Ингредиенты
-
4 больших помидора помидора
-
4 столовые ложки оливкового масла
-
по вкусу молотый черный перец
-
250 г сыра моцарелла, нарезанного ломтиками
-
8 листьев свежего базилика, нарезанного полосками
Как приготовить Простой салат “Капрезе”
Помидор и базилик – классическая комбинация, и в сочетании со свежей моцареллой вы получаете что-то настолько простое и настолько вкусное, что блюдо “выступает” как само по себе! Очень вкусно подавать с румяными, хрустящими гренками
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Помидоры разрежьте пополам, затем тонко нарежьте колечками; разложите на тарелках. |
2
Готово
|
Сыр нарежьте тонкими ломтиками и выложите между помидорами. |
3
Готово
|
Базилик порежьте и посыпьте им сыр и помидоры. Сбрызните закуску столовой ложкой оливкового масла и посыпьте черным перцем. |
4
Готово
|
Накройте "Капрезе"полиэтиленовой пленкой и уберите в холодильник на 30 минут, прежде чем подавать на стол. |