Name: Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Yield: 10 Порций
Ingredients: Куриное филе: 1 килограмм; Помидоры, болгарский перец, листья салата: до 1 килограмма; Твердый сыр: 200 грамм; Яйца: 1 штука; Молоко: 50 грамм; Сливки: 20 грамм; Специи: по вкусу; Масло подсолнечное для жарки: по вкусу

Ингредиенты

Куриное филе - 1 килограмм

Помидоры, болгарский перец, листья салата - до 1 килограмма

Твердый сыр - 200 грамм

Яйца - 1 штука

Молоко - 50 грамм

Сливки - 20 грамм

Специи - по вкусу

Масло подсолнечное для жарки - по вкусу

Подойдет для тех, кто на диете, или следит за правильным питанием.

50 минут
Порций 10
Легко

Ингредиенты

1 килограмм Куриное филе
до 1 килограмма Помидоры, болгарский перец, листья салата
200 грамм Твердый сыр
1 штука Яйца
50 грамм Молоко
20 грамм Сливки
по вкусу Специи
по вкусу Масло подсолнечное для жарки

Как приготовить Диетическая закуска-салат с помидорами и курицей

Полезный ужин из салата, овощей и курицы под сливочным соусом. Листья салата можно скручивать, как блинчики.

Пошаговый рецепт

1 Готово	Овощи (помидор, перец) помыть, и нарезать тонкой соломкой.
2 Готово	Сыр натереть на мелкой терке.
3 Готово	Курицу промыть, просушить бумажным полотенцем. Сковородку разогреть, налить масло, и положить кусочки курицы на обжарку. Прожаривать на большом огне 15 минут, постоянно перемешивая.
4 Готово	Смешать яйцо с молоком. Посолить и добавить специи. Можно нарезать зубчик чеснока. Нанести соус на предварительно выложенные листья салата.
5 Готово	Прожаренные кусочки курицы положить на салат.
6 Готово	Добавить овощи, а сверху посыпать тертым сыром. Приятного аппетита!