Ягодный сорбет-очень увлекательная вещь. Состав десерта может быть абсолютно разным, и включать в себя не только свежие соки, но и шоколад, орехи, сиропы, и даже шампанское и вина. Поле для...
Ингредиенты:отфильтрованная вода холодная;лимоны крупные;апельсины крупные;тростниковый сахарный песок;
В летнее меню рекомендуется включить лимонно-апельсиновую граниту, которая не только прекрасно освежит, но и насытит организм большим количеством витамина С. Гаринта – сицилийский десерт, представляющий собой колотый фруктовый лёд с...
Ингредиенты:Шампиньоны;Вешенки;Шпинат;Паста (в гнездах);Сливки (10 %);Соль;Перец душистый;Мускатный орех;Масло подсолнечное;
Существует огромное количество рецептов паст, и все они нами любимы. Их готовят с мясом, курицей, беконом, но также готовят их и с другими ингредиентами — немясные пасты. Одну из таких,...
Мое первое знакомство с фокаччей было несколько разочаровывающим. Однако попробовав эту лепешку в гостях у подруги я вновь решила ее приготовить. И вот, вуаля… Восхитительная фокачча! Теперь она у меня...
Ингредиенты:тесто для пиццы ;соус (любой любимый);тертой вареной курицы;соуса Буффало (для крылышек);тертого сыра Чеддер;бекона, порезанного;зеленого лука, нарезанного;голубого сыра, измельченного;
Превосходная еда для вечеринок — пицца и куриные крылышки Буффало — это самое вкусное для меня! Бекон добавляет дополнительный уровень аромата. То, что проще — всегда желанное дополнение к нашему...
Ингредиенты:Чечевица желтая;Картофель;Кабачок;Красный лук;Морковь;Цветная капуста;Томаты в собственном соку кносервированные;Кунжутное масло;Бекон;Специи;Соль;
Корзинка с кабачками, мешки с картошкой, сетки лука, ящики с морковкой: холодильник превратился в овощную лавку; помидоры с перцем расположились на этажерке для конфет, а на столешнице еле вместились тыквы,...
Ингредиенты:сметана;печенье Савоярди;зефир;кофе черный;коньяк;желатин;загуститель для сметаны;ванильный сахар;какао;
Сегодня хочу поделиться с вами моим рецептом Тирамису, без сыра маскарпоне. Этот десерт очень вкусный и популярный, он станет незаменимым на вашем праздничном столе.
Ингредиенты:орешки кешью;сыр Пармезан;сыр Моцарелла;оливковое масло;лимонного сока;тесто для пиццы или готовая основа;спаржа;базилик;мята;специи;
Пицца не может быть низкокалорийной, но исключив всевозможные колбасные изделия, её реально сделать полезной. Один из вариантов рассмотрим в этом рецепте.
В последнее время мы все чаще обращаемся к пасте. Действительно, блюдо получается вкусным и разнообразным. Ведь практически, пасту можно делать с любыми добавками, которые зависят от ваших вкусов, пристрастий, ну...
Макароны с салями, голубым сыром и карамелизированным луком
Время приготовления: 30 минут.
Ингредиенты:Макароны ;Лук;Салями ;Сыр с голубой плесенью ;Кетчуп ;Майонез ;
Вкусное и интересное блюдо из макарон с колбасой салями, голубым сыром и карамелизированным луком – блюдо, которое насытит Вас на целый день. При этом готовится очень быстро и легко
Очень простой рецепт приготовления пасты с помидорами, луком и мятой. Мята придает блюду совершенно необычный вкус, помидоры — сочность. В этом рецепте я использую только мякоть помидоров, которая осталась у...
Пицца — излюбленное блюдо многих, сейчас же многим полюбились и сырные борты. У каждой хозяйки есть свой личный рецепт домашней пиццы. Этот рецепт мой и проверен годами, пицца всегда получается...
Ризотто – это одно из лучших итальянских блюд, которое можно легко приготовить на домашней кухне. Ингредиенты для его приготовления просты и найдутся у любой домохозяйки. Применив этот рецепт, вы принесете...
Это блюдо родилось на севере Италии, готовили его, используя мраморную ступку с пестиком. Сейчас песто соус можно быстро сделать, измельчив в блендере. Он имеет зелёный цвет, из-за входящего в его...
Паста со сливочным соусом с добавлением куриного филе и грибов
Итальянская кухня является любимой для многих людей, в особенности популярное блюдо — паста. Существует множество вариантов её приготовления. Такое блюдо является не только вкусным, а и сытным, оно подойдёт как...
Приготовить вкусное домашнее мороженое не так уж сложно и долго, не считая конечно время застывания. Зато десерт получается вкусным и без лишних консервантов и добавок. Мороженое можно подавать с вареньем...
В холодные времена года белая фасоль и бобы играют важную роль в кухне Калабрии. В отличие от северных регионов, где фасоль готовят с сосисками, беконом, ароматными специями и другими ингредиентами,...
Ингредиенты:Тесто для пиццы;Соус песто;Помидоры ;Сыр моцарелла ;
Пицца Маргарита является одной из самых популярных пицц в мире, несмотря на скромность компонентов, входящих в нее. Именно с этой красавицы началась история всемирной любви к этому итальянскому блюду. И...
Стромболи-красивое название, хорошо знакомое не только итальянцам, гостям Италии, но и любителям итальянской кухни. Ничего удивительного, ведь это обычная пицца, просто свернутая в рулет. Поэтому берем тесто для пиццы, если...
Ингредиенты:оливковое масло;лук;рис арборио (или по усмотрению);белое сухое вино;горячий рыбный бульон;нарезанный консервированный лимон;укроп свежий (или сушеный);соль;сливочное масло;лосось ;
Ризотто — одно из моих любимых блюд — можно приготовить вкусный обед или ужин и использовать залежалые продукты из холодильника. Как приготовить заготовку 👉 «Консервированные лимоны«
Быстрые, простые и полезные блюда — сегодня предлагаем этот ужин. Ароматное ризотто со свежим тимьяном и моцареллой. Пищевая ценность в 2 порции: Энергия 580 ккал, Белок 16%, Жиры 31%. Углеводы...
Ингредиенты:желатиновые гранулы быстрого действия ;ежевика отборная спелая ;сливки самые жирные ;ликёр вишнёвый ;цельное молоко ;сок вишнёвый густой ;свежевыжатый сок апельсиновый процеженный ;песок сахарный для десерта и соуса;порошковый ванилин ;
В Италии очень любят готовить местное лакомство в виде сливочного нежнейшего десерта, получившего название «панна котта». Подают это соблазнительное лакомство традиционно с карамельным густым или шоколадным соусом, ягодами, кусочками фруктов...
Новогодняя закуска — брускетта с сыром, миндалем и абрикосовым джемом
Для приготовления этой популярной праздничной закуски понадобится сливочный сыр «Бри», имеющий очень нежный вкус. Кроме того, для приготовления этой простой итальянской закуски понадобится абрикосовый джем и обжаренные миндальные орешки. Несколько...
Омлет – это самое заурядное блюдо на завтрак, думаете Вы. Но из любого даже самого простого блюда можно приготовить маленький шедевр, применив фантазию. Омлет с консервированным тунцом и сыром Горгонзолла...
Маринад состоит из сока лайма, цедры лайма и оливкового масла. Можно конечно сделать его и из лимона, но все же, советую не отходить от рецептуры, будет вкусно, поверьте! Лайм придает...
Предлагаю вам рецепт не сладкого пирога из слоеного теста. Из слоеного теста получается воздушная и нежная выпечка, хотя содержание жира в данном тесте огромное количество. Приготовление слоеного теста занимает большое...
Ингредиенты:Кукуруза;Майонез;Сметана;Сыр;Свежий розмарин;Чеснок;Лимонный сок;Соль;Измельченный красный перец;
Почему бы не приготовить ароматную кукурузу на гриле?! Лето подходит к концу, собираем урожай кукурузы. А если у вас на дворе зима, используйте замороженную кукурузу и сковороду гриль! Ведь так...
Ингредиенты:Фарш;Пласты для приготовления лазаньи;Лук;Чеснок;Томатная паста;Сыр;Базилик, соль, перец;Сливочное масло;Молоко;Мука;Лавровый лист;Мускатный орех;
Вкусная и сытная лазанья Болоньезе – излюбленное блюдо многих итальянцев. Оказывается, его не так уж сложно приготовить дома. Для классической лазаньи потребуется только мясной фарш, но можно немного поэкспериментировать и...
Лето и осень – пора дешевых фруктов и время приготовить что-нибудь вкусное. Как насчет кексов с грушей? Кексы получатся ароматные и готовятся просто. Дети с удовольствием будут уплетать этот десерт.
Состав: — 200 гр. свинины; — 100 гр. репчатого лука; — 100 гр. грибов; — 100 гр. помидоров; — 100 гр. болгарского перца; — 50 гр. кетчупа; — 100 гр....
Ингредиенты:Пшеничная мука;Соль;Оливковое масло;Вода;Творог или творожный сыр;Козий сыр;Чеснок;Молотый черный перец;Оливковое масло;
Эта фокачча особенная: она состоит из двух слоев очень тонкого пресного бездрожжевого теста, наполненного творожным сыром. Эта фокачча мне очень понравилась, но я советую вам предлагаю попробовать добавить и другие...
Ингредиенты:Макарошки детские;Огурцы свежие;Перец болгарский;Морковь;Ветчина;Оливковое масло;Специи для макарон;Соль;
Советую вам обратить внимание на рецепт вкусного салатика для деток. Он прост в приготовлении, полезен и очень сытный. Яркие цвета овощей точно привлекут внимание ваших детей, а макароны необычной формы,...
Яркое, легкое блюдо разнообразит ваше меню. Приготовим ризотто с овощами. Его можно употреблять во время поста или тем, кто привык правильно питаться. Простые продукты и частичка Италии у вас дома....
Ингредиенты:Лук-порей;Сливочное масло;Мука;Сливки густые (с большим % жирности);Молоко;Куриный или овощной бульон;Соль;Свежемолотый черный перец;Спагетти готовые (или любые макаронные изделия);Сыр Пармезан или другой (твердых соротов);
Этот рецепт для тех, кто любит макароны! Спагетти дополняет сливочно-сырный соус. Это вариация итальянского соуса Альфредо с добавлением лука-порея.
Это итальянское блюдо часто готовили бедняки. Хлебные крошки им заменяли сыр пармезан. Вкус блюда с чесноком и крошками более выразительный. А помидоры и зелень делают его, несмотря на простоту, нарядным.
