0 0

Салат из красной рыбы с кукурузой и овощами

Салат из красной рыбы с кукурузой и овощами

Ингредиенты

филе красной рыбы - 400 грамм
свежая кукуруза - 200 грамм
огурец свежий - 1 шт.
помидоры черри - несколько
красный сладкий перец - 1 шт.
лук салатный - 1/4 головки
васаби - 1 ч.ложка
Заправка:
оливковое масло - 1/3 стакана 
белый уксус - 1 1/2 ложки
свежевыжатый сок лайма - 2 ст.ложки
мелкая морская соль - по вкусу
листья базилика - для украшения

Салат из красной рыбы с кукурузы и овощами. В качестве красной рыбы можно взять горбушу, семгу или форель.

  • 20 минут
  • Порций 3
  • Легко

Ингредиенты

  • Заправка:

Как приготовить Салат из красной рыбы с кукурузой и овощами

Красная рыба относится к тем сортам, которую можно солить, запекать и делать из неё всевозможные закуски. Предлагаем ознакомиться с рецептом простой в приготовлении закуски.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Приготовьте васаби и приправьте красную рыбу острой пряностью.

2
Готово

Отправьте жариться рыбу на открытом огне или аэрогриле.

3
Готово

В миске смешайте оливковое масло, уксус, сок лайма, соль и травы с помощью вилки. Получилась заправка.

4
Готово

Огурец, помидоры, красный сладкий перец мелко порежьте. Красный лук порежьте колечками.

5
Готово

Смешайте овощи и кукурузу.

6
Готово

Выложите на салат рыбу, предварительно разделенную на кусочки (это легко сделать при помощи вилочки).

7
Готово

Заправьте салат приготовленной ранее заправкой, аккуратно перемешайте.

8
Готово

Вы можете подавать рыбный салат  немедленно или оставить на 5 минут, чтобы ингредиенты немного промариновались. Перед подачей украсьте салат зеленью.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Картофельные котлеты с сырной начинкой (драники)
следующий рецепт
Слоёный салат с горбушей, рисом и яйцами
предыдущий рецепт
Картофельные котлеты с сырной начинкой (драники)
следующий рецепт
Слоёный салат с горбушей, рисом и яйцами

Добавить Ваш Комментарий