Пицца с шампиньонами

Name: Пицца с шампиньонами
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Итальянская кухня
Ingredients: Шампиньоны: 800 г; Сметана: 3 ст. л.; Лук репчатый: 1 шт.; Сыр твёрдый: 150 г; Тесто для пиццы: 150 г; Соль: 1 г

Подготовка 30 минут
Готовка 25 минут
Общее время 55 минут
Порции 8
Сложность Легко
Рейтинг 4.1 10 оценок

Ингредиенты

	Шампиньоны - 800 г
	Сметана - 3 ст. л.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Сыр твёрдый - 150 г
	Тесто для пиццы - 150 г
	Соль - 1 г

165 ккал Калорийность

8,3 г Жиры

9,3 г Белки

14,8 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 9,3 г	19%
Жиры: 8,3 г	11%
Углеводы: 14,8 г	5%
Насыщенные жиры: 4,3 г	22%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 22 мг	7%
Пищевые волокна: 1,8 г	6%
Сахара: 4,0 г	(-)
Натрий: 270 мг	12%
Калий: 385 мг	8%
Витамин C: 3,3 мг	4%
Кальций: 172 мг	13%
Железо: 1,2 мг	7%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Пицца с шампиньонами

Для приготовления этой пиццы нам понадобится минимум ингредиентов, но само приготовление займет немного времени. Ведь грибы будем готовить заранее. А вместо кетчупа для шампиньонов отлично подойдет сметана, ведь грибы в сметане – отличное сочетание

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Лук помыть, очистить и мелко нарезать. Обжарить до золотистого цвета на растительном масле.

Шаг 2

2. Шампиньоны помыть, тонко нарезать пластинами, добавить к луку и жарить до готовности. Добавить немного сметаны. Посолить.

Шаг 3

3. Тесто для пиццы раскатать, наколоть вилкой по всему периметру и запечь в духовке при 180 градусах 15 минут. Достать тесто из духовки и смазать сметаной.

Шаг 4