журека, его готовят...

Посмотреть рецепт - Журек — традиционный польский суп

Зеленый борщ с булгуром (щавельный суп)

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель ; Лук; Морковь ; Щавель ; Булгур ; Соль ;

Не совсем классический вариант зеленого борща – вместо риса в нем булгур, а еще я добавила морковку, хотя обычно она не добавляется в такие первые блюда. Но что-то мне захотелось...

Посмотреть рецепт - Зеленый борщ с булгуром (щавельный суп)

Грибной постный суп с чечевицей

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Чечевица красная; Морковь; Лук репчатый; Картофель; Шампиньоны; Масло растительное; Зелень петрушки; Лавровый лист; Сухие травы; Перец чёрный горошек; Соль ;

Доброго времени суток всем! Давайте сегодня приготовим грибной суп с чечевицей! Постный, но очень сытный и вкусный, ведь чечевица способна заменить мясные продукты, так как количество белка в ней не...

Посмотреть рецепт - Грибной постный суп с чечевицей

Чечевичный суп с помидорами и капустой

Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Чечевица красная; Лук; Морковь; Капуста белокочанная; Помидоры; Лавровый лист; Лист шалфея ; Растительное масло; Соль ;

Вкусный, постный суп из чечевицы, капусты и помидоров. Лавровые листья и шалфей придают суп интересный и необычный вкус, благодаря чему блюдо кажется уже не повседневным и не банальным

Посмотреть рецепт - Чечевичный суп с помидорами и капустой

Постный тыквенный суп с грибами и макаронами

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тыква; Картофель; Лук; Грибы; Соль; Перец черный; Масло растительное; Макароны; Зелень;

Тыквенный суп с овощами и грибами — ещё один простой вариант сытного супчика к обеду или ужину. Оно поможет разнообразить привычное меню и приготовить что-то новое — питательное и вкусное....

Посмотреть рецепт - Постный тыквенный суп с грибами и макаронами

Диетический борщ с индейкой

Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мясо индейки ; Картофель; Капуста; Лук репчатый; Морковь; Свекла; Давровый лист; Перец горошек; Гвоздика; Соль;

Мясной ингредиент — индейка, диетическое мясо, поэтому и борщ диетический. Для тех, кто следит за фигурой и любит вкусно покушать!

Посмотреть рецепт - Диетический борщ с индейкой

Молочные постные щи без мяса

Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Картофель; Капуста молодая; Морковь; Лук; Перец болгарский; Помидоры; Укроп; Вода; Молоко; Соль; Лавровый лист ; Паприка молотая;

Очень вкусные и легкие щи на молоке. Такой суп готовится очень быстро. Несмотря на то что в него не добавляется мясо, бульон получается очень насыщенным, со сливочным вкусом за счет...

Посмотреть рецепт - Молочные постные щи без мяса

Тыквенный суп с пшенкой и капустой

Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Бульон; Пшено; Картофель; Тыква ; Капуста белокачанная тугая, сочная; Морковь; Лук репчатый белый не горький сорт; Соль, перец молотый; Чеснок; Зелень укроп, петрушка ; Перец горошком; Лавровый лист; *Масло сливочное ;

Суп из тыквы питательный, и не только, он еще и вкусный, ароматный, имеет привлекательный вид.

Посмотреть рецепт - Тыквенный суп с пшенкой и капустой

Постный рисовый суп

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: картофель; сухой рис; соль; луковица; масло; крупная морковка; свежий чеснок; лавровый лист;

Сытный обед необходим даже в строгие дни православного поста. Основу любого обеда составляют разнообразные супы и похлебки. Простой овощной или крупяной бульон быстро варится. На то, чтобы приготовить рисовый суп...

Посмотреть рецепт - Постный рисовый суп

Картофельный суп-пюре с цветной капустой

Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Цветная капуста; Морковь; Лук; Соль;

Быстрый и несложный вариант супа. Откажитесь от привычного вида первого блюда и наслаждайтесь приятной консистенцией супа-пюре.

Посмотреть рецепт - Картофельный суп-пюре с цветной капустой

Густой фасолевый суп с сельдереем

Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Белая консервированная фасоль; Морковь; Лук репчатый; Томатная паста; Перец черный молотый ; Соль; Корень сельдерея; Стебель сельдерея; Вода; Зелень; Лавровый лист; Растительное масло ;

Фасолевый суп присутствует практически в каждой национальной кухне. Такой суп подойдет для диетического питания и для тех, кто следит за своей фигурой, так как фасоль богата белком и клетчаткой. А...

Посмотреть рецепт - Густой фасолевый суп с сельдереем

Постные первые блюда - домашние простые рецепты приготовления

Суп с фрикадельками и мелкой лапшой

Тушеная капуста на сковороде

Красный борщ без мяса и капусты

Постная кухня — тушеная капуста с грибами

Сырный суп с сушеными грибами

Солянка из капусты с маринованными шампиньонами

Дал – индийский суп из бобовых культур

Овощной суп с капустой и помидорами — постные щи

Вегетарианский суп из чечевицы

Овощной суп без зажарки

Суджеби — суп с клецками

Мисо суп с водорослями и тофу

Постный борщ со свеклой и капустой (Диета №5)

Томатный суп с рисом и овощами (без мяса)

Суп с рисом, брокколи и тыквой

Овощной суп с зеленым горошком и стручковой фасолью

Тушеная капуста с морковью и луком

Тыквенный десертный крем-суп с кардамоном и корицей

Суп-пюре из тыквы и моркови

Постный суп-пюре из тыквы, моркови и картофеля

Постные (диетические) щи из квашеной капусты

Капуста, жаренная с маринованными шампиньонами

Томатный суп с консервированным горошком

Овощной суп с фасолью и вермишелью

Суп сырный с картофелем (без мяса)

Каша из чечевицы и грибов

Постные щи из свежей белокочанной капусты

Постный тыквенный суп

Фасолевый суп без мяса

Замороженная зажарка для супа

Постный овощной суп с брокколи

Довга бакинская — холодный суп

Диетический суп Минестроне с брюссельской капустой

Суп с макаронами и кукурузой

Холодный томатный суп — гаспачо

Тыквенный крем-суп на сливках

Постный суп из брюссельской капусты и риса

Крем-суп из консервированной кукурузы с картофелем

Картофельный суп-пюре с луком-пореем и гренками

Гороховый суп без мяса

Крем-суп из тыквы и красной чечевицы с чесночными гренками

Постный луковый суп на овощном бульоне

Борщ на овощном бульоне с варёной свеклой

Капуста, тушенная со сливами в духовке

Овощной суп минестроне

Овощной суп с булгуром

Овощной суп с кукурузой

Борщ без мяса с фасолью

Тушёная капуста без томатной пасты

Постный тыквенный суп-пюре

Домашние ньокки из свекольного теста

Овощной суп пюре с брокколи и цветной капустой

Вегетарианские щи с грибами

Легкий щавелевый суп без мяса

Турецкий суп с красной чечевицы и булгуром

Крем-суп из шпината и томатов

Овощной суп на сыворотке

Крем-суп из брокколи и цветной капусты

Постный борщ с фасолью

Журек — традиционный польский суп

Зеленый борщ с булгуром (щавельный суп)

Грибной постный суп с чечевицей

Чечевичный суп с помидорами и капустой

Постный тыквенный суп с грибами и макаронами

Диетический борщ с индейкой

Молочные постные щи без мяса

Тыквенный суп с пшенкой и капустой

Постный рисовый суп

Картофельный суп-пюре с цветной капустой

Густой фасолевый суп с сельдереем

Лучшие и новые рецепты