Подписаться
Главная > Рецепты > Выпечка > Тесто > Бездрожжевое тесто > Постный вегетарианский тарт с овощами

Постный вегетарианский тарт с овощами

Постный вегетарианский тарт с овощами

Ингредиенты

Перца - 600 г
Оливкового масла - 10 ст. л. разделить
Цукини или кабачок - 1 шт.
Соль - 1 г
Помидора - 2 шт. нарезанные на 8 долек
Луковицы - 2 шт.
Свежих листьев тимьяна - 2 ч. л.
Густых сливок - ¾ стак. по желанию
Для теста:
Цельнозерновой муки - 100 г
Кипятка - 30 мл
Пшеничной муки - 30 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
467 ккал Калорийность
37,2 г Жиры
5,6 г Белки
31,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность Скрыть полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 467 ккал (-)
Белки 5,6 г 11%
Жиры 37,2 г 48%
Углеводы 31,1 г 11%
Насыщенные жиры 10,9 г 55%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 35 мг 12%
Пищевые волокна 4,9 г 18%
Сахара 9,0 г (-)
Натрий 86 мг 4%
Калий 540 мг 11%
Витамин C 144,6 мг 161%
Кальций 83 мг 6%
Железо 4,0 мг 22%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 45 минут
  • Порций 6
  • Просто

Вкусный открытый пирог с овощами: кабачками, томатами, болгарским перцем... Добавлять можно любые сезонные овощи.

Представленный рецепт идеально подойдёт для тех, кто тщательно подходит к выбору продуктов. Овощной тарт – это удивительное блюдо идеальное для завтрака или полдника. Тесто готовится без яиц, так что этот пирог идеален во время поста!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Из кипятка и двух видов муки замесите тесто. Раскатайте его по форме противня для выпекания.

Шаг 2

2. Разогрейте духовой шкаф до 200 градусов.

Шаг 3

3. Промойте все овощи, нарежьте кусочками, дольками...

Шаг 4

4. На тесто выложите все овощи, травы и приправьте специями.

Шаг 5

5. Сверху залейте сливками (по желанию. Если поститесь, можно не поливать). Отправьте выпекать тарт на полчаса, закрыв форму фольгой.

Автор рецепта: опубликовано: 19.04.2019

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий