Овощной салат с горохом нут

Овощной салат с горохом нут

Ингредиенты

оливковое масло - 2 столовые ложки
белый винный уксус - 2 столовые ложки
приправа «чеснок и травы» - 2 чайные ложки
горох нут (жидкость слить) - 1 банка
огурец - 1 часть
красный болгарский перец - 1 часть
цуккини или кабачок - 1 часть
красный лук - 1/2 часть
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Просто

Сытный салат с огурцами, перцем, кабачками и горохом нут

Готовите овощной летний салат? Добавьте горох нут, получается сытно и вкусно.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Итак подготавливаем все овощи…промываем, сушим, нарезаем огурцы, красный болгарский перец, кабачки (или цукини) кубиками. Лук очищаем и мелко режем.

Шаг 2

Смешаем масло, уксус и приправу (чеснок и травы) в большой миске, взобьем вилочкой.

Шаг 3

В большой миске смешиваем овощи, добавляем горох нут, предварительно слив лишнюю жидкость. Добавляем заправку, смешиваем.

Шаг 4

Перед подачей желательно охладить этот салат.

Автор рецепта: опубликовано: 23.11.2019

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий