Картофельный салат с тунцом и яйцом

Картофельный салат с тунцом и яйцом

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
764 ккал Калорийность
32,9 г Жиры
67,9 г Белки
48,6 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 67,9 г 136%
Жиры: 32,9 г 42%
Углеводы: 48,6 г 18%
Насыщенные жиры: 6,7 г 34%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 367 мг 122%
Пищевые волокна: 7,7 г 28%
Сахара: 5,1 г (-)
Натрий: 635 мг 28%
Калий: 1 836 мг 39%
Витамин C: 64,1 мг 71%
Кальций: 178 мг 14%
Железо: 8,0 мг 44%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат получится нежный, потому что тунец прекрасно сочетается с яйцами.

Когда не хочется возиться с ужином, можно приготовить салат из тунца и картофеля с яйцом и зеленым луком. Простой и экономичный салат превращается в легкий, сытный и вкусный ужин.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Моем  картофель и отправляем вариться  в мундире до готовности, проверив вилкой.

Шаг 2

Достаем картофель, остужаем, очищаем картофель от кожуры и нарезаем ломтиками.

Шаг 3

Яйца отвариваем вкрутую. Даем остыть очищаем и режем на 2 половинки.

Шаг 4

Мясо тунца вытащить из банки и аккуратно вилкой разделить на средние кусочки.

Шаг 5

Лук моем, обсушиваем бумажным  полотенцем и мелко нарезаем.

Шаг 6

Готовим заправку. Берем лимон и выдавливаем сок. Смешиваем сок лимона, растительное масло, соль, сахар, приправу и слегка взбиваем вилкой.

Шаг 7

Берем блюдо. Сначала выкладываем ломтики картофеля, посолить и поперчить.

Шаг 8

Затем тунец и кусочки яйца. 

Шаг 9

Присыпать салат зеленым луком и полить заправкой.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Картофельный салат с тунцом и яйцом - шаг 10

Салат с тунцом, картофелем, яйцом и зеленым луком готов. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 02.03.2022

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Картофельный салат с тунцом и яйцом

    Автор: Olga-777750 · Опубликовано: 02.03.2022

    Подготовка25 минут
    Готовка10 минут
    Общее время35 минут
    Порции2
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 764 ккал Белки: 67,9 г Жиры: 32,9 г Углеводы: 48,6 г

    Ингредиенты

    • Тунец консервированный в масле — 1 банка
    • Картофель — 3 шт.
    • Яйцо куриное — 3 шт.
    • Зеленый лук — 200 г
    • Соль — 1 г
    • Перец чёрный молотый — 1 г
    • Масло растительное — 50 мл (заправка)
    • Сок лимона — 1 ч. л. (заправка)
    • Соль — 1 щепотка (заправка)
    • Сахар — 1 щепотка (запарвка)
    • Орегано сух — 1 щепотка (заправка)

    Приготовление

    Шаг 1

    Моем  картофель и отправляем вариться  в мундире до готовности, проверив вилкой.

    Шаг 2

    Достаем картофель, остужаем, очищаем картофель от кожуры и нарезаем ломтиками.

    Шаг 3

    Яйца отвариваем вкрутую. Даем остыть очищаем и режем на 2 половинки.

    Шаг 4

    Мясо тунца вытащить из банки и аккуратно вилкой разделить на средние кусочки.

    Шаг 5

    Лук моем, обсушиваем бумажным  полотенцем и мелко нарезаем.

    Шаг 6

    Готовим заправку. Берем лимон и выдавливаем сок. Смешиваем сок лимона, растительное масло, соль, сахар, приправу и слегка взбиваем вилкой.

    Шаг 7

    Берем блюдо. Сначала выкладываем ломтики картофеля, посолить и поперчить.

    Шаг 8

    Затем тунец и кусочки яйца. 

    Шаг 9

    Присыпать салат зеленым луком и полить заправкой.

    Шаг 10

    Салат с тунцом, картофелем, яйцом и зеленым луком готов. Приятного аппетита!