Пицца с шампиньонами

Пицца с шампиньонами

Ингредиенты

Шампиньоны - 800 г
Сметана - 3 ст. л.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 150 г
Тесто для пиццы - 150 г
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
165 ккал Калорийность
8,3 г Жиры
9,3 г Белки
14,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 9,3 г 19%
Жиры: 8,3 г 11%
Углеводы: 14,8 г 5%
Насыщенные жиры: 4,3 г 22%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 22 мг 7%
Пищевые волокна: 1,8 г 6%
Сахара: 4,0 г (-)
Натрий: 270 мг 12%
Калий: 385 мг 8%
Витамин C: 3,3 мг 4%
Кальций: 172 мг 13%
Железо: 1,2 мг 7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пицца с шампиньонами

Для приготовления этой пиццы нам понадобится минимум ингредиентов, но само приготовление займет немного времени. Ведь грибы будем готовить заранее. А вместо кетчупа для шампиньонов отлично подойдет сметана, ведь грибы в сметане – отличное сочетание

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Пицца с шампиньонами - шаг 1
  • Фото рецепта - Пицца с шампиньонами - шаг 1

1. Лук помыть, очистить и мелко нарезать. Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Пицца с шампиньонами - шаг 2
  • Фото рецепта - Пицца с шампиньонами - шаг 2

2. Шампиньоны помыть, тонко нарезать пластинами, добавить к луку и жарить до готовности. Добавить немного сметаны. Посолить.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Пицца с шампиньонами - шаг 3
  • Фото рецепта - Пицца с шампиньонами - шаг 3

3. Тесто для пиццы раскатать, наколоть вилкой по всему периметру и запечь в духовке при 180 градусах 15 минут. Достать тесто из духовки и смазать сметаной.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Пицца с шампиньонами - шаг 4
  • Фото рецепта - Пицца с шампиньонами - шаг 4

4. Выложить жаренные грибы и посыпать сверху тертым сыром.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Пицца с шампиньонами - шаг 5
  • Фото рецепта - Пицца с шампиньонами - шаг 5

5. Запечь в духовке еще 15 минут.

Автор рецепта: опубликовано: 06.06.2020

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.1 из 5 10 оценок

Добавить Ваш Комментарий