• Вход
  • Первые блюда
    • Борщ
    • Окрошка
    • Рассольник
    • Солянка
    • Супы
    • Щи
  • Вторые блюда
    • Блюда из курицы
    • Блюда из мяса
    • Блюда из рыбы
    • Голубцы
    • Гуляш
    • Каши
    • Картошка
    • Котлеты
    • Пельмени
    • Плов
    • Шашлык
  • Выпечка
    • Беляши
    • Блины
    • Булочки
    • Кексы
    • Пироги
    • Пирожки
    • Пицца
    • Пончики
    • Хлеб
    • Чебуреки
  • Десерты
    • Варенье
    • Зефир
    • Мороженое
    • Пастила
    • Печенье
    • Пирожные
    • Торты
    • Эклеры
  • Заготовки на зиму
    • Баклажаны на зиму
    • Грибы на зиму
    • Кабачки на зиму
    • Лечо на зиму
    • Огурцы на зиму
    • Перец на зиму
    • Помидоры на зиму
    • Салаты на зиму
  • Закуски
    • Жульен
    • Канапе
    • Морковь по-корейски
    • Печеночный торт
    • Тарталетки
    • Холодец
    • Холодные закуски
    • Шаурма
  • Напитки
    • Квас
    • Компоты
    • Лимонад
    • Молочный коктейль
    • Смузи
  • Салаты
    • Винегрет
    • Салат Греческий
    • Салат Мимоза
    • Салат Оливье
    • Салат с кальмарами
    • Салат с крабовыми палочками
    • Салат с курицей
    • Салат Цезарь
    • Салаты на скорую руку
    • Селедка под шубой
  • О еде и не только
Подписаться
Главная > Рецепты
Вторые блюда
Азу, Антрекот, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Бифштекс, Блюда из курицы, Блюда из мяса, Блюда из рыбы, Вареники, Гарниры, Голубцы, Гуляш, Долма, Драники, Жаркое, Запеканка, Зразы, Картошка, Каши, Котлеты, Лагман, Лазанья, Люля-кебаб, Мусака, Омлет, Отбивные, Паста, Паэлья, Пельмени, Плов, Рагу, Рататуй, Ризотто, Свиная рулька, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Хашлама, Хинкали, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Первые блюда
Борщ, Бульоны, Гаспачо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Шурпа, Щи
Закуски
Бастурма, Буженина, Бутерброды, Гренки, Жульен, Закуски из кабачков, Канапе, Лечо, Лобио, Морковь по-корейски, Печеночный паштет, Печеночный торт, Тарталетки, Форшмак, Холодец, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Выпечка
Баурсаки, Беляши, Блинчики, Блины, Брауни, Булочки, Ватрушки, Вафли, Выпечка на кефире, Капкейки, Кексы, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лепешки, Манник, Маффины, Оладьи, Панкейки, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Рогалики, Самса, Слойки, Сырники, Тесто, Хачапури, Хворост, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Салаты
Винегрет, Картофельный салат, Овощной салат, Праздничные салаты, Рыбный салат, Салат Греческий, Салат из капусты, Салат из морепродуктов, Салат из моркови, Салат из огурцов, Салат из печени, Салат из помидоров, Салат из редиски, Салат из свеклы, Салат из тыквы, Салат из яиц, Салат коктейль, Салат Мимоза, Салат морской, Салат мясной, Салат Нежность, Салат Оливье, Салат с авокадо, Салат с ананасом, Салат с апельсином, Салат с ветчиной, Салат с виноградом, Салат с грибами, Салат с зеленым горошком, Салат с индейкой, Салат с кальмарами, Салат с колбасой, Салат с крабовыми палочками, Салат с креветками, Салат с кукурузой, Салат с курицей, Салат с рисом, Салат с рукколой, Салат с сельдереем, Салат с сухариками, Салат с сыром, Салат с тунцом, Салат с фасолью, Салат с черносливом, Салат с шампиньонами, Салат с яблоками, Салат с языком, Салат со шпинатом, Салат Цезарь, Салаты без майонеза, Салаты на день рождения, Салаты на скорую руку, Салаты простые, Селедка под шубой, Слоеные салаты, Тёплый салат, Фруктовый салат
Десерты
Безе, Бисквит, Варенье, Глазурь, Десерты без выпечки, Желе, Зефир, Конфеты, Крем, Мороженое, Пастила, Пасха, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Пудинг, Суфле, Творожная запеканка, Творожник, Тирамису, Торты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Заготовки на зиму
Аджика на зиму, Баклажанная икра на зиму, Баклажаны на зиму, Борщ на зиму, Грибы на зиму, Заправка для борща на зиму, Кабачки на зиму, Кабачковая икра на зиму, Лечо на зиму, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Солянка на зиму, Супы на зиму, Тещин язык, Цветная капуста на зиму
Напитки
Алкогольные коктейли, Алкогольные напитки, Безалкогольные коктейли, Глинтвейн, Горячий шоколад, Квас, Кисель, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Молочный коктейль, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Настойки, Сидр, Смузи, Соки, Чай

Итальянская кухня - домашние простые рецепты приготовления

Что можно приготовить:
Блюда из рыбы Паста Пицца Спагетти Каннеллони Ризотто Соус Песто Тирамису Соус из базилика Суп Минестроне Паста Карбонара Лазанья Болоньезе Фетучини Блюда из баклажанов Блюда из кабачков Блюда из помидоров Сыр маскарпоне Моцарелла Блюда из морепродуктов Блюда из риса Блюда из фасоли Блюда из чечевицы Блюда из макарон Вяленые помидоры Блюда из инжира Блюда из тунца Европейская кухня Средиземноморская кухня Французская кухня Швейцарская кухня Итальянская паста Итальянская пицца Итальянская карбонара Итальянская лазанья Итальянская паста с креветками Итальянская кукурузная каша
Сортировать:
  • По дате
  • По популярности

Пикантный хлеб с сыром и маслинами

Пикантный хлеб с сыром и маслинами - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Молоко (или вода); Дрожжи ; Сахар ; Соль; Оливковое масло; Яйцо; Творог ; Сыр; Маслины; Мука высшего сорта; Тмин (или другие специи); Сливочное масло;
Рецепт очень лёгкий, получается обалденно вкусно, а самое главное — не нужно месить тесто руками. Рецепт очень простой, может приготовить любая хозяюшка.

Посмотреть рецепт - Пикантный хлеб с сыром и маслинами

Легкий салат с тыквой и сыром

Легкий салат с тыквой и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Салат-микс; Тыква; Лук красный; Перец острый (стручком); Сыр пармезан; Соль; Молотый черный перец; Тыквенные семечки; Растительное масло;
Количество ингредиентов рассчитано на 2 порции.

Посмотреть рецепт - Легкий салат с тыквой и сыром

Паста с грибами

Паста с грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Макароны; Грибы; Сливочное масло; Коньяк; Репчатый лук; Сметана; Вода; Соль; Молотый черный перец;

Посмотреть рецепт - Паста с грибами

Фокачча — итальянская лепешка из пшеничной муки

Фокачча — итальянская лепешка из пшеничной муки - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Дрожжи свежие; Вода тёплая 200 мл; Соль ; Сахар ; Мука ; Оливковое масло ; Специи (орегано, майоран, розмарин); Оливковое масло; Соль крупная;
Традиционно лепешку фокачча готовят итальянцы.

Посмотреть рецепт - Фокачча — итальянская лепешка из пшеничной муки

Паста со свининой и копченой паприкой

Паста со свининой и копченой паприкой - рецепт с фото
Время приготовления: 35 минут.

Ингредиенты: Паста (макароны); Свинина ; Лук репчатый ; Паприка копченая ; Вода ; Соль; Масло растительное ;
Предлагаю вашему вниманию вкусный рецепт пасты со свининой и копченой паприкой. Готовится блюдо быстро и просто. Набор продуктов минимальный. Такое блюдо может стать вкусным ужином или обедом.

Посмотреть рецепт - Паста со свининой и копченой паприкой

Лазанья вегетарианская

Лазанья вегетарианская - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Пластины лазаньи; Лук; Морковь; Перец болгарский красный; Сыр фета; Сыр твёрдый; Томаты; Томаты очищенные в собственном соку; Базилик сушёный; Прованские травы; Чеснок; Оливковое масло; Соль; Для соуса; Молоко; Мука; Масло сливочное; Мускатный орех; Соль ; Перец черный молотый;
Сейчас лазанья больше относится к мясным блюдам, однако изначально классическая лазанья готовилась совсем без мяса. Получается, вегетарианская лазанья ближе к оригинальному рецепту, чем любая другая.

Посмотреть рецепт - Лазанья вегетарианская

Спагетти с мясным соусом

Спагетти с мясным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Фарш мясной; Лук; Томатная паста; Пармезан; Соль; Перец; Оливковое масло;
Для приготовления соуса вы можете взять фарш из любого мяса, в том числе смешанный. В данном рецепте используется домашний фарш, в котором свинина и говядина в равных пропорциях. Спагетти можно...

Посмотреть рецепт - Спагетти с мясным соусом

Котлеты из индейки с сыром

Котлеты из индейки с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Филе индейки; Сыр твердый; Ломтик белого хлеба; Яйцо; Лук репчатый; Чеснок; Панировочные сухари; Масло растительное; Соль, черный перец; Зелень;
Это один из самых моих любимых рецептов. Котлеты из индейки я начала готовить сравнительно недавно, и сразу очень их полюбила. Ароматное, сочное мясо индейки прекрасно на вкус, но так же...

Посмотреть рецепт - Котлеты из индейки с сыром

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Кукурузная крупа; Вода; Баклажаны; Лук; Помидорный соус; Соль;
Кукурузная крупа в нашей стране пользуется меньшей популярностью чем гречка и рис. И очень даже напрасно. Это крупа очень популярна в таких странах, как Италия и Мексика. У многих народов...

Посмотреть рецепт - Кукурузная полента «Пармеджана» из баклажанов

Пицца с колбасой и грибами «Сердце»

Пицца с колбасой и грибами «Сердце» - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 35 мин..

Ингредиенты: Для теста; мука; сухие дрожжи; теплая вода; соль; масло растительное; Соус; томатный соус; сметана; специи (соль, перец молотый, чеснок сухой); Для начинки; колбаса салями; шампиньоны ; помидоры черри ; перец болгарский ; сыр твердый; перец пепперони; зелень ;
Пицца — универсальное, вкусное и популярное блюдо. Оригинальная подача пиццы в виде сердца порадует вашу вторую половинку и оставит приятное впечатление от такого сюрприза. Побаловать такой пиццей можно детей и...

Посмотреть рецепт - Пицца с колбасой и грибами «Сердце»

Гноччи с шпинатом в сырно-винном соусе

Гноччи с шпинатом в сырно-винном соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 40 мин..

Ингредиенты: свежий шпинат; масло оливковое; любая универсальная приправа, например, «Вегета» ; клубни картофеля; высокосортная мука пшеничная; белое вино; отборное куриное яйцо; любой твердый сыр; морская соль; свежемолотый перец белый; томатная паста ;
Местные жители в Италии очень часто включают в повседневное меню гноччи, которые имеют овальную форму и напоминают сильно клёцки. Правда, готовят гноччи не из обычного теста, а из картофельного, в...

Посмотреть рецепт - Гноччи с шпинатом в сырно-винном соусе

Соус «Песто» из базилика

Соус «Песто» из базилика - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Базилик ; Чеснок ; Орехи кедровые ; Пармезан ; Масло оливковое ; Соль; Перец ;
Песто – традиционный итальянский соус, имеющий примечательный зеленый цвет и масляную густую консистенцию. Чаще всего его добавляют к супам, лазанье, мясным блюдам, макаронам или же к рыбе. Этот соус может...

Посмотреть рецепт - Соус «Песто» из базилика

Спагетти с фаршем и соусом

Спагетти с фаршем и соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Фарш (свинина+говядина); Луковица; Соль; Майонез ; Кетчуп; Вода питьевая ; Спагетти ;
Это упрощённый вариант знаменитого соуса Болоньезе. Получается невероятно вкусно и очень просто. На гарнир я обычно использую спагетти, что ещё больше придает блюду итальянский вид и вкус. Но так же...

Посмотреть рецепт - Спагетти с фаршем и соусом

Паста с соусом из томатов и баклажан

Паста с соусом из томатов и баклажан - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Макароны любой вид; баклажан; помидор; чеснок; лук; растительное масло; соль, пeрeц, спeции; томатный соус или кетчуп; сахар; мука;
Макароны или как принято сейчас говорить паста, ассоциируется у меня с блюдами: макароны по-флоцки, вермишель с сосиками или макароны с сыром, но с соусом который я предлагаю, просто пальчики оближешь....

Посмотреть рецепт - Паста с соусом из томатов и баклажан

Итальянская паста пичи

Итальянская паста пичи - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: мука пшеницы твёрдых сортов; яйцо; вода ; соль;
Пичи — типичный продукт итальянской кухни, который часто готовят дома.

Посмотреть рецепт - Итальянская паста пичи

Лимонное ризотто с сыром

Лимонное ризотто с сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Рис арборио ли карнароли ; Лимон; Лук ; Куринный бульон ; Белое вино (полусладкое) ; Пармезан ; Соль;
Ризотто – еще одно блюдо из итальянской классики. Есть множество вариантов его приготовления. Традиционным считается использование риса сортов арборио или карнароли, потому что именно они дают ризотто неповторимую кремовую текстуру....

Посмотреть рецепт - Лимонное ризотто с сыром

Сицилийская пицца

Сицилийская пицца - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: тортилья пшенично-кукурузная для пиццы; высококачественной ветчины; помидоров средней зрелости; корнишонов; сыра грана падано, порошкового либо тертого;
Сицилийская пицца, как и «Маргарита», одна из наиболее простых, но она необыкновенно сытная, оригинальная и пикантная. Если же для нее не готовить тесто, а найти готовый вариант, вообще не потребуется...

Посмотреть рецепт - Сицилийская пицца

Спагетти с овощами по-итальянски

Спагетти с овощами по-итальянски - рецепт с фото
Время приготовления: 55 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Болгарский перец; Помидоры; Растительное масло; Фарш; Чеснок; Соль; Молотый черный перец; Укроп;

Посмотреть рецепт - Спагетти с овощами по-итальянски

Паста Карбонара со сливками

Паста Карбонара со сливками - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Спагетти; Карбонад; Ветчина куриная; Сливки 20-30%; Яйцо; Пармезан; Специи; Зелень; Оливковое масло;
Простейший рецепт, но такой вкусный, что язык проглотить можно!

Посмотреть рецепт - Паста Карбонара со сливками

Быстрое тесто для пиццы на майонезе с цельнозерновой мукой

Быстрое тесто для пиццы на майонезе с цельнозерновой мукой - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Мука пшеничная; Мука цельнозерновая; Майонез; Вода; Яйцо; Соль; Разрыхлитель;
В нашем рецепте используются традиционные для замеса теста гастрономические ингредиенты, это – мука, яйцо. Дополним их еще майонезом, разрыхлителем, солью, теплой водой и получим замечательное мягкое тесто, пригородное для домашней...

Посмотреть рецепт - Быстрое тесто для пиццы на майонезе с цельнозерновой мукой

Спагетти по-сицилийки

Спагетти по-сицилийки - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: спагетти; оливкового масла; чеснока, раздавленного; филе анчоуса, нарезанного ; панировочных сухарей; нарезанной свежей петрушки; молотый черный перец; измельченного сыра пармезан; сок лимона;
Очень красиво, на вкус прям как в Италии (я была там). Многие люди не понимают, что паста должна быть сухой! Итальянцы не всегда любят густые суповые соусы. Я в это...

Посмотреть рецепт - Спагетти по-сицилийки

Суп по-итальянски с чечевицей, пастой и колбасой

Суп по-итальянски с чечевицей, пастой и колбасой - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Чечевица; Паста; Колбаса; Соль; Вода; Специи;
Итак, чтобы понять, немного отклонимся в сторону ортодоксальной физики: при смешивании жидкостей и твёрдых тел, миром правит диффузия. Диффузия — процесс взаимного проникновения молекул или атомов одного вещества между молекулами...

Посмотреть рецепт - Суп по-итальянски с чечевицей, пастой и колбасой

Ризотто с грибами сыром

Ризотто с грибами сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Перец черный свежемолотый; Сыр пармезан и пекорино; Белое сухое вино; Рис (арборио); Оливковое масло; Чеснок; Луковица средняя; Грибы белые;
Ризотто с грибами, сыром пармезан, пекорино, луком, чесноком, оливковым маслом, белым сухим вином, свежемолотым черным перцем, рисом аборио.

Посмотреть рецепт - Ризотто с грибами сыром

Пряное ризотто с молодой крапивой и грибами

Пряное ризотто с молодой крапивой и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис камолино; Соль; Крапива молодая; Зеленый лук; Перец белый молотый; Сливочное масло ; Лук репчатый; Шампиньоны; Перец черный молотый;
Ризотто с молодой крапивой — оригинальный и полезный гарнир для вкусного и сытного ужина. Блюдо вкусное, ароматное и невероятно витаминное! Идеальный вариант к мясу или рыбным блюдам.

Посмотреть рецепт - Пряное ризотто с молодой крапивой и грибами

Тушеные конкильони с овощами и беконом

Тушеные конкильони с овощами и беконом - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Конкильони; Грибы; Болгарский перец; Репчатый лук; Сыр пармезан; Бекон; Сливки; Помидоры; Растительное масло; Зелень; Молотый черный перец; Соль;
Вот еще один рецепт конкильони со вкусным овощным соусом.

Посмотреть рецепт - Тушеные конкильони с овощами и беконом

Паста с грибами в соусе

Паста с грибами в соусе - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Лапша зеленая ; Грибы; Сыр; Сливки; Приправа;
Паста — традиционное итальянское блюдо, которое готовится исключительно с соусом. Для него используются сливки. Для пасты нужно выбрать особые макароны — твердых сортов.

Посмотреть рецепт - Паста с грибами в соусе

Куриный мясной рулет по-итальянски

Куриный мясной рулет по-итальянски - рецепт с фото
Время приготовления: 2 ч. 35 мин..

Ингредиенты: куриное филе, нарезанное кусочками; морковь; стебель сельдерея; крупный лук; чеснок; итальянская приправа; молотый черный перец; яйца; томатного соуса без добавления соли;
Это нежирный рецепт куриного рулета, который я придумала, пытаясь создать что-то простое , и, прежде всего, полезное. Наслаждайтесь!

Посмотреть рецепт - Куриный мясной рулет по-итальянски

Гаспачо с клубникой

Гаспачо с клубникой - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Томаты; Огурцы небольшие; Лимон; Вяленые томаты; Халапеньо; Острый перец; Чеснок; Петрушка или любая любимая зелень; Мята или базилик; Оливковое масло; Клубника; Соль;
Великолепный, легкий и освежающий итальянский суп. Лучше всего гаспачо готовить летом, когда на улице жарко. Вкусный и полезный суп, содержит много витаминов и клетчатки, обладает неповторимым вкусом и ароматом.

Посмотреть рецепт - Гаспачо с клубникой

Соус Песто

Соус Песто - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Базилик; Кедровые орешки; Пармезан; Оливковое масло (можно заменить подсолнечным); Чеснок; Соль; Лимон ;
Соус песто  — просто идеален для заправки салата, хорошо подходит как соус к мясу или рыбе.

Посмотреть рецепт - Соус Песто

Фриттата с тыквой под сырной корочкой

Фриттата с тыквой под сырной корочкой - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Яйца; Тыква ; Лук ; Сыр твердый ; Кориандр ; Розмарин ; Соль;
Фриттата – это просто замечательное и всегда безумно вкусное блюдо какие-бы вы ингредиенты не добавили. Ведь основа фриттаты  — яйца – вкусный и полезный белок. Наша фриттата будет приготовлена с...

Посмотреть рецепт - Фриттата с тыквой под сырной корочкой

Простой салат «Капрезе»

Простой салат «Капрезе» - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: помидора; оливкового масла; молотый черный перец ; сыра моцарелла, нарезанного ломтиками; свежего базилика, нарезанного полосками;
Помидор и базилик — классическая комбинация, и в сочетании со свежей моцареллой вы получаете что-то настолько простое и настолько вкусное, что блюдо «выступает» как само по себе! Очень вкусно подавать...

Посмотреть рецепт - Простой салат «Капрезе»

Спагетти под томатно-мясным соусом

Спагетти под томатно-мясным соусом - рецепт с фото
Время приготовления: 45 минут.

Ингредиенты: Спагетти ; Свиной фарш; Лук ; Кетчуп; Базилик ; Черный перец ; Соль ;
Ускоренный вариант приготовления спагетти под соусом Болоньезе. Классический соус Болоньезе готовится два часа, и не всегда есть время у современных хозяек. Поэтому я предлагаю вариант, который займет всего 20 минут....

Посмотреть рецепт - Спагетти под томатно-мясным соусом

Ризотто с тыквой

Ризотто с тыквой - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: Рис ; Лук ; Тыква; Пармезан; Соль ;
Ризотто с тыквой – яркое осеннее блюдо с потрясающей кремовой текстурой и восхитительным сливочным вкусом благодаря обилию пармезана. Приготовьте его, и Вы получите невероятное наслаждение

Посмотреть рецепт - Ризотто с тыквой

Паста с фрикадельками и овощами

Паста с фрикадельками и овощами - рецепт с фото
Время приготовления: 25 минут.

Ингредиенты: Паста; Помидоры черри; Сыр пармезан; Сливки 20%; Кедровые орешки; Зелень шпинат; Мясной фарш; Соль; Черный молотый перец; Цукини (кабачки); Растительное масло;
Паста с фрикадельками, помидорами и кабачками

Посмотреть рецепт - Паста с фрикадельками и овощами

Сырные ньокки — клёцки по-итальянски

Сырные ньокки — клёцки по-итальянски - рецепт с фото
Время приготовления: 2 часа.

Ингредиенты: шпинат; яйцо куриное; сыр рикотта; мука; соль;
Итальянские клёцки — ньокки, обычно бывают овальной формы. Основой клёцок является пшеничная мука, яйца, сыр рикотта, шпинат.

Посмотреть рецепт - Сырные ньокки — клёцки по-итальянски

Полента с помидорами под сыром

Полента с помидорами под сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Полента ; Помидоры ; Сыр твердый ;
Кукурузная крупа у нас незаслуженно пользуется малой популярностью. А ведь с нее тоже можно приготовить огромное количество полезных и интересных блюд. Сегодня я предлагаю очень простой вариант с всеми доступными...

Посмотреть рецепт - Полента с помидорами под сыром

Пицца с курицей и тыквой

Пицца с курицей и тыквой - рецепт с фото
Время приготовления: 40 минут.

Ингредиенты: Тесто для пиццы; Мускатная тыква; Куриное филе; Кетчуп ; Сыр Маасдам;
Чудесная яркая и безумно вкусная пицца из запечённой мускатной тыквы и жаренной куриного филе – настоящее наслаждение для гурманов и ценителей в пицце необычных вкусовых сочетаний

Посмотреть рецепт - Пицца с курицей и тыквой

Паста Песто с цукини и грибами

Паста Песто с цукини и грибами - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Спагетти ; Соус "Песто" ; Помидоры черри; Цуккини; Грибы ; Куриное филе; Оливковое масло; Соль ; Молотый черный перец;
Я огромный поклонник макаронных изделий. Я стараюсь пробовать разные макароны. Раньше я готовил макароны как отдельное блюдо. Теперь я внес дополнения: жаренную курицу, а так же остатки в холодильнике: грибы,...

Посмотреть рецепт - Паста Песто с цукини и грибами

Фриттата из шпината и сыра с овощным салатом

Фриттата из шпината и сыра с овощным салатом - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: яйца; молоко; сушеного орегано ; укроп; черного перца; паприка; разрыхлитель ; соль; замороженного нарезанного шпината; мелко нарезанного лука; нарезанной свежей петрушки ; нарезанных листьев свежей мяты ; чеснок рубленный; сыр фета, измельченный; оливковое масло; Для салата:; помидлоры черри; огурцы; зелень; соль, специи ;
Фриттата с сыром фета и замороженным шпинатом или по простому — омлет для ленивых, запеченный в духовке. Эту яичную запеканку прекрасно дополняет средиземноморский салат из овощей. * Поиграйте со вкусами,...

Посмотреть рецепт - Фриттата из шпината и сыра с овощным салатом

Тирамису

Тирамису - рецепт с фото

Ингредиенты: Кофе; Ликер; Желток куриный; Сахарная пудра; Маскарпоне; Сливки; Ванилин; Печенье; Какао-порошок;

Посмотреть рецепт - Тирамису

Пицца с кабачком и сыром

Пицца с кабачком и сыром - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 20 мин..

Ингредиенты: Мука; Дрожжи; Оливковое масло ; Кабачок-цукини ; Соль; Сыр твердый ; Перец душистый молотый; Томатный соус ; Сахар ;
Пицца – это открытый пирог, он популярен в Италии, а также его очень любят во многих других странах. Тесто готовится дрожжевое из самых обычных ингредиентов, особенность его в том, что...

Посмотреть рецепт - Пицца с кабачком и сыром

Зерновые булочки в духовке

Зерновые булочки в духовке - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Вода; Мука ; Семена льна; Сахар ; Дрожжи ; Соль ; Растительное масло; Овсяные хлопья;
В вашей семье домашняя выпечка в почете? С хрустящей корочкой и нежным воздушным мякишем? Тогда срочно готовьте зерновые булочки в духовке. Учитывая их некоторую пресность, они пригодятся как дополнение к...

Посмотреть рецепт - Зерновые булочки в духовке

Вегетарианское ризотто со шпинатом и зеленым луком

Вегетарианское ризотто со шпинатом и зеленым луком - рецепт с фото
Время приготовления: 30 минут.

Ингредиенты: Рис; Шпинат; Лук зеленый; Майоран; Оливковое масло ; Сливочное масло; Белое сухое вино; Овощной бульон; Сыр твердый пармезан; Соль;
Ризотто это итальянское блюдо. Готовится оно не сложно, но по очень интересной технологии. В процессе приготовления добавляется вино, которое должно полностью выпариться, оставив только свой аромат. Шпинат можно взять свежий...

Посмотреть рецепт - Вегетарианское ризотто со шпинатом и зеленым луком

Маринара — итальянский томатный соус

Маринара — итальянский томатный соус - рецепт с фото
Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты: зрелые помидоры; чеснок ; репчатый лук; оливковое масло; свежий базилик; орегано (приправа); красный молотый перец; соль;
Маринара — это всемирно известный итальянский соус, придуманный несколько веков назад судовыми поварами и очень популярный в сегодняшнее время в Италии и США. Обладая универсальным вкусом зрелых помидоров, он прекрасно...

Посмотреть рецепт - Маринара — итальянский томатный соус

Лазанья со свиным фаршем и кабачком

Лазанья со свиным фаршем и кабачком - рецепт с фото
Время приготовления: 4 часа.

Ингредиенты: Листы для лазаньи; Свиной фарш ; Томатный сок ; Лук ; Морковь ; Кабачки; Молоко; Мука ; Сливочное масло ; Пармезан ; Моцарелла ;
Лазанья – это очень популярное блюдо итальянской кухни, наравне с пастой и пиццей. Но дома готовят ее не часто, ведь это блюдо сложное и отнимает много времени. Но ради ее...

Посмотреть рецепт - Лазанья со свиным фаршем и кабачком

Омлет с грибами, брокколи и анчоусами

Омлет с грибами, брокколи и анчоусами - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Шампиньоны; Анчоусы; Брокколи; Болгарский перец; Яйца куриные; Молоко; Соль; Перец черный молотый; Итальянские травы; Растительно масло;
Омлет с брокколи, шампиньонами и анчоусами подходит и на завтрак, и на ужин. Я бы отнесла это блюдо к диетическому. Не смотря на то, что в нем овощи, оно очень...

Посмотреть рецепт - Омлет с грибами, брокколи и анчоусами

Фриттата на сковороде

Фриттата на сковороде - рецепт с фото
Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты: Ветчина; Красный лук; Яйца; Сыр; Шпинат; Грибы шампиньоны; Молоко; Соль; Перец черный молотый; Растительное масло;
Фриттата — полезный и вкусный завтрак. На сковороде она готовится очень быстро

Посмотреть рецепт - Фриттата на сковороде

Соус маринара для пиццы

Соус маринара для пиццы - рецепт с фото
Время приготовления: 15 минут.

Ингредиенты: Томаты консервированные в собственном соку; Петрушка; Соль; Чеснок ; Крахмал; Томатная паста;
Густой томатный соус для пиццы домашнего приготовления поможет приготовить вкуснейшую пиццу в традиционном итальянском вкусе. Готовиться соус очень быстро из просто, из минимума доступных компонентов. Томаты в составе соуса можно...

Посмотреть рецепт - Соус маринара для пиццы

Пицца «Гавайская» с ананасами

Пицца «Гавайская» с ананасами - рецепт с фото
Время приготовления: 50 минут.

Ингредиенты: Мука; Вода; Разрыхлитель теста; Подсолнечное или оливковое масло; Ананас; Сыр пармезан; Мясо или колбаса ; Томатный соус; Зелень; Сахар ; Соль; Бекон;
Оригинальная пицца с ананасами, колбасой и душистой зеленью обязательно придется вам по душе.

Посмотреть рецепт - Пицца «Гавайская» с ананасами

Каннеллони фаршированные грибами и брокколи

Каннеллони фаршированные грибами и брокколи - рецепт с фото
Время приготовления: 1 ч. 10 мин..

Ингредиенты: Брокколи; Грибы шампиньоны; Сыр твердый; Чеснок; Растительное масло; Соль; Молотый черный перец;

Посмотреть рецепт - Каннеллони фаршированные грибами и брокколи
1«5678910111213»

Лучшие и новые рецепты

  • Блины со сливочным сыром и копченым лососем
  • Ягодный смузи со льдом
    Ягодный смузи со льдом
  • Душистый хек на пару
  • Салат из кальмаров, огурцов, кукурузы, яиц
    Салат из кальмаров, огурцов, кукурузы, яиц
  • Запеченные картофельные дольки с зеленью
    Запеченные картофельные дольки с зеленью
  • Хрустящие креветки в кляре с томатным соусом
  • Рис с фаршем утки
    Рис с фаршем утки и овощами
  • Закуска из черного хлеба с сельдью
    Закуска из черного хлеба с сельдью
  • Маринованные опята
  • Запеченная цветная капуста (стейк)
    Запеченная цветная капуста (стейк)
2025 © PhotoRecept.ru. При использовании материалов сайта, гиперссылка на photorecept.ru обязательна.
E-mail: photorecept@yandex.ru - реклама на сайте, любые другие вопросы.