Настали времена экзотических сочетаний- арбуз и Фета, курица и ананасы, теперь уже сыром в меду никого не удивишь, в бой пошла тяжёлая артиллерия. А тяжёлая в плане сочетания хурма — сырокопченая ветчина! Пробовали такое?
Пошаговый рецепт
Шаг 1Подготовим необходимые ингредиенты.
Рукколу промоем и обсушим.
Хурму нарежем тонкими ломтиками.
Ломтики обжарим в небольшом количестве масла.
В отдельной чашке соединим мед, соевый соус, масло и тщательно перемешаем до однородности.
Формируем салат - в тарелку выкладываем рукколу, сверху красиво кладем ломтики хурмы.
По своему вкусу украсим салат ветчиной и сбрызнем соусом. Салат готов, подаем его к столу. Приятного аппетита!