На стол не стоит искать рецепты с дорогими ингредиентами, можно попробовать и очень простые, но в то же время необычные сырные шарики с маслинами. Отлично подойдёт для фуршета, для торжества. Можно поэкспериментировать с разными начинками.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Мелко нарезать зелень и смешать с сыром, чтобы масса получилось однородной.
Орешки измельчить в чаше блендера (можете взять любые орешки).
Начинаем процесс формирования, у нас начинка это маслины. Чистим, чтобы были без косточек (или сразу покупаем без косточек).
Берём начинку и делаем небольшую лепешку. Выкладываем на нее маслину и формируем шар, пряча маслину внутрь.
Обваливаем каждый сырный шар в измельченных орешках.
Чтобы шарики схватились и лучше держали форму поставьте их ненадолго в холодильник.
После завершения формирования все получившиеся шарики выкладываем на тарелку и для удобства, украшаем шпажкой. Сырные шарики с маслинами готовы.
Приятного аппетита!
