Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Ингредиенты

Куриное филе - 1 килограмм
Помидоры, болгарский перец, листья салата - до 1 килограмма
Твердый сыр - 200 грамм
Яйца - 1 штука
Молоко - 50 грамм
Сливки - 20 грамм
Специи - по вкусу
Масло подсолнечное для жарки - по вкусу
  • 50 минут
  • Порций 10
  • Легко

Подойдет для тех, кто на диете, или следит за правильным питанием.

Полезный ужин из салата, овощей и курицы под сливочным соусом. Листья салата можно скручивать, как блинчики.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 1
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 1

Овощи (помидор, перец) помыть, и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 2

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 3

Курицу промыть, просушить бумажным полотенцем.
Сковородку разогреть, налить масло, и положить кусочки курицы на обжарку. Прожаривать на большом огне 15 минут, постоянно перемешивая.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 4

Смешать яйцо с молоком. Посолить и добавить специи. Можно нарезать зубчик чеснока.
Нанести соус на предварительно выложенные листья салата.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 5

Прожаренные кусочки курицы положить на салат.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 6

Добавить овощи, а сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий