Овощной салат на основе курицы по-азиатски порадует каждого ярким вкусом и легким процессом приготовления. Вариант для тех, кто любит салаты, но стандартные огурцы+помидоры уже поднадоели.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Таким образом выглядят все необходимые ингредиенты. Используйте готовую курицу по-азиатски или самостоятельно замаринуйте ее в соевом соусе, а затем обжарьте на сковороде с луком.
Вымойте, почистите и натрите на крупной терке морковь.
Следующим шагом нарежьте пекинскую капусту на тонкие ломтики, чтобы по объему она не сильно отличалась от моркови.
Теперь эти ингредиенты необходимо перемешать в общей посуде.
Последний шаг - добавьте курицу. В оригинале рецепта соуса здесь нет, но при особом желании можно заправить сметаной, натуральным йогуртом, оливковым маслом или соевым соусом. Добавьте соль и специи по вкусу, если это необходимо. Ориентируйтесь на свой вкус.
Наш салат готов, приятного аппетита!