Для того, чтобы приготовить слоеный куриный салат, следует заранее отварить такие ингредиенты как куриное мясо (лучше использовать филе) и яйца. Данные ингредиенты остудить. Подробности реализации – у нас в рецепте.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Отварное куриное мясо нарезаем мелкими кусочками. Укладываем первый слой – куриный.
Очищаем киви. Нарезаем фрукт тонкими четвертинками. Помещаем слой из киви на куриный.
Отварные куриные яйца делим на составляющие: белки и желтки. На данном кулинарном шаге нам потребуются белки. Натираем их, делаем следующий слой. Этот слой нужно смазать майонезом.
От кожуры очищаем кисло-сладкое яблоко. Натираем его. Формируем яблочный слой. Его также следует смазать майонезом.
Принимаемся за измельчение твердого сыра. Размещаем сырный слой. Его рекомендуется чуть подсолить и также смазать.
Морковку по-корейски немного рубим. Выкладываем морковный слой.
Смазываем его майонезом.
Завершающий слой нашего салата – измельченные желтки.
Слоеный салат из курицы с киви готов! Угощаемся на здоровье!
