Жаренный тунец на гриле

Жаренный тунец на гриле

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
356 ккал Калорийность
13,8 г Жиры
53,6 г Белки
2,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 53,6 г 107%
Жиры: 13,8 г 18%
Углеводы: 2,1 г 1%
Насыщенные жиры: 2,3 г 12%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 60 мг 20%
Пищевые волокна: 0,5 г 2%
Сахара: 0,1 г (-)
Натрий: 1 748 мг 76%
Калий: 618 мг 13%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 36 мг 3%
Железо: 3,6 мг 20%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Тунец – идеальный вариант сытного ужина в постный день.

Тунец — очень вкусная рыба. В нем практически нет костей. К тому же он отлично подходит для порционной подачи. С маринадом можно экспериментировать по собственному вкусу, добавляя любимые приправы и лимонный сок.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Жаренный тунец на гриле - шаг 1

Соевый соус перемешать с оливковым маслом и залить им тунца. Если готовить для взрослого, можно добавить приправы, перца, тертого чеснока. Мариновать 20-30 минут изредка переворачивая.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Жаренный тунец на гриле - шаг 2

Разогреть на большом огне гриль или сковороду, смазанную маслом. Извлечь стейк из маринада и жарить уже на среднем огне 3-4 минуты.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Жаренный тунец на гриле - шаг 3

Перевернуть и еще жарить столько же до готовности.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Жаренный тунец на гриле - шаг 4

Подавать с картофельным пюре и овощами. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 23.10.2016

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.1 из 5 80 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Жаренный тунец на гриле

    Автор: ФотоРецепт · Опубликовано: 23.10.2016

    Подготовка10 минут
    Готовка35 минут
    Общее время45 минут
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 356 ккал Белки: 53,6 г Жиры: 13,8 г Углеводы: 2,1 г

    Ингредиенты

    • Тунец — 200 г
    • Соевый соус — 2 ст. л.
    • Масло растительное — 1 ч. л.
    • Специи — 1 г (по желанию)
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Чеснок — 5 г (по желанию)
    • Масло растительное — 7,5 мл

    Приготовление

    Шаг 1

    Соевый соус перемешать с оливковым маслом и залить им тунца. Если готовить для взрослого, можно добавить приправы, перца, тертого чеснока. Мариновать 20-30 минут изредка переворачивая.

    Шаг 2

    Разогреть на большом огне гриль или сковороду, смазанную маслом. Извлечь стейк из маринада и жарить уже на среднем огне 3-4 минуты.

    Шаг 3

    Перевернуть и еще жарить столько же до готовности.

    Шаг 4

    Подавать с картофельным пюре и овощами. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/zharennyj-tunec-na-grile