0 0

Салат витаминный из овощей

Салат витаминный из овощей

Ингредиенты

Капуста молодая - 1/2 вилка
Морковь - 1-2 шт.
Свекла - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубца
Соль - по вкусу
Сахар - 1 ст.ложка
Уксус - 1 ст.ложка
Масло оливковое - по вкусу

Капуста, морковь и свёкла - кладезь витаминок, собранные в одном месте. Приготовим же салат особенно, чтобы он приносил не пользу, но и эстетическое удовольствие!

  • 15 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат витаминный из овощей

С появлением молодой капусты наш рацион становится на одну полезную витаминность больше. В этом салате побраны в одном месте все полезные овощи, без термической обработки они сохраняют свои свойства максимально, и салат помимо вкуса наносит организму огромную пользу.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Подготовим необходимые ингредиенты.

2
Готово

Все овощи очистим от кожуры. Первой для салата натрем на крупной терке свеклу.

3
Готово

Обильно польем свеклу маслом и оставим в миске до момента, когда нужно будет соединять ее с остальными овощами. Так свекла не раскрасит все красным пигментом и салат будет красиво смотреться.

4
Готово

Далее натрем на крупной терке морковь.

5
Готово

Нашинкуем молодую капусту.

6
Готово

Измельчим зубчики чеснока.

7
Готово

Все овощи объединим в одной миске, добавим соль, сахар, уксус.

8
Готово

Все ингредиенты тщательно перемешаем, оставим постоять минут 10 и подаем к столу. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий