Картофельный салат с тунцом и яйцом

Картофельный салат с тунцом и яйцом

Ингредиенты

Тунец консервированный в масле - 1 банка
Картофель - 3 шт.
Яйца куриные - 3 шт.
Зеленый лук - 5 перышек
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - 50 мл. заправка
Сок лимона - 1 ч.л. заправка
Соль - щепотка заправка
Сахар - щепотка запарвка
Орегано сух. - щепотка заправка
  • 35 минут
  • Порций 2
  • Легко

Салат получится нежный, потому что тунец прекрасно сочетается с яйцами.

Когда не хочется возиться с ужином, можно приготовить салат из тунца и картофеля с яйцом и зеленым луком. Простой и экономичный салат превращается в легкий, сытный и вкусный ужин.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Моем  картофель и отправляем вариться  в мундире до готовности, проверив вилкой.

Шаг 2

Достаем картофель, остужаем, очищаем картофель от кожуры и нарезаем ломтиками.

Шаг 3

Яйца отвариваем вкрутую. Даем остыть очищаем и режем на 2 половинки.

Шаг 4

Мясо тунца вытащить из банки и аккуратно вилкой разделить на средние кусочки.

Шаг 5

Лук моем, обсушиваем бумажным  полотенцем и мелко нарезаем.

Шаг 6

Готовим заправку. Берем лимон и выдавливаем сок. Смешиваем сок лимона, растительное масло, соль, сахар, приправу и слегка взбиваем вилкой.

Шаг 7

Берем блюдо. Сначала выкладываем ломтики картофеля, посолить и поперчить.

Шаг 8

Затем тунец и кусочки яйца. 

Шаг 9

Присыпать салат зеленым луком и полить заправкой.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Картофельный салат с тунцом и яйцом - шаг 10

Салат с тунцом, картофелем, яйцом и зеленым луком готов. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий