Подписаться

Постные блюда

Быстрые макароны с овощами

Быстрые макароны с овощами — рецепт с фото
50 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Макароны; Морковь; Помидор; Лук репчатый; Соль; Вода; Масло растительное;
Вкусные и быстрые макароны с овощами прекрасно выручают во время поста! Готовится из минимального количества продуктов.

Салат с помидорами и гренками

Салат с помидорами и гренками — рецепт с фото
46 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Багет; Масло оливковое; Соль; Перец чёрный молотый; Чеснок; Помидоры черри; Базилик; Руккола; Лук красный;
Салат с помидорами и гренками — легкий простой постный салат, ничего не утяжеляющего и очень свежо.

Салат из огурцов с зеленью

Салат из огурцов с зеленью — рецепт с фото
38 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Огурец; Лук репчатый; Зелень (укроп, зеленый лук); Соль; Сахар; Уксус; Масло растительное; Перец чёрный молотый; Перец горошек;
Салат из огурцов с луком и зеленью готовлю уже третий год, рецепт очень полюбился всей моей семье. Готовится салат быстро и легко, зимой просто открыл баночку и вот вам к...

Чипсы из батата

Чипсы из батата — рецепт с фото
37 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Батат; Масло оливковое; Соль;
Любите ли вы чипсы, как любим их мы? Однако, ратуя за здоровый образ жизни, мы призываем вас приготовить свой любимый перекус максимально вкусными и здоровыми. Приверженцев безглютеновой диеты эти чипсы...

Ягодный мармелад

Ягодный мармелад — рецепт с фото
36 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Клубника; Вода; Агар-агар;
Предлагаю Вам приготовить натуральный мармелад из ягод. Для приготовления мармелада используется агар-агар – загуститель растительного происхождения. Если у Вас нет агар-агара или Вы не нашли его в продаже, можно заменить...

Кексы за 40 минут на кефире

Кексы за 40 минут на кефире — рецепт с фото
31 оценка
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Кефир; Мука пшеничная; Сахар; Сода пищевая; Масло растительное; Какао;
Находясь в командировке в Словении познакомилась с рецептом быстрых кексов, которые готовятся легко и из тех ингредиентов, что есть в холодильнике. Сразу оговорюсь, что делаю кексы на этом рецепте на...

Овощной салат с авокадо и мятой

Овощной салат с авокадо и мятой — рецепт с фото
30 оценок
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Рукколы; Фасоли (свежих бобов); Зеленый лук; Огурец; Помидоры черри; Перец халапеньо; Авокадо; Чесночная заправка для салата:; Сок лимона; Масло оливковое; Соль; Чеснок; Кинза; Свежая мята;
Сказать, будем готовить этот салат — слишком громко сказать. Его супер легко приготовить! Особенно хочу обратить ваше внимание на чесночную заправку в этом салате с ароматными листьями мяты и свежей...

Постные лепешки с капустой

Постные лепешки с капустой — рецепт с фото
30 оценок

Ингредиенты: Свернуть в рулетики, но не плотно, а после скатать в виде улитки; Заготовки должны постоять еще минут 7-10; Лепешки-улитки нужно слегка сплюснуть, наколоть вилкой и промазать маслом; Выпекают их при 220 градусах минут 20-25; Что лепешки готовы;
Мягкая, румяная, вкусная выпечка, приготовленная без молока и яиц, прекрасно подходит для постного стола. Для начинки лучше всего использовать квашеную капусту. Сначала следует подготовить начинку. 150 г капусты обжаривают на...

Салат с фасолью и помидорами

Салат с фасолью и помидорами — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Руккола; Лук красный; Фасоль белая консервированная в собственном соку; Помидоры черри; Соус песто; Соль;
В данном салате можно использовать и красную консервированную фасоль, но учитывайте, что белая фасоль понежнее.

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцом и пикантной заправкой

Овощной салат с капустой, помидорами, огурцом и пикантной заправкой — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Капуста свежая; Помидор; Огурец; Масло растительное; Уксус яблочный; Лимонный сок; Чеснок; Сахар; Соль;
Для приготовления салата подготовим капусту, морковь и свежий огурец. С капусты снимаем поверхностные листочки. Огурец и помидоры тщательно промываем под проточной водой и обтираем бумажными полотенцами. Для приготовления заправки возьмите...

Гречневая каша со свеклой на тыквенно-ореховом соусе

Гречневая каша со свеклой на тыквенно-ореховом соусе — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Маленькая свекла; Тыква; Гречневая крупа; Маленькая луковица, нарезанная кубиками; Чеснок рубленый; Вода или овощной бульон; Орехи + 1 / 2 стакана воды; Молоко; Соль; Масло; Для шоколадно-бальзамического соуса:; Бальзамический уксус; Темный шоколад; Соль; Кайенский перец;
Ингредиенты в этом блюде могут показаться вам странными, но они являются наиболее распространенными продуктами на Украине. Рецепт не для всех… много ароматов и на первый взгляд продукты не совместимы.

Шампиньоны, тушеные в сметане

Шампиньоны, тушеные в сметане — рецепт с фото
29 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Сметана; Зелень; Красный лук; Чеснок; Лук-порей; Специи; Подсолнечное масло; Вода; Соль;
Сочные грибы, тушеные с зеленью в сметане служат источником белка, имеют нежный сливочный вкус. Популярное вегетарианское блюдо подойдет всем, кто сидит на диете, т.к. большое количество полезных веществ и калорийность...

Овощной суп с булгуром

Овощной суп с булгуром — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Булгур; Соль; Масло растительное;
Полезный, низкокалорийный и бюджетный суп из привычных для первых блюд компонентов и булгура. Еще несколько лет назад эта крупа казалась нам элитной и дорогой. Но сейчас она стоит как все...

Батат с киноа

Батат с киноа — рецепт с фото
28 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Батат (крупный); Морковь; Киноа; Масло оливковое; Масло сливочное; Соль; Куркума; Сельдерей;
Внимание! Блюдо максимально полезное, специально созданное для сторонников здорового образа жизни. Ибо готовится оно из батата — заморского овоща, содержащего огромное количество витаминов А, В, РР и аскорбиновой кислоты. Батат...

Постные щи с грибами

Постные щи с грибами — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук репчатый; Морковь; Капуста белокочанная; Картофель; Грибы (шампиньоны или другие); Масло растительное; Пряности сухие; Лавровый лист; Соль и перец чёрный; Чеснок;
Если у вас есть в наличии лесные грибы — смело добавляйте (можно даже добавить микс), так будет гораздо вкуснее и ароматнее!

Малосольные огурцы в стеклянной банке

Малосольные огурцы в стеклянной банке — рецепт с фото
27 оценок
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Огурец; Вода; Соль; Укроп; Чеснок;
В огуречную пору, когда теплицы и грядки ломятся от этих продолговатых зеленых овощей перед любой хозяйкой встает вопрос каким бы еще блюдом порадовать домочадцев. Салаты из свежих огурцов, огурцы в...

Постный борщ с фасолью

Постный борщ с фасолью — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Фасоль красная; Вода; Морковь; Перец болгарский; Капуста; Масло расительное; Свёкла; Лук репчатый; Перец горошком; Соль; Лавровый листик;
Насыщенное, неимоверно ароматное и сытное постное блюдо – красный борщ с фасолью. Если хотите, чтобы борщ побыстрее приготовился, замочите фасоль заранее, на ночь.

Крем-суп из кабачков и картофеля

Крем-суп из кабачков и картофеля — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Картофель; Кабачки; Лук репчатый; Морковь; Бульон; Масло растительное; Соль; Специи; Сливки; Бекон;
Крем-суп из кабачков и картофеля — это замечательный варианта первого блюда, по вкусу блюдо придётся не только взрослым, но и деткам (для деток вместо бекона добавьте зеленый горошек). Супчик готовится...

Белокочанная капуста, тушеная по-восточному

Белокочанная капуста, тушеная по-восточному — рецепт с фото
26 оценок
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Капуста; Лук репчатый; Морковь; Перец горький; Куркума; Кориандр; Перец чёрный молотый; Соевый соус; Кетчуп; Сухой имбирь;
Очень интересный вариант всем известного блюда – тушеной капусты, но с неповторимым привкусом Востока. Капуста получается острая, так что если делает для детей, то лучше от перца отказаться

Суп из чечевицы с овощами

Суп из чечевицы с овощами — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 30 мин..

Ингредиенты: Лук репчатый; Оливкового масла; Моркови, нарезанной кубиками; Сельдерея, нарезанного; Чеснока, измельченного; Сушеного орегано; Лавровый лист; Сушеного базилика; Сухой чечевицы; Измельченных помидоров; Воды; Шпината; Уксуса или лимонного сока; Соль;
Сытный суп из чечевицы, полный овощей и очень вкусный. Подавать с теплым кукурузным хлебом.

Постный суп с чечевицей

Постный суп с чечевицей — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Картофель; Лук репчатый; Морковь; Чечевица; Соль;
Овощной суп с чечевицей – сытный и полезный вариант не только для постного меню, но и обычного обеда. Подходить также для венецианцев и для людей, следящих за фигурой

Котлеты из нута

Котлеты из нута — рецепт с фото
25 оценок
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Горох нут; Лук репчатый; Чеснок; Зелень замороженная; Мука пшеничная; Яйцо куриное; Масло растительное; Тмин черный; Зира; Куркума; Карри; Кумин; Гарам масала; Кориандр целый; Кардамон зеленый; Соль;
Не очень сложное в приготовление блюдо. Ингредиенты легко найти в магазине или на рынке. Не потребует затрат времени.

Жареные грибы с чесноком

Жареные грибы с чесноком — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Грибы шампиньоны; Растительное или оливковое масло; Чеснок; Свежая петрушка; Соль; Лимонный сок; Кайенский перец;
Это один из тех классических рецептов, которым можно наслаждаться как в качестве гарнира к мясу, так и в качестве аперитива с освежающим вермутом. Свежие грибы, целиком или нарезанные ломтиками, не...

Консервированный салат из овощей по-корейски

Консервированный салат из овощей по-корейски — рецепт с фото
24 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Баклажаны; Морковь; Перец болгарский (разных цветов); Чеснок; Кинза; Кунжутные семечки; Масло растительное; Сахар; Соевый соус; Соль; Уксус винный; Кориандр; Черный перец горошком;
Вкусный, витаминный салатик. Он одновременно полезен и питателен и овощи легко приготовить

Молодая морковь в медовой глазури

Молодая морковь в медовой глазури — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Морковь молодая; Мед; Масло сливочное; Соль; Горчица; Пряные травы;
Когда называешь ингредиенты глазури для этой морковки, некоторые даже морщатся, типа, мед и чеснок — как могут они сочетаться, но вот факсу в том и состоит, что вместе они украшают...

Маринованная капуста с помидорами

Маринованная капуста с помидорами — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Капуста белокочанная; Помидор; Чеснок; Перец горошек душистый; Лавровый лист; Маринад на 1 литр; Вода; Соль; Сахар; Уксус 9%;
Маринованные помидоры в капусте -интересная консервация к любому застолью

Постная гречневая каша с грибами

Постная гречневая каша с грибами — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Гречневая крупа; Вода; Лук репчатый; Лук зеленый; Морковь; Грибы шампиньоны (или другие); Соль; Перец молотый; Приправа для овощей (или по своему желанию);
Отличный гарнир на все случаи жизни! Разнообразить блюдо можно, заменив или добавив грибы фаршем, овощами или просто обильным количеством зелени.

Винегрет с квашеной капустой без картошки

Винегрет с квашеной капустой без картошки — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Свекла вареная; Морковь вареная; Капуста квашеная; Горошек консервированный; Лук репчатый; Соль и перец чёрный; Масло растительное;
Если вы хотите приготовить винегрет без использования картошки и с добавлением квашеной капусты, то этот рецепт вам точно понравится. Вы получите блюдо с оригинальным вкусом и множеством витаминов, что обязательно...

Постные щи с грибами

Постные щи с грибами — рецепт с фото
23 оценки
Время приготовления: 1 ч. 15 мин..

Ингредиенты: Грибы; Капуста белокочанная; Лук репчатый; Морковь; Помидор; Картофель; Соль; Вода;
Постные щи – это одно из тех блюд, которые принято кушать во время соблюдения Поста. Но кроме следования христианским традициям постную пищу можно употреблять и при выполнении рекомендаций диетологов да...

Летний зелёный салат с тахини

Летний зелёный салат с тахини — рецепт с фото
22 оценки
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шпината; Кинзы и укропа; Чеснока; Луковица; Кунжутная паста тахини; Специи; Масло сливочное;
Существует немало заправок, которые используются в закусках. Одну из таких мы рекомендуем вам использовать для придания невероятного вкуса зелёному салату.

Блины на дрожжах и воде без яиц

Блины на дрожжах и воде без яиц — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Дрожжи прессованные; Сахар; Вода; Мука тёплая; Соль; Масло растительное;
Наш рецепт дрожжевых блинов без яиц на воде предлагает простое их приготовление. Такие блины идеально подходят для фаршировки или использования в качестве основы для курника. Кроме того, эти блинчики прекрасно...

Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку

Маринованные огурцы с чили и укропом на скорую руку — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Огурец; Укроп; Перец чили; Соль; Чеснок;
В арсенале каждой хозяйки есть такие рецепты, для воплощения которых требуется минимум времени. У меня это маринованные огурчики, готовлю часто и всем очень нравятся!

Банановый хлеб с орехами-постная выпечка

Банановый хлеб с орехами-постная выпечка — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Пюре спелых бананов; Финики без косточки; Теплая вода; Мука пшеничная; Сода пищевая; Корица; Соль; Грецкие орехи (для посыпки);
Рецепт вкусного и полезного хлеба, которым можно угостить всю семью

Икра из баклажан с помидорами и перцем

Икра из баклажан с помидорами и перцем — рецепт с фото
21 оценка
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Баклажаны; Помидор; Болгарский перец; Лук репчатый; Растит. масло; Перец чёрный молотый; Соль; Перец чили; Петрушка;
Для того чтобы приготовить икру нужно взять много баклажан и добавить овощи, все нарезать и тушить до готовности. Получается очень вкусная закуска или намазка на хлеб.

Тесто для чебуреков на горячем растительном масле

Тесто для чебуреков на горячем растительном масле — рецепт с фото
20 оценок
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Сахар; Соль; Вода; Масло растительное; Мука пшеничная;
Для замеса теста, которое пойдет для готовки чебуреков, подберите вместительную миску. Отмерьте нужное количество простых ингредиентов. Растительное тесто поставьте нагреваться в небольшой ковшик. Можно приступать.

Овощной шашлык, запеченный в фольге

Овощной шашлык, запеченный в фольге — рецепт с фото
19 оценок
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Кабачки, нарезанные ломтиками; Цуккини, нарезанные ломтиками; Луковица, нарезанная; Болгарский перец, нарезанный; Масло оливковое; Приправа с лимоном и перцем;
Предполагаю, что такой шашлычок можно запечь и в духовке

«Оливье» с креветками и авокадо

«Оливье» с креветками и авокадо — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Авокадо; Креветки; Морковь; Картофель; Яйцо куриное; Огурец; Огурец соленый; Консервированный зеленый горошек; Майонез; Лимонный сок; Перец чёрный молотый; Соль;
Всеми любимый новогодний салат «Оливье» можно готовить не только классическим образом, но и применив более экзотические и нестандартные продукты. Например, такие, как креветки и авокадо.

Немецкий салат из корня сельдерея

Немецкий салат из корня сельдерея — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 25 мин..

Ингредиенты: Корень сельдерея; Воды; Соли; Луковица, мелко нарезанная; Белого уксуса; Сахара; Рапсового масла;
Если хотите, можете добавить чеснок или зелень, но я предпочитаю простой вариант.

Запеченные морковные котлеты

Запеченные морковные котлеты — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Морковь; Яйцо куриное; Зира; Кориандр; Имбирь молотый; Перец красный; Куркума;
Всем любителям морковки посвящается – морковные- приморковные котлетки. Морковь и больше ничего. Ну, кроме яиц для скрепления нашей полезной моркови в форму котлетки и букета волшебных пряностей, приносящих ароматы восточной...

Суп из лука-порея и картофеля с жареным фундуком

Суп из лука-порея и картофеля с жареным фундуком — рецепт с фото
18 оценок
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Оливкового масла; Лука порея, только белые и светло-зеленые части, грубо нарезанные; Чеснок; Картофель; Овощного бульона; Лавровых листа; Свежего тимьяна; Свежего розмарина; Лесных орехов, очищенных; Соли; Молотого белого перца; Сметаны;
Суп из лука-порея и картофеля — это такое классическое блюдо, которое трудно победить, и станет отличным началом для ваших вечеринок! Эта версия также удобно веганская, без глютена и без молочных...

ПП мороженое из банана

ПП мороженое из банана — рецепт с фото
17 оценок
Время приготовления: 10 минут.

Ингредиенты: Бананы; Молоко нежирное;
В этом рецепте используется коровье молоко, но по желанию вы можете заменить другим, например, миндальным, овсяным и другим «немолочным» молоком. Вам понадобится несколько замороженных бананов, немного молока и блендер/комбайн. Необходимо...

Винегрет с капустой и солёным огурцом

Винегрет с капустой и солёным огурцом — рецепт с фото
16 оценок
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Картофель вареный; Морковь вареная; Свекла вареная; Горошек консервированный; Лук репчатый; Капуста маринованная; Огурец соленый; Масло растительное; Соль и перец чёрный;
Сочный и яркий винегрет станет отличным выбором как для обеденного стола, так и для пикника на природе. А благодаря простоте и скорости приготовления (если отварить корнеплоды заранее), его можно приготовить...

Лучшие и новые рецепты