Салат из тунца с овощами и яйцами

Салат из тунца с овощами и яйцами
  • 45 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Тунец консервированный - 1 банка
Листья салата - 1 пучок
Помидоры-черри - 10 шт.
Яйца перепелиные - 10 шт.
Огурец длинноплодный - 1 шт.
Маслины без косточек - 10 шт.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Сок лимона - 2 ч. л.
Соль - 2 г
Перец чёрный молотый - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
403 ккал Калорийность
22,2 г Жиры
43,7 г Белки
5,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 43,7 г 87%
Жиры: 22,2 г 28%
Углеводы: 5,2 г 2%
Насыщенные жиры: 5,8 г 29%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 542 мг 181%
Пищевые волокна: 1,0 г 4%
Сахара: 2,3 г (-)
Натрий: 526 мг 23%
Калий: 602 мг 13%
Витамин C: 8,4 мг 9%
Кальций: 113 мг 9%
Железо: 5,0 мг 28%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Яркий, вкусный, полезный салат очень легок в приготовлении и поэтому готовится за считанные минуты. Он будет Вашей палочкой выручалочкой на любом праздничном событии.

Лёгких рыбный салат, основным компонентом которого является консервированный тунец. Сочные огурцы, помидоры черри и хрустящие салатные листья добавляют свежие ноты, а перепелиные яйца делают салат сытным и очень вкусным.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из тунца с овощами и яйцами - шаг 1

Берем салатник в него рвем предварительно вымытые и просушенные листья салата.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из тунца с овощами и яйцами - шаг 2

Помидоры черри моем и режем пополам. На листья салата выкладываем нарезанные помидоры черри.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из тунца с овощами и яйцами - шаг 3

Огурец моем и нарезаем тонкими ломтиками. Добавляем в салат.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из тунца с овощами и яйцами - шаг 4

Перепелиные яйца отвариваем, остужаем, чистим и режем пополам.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из тунца с овощами и яйцами - шаг 5

Сверху выкладываем тунец, предварительно разделённый на небольшие кусочки. Солим, перчим.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из тунца с овощами и яйцами - шаг 6

Маслины выкладываем в салат. По желанию их можно нарезать кольцами.

Шаг 7

В отдельной миске смешиваем две столовые ложки оливкового масла и свежевыжатый сок лимона.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Салат из тунца с овощами и яйцами - шаг 8

Заправляем салат непосредственно перед употреблением. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 16.11.2021

Добавить Ваш Комментарий