Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Ингредиенты

Куриное филе - 1 кг
Помидоры, болгарский перец, листья салата - 1 кг
Сыр твёрдый - 200 г
Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - 50 г
Сливки - 20 г
Специи - 3 г
Масло подсолнечное для жарки - 30 мл

Пищевая ценность

на 1 порцию
260 ккал Калорийность
14,4 г Жиры
26,8 г Белки
7,2 г Углеводы
Полная пищевая ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Калорийность 260 ккал
Белки 26,8 г
Жиры 14,4 г
Углеводы 7,2 г
Насыщенные жиры 5,4 г
Трансжиры
Холестерин 107 мг
Пищевые волокна 2,3 г
Сахара 4,6 г
Натрий 318 мг
Калий 578 мг
Витамин C 127,7 мг
Кальций 166 мг
Железо 1,0 мг

Значения рассчитаны по составу ингредиентов и могут отличаться в зависимости от конкретных продуктов.

  • 50 минут
  • Порций 10
  • Легко

Подойдет для тех, кто на диете, или следит за правильным питанием.

Полезный ужин из салата, овощей и курицы под сливочным соусом. Листья салата можно скручивать, как блинчики.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 1
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 1

Овощи (помидор, перец) помыть, и нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 2

Сыр натереть на мелкой терке.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 3

Курицу промыть, просушить бумажным полотенцем.
Сковородку разогреть, налить масло, и положить кусочки курицы на обжарку. Прожаривать на большом огне 15 минут, постоянно перемешивая.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 4

Смешать яйцо с молоком. Посолить и добавить специи. Можно нарезать зубчик чеснока.
Нанести соус на предварительно выложенные листья салата.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 5

Прожаренные кусочки курицы положить на салат.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей - шаг 6

Добавить овощи, а сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 18.12.2018

Добавить Ваш Комментарий