• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Итальянская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Что можно приготовить:
Блюда из рыбы Паста Пицца Спагетти Каннеллони Ризотто Соус Песто Тирамису Соус из базилика Суп Минестроне Паста Карбонара Лазанья Болоньезе Фетучини Блюда из баклажанов Блюда из кабачков Блюда из помидоров Сыр маскарпоне Моцарелла Блюда из морепродуктов Блюда из риса Блюда из фасоли Блюда из чечевицы Блюда из макарон Вяленые помидоры Блюда из инжира Блюда из тунца Европейская кухня Средиземноморская кухня Французская кухня Швейцарская кухня Итальянская паста Итальянская пицца Итальянская карбонара Итальянская лазанья Итальянская паста с креветками Итальянская кукурузная каша
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Панакота

Панакота - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 55 мин..

Ингредиенты: Желатин; Сливки; Молоко; Сахар; Какао; Фрукты, ягоды;
Панакота (панна котта) – десерт с севера Италии, переводится как «вареные сливки», или «вареный крем». По сути – это нежный мусс, не очень сладкий, и очень простой в приготовлении. В...

Посмотреть рецепт - Панакота

Макароны с сыром и брокколи

Макароны с сыром и брокколи - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: макаронные изделия; брокколи; сыра пармезан + сыр (тертый); соль, перец; петрушка; оливковое масло;
Всегда желательно готовить соус для пасты. Только сначала убедитесь в его качестве и вкусе. Итак, предлагаем вам макароны с сыром и брокколи

Посмотреть рецепт - Макароны с сыром и брокколи

Запеченная лазанья

Запеченная лазанья - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: Фарш свино-говяжий ; Лук репчатый ; Морковь ; Паста томатная ; Сыр пармезан ; Масло оливковое ; Соль ; Перец чёрный молотый; Листы лазаньи; Орех мускатный; Молоко; Масло сливочное ; Мука ;
Хочу поделиться рецептом итальянского блюда под названием лазанья, который с легкостью может приготовить любая хозяйка!

Посмотреть рецепт - Запеченная лазанья

Ризотто с креветками, фенхелем и рукколой

Ризотто с креветками, фенхелем и рукколой - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Рис; Лук репчатый; Сливочное масло; Чеснок; Куриный или овощной бульон; Креветки; Белое сухое вино; Руккола; Фенхель (корень); Соль; Сыр твердых сортов; Оливковое масло;
Ризотто – итальянское блюдо из риса. Для приготовления ризотто беру рис с большим содержанием крахмала. Рис в процессе приготовления должен быть состояния аль денте.

Посмотреть рецепт - Ризотто с креветками, фенхелем и рукколой

Томатный суп с фасолью

Томатный суп с фасолью - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Лук; Чеснок; Оливковое масло; Фасоль; Помидоры (консервированные или свежие) ; Тимьян; Соль; Сахар; Перец; Соус чили; Базилик;
Блюдо можно подавать также и холодным, в этом оно универсальное. Томатный суп очень популярен в США и Великобритании. Имеет бархатистую структуру. Для того, чтобы приготовление было более быстрым, используйте фасоль...

Посмотреть рецепт - Томатный суп с фасолью

Запеченный лосось с чесночно-персиковой сальсой

Запеченный лосось с чесночно-персиковой сальсой - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: филе лосося; персик; специи; дижонская горчица; красный лук; чеснок;
Благородная рыбка отлично сочетается с персиком. Хорошо закончить день возможно поужинав представленным блюдом. Понадобиться: 250 грамм филе лосося;100 грамм персика;специи;дижонская горчица;красный лук;чеснок.

Посмотреть рецепт - Запеченный лосось с чесночно-персиковой сальсой

Печенье «Бискотти» с орехами и вишней

Печенье «Бискотти» с орехами и вишней - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: просеянная мука пшеничная высокосортная; жидкий мед цветочный; морская соль тонкого помола; фисташки очищенные; вишня или клюква сушеная; экстракт ванильный; экстракт ванильный (половина ч. ложки); мягкое масло сливочное несоленое; мягкое масло сливочное несоленое (60 г); коричневый сахарный песок; разрыхлитель ; яичные желтки сырые; крупные сырые яйца куриные;
Кто-то называет бискотти сухими печеньями, но эта выпечка фактически представляет собой сухари, которые могут быть приготовлены с различными наполнителями. Бискотти — это популярное итальянское кондитерское изделие, которое запекается в духовке...

Посмотреть рецепт - Печенье «Бискотти» с орехами и вишней

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры - рецепт с фото
Время приготовления: 3 часа.

Ингредиенты: Помидоры; Соль; Сахар; Оливковое масло; Тимьян;
Вяленые помидоры…популярная закуска в Италии. Они прекрасно подойдут для приготовления пиццы, бутербродов, сэндвичей, салатов, для жаркого и пасты, да и сами по себе они вкусны… Готовить их не сложно, но...

Посмотреть рецепт - Вяленые помидоры

Песочная галета с клубникой

Песочная галета с клубникой - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Сливочное масло; Мука; Разрыхлитель; Сахар; Яйцо; Сахарная пудра; Фрукты или ягоды любые сезонные;
Рецепт летней галеты с фруктами

Посмотреть рецепт - Песочная галета с клубникой

Овощной минестроне с пастой орзо

Овощной минестроне с пастой орзо - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Цукини; Морковь; Картофель; Зелень петрушки; Масло оливковое; Паприка сушёная; Паста орзо; Черный перец; Соль ;
Минестроне — просто кладезь витаминов, так как состоит из полезных продуктов. А если ещё и в сочетании с питательной пастой орзо, то вообще превращается в отличный обед или ужин. За...

Посмотреть рецепт - Овощной минестроне с пастой орзо

Горячий шоколад по-итальянски

Горячий шоколад по-итальянски - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: какао-порошка; белого сахара; молока; молока; кукурузного крахмала;
Горячий шоколад по-итальянски — одно из самых восхитительных угощений в мире! Обязательно попробуйте этот шоколадный декаданс, похожий на пудинг! Добавьте немного ирландских сливок, корицы и взбитых сливок, чтобы получился интересный вариант, или...

Посмотреть рецепт - Горячий шоколад по-итальянски

Печенье савоярди

Печенье савоярди - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Сахар; Мука; Крахмал; Соль; Сахарная пудра;
Печенье савоярди, или дамские пальчики, — это главная составляющая итальянского десерта «Тирамису». Но его также можно использовать самостоятельно, как вкусное приложение к кофе или чаю. Такие бисквитные печеньки получаются хрустящими,...

Посмотреть рецепт - Печенье савоярди

Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами

Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Спагетти ; Шампиньоны; Лук ; Молоко; Шпинат; Мука; Соль ;
Спагетти в чудесном нежном соусе на основе молока и муки, с луком, шпинатом и шампиньонами – очень вкусный и полезный вариант всеми любимой пасты

Посмотреть рецепт - Спагетти в сливочном соусе с шампиньонами

Пицца с двумя видами колбасы

Пицца с двумя видами колбасы - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: тесто слоеное; майонез; кетчуп; сарделька; колбаса сырокопченая; помидор; сыр;
Домашнюю пиццу сделаем с использование слоеного бездрожжевого теста. Его нужно будет заранее достать с морозилки, чтобы оно стало мягким при комнатной температуре. В рецепте используется два вида колбасы – сырокопченая...

Посмотреть рецепт - Пицца с двумя видами колбасы

Пицца с салями, помидором и болгарским перцем

Пицца с салями, помидором и болгарским перцем - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы ; Салями ; Кетчуп с травами; Помидоры ; Болгарский перец ; Моцарелла ;
Давненько мы не готовили пиццу – летом обычно хочется свежей и легкой пищи. Но вот настала осень, немножко стало свежее на улице, и снова захотелось любимого лакомства. На рынках еще...

Посмотреть рецепт - Пицца с салями, помидором и болгарским перцем

Соус болоньезе

Соус болоньезе - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: фарш мясной; лук репчатый; томатная паста; соль; перец черный молотый; петрушка;
Соус болоньезе – один из самых популярных и любимых итальянских соусов. Он очень сытный за счет мясного фарша, а так же может подаваться в качестве полноценного второго блюда. В качестве...

Посмотреть рецепт - Соус болоньезе

Ризотто с говядиной и пряностями

Ризотто с говядиной и пряностями - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Чеснок; Морковь; Рис; Лук; Говядина; Растительное масло; Специи к рису;
Пряный рис с говядиной и овощами — это сытный и вкусный гарнир, который легко приготовить всего за полчаса. Блюдо простое в приготовлении и состоит из доступных ингредиентов. Важно правильно обжаривать...

Посмотреть рецепт - Ризотто с говядиной и пряностями

Консервированный томатный соус Маринара

Консервированный томатный соус Маринара - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Помидоры; Оливковое масло; Лук ; Томатная паста; Орегано; Базилик ; Лавровый лист; Чеснок; Перец красный молотый острый; Соль ; Банки для консервации;
Хочу поделиться с вами рецептом изумительного соуса, он подойдет к пасте, в особенности, для пиццы. И если вы любитель пиццы, то вам надо запастись ))

Посмотреть рецепт - Консервированный томатный соус Маринара

Жареные палочки из сыра с томатным соусом

Жареные палочки из сыра с томатным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: сыр моцарелла; яйцо куриное; панировачные сухари; мука; для соуса маринара; помидоры свежие; петрушка; базилик; морковь; лук; чеснок; сахар, соль, перец;
Предлагаю приготовить жареные палочки из сыра моцарелла в панировке с томатным соусом маринара – это настоящее лакомство для любителей сыра.

Посмотреть рецепт - Жареные палочки из сыра с томатным соусом

Рис с луком и травами (гарнир)

Рис с луком и травами (гарнир) - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: масло; длиннозернистый рис; нарезанный лук; итальянская приправа; говяжий бульон или вода;
Это гарнир из риса получается очень ароматным. Подавать это блюдо можно и с рыбой, и с мясом, и с овощами.

Посмотреть рецепт - Рис с луком и травами (гарнир)

Паста с грибами в сливочном соусе

Паста с грибами в сливочном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Лук; Шампиньоны; Спагетти; Сливки; Оливковое масло; Черный перец; Соль;
Очень сытное, но довольно легкое блюдо. Соус с шампиньонами получается очень ароматный, идеально с пастой. В качестве начинки можно использовать абсолютно любые грибы. Ингредиентов минимум, а результат — вкусный обед...

Посмотреть рецепт - Паста с грибами в сливочном соусе

Пицца с фрикадельками

Пицца с фрикадельками - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: фарш мясной; лук; соль; перец молотый; тесто дрожжевое; огурец соленый; маслины без косточек; сыр; кетчуп; майонез;
Фрикадельки приготовим из мясного фарша. Тесто возьмём уже готовое — дрожжевое. Можно замесить тесто самостоятельно или использовать полуфабрикат. Фрикадельки дополним солёным огурчиком (лучше взять корнишоны) маслинами, сыром. Начинаем готовить.

Посмотреть рецепт - Пицца с фрикадельками

Стейки телятины, тушеные с грибами в вине

Стейки телятины, тушеные с грибами в вине - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: телячьи стейки (*молодая говядина); соль; свежемолотый черный перец; несоленое сливочное масло; оливковое масло; лук-шалот; чеснок; ассорти грибов; полусладкого Марсала (вино); свежий розмарин; бульон;
Это классическое итальянско-американское блюдо является ярким примером универсального приготовления — тушеного мяса в вине. Мясо можно использовать: телятину, молодую говядину, свинину, курицу. Не удивительно, что ключом является марсальское вино, которое...

Посмотреть рецепт - Стейки телятины, тушеные с грибами в вине

Постное блюдо – паста с кабачками

Постное блюдо – паста с кабачками - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Паста (макароны небольшие); Кабачок; Чеснок ; Лук; Сыр твердый; Соль; Перец; Оливковое масло; Петрушка; Лимон;
Кабачок очень хорошо сочетается с макаронами и сыром. Макароны по-итальянски называются паста. Её существует большое разнообразие. Паста отличается сортом муки, из которого изготавливается. Паста имеет всевозможные формы, от которых зависит...

Посмотреть рецепт - Постное блюдо – паста с кабачками

Жареное куриное филе с луком и чесноком

Жареное куриное филе с луком и чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Филе куриной грудки; Мука; Масло растительное; Сливочное масло; Лук-шалот измельченный; Чеснок измельченный; Вода; Вино белое; Куриный бульон; Сушеный розмарин; Соль; Молотый черный перец;
Замечательное нежное блюдо из куриного филе в соусе. Эту курочку лучше всего подавать со спагетти или белым рисом.

Посмотреть рецепт - Жареное куриное филе с луком и чесноком

Лепешка с итальянскими травами на сковороде

Лепешка с итальянскими травами на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 30 мин..

Ингредиенты: мука пшеничная; сыворотка (можно взять кефир); итальянские травы; оливковое масло; разрыхлитель с шафраном;
Компоненты для приготовления итальянской лепешки: • мука пшеничная — 2,5 стакана; • сыворотка — 1 стакан; • итальянские травы — 2 ст. ложки; • оливковое масло — 3 ст. ложки;...

Посмотреть рецепт - Лепешка с итальянскими травами на сковороде

Пицца с колбасой и грибами

Пицца с колбасой и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: мука; вода; соль; дрожжи; Колбаса, грибы , лук, чеснок ,зелень, помидоры. ;
Пицца стала очень популярным вкусным фастфудом в наши дни. Расскажу Вам свой любимый рецепт пиццы. Вам понадобится: Тесто:теплая кипяченая воды, мука, оливковое масло, соль, дрожжи сухие. Начинка:майонез, кетчуп или томатная...

Посмотреть рецепт - Пицца с колбасой и грибами

Паста в томатно-чесночном соусе

Паста в томатно-чесночном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: оливкового масла; чеснока, рубленного; томатная паста; водки; кокосового молока; паста (любые макароны); соли; черного перца, оливкового масла, хлопьев красного перца;
Чеснок жарьте на небольшой огне. Если Вы не хотите, чтобы попадались кусочки чеснока (он горький), после жарки вытащите его. Я всегда добавляю чеснок. Он придает рецепту особенный вкус и столько аромата…мм-м....

Посмотреть рецепт - Паста в томатно-чесночном соусе

Острый соус Песто с орехами и чесноком

Острый соус Песто с орехами и чесноком - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: нарезанного свежего базилика; оливкового масла; кедровых орехов; орехов бразильских; тертого сыра пармезан; измельченного чеснока; порошка чили;
Этот рецепт можно быстро и легко приготовить с помощью блендера. Все необходимое легко найти в ближайшем супермаркете. Соус песто отлично подходит для добавления либо в мясо с макаронами, либо к...

Посмотреть рецепт - Острый соус Песто с орехами и чесноком

Пицца студенческая на сковороде

Пицца студенческая на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйцо; Кефир; Мука; Сыр; Сосиски;
Очень простой рецепт пиццы, который может исполнить даже ребенок! Такая пицца не требует большого набора продуктов и времени на готовку

Посмотреть рецепт - Пицца студенческая на сковороде

Творожно-сливочный десерт с печеньем Савоярди

Творожно-сливочный десерт с печеньем Савоярди - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Сливки; Маскарпоне; Творог; Печенье; Клубника; Сахарная пудра; Вино;
Ингредиенты рассчитаны на 3 порции.

Посмотреть рецепт - Творожно-сливочный десерт с печеньем Савоярди

Вегетарианская пицца из теста на кефире

Вегетарианская пицца из теста на кефире - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Для теста:; Кефир; Сода; Лимонная кислота; Вода; Оливковое масло; Соль; Сахар; Мука; Для начинки:; Болгарский перец; Лук красный; Сыр Моцарелла;
Тесто для пиццы не требует особых секретов. Состоит оно из обычных ингредиентов: муки, воды, соли, сахара, дрожжей и растительного/оливкового масла. Сегодня я предлагаю Вам приготовить тесто для пиццы без дрожжей,...

Посмотреть рецепт - Вегетарианская пицца из теста на кефире

Итальянский творожный пирог со шпинатом и яйцом

Итальянский творожный пирог со шпинатом и яйцом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: масло сливочное ; мука ; яйца ; масло подсолнечное ; соль ; творожный сыр ; разрыхлитель ; шпинат ; вода ; твердый сыр ;
Итальянский пирог со шпинатом считается традиционным пасхальным блюдом в этой стране. Шпинат мало кто любит, но в этом пироге он превосходно сочетается с сыром и яйцом. Это отличное блюдо для...

Посмотреть рецепт - Итальянский творожный пирог со шпинатом и яйцом

Спагетти с острой колбасой и пармезаном

Спагетти с острой колбасой и пармезаном - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Колбаски; Яйца куриные; Спагетти; Каперсы; Брокколи; Чеснок; Репчатый лук; Тимьян; Оливковое масло; Вино; Сыр пармезан;
Моя любовь — это макароны! По-моему уже всем это известно, моя семья любит макаронные изделия в любой подаче. Я всегда стараюсь использовать в еде макароны из твердых сортов пшеницы. Они...

Посмотреть рецепт - Спагетти с острой колбасой и пармезаном

Тирамису домашнего приготовления

Тирамису домашнего приготовления - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: для печенья:; Яйца; сахар; мука; сахарная пудра; для крема:; сыр "Маскарпоне"; яйца; сахар; сливки (30%жирности); какао; кофе натуральный молотый; ликер;
Зачастую этот десерт собирают из уже готовых ингредиентов: сыр «Маскарпоне», яйца, печенье «Савоярди», пропитано заварным кофе с ликером, и какао сверху. Я предлагаю не использовать покупное печенье, а сделать его...

Посмотреть рецепт - Тирамису домашнего приготовления

Итальянское картофельное пюре с сыром Альметте и томатами

Итальянское картофельное пюре с сыром Альметте и томатами - рецепт с фото

Ингредиенты: Картофель; Соль; Помидоры; Оливковое масло; Молоко; Сыр творожный; Кедровые орешки;
Сегодня предложу вам попробовать приготовить обычную картошку с необычным вкусом. Блюдо итальянское. Да, не удивляйтесь, среди блюд итальянской кухни картофель употребляется так же активно как паста, лазанья или ризотто. В...

Посмотреть рецепт - Итальянское картофельное пюре с сыром Альметте и томатами

Итальянская фриттата с копченым лососем и спаржей

Итальянская фриттата с копченым лососем и спаржей - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Яйца куриные; Филе копченого лосося ; Спаржа; Сыр пармезан; Сливки; Укроп; Лук зеленый; Соль, перец черный молотый; Оливковое масло;
Фриттата или яичница по-итальянски отличается от нашего традиционного омлета добавлением различных начинок. Это отличный вариант вкусного, полезного и сытного завтрака. На приготовление итальянской фриттаты уйдет минимум времени. Рыбка в сочетании...

Посмотреть рецепт - Итальянская фриттата с копченым лососем и спаржей

Брускетта с ветчиной и помидорами

Брускетта с ветчиной и помидорами - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Хлеб; Ветичина; Помидор; Сыр; Соль; Перец; Масло для жарки;
Вообще, брускетту, как многие блюда итальянской кухни, придумали бедняки. Что бы не выкидывать остатки пищи, бедняки накладывали их на хлеб. Но, на сегодняшний день, брускетты готовят и в богатых семьях.Каждый...

Посмотреть рецепт - Брускетта с ветчиной и помидорами

Банановый кекс с шоколадом

Банановый кекс с шоколадом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Яйца; Сахар; Сметана; Мука; Сливочное масло; Разрыхлитель; Соль; Банан; Шоколад;
Вы можете количество и граммы ингредиентов увеличить. Шоколад можно добавить абсолютно любой, какой вы любите. А бананы лучше взять спелые или даже перезрелые. Яйца должны быть комнатной температуры. Мякиш кекса...

Посмотреть рецепт - Банановый кекс с шоколадом

Кростини — итальянские бутерброды с сыром и инжиром

Кростини — итальянские бутерброды с сыром и инжиром - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: вяленый инжир; лимон ; ломтики вчерашнего багета; ароматное масло оливковое; любой голубой сыр; морская соль мелкого помола; сироп кленовый;
В Италии большой популярностью пользуются миниатюрные традиционные закуски, которые готовятся из кусочков хлеба, слегка поджаренных и смазанных ароматным оливковым маслом. На эти небольшие поджаренные ломтики хлеба выкладывается любая начинка, которая...

Посмотреть рецепт - Кростини — итальянские бутерброды с сыром и инжиром

Итальянская фокачча с луком и сыром

Итальянская фокачча с луком и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 5 мин..

Ингредиенты: Мука пшеничная ; Оливковое масло ; Вода ; Соль ; Сахар ; Розмарин; Лук; Сыр;
В нашей семье все очень любят итальянскую кухню. Сегодня поделюсь рецептом итальянской фокаччи с луком и сыром. Ароматная выпечка не оставит равнодушным абсолютно никого. Готовится фокачча по данному рецепту очень...

Посмотреть рецепт - Итальянская фокачча с луком и сыром

Ризотто с креветками

Ризотто с креветками - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Рис; Креветки; Лук; Чеснок; Оливковое масло; Вино белое; Бульон; Сливки; Соль; Перец; Сыр твердый пармезан;
Ризотто — блюдо Средиземноморской кухни. Важна особая консистенция, чтобы оно не было кашей, но и не было слишком густым. Ризотто проверяется так. Когда его выкладываешь горкой на тарелку, оно должно...

Посмотреть рецепт - Ризотто с креветками

Салат с тунцом и фасолью

Салат с тунцом и фасолью - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Тунец; Паста; Фасоль белая консервированная; Фасоль стручковая; Красный лук; Уксус яблочный; Оливковое масло; Горчица; Соль; Черный молотый перец;
Это итальянское блюдо. Его можно подавать как закусочный салат или же, как основное блюдо. Если вы пасту с тунцом решили подавать как основное блюдо, его необходимо слегка разогреть.

Посмотреть рецепт - Салат с тунцом и фасолью

Ягодный сорбет

Ягодный сорбет - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Малина свежая ; Красная смородина свежая или черная; Мёд; Банан ;
Ягодный сорбет — это удивительный десерт, который в составе имеет только свежие ягоды. Причем можно брать ягоды, которые любите именно вы. Бесподобное, кисло-сладкое мороженое, подойдет как взрослым, так и детям....

Посмотреть рецепт - Ягодный сорбет

Дрожжевая пицца с двумя видами колбасы, вешенками и халапеньо

Дрожжевая пицца с двумя видами колбасы, вешенками и халапеньо - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Мука; Теплая вода ; Оливковое масло; Пекарские дрожжи ; Соль ; Колбаса рубленная ; Вешенки маринованные; Перец халапеньо маринованный; Твердый сыр; Кетчуп ; Майонез ;
Пицца с рубленной колбасой с маринованными пикантными вешенками и острым маринованным перчиком халапеньо

Посмотреть рецепт - Дрожжевая пицца с двумя видами колбасы, вешенками и халапеньо

Апельсиновый десерт с мятным сиропом

Апельсиновый десерт с мятным сиропом - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: савоярди печенье; готовый мятный сироп сладкий; крупный апельсин сочный; порошковое какао для оформления; сыр маскарпоне; отборное яйцо куриное сырое;
Мне очень хотелось приготовить нечто подобное тирамису, но без кофе и с нотками цитруса. Это катастрофа? Нет, получилось очень вкусно!

Посмотреть рецепт - Апельсиновый десерт с мятным сиропом

Домашняя пицца с болгарским перцем и колбасой пикколини

Домашняя пицца  с болгарским перцем и колбасой пикколини - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Для теста:; Кефир; Сода; Лимонная кислота; Вода; Оливковое масло; Соль; Сахар; Мука; Для начинки:; Болгарский перец; Болгарский перец; Колбаски; Лук красный; Майонез; Кетчуп;
Приготовлено тесто для пиццы на кефире. Фотографии подробно выкладывать не буду, так как рецепт самого теста на сайте уже был, просто напомню процесс его приготовления. Как приготовить пиццу – рецепт...

Посмотреть рецепт - Домашняя пицца с болгарским перцем и колбасой пикколини

Бюджетная «пицца» для ленивых

Бюджетная «пицца» для ленивых - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Основа для пиццы; Репчатый лук; Болгарский перец; Помидор; Томатная паста ; Твердый сыр; Крабовые палочки ; Отварная куриная грудка; Специи ;
Это отличная закуска, приготовленная из подручных материалов, гармонично впишется в меню для вечеринки. Не бойтесь экспериментировать с начинками, совмещая разнообразные текстуры и вкусы. В этом рецепте представлено два варианта приготовления...

Посмотреть рецепт - Бюджетная «пицца» для ленивых

Пикантный хлеб с сыром и маслинами

Пикантный хлеб с сыром и маслинами - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Молоко (или вода); Дрожжи ; Сахар ; Соль; Оливковое масло; Яйцо; Творог ; Сыр; Маслины; Мука высшего сорта; Тмин (или другие специи); Сливочное масло;
Рецепт очень лёгкий, получается обалденно вкусно, а самое главное — не нужно месить тесто руками. Рецепт очень простой, может приготовить любая хозяюшка.

Посмотреть рецепт - Пикантный хлеб с сыром и маслинами

Легкий салат с тыквой и сыром

Легкий салат с тыквой и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Салат-микс; Тыква; Лук красный; Перец острый (стручком); Сыр пармезан; Соль; Молотый черный перец; Тыквенные семечки; Растительное масло;
Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Посмотреть рецепт - Легкий салат с тыквой и сыром
1«5678910111213»

Лучшие и новые рецепты

  • Солёные огурцы с розмарином и чили
    Солёные огурцы с розмарином и чили
  • «Болоньезе» из говядины — вкусный соус для пасты
  • Куриная грудка -гриль, маринованная в лайме и пиве
  • Салат с копченостями, творогом и хреном
  • Салат «Мимоза» с тунцом
  • Шоколадно-мятный торт из бисквитного теста
  • Полезная творожная запеканка с курагой
  • Свиные зразы со стручковой фасолью
  • Шашлык из скумбрии на шампурах
    Шашлык из скумбрии на шампурах
  • Салат из помидоров
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.