Курица, фаршированная греческим сливочным сыром

Курица, фаршированная греческим сливочным сыром
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

куриной грудки без кожи и костей - 6 половинок куриной грудки
взбитого сливочного сыра - 120 г
раскрошенного сыра фета - ¾ стакана
помидор, нарезанный кубиками - 1 помидор
нарезанных черных оливок - несколько, по вкусу
лук, нарезанный - ¼ лука
нарезанного свежего шпината - ¼ стакана

Очень богатый вкус, мясо курицы получается сочное и довольно сытно!

  • 30 минут
  • Порций 6
  • Не сложно

Восхитительная сливочная смесь греческих вкусов, завернутая в курицу. Я просто порезала все, перемешала и нафаршировала куриную грудку. Начинка у меня ещё осталась, использую куда-нибудь в другое блюдо, например, нафарширую котлеты :). Поэкспериментируйте с начинкой, ведь она вкусная сама по себе.

Пошаговый рецепт

Разогрейте духовой шкаф до 180 С градусов.

Разрежьте каждую куриную грудку с одной стороны и посередине по горизонтали. Откройте грудку и расположите как открытую книгу.

Смешайте сливочный сыр, раскрошенный сыр фета, порезанные помидоры, оливки, лук и шпинат в большой миске. Выложите эту смесь на одну сторону каждой открытой куриной грудки. Закройте второй половинкой и заверните грудку в фольгу.

Готовьте куриные грудки в разогретой духовке около 15-20 минут или до готовности. Термометр с мгновенным считыванием, вставленный в центр, должен показывать не менее 74 градусов C. До окончания готовки разверните фольгу и запекайте в режиме "гриль" до желаемого цвета (2-3 минутки).

Подавайте к столу в любым гарниром. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Домашние булочки с изюмом
    Окрошка с ветчиной и редиской на квасе
    Маринованный редис на зиму (целый)
    Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде
    Шакшука – еврейская яичница
    Ленивые голубцы с рисом и шпинатом, запеченные в духовке
    Освежающая вода «Сасси» для похудения
    Как правильно варить рис
    Запечённое картофельное пюре с сыром
    Уха с яйцом и картофелем
    Батон в духовке с маком
    Куриные ножки в соусе