0 0

Белый картофель, быстро тушеный

Белый картофель, быстро тушеный

Ингредиенты

картофель белый быстро развариваемый - 250 гр
масло подсолнечное или любое растительное - 70 гр
вода для приготовления - 50-70 гр
соль - 3 гр
дополнительно:
щука холодного копчения - 50 гр
свежие помидоры - 70 гр

Белый картофель, тушеный по способу быстрого приготовления

  • 25 минут
  • Порций 1
  • Не сложно

Ингредиенты

  • дополнительно:

Как приготовить Белый картофель, быстро тушеный

Для приготовления тушеного картофеля используется белый быстро развариваемый картофель, нарезанный тонкой стружкой. Годится любой сорт картофеля, но белый быстро развариваемый получается вкуснее.

Для тушеного картофеля потребуется:
картофель белый быстро развариваемый 250 гр;
масло подсолнечное или любое растительное 70 гр;
вода для приготовления 50-70 гр;
соль 3 гр.
Для гарнира:
щука холодного копчения 50 гр;
свежие помидоры 70 гр.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Картофель нарезать тонкой стружкой, разрезая клубень полосками, которые так же измельчить.

2
Готово

Картофельную стружку положить в посуду, приготовленную для тушения, например, сковороду, в которую добавлено растительное масло и в процессе нагревания долить воду.

3
Готово

Картофель посолить, перемешать, тушить под закрытой крышкой 15 минут.

4
Готово

Тушеный картофель выложить в другую подготовленную посуду, салатник, тарелку и подать к столу.

5
Готово

В зависимости от назначения этого блюда приготовить гарнир, который подойдет к данному обеду или ужину. В этом рецепте как дополнение используется щука холодного копчения и свежие тонко резаные свежие спелые помидоры.

Спелые помидоры нарезать тонкими кольцами или полукольцами и положить к ломтикам копченой рыбы.

6
Готово

Возможно, это легкий вкусный ужин или аппетитный обед. Аромат свежего тушеного картофеля, острый и заманчивый запах и вкус рыбы холодного копчения, кисло-сладкий привкус спелого помидора создают блюдо своеобразное по вкусу, дополняя друг друга.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий

Adblock
detector