Готовите овощной летний салат? Добавьте горох нут, получается сытно и вкусно.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Итак подготавливаем все овощи…промываем, сушим, нарезаем огурцы, красный болгарский перец, кабачки (или цукини) кубиками. Лук очищаем и мелко режем.
Смешаем масло, уксус и приправу (чеснок и травы) в большой миске, взобьем вилочкой.
В большой миске смешиваем овощи, добавляем горох нут, предварительно слив лишнюю жидкость. Добавляем заправку, смешиваем.
Перед подачей желательно охладить этот салат.