0 0

Картофель по-министерски

Картофель по-министерски

Ингредиенты

картофель - 2 кг
лук - 1 шт. большая луковица
куриное филе - 300 гр Подойдет куриная голень, куриные ножки или бедра
твердый сыр - 100 гр
соль, перец, приправа - по вкусу

Это блюдо рассчитано на хороший и плотный ужин. Картофель получается очень вкусным и сытным. По количеству порций хватит на большую семью.

  • 1 ч. 40 мин.
  • Порций 6
  • Сложно

Ингредиенты

Как приготовить Картофель по-министерски

Если вы хотите вкусно поесть дома, а рецепт чтобы был ресторанный, то запеканка “Картофель по-министерски” в духовке это именно то блюдо!

Пошаговый рецепт

1
Готово

Для начала подготовите все продукты, которые нужны для приготовления этого блюда. Те есть, начистите картофель, порежьте мясо, почистите луковицу (если лук маленький, то используйте 2-3 штук).

2
Готово

Далее обжарьте мясо на сковородке (из мяса подойдет куриная голень, куриные ножки или бедра). Добавьте порезанный полукольцами лук и посыпьте специями. Обжарьте в течении 5 минут, далее добавьте немного воды, закройте крышкой и протушите ещё 3-5 минут. Таким образом мясо получится сочное, а лук не будет горчить.

3
Готово

Пока тушится мясо порежьте картофель дольками, выложите в большую миску, посолите и хорошо перемешайте, чтобы соль равномерно распределилась и весь картофель был посолен.

4
Готово

Потрите твердый сыр на большой терке. Мясо выложите в противень, равномерно распределив. Далее, сверху мясо выложите картофель, и затем посыпьте весь картофель тертым сыром.

5
Готово

Наше запеченная картошка готова к подаче на стол. Приятного аппетита!!!

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность - подпишитесь на наш канал в Дзен :).


предыдущий рецепт
Горячий свекольник с мясом
следующий рецепт
Сытный салат с копченой колбасой и сыром
предыдущий рецепт
Горячий свекольник с мясом
следующий рецепт
Сытный салат с копченой колбасой и сыром

Добавить Ваш Комментарий