Овсяноблин с грибами и шпинатом

Овсяноблин с грибами и шпинатом

Ингредиенты

Хлопья овсяные быстрого приготовления - 3 ст.ложки
Шпинат - 1 пучок
Вешенки - 1 соцветие
Яйца - 2 шт.
Вода - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец душистый - по вкусу
Масло оливковое - 2-3 ст.ложки

Такой блин готовить - одно удовольствие, при этом овсяноблин бесподобно нежный и сытный. Начинку, конечно, можно использовать любую, которая вам нравится.

  • 25 минут
  • Порций 1
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Овсяноблин с грибами и шпинатом

«Ну, все любят блинчики с начинкой»,- скажете вы. И будете правы, все любят. Но эта любовь не взаимна. «Люби правильные блинчики с начинкой»,-скажем вам мы и покажем, какой суперфуд и вкусен, и любим, и полезен.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Овсяноблин с грибами и шпинатом - шаг 1

Подготовим необходимые ингредиенты.

2
Готово
  • Фото рецепта - Овсяноблин с грибами и шпинатом - шаг 2

Яйца разобьем в чашу для взбивания.

3
Готово
  • Фото рецепта - Овсяноблин с грибами и шпинатом - шаг 3

Добавим соль, воду и тщательно перемешаем.

4
Готово
  • Фото рецепта - Овсяноблин с грибами и шпинатом - шаг 4

В яичную смесь всыпем хлопья и дадим настояться в течение около 10-15 минут.

5
Готово
  • Фото рецепта - Овсяноблин с грибами и шпинатом - шаг 5

Шпинат очистим, промоем под проточной водой и обсушим. Вешенки также промоем и разделим на тонкие волокна.

6
Готово
  • Фото рецепта - Овсяноблин с грибами и шпинатом - шаг 6

Грибы обжарим на горячей сковороде.

7
Готово
  • Фото рецепта - Овсяноблин с грибами и шпинатом - шаг 7

На обжаренные грибы выкладываем шпинат и накроем крышкой на около 1-2 минуты, чтобы шпинат стал мягким.

8
Готово
  • Фото рецепта - Овсяноблин с грибами и шпинатом - шаг 8

Как только шпинат обмякнет, начинку присолим и поперчим.

9
Готово
  • Фото рецепта - Овсяноблин с грибами и шпинатом - шаг 9

Разогреем вторую сковороду, слегка смажем ее маслом и выложим овсяную смесь, разровняем смесь ложкой.

10
Готово
  • Фото рецепта - Овсяноблин с грибами и шпинатом - шаг 10

Испечем блин с обеих сторон, переворачиваем блин при помощи двух лопаточек.

11
Готово
  • Фото рецепта - Овсяноблин с грибами и шпинатом - шаг 11

Готовый блин выкладываем на тарелку, на один край выкладываем начинку и накрываем второй половиной овсяноблина. Подаем к столу сразу же. Приятного аппетита1

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий