https://www.photorecept.ru
  • Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Бульоны
    • Гаспачо
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Свекольник
    • Солянка
    • Супы
    • Уха
    • Харчо
    • Шурпа
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Азу
    • Бефстроганов
    • Блюда из курицы
    • Вареники
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Долма
    • Драники
    • Жаркое
    • Запеканка
    • Картошка
    • Каши
    • Котлеты
    • Лагман
    • Лазанья
    • Люля-кебаб
    • Мусака
    • Омлет
    • Паста
    • Паэлья
    • Пельмени
    • Плов
    • Рагу
    • Рататуй
    • Ризотто
    • Свиная рулька
    • Стейк
    • Тефтели
    • Хашлама
    • Хинкали
    • Цыпленок табака
    • Чанахи
    • Чахохбили
    • Шашлык
    • Яичница
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блинчики
    • Блины
    • Булочки
    • Выпечка на кефире
    • Капкейки
    • Кексы
    • Коржики
    • Круассаны
    • Манник
    • Маффины
    • Оладьи
    • Панкейки
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Самса
    • Сырники
    • Тесто
    • Хачапури
    • Хворост
    • Хлеб
    • Чебуреки
    • Шарлотка
  • Заготовки на зиму
    • Аджика на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Кабачковая икра на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
    • Супы на зиму
    • Тещин язык
  • Закуски
    • Бастурма
    • Буженина
    • Бутерброды
    • Гренки
    • Жульен
    • Канапе
    • Лобио
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Форшмак
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Хумус
    • Шаурма
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат из капусты
    • Салат из огурцов
    • Салат из тыквы
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с ананасом
    • Салат с апельсином
    • Салат с виноградом
    • Салат с индейкой
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с креветками
    • Салат с куриной грудкой
    • Салат с куриным филе
    • Салат с курицей
    • Салат с сельдереем
    • Салат с тунцом
    • Салат с фасолью
    • Салат с шампиньонами
    • Салат со шпинатом
    • Салат Цезарь
    • Салаты на день рождения
    • Салаты на скорую руку
    • Салаты простые
    • Селедка под шубой
    • Тёплый салат
  • Десерты
    • Безе
    • Бисквит
    • Варенье
    • Десерты без выпечки
    • Желе
    • Зефир
    • Конфеты
    • Крем
    • Мороженое
    • Пастила
    • Пахлава
    • Печенье
    • Пирожные
    • Повидло
    • Творожная запеканка
    • Творожник
    • Тирамису
    • Торты
    • Чак-чак
    • Чизкейк
    • Эклеры
  • Напитки
    • Квас
    • Кисель
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Наливка
    • Настойки
    • Смузи
    • Чай
ПОДПИСАТЬСЯ
  • Блюда из сыраСыр маскарпоне
  • Сыр маскарпоне

Сыр маскарпоне - рецепты приготовления

Родина маскарпоне — солнечная Италия. Первоначально этот нежный сыр изготавливали из жирного молока буйволиц. Современные сыроделы используют сливки коровьего молока.
В Италии из маскорпоне готовят десерты, острые бутербродные массы, соусы для пасты. Добавляют в овощные супы-пюре.
Как оказалось, этот нежный сливочный сыр легко можно приготовить в домашних условиях. Потребуется всего два компонента:
1 литр сливок жирностью 20-30%;
3 столовые ложки лимонного сока.
В подогретые до примерно 75°С сливки добавьте лимонный сок. Держите на слабом огне минут 10, постоянно помешивая. До кипения доводить нельзя. Слегка остывшую смесь процедите через плотную ткань. Дайте стечь остаткам жидкости в течение 1,5 часа. Домашний сыр маскарпоне готов. Хранить его надо в холодильнике, но лучше готовить небольшими порциями и употреблять в день приготовления.
Сыр маскарпоне - подробнее...

Тирамису Десерты Выпечка Десерты без выпечки Пироги Кексы Маффины Блюда из сыра Сливочный сыр Итальянская кухня

Крем на сливках и Маскарпоне - рецепт с фото
Крем на сливках и Маскарпоне
Крем можно использовать сразу же или накрыть крышкой и хранить в холодильнике до тех пор, пока он не понадобится.




Чизкейк с сырным кремом и клубничным соусом - рецепт с фото
Чизкейк с сырным кремом и клубничным соусом
Эти фантастическое угощение является фаворитом на вечеринке! Такой пирог здорово подавать на любом празднике, так как он служит украшением стола для вечеринок, и его также очень любят дети. Попробуйте приготовить!  
Чизкейк классический - рецепт с фото
Чизкейк классический
Кажется, чизкейк любит сладкоежка, часто поход в ресторан заканчивается именно этим вкусным десертом. Еще недавно приготовить чизкейк казалось нам делом сложным, ведь рецепт этого незнакомца -“сырного пирога”, прибывшего к нам из Америки, был нам несколько чужд. Да и еще бы, культура нашего кондитерского искусства, несколько отличается от заморского. Но как...

Дрожжевые пирожки с мясом и сыром, жареные на сковороде - рецепт с фото
Дрожжевые пирожки с мясом и сыром, жареные на сковороде
Предлагаю вам рецепт самых вкусных и воздушных жареных пирожков. Тесто для этого рецепта использую дрожжевое на опаре, начинка для пирожков может быть как сладкая, так и соленая. Мы очень любим такие пирожки с мясным фаршем и моцареллой, получается безумно вкусно. Приготовьте и вы!
Миндальный десерт из сливочного крем-сыра с ягодами - рецепт с фото
Миндальный десерт из сливочного крем-сыра с ягодами
Этот рецепт очень подойдет любителям чизкейков, которые следят за своей фигурой. База из миндаля и добавленный к сливочному сыру греческий йогурт десерт более легким и питательным.

Тирамису (без алкоголя) - рецепт с фото
Тирамису (без алкоголя)
Популярный итальянский рецепт, вкус которого знает каждый. Нежный и в то же время бодрящий вкус десерта станет идеальным дополнение любого праздничного стола.
Тирамису с кремом без яиц - рецепт с фото
Тирамису с кремом без яиц
Тирамису – это классический итальянский десерт. Нежное и воздушное пирожное с очень вкусным кремом из маскарпоне и манящим вкусом бодрящего кофе. Предлагаю вам свой любимый рецепт тирамису с кремом без яиц. По вкусу от классического не отличить. Такое аристократическое угощение не оставит вас равнодушным. десертдесерт
Большая булочка синнабон с корицей и лимонной глазурью - рецепт с фото
Большая булочка синнабон с корицей и лимонной глазурью
Это угощение на завтрак? Модный новый десерт? Попробуйте приготовить гигантскую булочку Синнабон, наполненную ароматом корицы и лимонной глазурью.
Торт Баунти-Чизкейк с маскарпоне (без выпечки) - рецепт с фото
Торт Баунти-Чизкейк с маскарпоне (без выпечки)
Вкусный чизкейк Баунти станет более здоровой версией традиционного торта, который всегда будет на праздничном столе! Пищевая ценность 1 порции (150 г): Энергия 320 ккал, Белок 10 г, Жиры 18 г, Углеводы 27 г.    
Банановые кексы из маскарпоне с цветным кремом - рецепт с фото
Банановые кексы из маскарпоне с цветным кремом
Каждой хозяйке хочется удивить и порадовать гостей прекрасной подачей десертов. Цветной крем позволит внести эстетику в ваше блюдо.
Сырники в духовке с маком и Маскарпоне - рецепт с фото
Сырники в духовке с маком и Маскарпоне
Хочется чего-нибудь вкусненького, а стоять у плиты целый день нет желания? Порадуйте любимых сырниками с маком и маскарпоне. Уверена, что это блюдо станет хитом у Ваших домочадцев. Сырники отлично подойдут для романтического завтрака или легкого ужина. Для приготовления потребуется: Творог 9%-200 грамм. Важно! Творог, а не творожная масса. Яйца категории...
Апельсиновый десерт с мятным сиропом - рецепт с фото
Апельсиновый десерт с мятным сиропом
Мне очень хотелось приготовить нечто подобное тирамису, но без кофе и с нотками цитруса. Это катастрофа? Нет, получилось очень вкусно!
Десерт – панна котта цитрусовая - рецепт с фото
Десерт – панна котта цитрусовая
Цитрусовая панна котта – идеальный вариант для романтического ужина! Сыр, с нотками цитруса и медом очень хорошо сочетаемы.
Изысканный десерт тирамису с маскарпоне, шоколадом и печеньем - рецепт с фото
Изысканный десерт тирамису с маскарпоне, шоколадом и печеньем
Простой, но красивый и безумно вкусный десерт из сыра маскарпоне и печенья с добавлением шоколада порадует вас и ваших близких!
Суп из клубники с клецками из сыра - рецепт с фото
Суп из клубники с клецками из сыра
Легкий, освежающий суп из клубники — блюдо для настоящих гурманов. Для его приготовления нужно взять 1 кг спелых ягод клубники, пару апельсинов, 100 г маскарпоне… Потребуется также 2 ложки сахара, стакан ледяной крошки, немного перца и соли для пикантности.
Закусочный десерт из фаршированных фиников с сыром - рецепт с фото
Закусочный десерт из фаршированных фиников с сыром
Финики, фаршированные сыром маскарпоне и орешками нужно готовить в апельсиновом маринаде. Если вам не хочется уж мариновать финики в апельсиновом маринаде, можно не готовить соус, а просто перед подачей полить из медом.
Легкий ягодный десерт с сыром маскарпоне - рецепт с фото
Легкий ягодный десерт с сыром маскарпоне
Этот легкий десерт из сочных ягод и маскарпоне хорош тем, что приготовить его можно всего за десять минут.
Нежнейшая курица под сливочным соусом с сыром маскарпоне - рецепт с фото
Нежнейшая курица под сливочным соусом с сыром маскарпоне
Я любитель итальянской кухни, поэтому многие мои рецепты имеют именно эти корни происхождения. Это блюдо подойдёт для тех у кого гости уже на пороге, а есть нечего Очень быстрое, вкусное и сытное блюдо.
Чизкейк  в стакане “Пьяная вишня” (десерт) - рецепт с фото
Чизкейк в стакане “Пьяная вишня” (десерт)
Необычный и очень изысканный десерт-чизкейк “Пьяная вишня” имеет нежный вкус, а для его приготовления не требуется особых кулинарных навыков и дорогих продуктов. И не смотря на это вы получите великолепный десерт, который будет ни чем не хуже, чем в ресторане.
Нежный омлет со шпинатом и маскарпоне - рецепт с фото
Нежный омлет со шпинатом и маскарпоне
На завтрак можно приготовить очень нежный омлет, в состав которого входят такие диетические продукты как индейка, шпинат и маскарпоне.
Тирамису домашнего приготовления - рецепт с фото
Тирамису домашнего приготовления
Зачастую этот десерт собирают из уже готовых ингредиентов: сыр «Маскарпоне», яйца, печенье «Савоярди», пропитано заварным кофе с ликером, и какао сверху. Я предлагаю не использовать покупное печенье, а сделать его самостоятельно. Что касается сливочного сыра, можно конечно и творог использовать, но если хотите получить в результате идеальный десерт, лучше потратиться...
Пирог с черной смородиной и маскарпоне - рецепт с фото
Пирог с черной смородиной и маскарпоне
Пирог с персиками, маскарпоне и миндалем - рецепт с фото
Пирог с персиками, маскарпоне и миндалем
Пирог с персиками и маскарпоне по приготовлению и ингредиентам очень похож на Пирог с малиной и маскарпоне. Оба из песочного теста, а начинка из сыра маскарпоне. Однако, благодаря тому, что добавляется миндальная мука, вкус пирога получается совсем иным. Отличный прием обсыпать форму миндальной мукой, а затем уже выложить тесто. А...
Пирог с малиной и маскарпоне - рецепт с фото
Пирог с малиной и маскарпоне
Пирог с ягодой и сыром маскарпоне приготовлен на основе песочного теста. Рассыпчатое тесто прекрасно сочетается с сырной начинкой и нежной ягодой малиной.
Маковый торт с маскарпоне - рецепт с фото
Маковый торт с маскарпоне
Рецепт из старенького… торт с маком и нежным сырным кремом. Крем для торта – маскарпоне. Форма – 26 см со съемными бортами. Итак, торт с маскарпоне, рецепт…
Кекс с маскарпоне и клюквой - рецепт с фото
Кекс с маскарпоне и клюквой
Маффины с маскарпоне и клюквой - рецепт с фото
Маффины с маскарпоне и клюквой
Маффины – это кексы с начинками, приготовленные в формочках. Все маффины можно разделить на сладкие и не сладкие. Обычно в не сладкие маффины добавляют сыр, овощи, рыбу, колбасу… Сладкие маффины встречаются гораздо чаще и в них можно добавить все что угодно: кусочки шоколада, цукаты, семечки, фрукты, ягоды… Сегодня угощаю маффинами...
Лимонные кексы с маскарпоне - рецепт с фото
Лимонные кексы с маскарпоне
Лимонные кексы – отличная освежающая выпечка для вечернего чаепития! Этот рецепт осилит даже начинающий кулинар. Все ингредиенты простые, за исключением сыра маскарпоне. Его надо поискать в большом супермаркете или заменить на не соленый сливочный сыр без каких либо добавок. И все же, постарайтесь не откланяться от рецептуры и использовать маскарпоне....
Десерт из творога, мороженого и маскарпоне - рецепт с фото
Десерт из творога, мороженого и маскарпоне
Сытный, весьма простой в приготовлении, вкусный десерт!
Торт Тирамису с клубникой - рецепт с фото
Торт Тирамису с клубникой
Самый популярный в Италии десерт. Нежный и воздушный…как в рекламе ))
Творожно-сливочный десерт с печеньем Савоярди - рецепт с фото
Творожно-сливочный десерт с печеньем Савоярди
Ингредиенты рассчитаны на 3 порции.
Цитрусовая пасха с маскарпоне - рецепт с фото
Цитрусовая пасха с маскарпоне
Обязательный элемент на праздничном пасхальном столе – сама творожная пасха и пасхальный кулич. Как правило, это сладкая выпечка с изюмом, цукатами, шоколадом. Но Вы также можете разнообразить свое меню и приготовить пасху с маскарпоне и цитрусами. Нежная вкусная творожно-сырная пасха получается интересной и необычной на вкус. Таким новым блюдом Вы...
Клубника с мороженым, шоколадом и маскарпоне - рецепт с фото
Клубника с мороженым, шоколадом и маскарпоне
М-м-м, шикарный десерт для своих любимых. Одно лишь точно могу сказать, съедается мгновенно!
Шоколадный рулет с изюмом без выпечки - рецепт с фото
Шоколадный рулет с изюмом без выпечки
Не секрет, что от шоколада поднимается настроение. Рецепт рулета с печеньем довольно прост и не требует выпечки. Ингредиенты: 1. Печенье «Топленое молоко» – 1 упаковка (400 г); 2. Какао-порошок – 50 г; 3. Сахар – 100 г; 4. Сливочное масло – 150 г; 5. Молоко – 50 мл; 6. Вода...
2021 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.